中国蛋鸡行业如何健康发展（二）

第三部分：中国蛋鸡行业如何健康发展 建立行业健康发展的“三高一平衡”评判标准，树立了行业奋斗目标和方向，但如何围绕行业标准，从根本上解决行业整体水平上的“产不出”和“卖不出”难题，特别在目前中国蛋鸡产业正处于市场整合阶段，如何根据中国蛋鸡产业的现状，发挥政府、协会、市场、企业的协同作用，加快市场整合，快速、高效的实现中国蛋鸡行业健康发展，是每个从业人士关注的焦点。     

引领中国蛋鸡行业健康发展(下)

建立行业健康发展的“三高一平衡”评判标准，树立了行业奋斗目标和方向，但如何围绕行业标准，从根本上解决行业整体水平上的“产不出”和“卖不出”难题，特别是目前中国蛋鸡产业正处于市场整合阶段，如何根据中国蛋鸡产业的现状，发挥政府、协会、市场、企业的协同作用，加快市场整合，快速、高效地实现中国蛋鸡行业健康发展，是每个从业人士关注的焦点。     

引领中国蛋鸡行业健康发展

(续上期)第三部分:中国蛋鸡行业如何健康发展建立行业健康发展的“三高一平衡”评判标准,树立了行业奋斗目标和方向,但如何围绕行业标准,从根本上解决行业整体水平上的“产不出”和“卖不出”难题,特别在目前中国蛋鸡产业正处于市场整合阶段,如何根据中国蛋鸡产业的现状,发挥政     

我国蛋鸡产业结构存在的问题及对策

本语言在分析我国蛋鸡产业发展现状的基础上，指出我国蛋鸡产业经过近二十年的快速增长，大约在二十世纪末后进入了缓慢增长的“平台期”，蛋鸡产业进入“平台期”后，暴露、显现出许多新的问题，如价格波动、产业亏损或微利，质量低下、产品卫生安全问题、环境污染等，这些新问题产生的根本原因在于不合理的蛋鸡产业结构。目前我国蛋鸡产业的市场结构是以广大农户为主体，以“小规模、大群体”为基本特征的，这种近乎于完全竞争的市场结构导致了市场主体一系列的“市场行为缺陷或障碍”。要提升我国蛋鸡产业的市场绩效和可持续发展能力，必须优化蛋鸡产业的市场结构，文章在分析我国国情及蛋鸡产业现状的基础上，提出了优化我国蛋鸡产业结构、发展蛋鸡产业的对策。     

美国蛋鸡产业发展阶段、特征与展望

本文回顾了美国蛋鸡产业的两大典型发展阶段,归纳了其发展特征,并对其面对的主要挑战进行了分析,展望了美国蛋鸡产业的未来发展趋势,并以促进中国蛋鸡产业健康发展为目标归纳了美国蛋鸡产业发展中积累的可供中国借鉴的经验.     

蛋鸡产业发展的国际趋势及中国展望

目前,中国蛋鸡产业已经进入加速转型升级的关键期。对国际蛋鸡产业发展现状、趋势以及中国蛋鸡产业发展成就及展望的系统总结,有助于协调破解中国蛋鸡产业发展存在的难题。研究发现:中国蛋鸡产业的发展位居世界首位,综合生产能力、蛋鸡养殖规模效益、生态建设成效已有明显提升;受鸡蛋需求的驱动,国际蛋鸡产业不断发展壮大。在国际鸡蛋产量区域格局中占比重最大的是亚洲。就近些年国际蛋鸡产业的发展来看,呈现出发展规模化养殖、注重科技支撑、重视生态环境保护、发展鸡蛋深加工业、重视蛋鸡养殖动物福利、发展中国家蛋鸡养殖规模进一步扩大的趋势;与国际蛋鸡产业发展趋势不同的是,中国蛋鸡产业呈现出行业整合速度加快、规模化和标准化推进速度加快、市场导向作用不断加强、蛋品供需接近平衡、品种选育国产化、生态农业发展和环境政策促进废弃物资源化利用的发展态势;结合国际蛋鸡产业的发展趋势以及国内蛋鸡产业发展面临的挑战,建议从加强对蛋鸡福利饲养方式以及蛋鸡福利制度实施情况的跟踪研究、加强科技创新和加大重点推广技术力度、加快推进家禽业生态养殖进程、探索新型蛋鸡饲料规避进口风险、加强区域产业统筹规划等方面着手,以加快推动蛋鸡产业健康可持续发展的进程。     

全面推广GAP标准提升蛋鸡业管理水平

中国蛋鸡行业经过几十年的快速发展，已连续21年成为禽蛋产量最多的国家，是中国集约化程度较高的畜牧产业。本世纪初，在国家政策的指引下，中国蛋鸡养殖业在国家级重点龙头企业的带领下，逐步走上了健康有序的发展道路，地方养殖开始向集约化、现代化方向发展。但中国蛋鸡行业虽发展迅速，并不是一个成熟的产业，仍是一个相对较落后的产业，行业缺乏相关的饲养标准和管理典范来正确的引导，处于一种自行摸索、百花齐放的时代。     

