2O1O年中国苹果年会在山东栖霞召开会议对今年苹果产销形势作出分析预测

2010年9月28日中国苹果年会在山东栖霞召开，会议由中国果品流通协会、国家苹果工程技术研究中心联合主办，由栖霞市人民政府、中国果品流通协会苹果分会、中国食品土畜进口商会苹果协会、山东省果品流通协会联合承办。大会总结了2009年苹果经营的情况和经验，并围绕2010年中国苹果产销形势展开了热烈地讨论，从不同角度进行了深入的分析，进一步理清了思路。     

夺冠之路

１９９９年１２月１８日至至２０日，在广东省东莞市由中国果品流通协会主办的第三届全国名特优果　品展销会上，已在１９９７年第一届全国名特优果品展销会上获得“中华名果’荣誉称号的山东省栖霞市的宇冠牌红富士苹果，从其商品化程度、商品外观指标、商品内质指标和市场认可度等四个方面博得评委们的一致好评，荣获了由中国果品流通协会统一设计制作的首枚奖牌，奖牌为木制铜面，上面刻有“中华名果”标志、单位和品牌名称。此举为提高栖霞中的宇冠牌红富士苹果的声誉、扩大销售渠道，打人国际市场将起到很大的推动作用。 这届名特优果…     

2010年中国苹果年会在山东栖霞召开 会议对今年苹果产销形势作出分析预测

2010年9月28日中国苹果年会在山东栖霞召开,会议由中国果品流通协会、国家苹果工程技术研究中心联合主办,由栖霞市人民政府、中国果品流通协会苹果分会、中国     

转型危机中的栖霞苹果将何去何从

<正>栖霞早在1994年就被中国果品流通协会命名为中国苹果第一县,1998年被国家统计局公布为中国水果第一市。在1995年第二届全国农产品博览会上,栖霞苹果获6枚金牌、5枚银牌、1枚铜牌。然而,近几年来,栖霞苹果的光环逐渐暗淡,群山无峰现象日益突出,红富士苹果售价不及新疆阿克苏的冰糖心富士和甘肃静宁的红富士,与蓬莱市相比,也有了落差。对此,许多果农、技术人员甚至部分领导     

苹果简易水肥一体化施肥试验

吉县作为全国苹果的最佳优生区之一,被中国果蔬产业品牌论坛组委会评比命名为“中国苹果之乡”,吉县苹果被中国果品流通协会评比命名为“中华名果”。但吉县属于大陆性季风气候,十年九旱,受干旱缺水气候条件的制约,化肥利用率极低,根据国外肥水一体化技术启示,特进行了简易“水肥一体化”施肥试验。     

烟台果品拍卖中心10月运营 或改变苹果定价机制

<正>胶东在线8月13日讯记者获悉,烟台打造的国内首个果品拍卖市场——栖霞果品拍卖中心将于10月份投入试运营,该中心作为国内第一个水果现场拍卖中心,仿照阿姆斯特丹鲜花拍卖模式,届时,烟台果品将实现在全国乃至世界范围内的自由流动,并大大改变现在的苹果定价机制。通过参考阿姆斯特丹国际鲜花拍卖场的交易模式,栖霞苹果电子交易市场的拍卖模式将采用两种方式:一是推出一定单位的苹果。这些苹果在大小、重量、农药残留等方     

“烟台苹果”现状及高档精品苹果生产技术

正随着人们生活水平的提高和果品总量的增加,对苹果果品质量的要求也越来越高,既要内在品质好,汁液丰富,酸甜可口——好吃;还要外观漂亮——好看(买得欢心);还得无污染——安全(吃得放心)。收购商按质论价,优果优价,好果供不应求,劣果难卖,苹果产业不再是只追求产量的时代了。2017年"烟台苹果"盛产区蓬莱市富士苹果因品质好每千克收购价12元多,栖霞、招远等县市每千克苹果只卖到6元,效益相差一半(图1)。如果有苦痘病、红黑点     

栖霞苹果产业的发展

栖霞市地处胶东半岛腹地,全市总面积2017平方公里,人口66万。栖霞气候、土壤、海拔等自然条件非常适宜苹果栽培,苹果生产至令已有100多年历史。改革开放以来,栖霞市委、市政府把苹果作为农村的支柱产业来培育,目前果园面积发展到4.3万公顷,占全市耕地面积的80％,人均拥有果园0.06公顷,果品年产量120万吨,优质果率达到70％以上。     

河南灵宝成功举办2013中国苹果年会

9月24日上午，2013中国苹果年会暨三门峡灵宝苹果博览会在灵宝市隆重开幕。河南省副省长王铁，中国果品流通协会会长赵显人，市委副书记、市长赵海燕等领导出席会议。本次年会由中国果品流通协会、三门峡市人民政府主办，灵宝市人民政府承办，年会主题为“展示名优果品，推进产销对接，弘扬苹果文化，共谋果业发展”。来自全国苹果协会会员单位、苹果生产经营相关企业、苹果专业合作社等单位的代表约1000人参加盛会。灵宝市人民政府与中国果品流通协会还在会上签订了“灵宝苹果市场开发战略合作协议”，为灵宝苹果大流通开辟了一条新路子。     

苹果刚下树就"名花有主"了——栖霞苹果旺销探因

金秋果蔬飘香.在拥有"江北水果大市场"之称的山东省栖霞市蛇窝泊果品批发市场,到处呈现出丰收景象:一箱箱精心挑选的苹果整齐摆放,一个个忙碌的果农喜笑颜开,一辆辆满载苹果的车辆驶向远方……对栖霞果农来说,今年又是一个丰收年,全市苹果总产量达120多万吨,其中优质果占90%以上.由于苹果的种类多、质量好,又属绿色无公害产品,大多数苹果刚下树就已经"名花有主".谈到产销两旺的原因,当地专家一致认为,科技含量高是栖霞苹果成功的重要因素.     

