日本蔬菜的销售体系

较之其他发达国家,日本蔬菜生产和零售单位零散而细小,蔬菜生产以家庭经营形式为主,解决蔬菜产销问题有相当的难度.     

日本蔬菜产销特征研究

较之其他发达国家,日本蔬菜生产和零售单位零散而细小,解决蔬菜产销问题有相当的难度。但是,与此特点相对应,日本正确地实行了“分散生产、分散供应”的蔬菜产销模式,较为成功地解决了蔬菜的产销问题。一、蔬菜业发展概况蔬菜在日本国计民生中占有重要地位。１９９２年蔬菜种植面积５７８万ｈｍ２,其中保护地（塑料大棚和玻璃温室）面积３５万ｈｍ２,占１２％,产量１５６０万ｔ。产值２４０３９亿日元,占农牧业总产值２１４％,成为仅次于大米、畜产品的第三大农产品。１生产布局近年来,远距离农业区的蔬菜生产量日益提高…     

蔬菜产销对接很关键

如何既防"菜贵伤民",又防"菜贱伤农"。业内专家认为,提升产销对接率并建立蔬菜生产"政府+市场"保障体系,是其中的关键。田头"卖"出批发价,零售"买"到批发价,菜价"卖贱买贵"、"两头叫、中间笑"。其中的关键就是分散的产销体系与大市场之间的矛盾,提升蔬菜产销对接率     

兰州市蔬菜产销发展的探讨

笔者对兰州市近年蔬菜产销发展问题做了系列专题调查研究后认为,兰州市蔬菜生产的重点应实现“四个转变”:即品种由少变多;供应由淡变旺;质量由低变高;规模由小变大。并通过建立由国有蔬菜公司或其它职能部门牵头的蔬菜产销集团公司,即“市场+公司+农户”模式,对蔬菜的生产、加工、销售等进行综合服务和管理。这是一条解决城市蔬菜供需矛盾的有效途径。     

河北省蔬菜产销信息系统的构建与探讨

为了更好地解决河北省蔬菜产销信息不流畅的问题,作者提出了产销信息化的组成以及如何有效的构建信息化体系。旨在利用先进的信息化技术把蔬菜的产销问题进行有效的解决。     

发展河南省蔬菜生产的几点思考

人可十日无荤,不可一日无菜,蔬菜与人们的生活息息相关.1988年国务院实施"蔬菜系统工程"以来,我省蔬菜生产发展迅猛,产销格局发生了根本性的变化.但最近两年,蔬菜市场呈现供过于求的状况,价格明显降低,"菜贱"无情地伤害了菜农的生产积极性.而且,面对我国指日可待的"入世","洋菜"更会冲击蔬菜市场.那么,怎样种菜才能赚钱,是一个值得我们认真思考的问题.     

天津市地产蔬菜产销对接路径调研与分析

地产蔬菜对稳定市场价格、保障本地蔬菜消费基本供应具有重要意义。近年来,天津市蔬菜产业迅猛发展,推动了蔬菜流通体系现代化的进程,但同时也带来了一系列新问题。为了保证农民生产的蔬菜能够卖得出、卖得好,使农民收益有保障,探索建立高效合理的蔬菜产销衔接方式已经成为迫切需要解决的问题。以天津市23个主产乡镇为调研对象,分析了地产蔬菜产销衔接方式及其存在的问题,并提出了相应的建议。     

西安蔬菜产销发展现状的调查和思考

蔬菜产业是西安市种植业中最具竞争力的优势产业之一,对地方财政增长、农业增效、农民增收具有重要的现实意义。在全国蔬菜产业形成"大生产"、"大流通"的格局下,西安蔬菜产业面临蔬菜总产量不足、蔬菜生产淡旺季明显、市场信息不灵、销售渠道不畅和蔬菜生产组织管理不规范等问题,针对这一实际,只有加大财政扶持力度,加强蔬菜专业人才队伍建设,建立蔬菜产销信息网络,延伸蔬菜产业链,拓宽蔬菜销售渠道,维护菜农、市民利益,才能确保蔬菜产销健康发展。     

桃源县蔬菜产销情况调查分析

对桃源县蔬菜的生产现状、需求状况、市场流通情况等进行调查研究,总结了目前桃源县蔬菜产销特点,指出了蔬菜产销中存在的一些问题,并提出了相应的对策。     

美国蔬菜产销与价格形成机制

蔬菜既是经济产品,也是生活必需品,它在农业经济和人民生活中都具有十分重要的地位。抓好蔬菜生产、畅通流通渠道、稳定市场价格是每个国家政府一直在着力研究解决的问题美国位于北美洲中部,人口约2.9亿,有50个州,农业十分发达,是蔬菜生产和消费大国,在蔬菜生产和流通方面具有十分完善的体系,研究借鉴美国在蔬菜产销工作经验,对于破解我     

金川区蔬菜产业化发展

1蔬菜产业化发展的现状 改革开放以来,市场机制、竞争意识、价值规律在蔬菜产销中发挥了决定性的作用,极大地调动了广大农民的生产积极性.金川区蔬菜生产得到了迅猛地发展,成为实现农业增效、农民增收的重要途径.     

