温室绿芦笋高产栽培技术

<正> 绿芦笋以其丰富的营养和药用价值而著称于世,被列为世界十大名菜之一。芦笋作为一种高产值、高创汇的经济作物,种植面积正在我国广大地区迅速扩大。近些年来,河北省河间市益丰农业科研所对芦笋高产栽培进行了试验研究,取得了成功的技术经验,现总结如下: 1 建立高标准温室大棚 选择背风向阳,地势平坦,土壤肥沃,耕层深厚,排灌方便,通气良好的砂质土壤地块建棚。棚向以坐北朝南偏阳5度为好,这样采光效果最好。大棚东西长50m,跨度8.2m,后墙高2m,墙厚底宽1.2m,顶宽0.9m,脊高3m,后坡采用双膜中间夹20cm厚的玉米秸或麦秸,膜上盖45cm厚     

高寒地区绿芦笋引种试验

通过４年引种试验研究，摸索出绿芦笋在高寒地区（无霜期９９～１３２ｄ）的生长发育规律和高产栽培技术，结果证明，开发利用绿芦笋资源可获得较好的经济效益，生态效益和社会效益。     

绿芦笋高产栽培措施

芦笋是药食兼优的作物.在药用方面,芦笋的茎叶具有清热解毒、消暑、防癌、治疗血管硬化和便秘等功效;在食用方面芦笋可以鲜食、制笋干、罐头,具有很高的营养价值.     

芦笋异常嫩茎的发生原因与对策

(1)品种之间差异。如UC800较易发生嫩茎头部鳞片松散。     

芦笋贮藏保鲜和加工与芦笋的产业化发展前景

本文在查阅大量文献资料和实验工作的基础上,概述了芦笋的食用价值,包括营养价值和保健功能,介绍了芦笋常见的冷藏、人工气调贮藏和自发气调贮藏3种方法,简要说明了加工产品的种类和加工线索,指出了芦笋贮藏、加工和保健作用对产业化发展的促进作用。最后提出了芦笋贮藏加工中应注意的问题。     

山西省芦笋病害现状及无公害生产技术

通过对山西省芦笋主要病害茎枯病和枯萎病的为害程度、病害侵染规律、相关因素以及对芦笋污染因素(如滥用农药的污染、大气和酸雨的污染、土壤的污染、肥料污染等)进行分析,提出了山西省芦笋无公害生产技术,即选用抗病品种、种子消毒、选择适宜的定植田、科学合理进行病害防治、平衡施肥、合理灌溉、搞好大田管理减少发病因素等措施。     

芦笋的育种途径与设想

芦笋学名石刁柏(Asparagus officinalis L),百合科天门冬属植物,原产地中海沿岸。我国种植芦笋虽有百余年历史,但大规模种植只是近期内随外贸需量激增而发展起来的,现已成为我国创汇农业中的拳头产品,全国有10多个省市正在大力发展种植之中,据统计,全国种植面积已达100多万亩.可是芦笋的生产用种几乎全部依靠进口,不仅耗费大量外汇,增加农业开支,并常有种子品质低劣.混杂退化等现象。当前芦笋生产中突出的问题是茎枯病危害猖獗,对生产和出口创汇带来极为不利的影响。尽管芦笋茎枯病的药剂防治和农业综合防治都有一定效果,但是根本解决病害还是要从抗病育种着手。     

中国芦笋茎枯病的研究进展及展望

对芦笋茎枯病[Phomopsis aspasagi（Sacc.）Bubak]病害的症状、病原菌、发生规律、抗性生理和病害防治5个方面进行了较全面的综述,并提出了芦笋茎枯病今后的研究方向,为防治芦笋茎枯病提供了参考。     

罐藏芦笋的工艺流程

罐藏加工是芦笋的主要加工形式,其产品既保持鲜笋的品质及色泽,又香味浓郁,风味突出,且适于贮藏,可以周年供应市场,满足市场需求,因此深受消费者欢迎,我国生产的芦笋罐头,主要销往日本、德国、法     

芦笋园老化的原因与更新技术

芦笋(Asparagus officinalis L.)是东山县出口创汇的主要农产品之一.目前种植面积2340 hm2,年产值1.3亿元,是农民致富奔小康的主要途径之一.