蜂产品质量安全追溯系统设计与实现研究

蜂产品安全问题关系到经济发展、关系到人民群众身体健康和生命安全的大事。针对蜂产品从初级生产、加工、流通到销售各个环节供应链特点,构建蜂产品质量安全模型和产品质量安全档案数据库,并开发蜂产品质量安全追溯管理系统,实现蜂产品质量安全溯源查询和档案数据管理,最终实现对蜂产品质量安全的全过程进行监控与管理,从而保障蜂产品质量与安全,同时保障一旦蜂产品出现质量问题能够便捷、快速地追溯到出现问题的源头。     

我国蜂产品出口技术性贸易措施分析

与发达国家相比,我国蜂产品质量安全标准在农兽药管理、重金属和微生物标准以及等级规格等方面存在差异,是造成国际贸易中蜂产品技术性贸易措施的主要原因。从发达国家的WTO/TBT SPS通报情况和扣留我国蜂产品的原因分析,以抗生素控制为核心的质量安全标准是蜂产品出口的关注重点。应从生产过程入手,合理选择蜂药,确保质量安全,促进蜂产业健康发展。     

农业部蜂产品质量安全风险评估实验室(北京) 农业部蜂产品质量监督检验测试中心(北京) 中国农业科学院蜂产品质量安全风险评估研究中心

农业部蜂产品质量安全风险评估实验室(北京)是农业部公布的首批36个专业性农产品质量安全风险评估实验室之一,由中国农业科学院蜜蜂研究所依托农业部蜂产品质量监督检验测试中心等平台建设。农业部蜂产品质量安全风险评估实验室(北京)主要围绕我国养蜂产业发展、蜂产品安全生产与     

柳州市蔬菜基地标准化建设与质量安全监控规范

标准化是生产质量安全蔬菜的基础,质量监控措施是蔬菜质量安全的最后保障。柳州市根据产地环境、投入品管理、生产管理技术、质量安全监控等国家、行业标准与规范制定本地蔬菜基地标准化建设与质量安全监控规范,并指导蔬菜基地建设和进行蔬菜标准化生产,从而实现质量安全全程可监控,保障基地蔬菜质量安全。     

农产品质量安全监控信息化的思考与实践

基于对当前农产品质量安全问题的分析,提出了农产品质量安全监控信息化的特点和发展方向;介绍了农产品安全信息快速获取、农产品安全信息综合管理、农产品质量追溯系统、农产品安全生产管理监控和远程检测共享网络等农产品质量安全监控信息技术;并探讨了信息技术在农产品质量安全监控领域的应用前景。     

我国蜜蜂病虫害诊断、防治现状及对策分析

随着蜜蜂授粉增产在农业生产中的地位日渐提高,以及国家对蜂产品质量安全的重视,蜜蜂病虫害防治与蜂产品残留污染间存在的矛盾日益突出。深入分析了我国当前蜜蜂病虫害诊断及防治对蜂产品质量安全造成危害的原因,提出了相应的解决措施。为解决长期以来我国蜜蜂病虫害防治环节对蜂产品质量安全造成严重影响的问题提供了思路。     

茶叶安全生产与监控体系研究—以浙江省松阳县为例

茶叶安全生产与监控体系是保证茶叶质量安全和茶产业可持续发展的保障体系。文章分析了我国茶叶安全生产与监控的现状,阐述了茶叶安全生产与监控的理论基础,从茶叶生产标准、监控管理和检测技术等3方面构建了茶叶安全生产与监控体系。     

茶叶安全生产与监控体系研究

茶叶安全生产与监控体系是保证茶叶质量安全和茶产业可持续发展的保障体系。文章分析了我 国茶叶安全生产与监控的现状,阐述了茶叶安全生产与监控的理论基础,从茶叶生产标准、监控管理和检测 技术等3 方面构建了茶叶安全生产与监控体系。     

香辛料质量安全追溯系统研究与构建

针对农产品质量控制中的生产规范、加工管理、质量监控等困难问题,以香辛料为研究对象,结合生产、加工、流通和销售各供应链环节的特点,设计香辛料质量追溯系统的编码规则、追溯流程、平台结构和系统功能,构建香辛料质量安全追溯系统,实现对香辛料质量安全的全程控制与管理,为提高香辛料产品质量安全追溯水平提供解决方案和技术保障。     

湖南省种子质量监督定期检验现状与对策分析

加强种子质量监督和管理是《中华人民共和国种子法》(以下简称《种子法》)等法律法规赋予农业行政主管部门的一大重要职责。定期检验是省农业行政主管部门掌握种子质量信息,有效监控并确保种子生产质量的一项重要措施,其中的纯度种植鉴定也是《湖南省实施〈中华人民共和国种子法〉办法》赋予的职责。通过调查与分析湖南的种子质量监督定期检验的现状,并提出有效解决当前种子生产轻产前、产中质量监控、信息不共享、县级种子机构纯度监控难实现等问题的定期检验,从根本上确保本省主要农作物种子质量用种安全。