栖霞5次技改都为品质

山东省栖霞市地处胶东半岛腹地,气候、土壤、海拔等自然条件非常适宜苹果栽培．苹果生产至今已有100多年历史。目前果园面积发展到4．33万公顷,占全市耕地面积的80%以上,人均拥有666．7平方米果．果品年总产量120万吨．优质果率达到70%。栖霞苹果不仅在北京、上海等30多个大中城市占有较大的市场份额,     

提高苹果果面光洁度的综合管理措施

苹果的外观质量是衡量苹果等级的重要因素之一．果面的光洁程度又是决定苹果外观质量的重要因素之一。随着人们生活水平的提高，人们对果品质量的要求也越来越高，果面粗糙、皲皮，有果锈和小黑点的苹果不能选为一级果。在生产管理上，人们越来越重视果品光洁度的提高。     

苹果刚下树就“名花有主”了

金秋果蔬飘香。在拥有“江北水果大市场”之称的山东省栖霞市蛇窝泊果品批发市场。到处呈现出丰收景象：一箱箱精心挑选的苹果整齐摆放．一个个忙碌的果农喜笑颜开．一辆辆满载苹果的车辆驶向远方……对栖霞果农来说．今年又是一个丰收年．全市苹果总产量达120多万吨．其中优质果占90％以上。由于苹果的种类多、质量好．[第一段]     

中国果品流通协会果品批发市场专业委员会召开第三次会议

中国果品流通协会果品批发市场专业委员会 第三次会议于2001年5月24日至27日在成都市召开。参加这次会议的有果品批发市场专业委员会的成员单位和部分果品经营单位的经理、书记及有关专家学者，共80多人。 中国果品流通协会会长刘洪禄同志出席会议。中央财经领导小组办公室毕美家局长、成都市人民政府副秘书长胡昌年、四川省供销社副主任蔡应俭、成都市供销社主任杨忠、 成都市果品公司总经理马宇光等在会议开幕式上讲了话。 会议由中国果品流通协会常务副会长、果品批发市场专业委员会主任委员许淦玉同志主持。 （一）会议邀请中国社会…     

栖霞苹果产业的现状与发展思路

自引进西洋苹果以来，栖霞的苹果生产经过110多年的发展，栽植面积已达到4．33万hm^2，年产量120万t，在栽植面积、总产量、品种组成、果品质量、产业化程度和出口量上均已达到国内领先水平，成为名副其实的“中国苹果之都”。21世纪以来实施的名牌打造战略，已使栖霞苹果成为国内外一个响当当的品牌，成为烟台苹果家族当之无愧的代表。     

果品形势大家谈

果品形势大家谈编者按：近几年来,辽宁,这个素有“苹果之乡”称号的省份,出现了果品特别是苹果滞销现象。“卖果难”成了十分关注的“热门话题”。对此,本刊编辑部组织部分专家及果树工作者通过书面和座谈会形式,就当前的果树生产形势,从不同角度谈了各自的看法,现...     

水果之乡的经营新星——烟台栖霞果品批发中心

素有胶东屋脊之称的山东省栖霞县,自然条件优越,气候适宜,四季分明,光照充足,是胶东半岛重要的水果产地,盛产苹果、梨、桃、葡萄等,被称为“水果之乡”。果品年总产量达六亿斤,居全国首位。随着果品结构调整和品种更新,名、特、新、优果品产量大幅度增加,新红星、红富士、北斗等新品种,年产量已达5000多万斤,畅销全国各省、市,国     

三门峡市果品经纪人现状与发展对策

以苹果为主的果品生产是我市农民致富、农村发展的支柱产业。近年来，随着市场经济的不断发展和完善，在落实市委、市政府做大做强果品产业的总体要求下，一批具有市场意识和经营头脑的果品经纪人凭借勤劳和智慧穿梭于果农、果商之间，从事果品流通、科技、信息、贮藏等一系列的中介服务活动，在解决果品“卖难”和助农增收方面发挥了重要作用，促进了一家一户的分散生产与千变万化的大市场的有效对接，为我市农村经济的发展做出了积极贡献。     

功能性精品苹果生产与销售

当前消费者对苹果质量要求越来越高,不但要好看,好吃,而且要有营养、又安全,这样的果品应该是功能性精品果,或绿色、有机果品。这几种果品在国内外市场上供不应求,主要满足中、高档消费者,其科技含量高,售价好,常论个买,精包装,单果售价5～12元。亩收入在3万～9万元,亩投入在4000～8000元,产投比8～10∶1,经济效益好,有广阔的发展空间。我们在北京、辽宁葫芦岛、陕西三原,河南三门峡,山东栖霞,甘肃静宁、天水等地功能性精品果园已初步总结出功能性精品苹果生产与销售经验,供参考。     

栖霞成为果业强市的经验调查

1 栖霞果业概况 栖霞市自20世纪90年代以来,围绕农业增效、农民增收,鼓励引导农民大力发展以苹果为主的高产高效农业,全市果园面积达4.3万hm2,其中苹果3.5万hm2,实现了人均667 m2果园.苹果年总产达12亿kg,农民收入80 %来自果业.栖霞市于1998年被国家统计局命名为"中国苹果第一市",2002年被中国果品流通协会授予"中国苹果之都"称号.