我国“菜篮子”的价格悖论及策略选择

运用博弈论的分析方法,笔者分析了我国＂菜篮子＂价格悖论现象及其原因：我国＂菜篮子＂的价格悖论体现为＂菜贱伤农＂与＂菜贵伤民＂;物流成本高、菜农谈判地位低、合作困境是悖论存在的3个主要原因。基于中间层组织理论分析,表明中间层能够实现有效交易,节约交易成本,提出了解决＂菜篮子＂价格悖论的策略选择：扶持菜农合作组织,降低交易费用,提高菜农的谈判地位;发展农超对接模式,降低运输配送成本;创新中间层组织,发展第三方物流。     

值得玩味的菜篮子工程

<正>"菜贱伤农"的现象在前一阶段普遍存在,全国各地菜农自杀事件也时有发生。对此,社会各界都进行了广泛的探讨和提出应对措施。笔者认为,全国各地的"菜篮子工程"是诱发"菜贱伤农"的主要原因之一。"菜篮子工程"是各地政府利用手中的行政和社会资源,鼓励菜农扩大生产规模,增加供应,以满足城镇消费人群的需求。然而,正是由于各地政府主导     

“菜贱伤农”现象的成因分析与对策建议

从"菜贱伤农"现象出发,通过分析其发生原因,进而提出了解决对策:建立核心企业,实施蔬菜供应链整合,减少流通环节;加大政府调控力度,建立信息共享机制,指导菜农生产;金融中介组织为蔬菜生产提供保险、融资服务。通过企业、政府、中介组织共同作用,提高我国蔬菜产业的抗风险能力,防止"菜贱伤农"现象的再次发生。     

“菜贱伤农”的理论分析及应对研究

从供需和信息经济学的角度对"菜贱伤农"这一现象进行分析,揭示了"菜贱伤农"深层次的原因,并从增加蔬菜需求弹性、稳定市场供应、完善信息披露制度3个方面提出破解"菜贱伤农"难题的建议,以保护农业发展、促进农民增收。     

图话

解决＂菜贱伤农＂难题不能只靠＂雪中送炭＂ 11月7日,在晋中市寿阳县平头镇韩沟村,菜农韩铁林看着雪地里被冻坏的茴子白一筹莫展。在山西晋中部分蔬菜产区,大量茴子白陷入滞销,一毛钱一公斤都无人问津,许多菜农一年的辛苦化为泡影。为了帮助菜农解决燃眉之急,太原不少爱心人士通过微博、微信呼吁普通市民、各大企业及学校主动联系购买茴子白,政府部门也在积极帮助菜农找市场、寻销路。爱心企业和市民的认购,对菜农来说无疑是雪中送炭。但是这样的举措,可解菜农一时之急,却难解长久之困,无法杜绝＂菜贱伤农＂的现象再次发生。     

促进小生产与大市场的有效对接

正从长远看,提高现代农业服务能力,减少农民盲目"跟风",才能指导农业产业健康发展,让"菜贱伤农"现象越来越少。据报道,今年新蒜上市,行情大跌,从去年每斤10多元跌到六七毛钱,蒜农辛辛苦苦种一亩大蒜,还得亏钱。有人说,像"猪周期"一样,大蒜也出现了"蒜周期",价格"高一年,低三年,稳三年"。事实上,"蒜贱伤农"并非个案。这些年,大葱、生姜、辣椒等不少农产品频频出现"菜贱伤农"现象,价格好了,一哄而上"跟风"种,产多了烂市,又     

"农超对接"能否有效破解卖菜难题

为解决目前我国多地出现的"菜贱伤农"局面,商务部日前要求各地商务主管部门组织引导大型超市进行产销对接,采购农民"难卖"菜."农超对接"能否有效破解"菜贱伤农""菜贵伤民"难题?记者对此进行了调查.     

从榆中县“高原夏菜”产销实际看农民奔小康的难点与出路

本文根据兰州市榆中县高原夏菜产销实际,纵观近几年高原夏菜的价格走势,透过"菜贱伤农"现象,分析存在的问题及其产生的根源,并结合建设小康社会的背景,提出对策及建议。     

双渠道农产品供应链网络协调与利益分配

针对"菜贱伤农"与"菜贵伤民"这2个矛盾的社会现象,基于Stackelberg博弈,通过一个由零售商主导的农户、收购商、分销商、零售商4级农产品供应链网络进行解释,并尝试通过合作社策略构建一个双渠道模型来缓解矛盾。结果表明,农户参加合作社能够增加农户产量和实际收益,同时提高渠道总利润,降低市场价格,提高消费者总剩余,能有效缓解"菜贱伤农"和"菜贵伤民"之间的矛盾。此外,通过比对拥有不同渠道权力的农户采用合作社策略后的利润变化发现,农户在农产品供应链网络中的渠道权力越弱,其加入合作社的利润涨幅越大,其加入合作社的驱动力也就越强。     

订单农业促桃源蔬菜产业发展

桃源订单农业的发展,使农户与公司、生产与市场建立稳定的产销对接关系,极大地缓解了"菜贱伤农"、"菜贵伤民"的矛盾,促进蔬菜产业稳步发展。桃源传统特色高山蔬菜、订单芥菜成效显著。     

