中国养兔业现状与发展对策

<正>一、中国养兔业现状1.肉兔生产现状。中国兔肉出口自2001年起呈下降趋势,2004年以后开始上升,出口价逐年提高。中国饲养的肉兔品种主要有新西兰白兔、加利福尼亚兔、日本大耳兔、青紫蓝兔、比利时兔、花巨兔、垂耳兔、齐卡肉兔配套系、艾哥肉兔配套系、中国白兔、哈尔滨白兔、塞北兔、太行山兔、安阳灰兔、豫丰黄兔、福建黄兔等。中国年生产兔肉在40万吨以上,但生产区域不平衡,主要生产省市为四川、重庆、山东、河北、河南、山西和江苏等,生产量约占全国总     

我国肉兔养殖业现状与市场前景分析

自2004年7月16日欧盟委员会解除对进口中国肉源性食品禁令1年多来，中国肉兔市场发展迅速，兔肉销售行情看好。2005年兔肉销售价格与2004年同期相比上涨37％左右。展望2006年国内肉兔、兔肉价位走势、利润空间、发展前景是否持续上年的市场惯性，笔者通过对各地市场的广泛调查和回顾，分析认为，2006年国内肉兔市场将持续看好，并有望登上一个新台阶。     

商品肉兔快速育肥技术

肉兔,又称菜兔。据测定,肉兔瘦肉率高达70%。肉中蛋白质达21%;赖氨酸、磷脂、钙、维生素的含量也很高。在国外,兔肉被誉为"美容食品",需求量不断增加。目前我国肉兔生产稳中有升,国际市场兔肉仍供不应求,而饲养     

肉兔市场现状与前景分析

2004年7月16日欧盟委员会解除 对进口我国肉源性食品禁令1年多来, 我国兔肉和肉兔市场迅速“多云转晴”, 2005年上半年涨幅超过同期37％。笔者 通过调查分析认为,2006年国内肉兔市 场将持续看好,并有望登上一个新台阶。 一、出口欧盟兔肉带动了国内兔肉 价格初步上涨。市场显示,欧盟开关后的 头7个月,我国市场上2．5千克以上活 体肉兔价格渐次上扬至每千克12元。比 2003年以前的价位已上涨30％～50％。     

2006年养殖效益较好的家兔品种

分析2005年全国兔业会议信息,参考国内兔业市场一年来的运作现状和发展趋势,2006年养殖以下五种家兔效益较好。1、绿色肉兔即用绿色技术养殖的“无公害、无农残药残”的肉兔,多用于出口外销。2005年绿色兔肉出口外销价为每吨7.5万元,出口单位收购绿色活兔价格在每公斤13元以上,     

专家点拨

肉兔毛兔“掂量”着养些农户想养兔又觉得心里没底,不知道养肉兔好还是养毛兔好。肉兔市场有容量１９９７年我国生产兔肉３０．４２万吨,而投放国际市场的冻兔肉只有２．９万吨,出口数量仅占１０％,说明国内市场中主导地位。四川的兔肉内销量已占８５％以上,河北张家...     

我国初步形成肉兔业市场新格局

今年1～5月份,国内肉兔养殖业一路看好,兔产品交易量创近几年市场红火之最,养兔户不想赚钱都难。众所周知,这一兔业市场新格局,是去年以来我国兔业市场复苏和猪、禽业市场走下坡路连锁反应的结果。笔者以为,这一兔业市场新格局,仍将主导我国今后1～2年的兔业发展。一、市场缺口越拉越大去年以来,欧盟、俄罗斯、日本、韩国对我国兔产品的需求有增无减,2006年我国出口兔肉将在1.3～1.4万吨左右,有望比上年增加30～40%。国内市场对兔皮、兔毛、兔肉产品的生产、开发新品叠出,消费领域不断拓宽,尤其是我国农业部把每年的6月6日定为“兔肉节”,宣…     

