出口菜用大豆条型炭疽病的发生及防治

菜用大豆是浙江省慈溪市春季主要栽培的出口创汇农产品之一,常年种植面积稳定在2 666hm2以上,产品大量用于保鲜和速冻加工.海通食品集团股份有限公司每年安排春季菜用大豆基地面积在666 hm2以上,是公司上半年的主打产品.     

出口菜用大豆条型炭疽病的发生及防治

菜用大豆是浙江省慈溪市春季主要栽培的出口创汇农产品之一，常年种植面积稳定在2666hm^2以上，产品大量用于保鲜和速冻加工。海通食品集团股份有限公司每年安排春季菜用大豆基地面积在666hm^2以上，是公司上半年的主打产品。但是近年来，菜用大豆条型炭疽病发生有日益严重的趋势，极大地影响了菜用大豆的产量与品质，导致产品失去商品价值，质量达不到出口要求，不仅影响了公司订单的完成，     

菜用春播大豆高产因子对比试验

奉化市地处浙东沿海，适合种植鲜食菜用大豆。近年来，笔者相继引进了鲜食菜用春大豆台湾７５、日本２９２等优质早熟高产良种，这些品种既可鲜销于农贸市场，又可速冻加工，开发创汇农业，经济效益较好，种植面积逐年扩大，已成为本市农业结构调整中的一个重要方面。但由于鲜食者大豆长期以来以零星种植为主，缺乏相应的高产栽培研究和措施，生产水平不高。为了充分挖掘鲜食春大豆增产增效潜力，我们于１９９９年对品种、播种期、施氮量等影响高产高效的主要因子进行了试验，以便为进一步发展鲜食菜用春大豆生产奠定技术基础。 一、试验材…     

292菜用大豆及栽培技术

２９２菜用大豆及栽培技术王勤海宋挺瑶胡君达（浙江省慈溪市逍林镇果蔬技术站３１５３２１）２９２菜用大豆是１９９５年从台湾引进的，该品种早熟，品质优良，肉质脆嫩，风味清香，口感好。既可以在国内鲜销，又可以速冻加工出口创汇。笔者在两年的试种过程中，获得了较...     

优良菜用大豆品种及栽培方法

菜用大豆(俗称毛豆)实质是未成熟大豆的豆荚。不但营养丰富,味道鲜美,而且烹调简单,食用方便,可炒食、煮食。多年来一直是长江流域人民喜爱的蔬菜。由于我国南北方饮食习惯不同,北方地区很少栽培菜用大豆,偶有销售只是当地的青荚油料黄豆,其青荚窄小,蛋白质含量低,肉质硬,品质差。随着生活水平的日益提高,人们对“菜篮子”的要求越来越高,因此引进优质、高产、大粒的菜用大豆新品种已势在必行。自1990年起我所陆续引进国内外主栽的优质、大荚菜用大豆品种20余份,经过多年的筛选、品比试验,现选出8份优质菜用大豆品种介绍大家。1品种名称具体…     

菜用大豆

菜用大豆为豆科大豆属中的一个栽培种,以豆粒供食,鲜、干豆粒均可为菜用。因其荚上有细毛,人们俗称为"毛豆"。中国是大豆的原产地,也是最早驯化和种植大豆的国家,至少已有4000年的栽培历史。《史记·周本纪》载:周国的始祖后稷幼年"好种树麻、菽,麻、菽美"。传说中的后稷大致生活在尧舜时期,说明中国在原始社会末期已经栽培大豆。吉林永     

进口番茄品种夏季大棚引种比较试验

慈溪市地处浙江省北部,属于杭州湾浅海沉积平原,是浙江省番茄主产区之一,除千亩水果樱桃番茄外,常年番茄种植面积在万亩以上,其余都是大果型菜用番茄,栽培模式以大棚越冬栽培为主。菜用番茄分为软果型与硬果型,软果型番茄以合作903为代     

菜用春大豆品种比较试验

菜用春大豆不但营养丰富,而且具有较高的经济效益,近年来在我市的生产面积逐年扩大,至2002年已达300多 hm2。但目前菜用春大豆品种较单一,其中台湾75面积就超过1/3,为了适应农业产业结构调整的需要,筛选出适宜我市菜用春大豆种植的优质高产品种,我们引进了一批菜用春大豆新品种,进行本年度品比试验,现将试验结果报道如下。一、材料与方法1.供试材料 供试品种有6个:①台湾75、②嘉选一号、③金秋、④春绿、⑤上引2号、⑥科遗特大粒1号,其中台湾75为对照品种。2.试验方法 试验在嘉兴市秀城区七星镇农科站,秀洲区农科所,海盐县种子公司,海宁…     

加工型菜用蚕豆慈溪大粒1号

长期以来,浙江省菜用蚕豆以日本大白蚕为主,经连续多年种植,种性退化严重.慈溪大粒1号由慈溪市种子公司于2003年育成,具有荚大粒多、结荚集中、成熟一致等优点,已成为当地菜用加工型蚕豆的主栽品种,并在福建、上海、江苏等省推广种植.     