京张合作 信息先行——京张蔬菜产销信息合作模式

京张蔬菜产销信息平台为"菜园子"走向"菜篮子"提供了信息高速公路。2008年,北京市农村工作委员会于张家口市人民政府签订了"蔬菜产销合作(2008-2012年)框架协议",明确按照"政府搭台、企业参与、市场运作、合作共赢"的原则开展蔬菜产销合作。而京张蔬菜产销信息平台是政府搭台的核心,不仅为张家口市提供了信息化软硬件支持,帮助该地区建立了蔬菜产销信息采集、分析队伍和蔬菜     

彭州市蔬菜综合批发市场基本情况

彭州市素有蜀中"蔬菜城"之美称,距成都市36公里.全市现已初步建成以商品菜、中药材、小畜禽和花卉为主的农业产品生产基地,其中蔬菜产销成为全市重要的农业支柱产业之一,被确定为全国商品蔬菜基地和无公害生产不范基地.     

我国蔬菜价格特征、问题及对策

蔬菜价格暴涨暴跌引起社会广泛关注。本文分析了我国蔬菜价格特征、厘清了我国蔬菜价格面临的问题及原因,并提出针对性建议。研究结果表明:1)我国蔬菜价格的季节性波动特征明显,蔬菜价格在波动中呈上升趋势,且蔬菜生产价、批发价和零售价波动较为同步;2)我国蔬菜价格面临波动频繁且剧烈、蔬菜生产者获利较少以及蔬菜产销价差拉大等三个问题;3)异常气候、近郊菜地减少和信息不对称是蔬菜价格波动频繁且剧烈的主要原因。蔬菜生产成本上升、蔬菜生产者缺少定价权和蔬菜产能过剩三个因素导致蔬菜生产者难以分享价格上涨收益。蔬菜产销分离、传统模式下中间流通环节过多等原因导致蔬菜流通成本上升,使得蔬菜产销价差拉大。基于以上分析,本文提出政策建议:加强基础设施建设和城郊蔬菜基地保护,建立蔬菜信息平台;发挥科技的降耗作用,提高蔬菜生产者的定价权,调控蔬菜生产规模和产业结构;重视销地蔬菜本地化生产,创新蔬菜流通模式等。     

呼和浩特市蔬菜产销现状及发展对策的思考

针对呼和浩特市近年来蔬菜产销中存在的主要问题,深入到呼和浩特市蔬菜生产重点旗（县、区）的乡镇、村和农贸市场进行了调研.通过调查、分析,对呼和浩特市“十一五”期间蔬菜产业发展提出几点建议.     

日本的“菜篮子”工程

蔬菜生产在日本农业生产中占有重要地位,蔬菜产值约占总产值的23.5％,年消费量为1700万吨左右,人均年消费蔬菜约110公斤。 1.蔬菜产销特点日本蔬菜产销的主要特点是种类多、品种优,而且注重加工增值。据统计,目前日本农家种植的蔬菜有34科129种,这些蔬菜中原产地属日本的并不     

湖北蔬菜生产可持续发展的对策探讨

湖北省蔬菜产销现状是供大于求,存在小生产与大市场大流通的矛盾日益加剧,蔬菜品质亟待提高,蔬菜产品加工增值环节薄弱等问题,湖北省应结合省情、国情进行全面规划,制定蔬菜生产可持续发展战略。要统筹安排,搞好蔬菜基地布局,推进蔬菜产业化发展;要建立完善的蔬菜产销体系;提高农民素质,实施科技兴菜;要推广无公害蔬菜生产技术,以优质蔬菜占领市场;提高加工转化能力,促进蔬菜增值。     

买方市场条件下蔬菜产销的问题及对策

在分析买方市场条件下蔬菜产销面临的问题的基础之上 ,根据买方市场的特征 ,结合蔬菜产销的特点 ,提出了新的市场环境条件下蔬菜产销发展的基本对策     

扬州市蔬菜质量安全调查

蔬菜质量安全是各级政府和消费者高度重视的问题,介绍了扬州市蔬菜生产现状,通过对扬州市蔬菜生产基地、蔬菜加工配送企业、产销合作社蔬菜质量安全状况及农副产品批发市场农产品质量安全状况的调查,找出蔬菜质量安全的主要问题,并提出了对策。     

北京市大兴区蔬菜质量安全状况调查报告

蔬菜质量安全状况是各级政府和消费者高度重视的问题,通过对北京市蔬菜生产大区—大兴区农产品质量安全工作执行情况,蔬菜加工配送企业、产销合作社和协会蔬菜质量安全状况和西沙窝农副产品批发市场农产品质量安全状况的调查,找出阻碍提升蔬菜质量安全的主要问题,并提出了对策与建议.