诸城药肉兼用兔

<正>诸城药肉兼用兔又叫密州白兔,具有补中益气,凉血解毒之功效,可降低胆固醇,防治心脑血管疾病等。兔肉无腥昧,香气浓郁,营养丰富,含蛋白质21%以上,脂肪低于8%,赖氨酸9.6%,钙及维生素含量是牛羊肉的2倍,猪肉的4倍,鸡肉的1.5倍,食用消化率高达85%以上。(一)生物学特性1、形态特征兔头宽而圆,颈粗短,眼睛红亮,前后躯发育匀称,前肢强健,臀部丰满,腰肋部肌肉厚实,其耳长而直立,     

经济动物前景分析

1.波尔山羊、小尾寒羊、利木赞牛:消耗粮食较少。近年来饲养量剧增,价格虚高成分越来越少。由于其生长快,利润高于传统牛、羊,成为养殖户的首选,养殖前景看好。2.肉兔:今年七月欧盟已解除对中国出口的禁令,国际国内需求加大,兔肉销路畅通。兔肉和活兔价格涨幅较大8月初兔肉已达     

兔产品市场喜忧参半

1.兔肉 兔肉营养价值高,当今西方国家称兔肉为"保健肉"、"美容肉"、"益智肉".肉兔产品除兔肉之外,其板皮、脏器、骨、血乃至粪肥等副产品均具有较高的开发利用价值.世界兔肉年人均消费量为0.3千克,而我国兔肉年人均消费量仅有0.13千克,人均消费量增加1～2倍还是有潜力的,因此,国内、国际市场都有很大的增长空间.     

农贸商情九则

牧草业商机巨大牧草业在我国是一项新兴产业,草地资源远没达到合理高效的利用与开发。当前国际市场对苜蓿等草类青饲料需求量急剧增长,日、韩及东南亚国家主要从美国和加拿大进口,每吨苜蓿颗粒饲料价格250美元。我国草地资源丰富,毗邻日本、韩国和东南亚,运输便利,极具优势,开拓草类产品具有巨大商机。国内兔肉价格初步上扬2004年7月16日欧盟委员会解除对进口我国肉源性食品禁令1年多来,我国兔肉和肉兔市场迅速“多云转晴”,2005年上半年涨幅超过同期37%。笔者通过调查分析认为,2006年国内肉兔市场将持续看好,并有望登上一个新台阶。市场显…     

市场类

鲁东南建起 兔产品市场 山东省诸城市是鲁东南主要免产品集散地,市场拥有长毛兔、黑兔、紫兔、黄免和黑白花兔及獭兔等多种良繁兔、生产免和商品免,以个体大,毛、肉质好而闻名全省。其中密州黄兔皮肉兼用,兔肉接近野兔肉颜色,肉质较细腻。孟疃镇     

肉兔市场需求依然很大

记者在重庆市沙坪坝区沙北街农贸市场了解到,活兔价格一般在每公斤20元左右,白条兔在每公斤30元以上.一位卖兔肉的商贩告诉记者,他每天要卖出50多公斤白条兔,销量比两年前增加了.据有关部门的数据显示,重庆市2014年肉兔出栏量达到5000万只,但仍有三成缺口要由外地兔来填补.可见,国内肉兔市场需求依然很大.     

市场与信息

毛兔肉兔市场低迷獭兔养殖可以发展1998年长毛兔及肉兔市场十分低迷,价格不断走低,据介绍,目前每公斤兔毛仅60元左右,冻兔肉的价格每公斤也只有6元左右,农民养兔几近亏本。然而,与此相反,皮肉兼用的獭兔养殖却仍然保持着较好的经济效益。獭兔皮毛短而平、密而实,保暖性能好,是制作中高档裘皮服装的重要原料,国际市场一直保持良好的销势。据悉,在大连国际服装节期间,外商用獭兔皮制成的裘皮服装售价高达5000～10000元。目     