春季鲜食大豆新品种引种试验

在浙江慈溪市省级区域试验站对11个新引进的春季鲜食大豆品种的农艺性状、抗病性状及产量进行比较分析。试验结果表明,作为早春露地栽培品种,浙农9号产量最高,为14 888.62 kg/hm~2,而且熟性、荚形、抗病性、商品性等综合性状较好,因此比较适合在慈溪本地推广种植。     

加工型菜用蚕豆慈溪大粒l号

长期以来,浙江省菜用蚕豆以日本大白蚕为主,经连续多年种植,种性退化严重。慈溪大粒1号由慈溪市种子公司于2003年育成,具有荚大粒多、结荚集中、成熟一致等优点,已成为当地菜用加工型蚕豆的主栽品种,并在福建、上海、江苏等省推广种植。1特征特性株高85cm左右,茎秆粗壮呈青绿色     

菜用大豆新品种沪宁95—1特征特性及高产栽培技术

沪宁95—1大豆品种是南京农业大学大豆研究所与上海市农科院动植物引种中心合作选育的特早熟优质高产菜用大豆新品种，2002年通过江苏省品种审定委员会审定。我市于2005年引进试种，综合表现较好，随后开展了品种比较试验、播期试验（露地和保护地）、种植密度试验、基肥运筹试验等相关研究，总结出一套优质高产栽培技术，现将其介绍如下。     

春毛豆徐春2号

徐春2号为春播晚熟鲜食大豆品种,由江苏徐淮地区徐州农业科学研究所以日本扎幌绿为亲本经系统选育,于2003年育成。2007年1月通过江苏省农作物品种审定委员会审定。在淮北地区栽培表现产量高、品质优、适应性强。作为菜用大豆早春种植,     

红壤稻田春种菜用大豆高产高效技术

南方早籼稻已全面进入准市场，红壤稻田种植结构调优是大家关注的一个热点。菜用大豆营养丰富，内在品质佳，既可鲜食，又可速冻出口创汇。利用部分稻田发展菜用大豆生产，有很好的经济效益和社会效益。1　选用良种要选用高产潜力大、品质佳、商品性好的优良菜用大豆品种，尤其以菜、干两用大豆良种为佳，可降低市场风险，即若遇上青荚菜豆滞销或积压时，则可收获干豆。现推荐3个品种。1．1　台湾75　从台湾省引进的菜用大豆专用型品种。该品种具有荚大、色翠绿、清香可口、糯性极好等特点，是国内外市场销售和适宜速冻的优良品种。一般株高…     

菜用大豆新品种浙农6号引种试验示范初报

菜用大豆俗称毛豆,营养丰富,口感好。我国是世界上最大的菜用大豆生产国和出口国,生产区域主要集中在长江流域和东南沿海一带。目前我国鲜食加工兼用型菜用大豆品种单一,台湾75为主要加工出口品种,该品种由于20多年的连续种植,种性退化严重。品种的单一和退化制约了农民种植菜用大豆经济效益的进一步提高和农业加工企业生产周期的延长。     

菜用大豆新品种——浙农6号

菜用大豆,俗称毛豆,营养丰富,口感好。我国是世界上最大的菜用大豆生产国和出口国,主产区主要集中在长江流域和东南沿海一带。浙江省是我国菜用大豆栽培面积最大和总产量最高的省份,主要集中在在萧山、慈溪、平湖、嘉善等地,菜用大豆已成为当地蔬菜的主导品种和农民增收的重要途径。     

南方大叶-2菜用枸杞周年栽培技术

为了解决菜用枸杞采收间隔期长、产量低、冬季休眠等问题,介绍南方大叶-2菜用枸杞的特征特性,通过采用大棚设施种植,多施有机肥,少量多次施用复合肥,必要的斩根或修剪等栽培管理手段,实现了菜用枸杞在金华地区周年栽培的目标,推动了菜用枸杞的种植发展。     

菜用大豆新品种浙鲜豆4号

<正>浙鲜豆4号原名浙D8108,是浙江省农业科学院作物与核技术利用研究所采用有性杂交育成的菜用大豆新品种,2007年通过国家农作物品种审定委员会审定(国审豆2007022)。母本是从日本引进的菜用大豆品种矮脚白毛,为灰毛、白花、中熟菜用型春大     

以色列无刺菜用仙人掌

在中原地区和北方利用保护设施栽培菜用仙人掌，目前尚属新生事物。菜用仙人掌具有耐瘠薄、耐干旱的特点，对栽培技术的要求要比种植果菜类低，而且货架寿命长达2周。现在其烹饪技术的研究开发已趋于成熟，凉拌、热炒、炖煮、煎烤均可，不仅营养丰富还有一定的食疗效果，开发前景可观。1997年我所从以色列引进以色列无刺菜用仙人掌（Pachycereus pringlei）。经过几年的试种和扩繁，目前栽培在温室的成株，株高将近2 m、茎基直径达10 cm，并已进入开花、结实阶段。说明它在滨海盐碱土的条件下（pH>8.0）能够适应保护地栽培。在华北及其他北…     

菜用大豆加工专用品种的性状及品质分析

菜用大豆营养丰富，味道鲜美，深受消费者喜欢。速冻菜用大豆在国际市场上日渐走俏，正由亚洲市场逐渐风靡欧美市场。因此，随着外向型农业的发展和农业种植结构的调整，菜用大豆已成为浙江省的主导产业，目前早春种植面积已达2万hm^2。