“黄昏菜”也赚钱

<正>近些年来,春夏蔬菜进入生长中后期后,市场总是呈现出饱和或供大于求的现象。菜贱伤农,一些菜农此时往往耐不住性子,急急忙忙将这些"黄昏菜"提早罢园,改种下茬菜或其它作物。殊不知,由于人为地减少了"黄昏菜"的面积(有时也因自然灾害而减少),进入秋淡季节后,"黄昏菜"的价格往往开始回升。     

种"黄昏菜"也是赚钱好门路

近些年来,春夏蔬菜进入生长中后期后,市场总是呈现出饱和或供大于求的现象.菜贱伤农啊!一些菜农此时往往耐不住性子,急急忙忙将这些"黄昏菜"提早罢园,改种下茬菜或其他作物.殊不知,由于人为地减少了"黄昏菜"的面积(有时也因自然灾害而减少),进入秋淡季节后,"黄昏菜"的价格往往开始回升.     

从"菜贱伤农"看农产品市场预警机制的建立

对时下各地出现的"背时猪"、"伤心菜"等现象进行了初步剖析,并就如何破解"××贱伤农"困局,建立农产品市场预警机制提出了设想。     

“农超对接”能否有效破解卖菜难题

为解决目前我国多地出现的＂菜贱伤农＂局面,商务部日前要求各地商务主管部门组织引导大型超市进行产销对接,采购农民＂难卖＂菜。＂农超对接＂能否有效破解＂菜贱伤农＂＂菜贵伤民＂难题？     

基于封闭供应链管理的天津市蔬菜流通模式研究

民以食为天,食以菜为先,新鲜蔬菜对于人体健康至关重要。蔬菜业作为天津市农业的支柱产业,有着良好的发展基础。通过对天津市蔬菜流通模式的现状及存在问题的分析,提出了将封闭供应链管理理论应用于蔬菜流通模式之中,有效地解决"菜贱伤农,菜贵伤民"的现象以及蔬菜安全问题,促进蔬菜品牌的建立,真正让农民和市民都能从中获益。     

如何走出“菜贱伤农”的怪圈

受2010年冬季菜价高涨、流通环节成本过高影响,蔬菜市场出现"菜贵伤民,菜贱伤农"的怪圈。对此,商务部紧急部署对策,稳定蔬菜市场,帮菜农寻找销路。那么,到底如何才能真正走出这一怪圈?     

蔬菜产销对接很关键

如何既防"菜贵伤民",又防"菜贱伤农"。业内专家认为,提升产销对接率并建立蔬菜生产"政府+市场"保障体系,是其中的关键。田头"卖"出批发价,零售"买"到批发价,菜价"卖贱买贵"、"两头叫、中间笑"。其中的关键就是分散的产销体系与大市场之间的矛盾,提升蔬菜产销对接率     

大蒜比花生还要贵 正常还是疯狂?

近日最夺人眼球的财经新闻之一就是"疯狂的大蒜",十个月时间不到,翻了几十倍。平日里只是调味品的大蒜,2009年摇身一变成了贵族菜?成本未变,利润翻倍。难怪大家追问"上演疯狂的大蒜,真正受益的是谁?"有新闻分析,从接连爆出的新闻"装卸工一笔净赚50万"、"外游资炒大蒜",在大蒜价格疯涨中收益的绝非蒜农。有人对比了二角钱一斤的大白菜与四元钱一斤的大蒜,称"菜贱伤农……菜贵了农民也未得到高收入",他们反而可能面临投机行为带来的损失,值得警惕。期待有关部门利用法制约束,还市场以公平理性。     

农产品的“疯狂” 暴露产业“软肋”

近日最夺人眼球的财经新闻之一就是"疯狂的大蒜",十个月时间不到,翻了几十倍。平日里只是调味品的大蒜,2009年摇身一变成了贵族菜?成本未变,利润翻倍。难怪大家追问"上演疯狂的大蒜,真正受益的是谁?"有新闻分析,从接连爆出的新闻"装卸工一笔净赚50万"、"外游资炒大蒜",在大蒜价格疯涨中收益的绝非蒜农。有人对比了二角钱一斤的大白菜与四元钱一斤的大蒜,称"菜贱伤农……菜贵了农民也未得到高收入",他们反而可能面临投机行为带来的损失,值得警惕。期待有关部门利用法制约束,还市场以公平理性。     

猛涨40多倍 谁来调控“疯狂”的大蒜

近日最夺人眼球的财经新闻之一就是"疯狂的大蒜",十个月时间不到,翻了几十倍。平日里只是调味品的大蒜,2009年摇身一变成了贵族菜?成本未变,利润翻倍。难怪大家追问"上演疯狂的大蒜,真正受益的是谁?"有新闻分析,从接连爆出的新闻"装卸工一笔净赚50万"、"外游资炒大蒜",在大蒜价格疯涨中收益的绝非蒜农。有人对比了二角钱一斤的大白菜与四元钱一斤的大蒜,称"菜贱伤农……菜贵了农民也未得到高收入",他们反而可能面临投机行为带来的损失,值得警惕。期待有关部门利用法制约束,还市场以公平理性。