商品肉兔快速育肥技术

肉兔，又称菜兔。据测定，肉兔瘦肉率高达70％。肉中蛋白质达21％；赖氨酸、磷脂、钙、维生素的含量也很高。在国外，兔肉被誉为“美容食品”，需要量不断增加。目前我国肉兔生产稳中有升，国际市场兔肉仍供不应求，而饲养肉兔投资少，见效快，不需太多的粮食和复杂的设施，是农村增收致富的好门路笔者根据多年的经验，结合我国农村实际，现将商品肉兔快速育肥技术介绍于后，以期对养兔业有所帮助。     

市场与信息

兔肉市场不断升温受猪肉价格冲高影响,今年以来,兔肉市场出现旺销景象,价格屡创新高。10月份后,各地市场白条兔肉零售价已达每千克18～20元,仍供不应求。预计价格将进一步走高。随着人们对食品质量安全的关注,以及对绿色食品的向往,高蛋白、低脂肪的兔肉,也成了消费者追捧的对象。据专家称,兔肉磷脂含量高、易消化吸收,被誉为21世纪的健康食品。浙江省除文成、泰顺等县饲养肉兔较多外,其它地区供应市场的多为獭兔肉。兔肉市场的升温,给獭兔饲养提供了“兔皮损失兔肉补”的回旋余地,目前,2.5千克重的商品兔价值基本稳定在45～50元。摘自《农…     

发展肉兔大有可为

我国是养兔大国,也是传统兔毛、兔肉产品出口最多的国家,兔毛出口占世界总产量的90%以上,冻兔肉出口也位居世界第一,占世界兔肉出口总量的2/3以上,但我国兔业发展维系于外贸出口市场的需求色彩太浓,因此起伏涨落变化大,价格差异悬殊,严重地挫伤了肉兔饲养者的生产积极性,影响着肉兔产业的正常健康有序向前发展.     

如何缩短肉兔育肥期

缩短肉兔育肥期,是降低肉兔养殖成本、提高肉兔养殖效益的关键措施。养殖肉兔,如何才能缩短育肥期呢?1.选养早期生长快的肉兔品种从目前养殖的肉兔品种来看,主要有:比利时兔,法国公羊兔,德国巨型兔,新西兰白兔,日本大耳白兔,美国     

世界养兔业发展趋势

（一）肉兔业向生产无公害绿色兔肉方向发展。兔肉加工运输贮存向冷却兔肉方向发展。 随着全球动物疫情不断发生，导致大家对肉食品消费高度警惕。我国加入世贸组织以后，进口国对兔产品的质量要求越来越高，欧盟从我国出口的兔肉中检出残留抗生素，含量是每千克肉含氯霉素200毫克。我国兔肉80％以上的出口集中在欧盟市场，少量出口到日本、新加坡、韩国及我国港澳地区。因此，欧盟市场拒绝进口我国兔肉后，导致我国兔肉出口量严重下滑。2001年我国出口兔肉高达32998吨，而入世后的2002～2005年总共出口兔肉仅28828吨，年均出口兔肉仅7207吨，使我国肉兔业遭受重大损失。所以，在全球兴起绿色消费的浪潮下，发展绿色兔业势在必行。农业部已经制订出无公害食品（包括兔肉）生产销售标准，并已在全国范围内推进“无公害食品行动计划”，广东、上海、北京等地也已实施食品准入证制度。因此，我们必须转变观念，不断提高绿色意识，除禁用抗生素作添加剂外，还要从建场选址开始，到日常兔的饲料采集和饲养管理都要讲究卫生和营养，确保兔肉质量。[第一段]     

养兔的好时机到了

去年下半年至今,獭兔和肉食兔的收购价格开始从低谷一路回涨。目前,獭兔皮的价格涨至每张45～50元,商品肉兔的价格涨至每公斤8～8.2元(体重1.5公斤以上)和每公斤9～9.6元(体重2.5公斤以上)。此次商品兔价格回涨的原因主要是由几方面促成的。一方面是兔肉出口和国内毛皮加工对兔