我国蛋鸡产业结构存在的问题及对策（三）

3我国蛋鸡产业的发展对策 3．1蛋鸡产业结构的优化 3．1．1发展以中等规模为主体，大、中、小规模并存的复合型蛋鸡产业结构 我国蛋鸡产业结构优化，应充分研究农区蛋鸡产业的发展历史、现状，应充分考虑我国目前的经济发展状况及消费群体的结构，结合消费市场的特点，探求适宜的发展路子，这样才能保证农区蛋鸡产业的健康发展。     

我国良种蛋鸡打破国外垄断

近日，我国自主培育的“京红1号”、“京粉1号”蛋鸡配套系第一亿只雏鸡下线仪式在京举行。国家蛋鸡产业体系首席科学家杨宁认为，这一新品种蛋鸡的成功培育和推广，打破了国外垄断，有利于平衡我国蛋鸡市场需求，引领中国蛋鸡行业向着健康有序的方向发展。     

馆陶县采取“四动”措施推进蛋鸡产业持续发展

馆陶县是全国有名的“中国蛋鸡之乡”。今春禽流感疫情过后，馆陶县重新定位蛋鸡产业发展思路，坚持发展与保护并重的原则。采取“四动措施”，推动了蛋鸡这一立县产业的持续发展。1-7月份，全县新进雏鸡500余万只。7月底，全县蛋鸡存栏1780万只，同比增长4．7％。目前，蛋鸡市场出现转机，禽蛋价格上涨。     

我国蛋鸡良种有效打破国外垄断

近日，我国自主培育的“京红1号”“京粉1号”蛋鸡配套系第一亿只雏鸡下线仪式在京举行。国家蛋鸡产业体系首席科学家杨宁认为，这一新品种蛋鸡的成功培育和推广，有效打破了国外垄断，有利于平衡我国蛋鸡市场需求，引领中国蛋鸡行业向着健康有序的方向发展。     

农业部:年底生猪价格可能小幅回升

2009年12月16日，我国自主培育的“京红1号”“京粉1号”蛋鸡配套系第1亿只雏鸡下线仪式在京举行。国家蛋鸡产业体系首席科学家杨宁认为，这一新品种蛋鸡的成功培育和推广，有效打破了国外垄断，有利于平衡我国蛋鸡市场需求，引领中国蛋鸡行业向着健康有序的方向发展。     

特色蛋鸡的养殖效果与产业发展

我国禽产品消费市场具有多元化特点,以地方鸡为育种素材开发的特色蛋鸡,适应了市场多元化要求。本文分析了特色蛋鸡所具有的特点,以及集约化饲养特色蛋鸡、生态放牧饲养特色蛋鸡的优势,并针对特色蛋鸡发展中存在的相关问题,提出了把握好国内蛋鸡产业发展趋势、重视特色蛋鸡产业发展,建立规范的中国禽产品产销管理制度,加强生态养鸡生产技术研讨,加强特色蛋鸡供种管理,生态养鸡标准化,加强特色蛋鸡育种技术的协作等一系列加快特色蛋鸡产业发展的措施。     

蛋鸡规模养殖存在的风险与对策

（一）造成规模化蛋鸡养殖风险增加的主要原因近年来，随着国家对蛋鸡标准化规模养殖扶持力度加大以及蛋鸡生产成本的升高，蛋鸡规模养殖发展速度加快，同时由于疫病复杂化、非典型化，健康养殖成本增加，规模养殖风险逐渐加大。目前疫病已成为阻碍规模化养殖进一步发展最大的障碍，破解这个难题，已成为蛋鸡产业健康、可持续发展的首要课题。从政府层面来讲，多年来既投入大量资金对重大疫病免费防疫，又加大对蛋鸡标准化规模养殖的扶持力度。从技术层面来讲，国家蛋鸡产业技术体系集中了全国知名院校、     

中国蛋鸡产业发展分析及政策建议

文章从我国蛋鸡产业供需状况、蛋鸡产业效益两方面着手,对我国蛋鸡产业的发展现状、特征规律及存在的问题进行了分析,提出进一步提升蛋鸡产业现代化生产水平,完善市场流通机制,加强产业可持续能力的发展建议。     

蛋鸡产业(上海)论坛2017年会成功举办

2017年7月27-29日,由中国农业科学院家禽研究所、中国畜牧兽医学会家禽学分会、江苏省蛋鸡产业技术体系主办,中禽传媒(江苏)有限公司、《中国家禽》、《中国禽业导刊》、中国家禽业信息网承办的"蛋鸡产业(上海)论坛2017年会"在现代化、国际化大都市——上海成功举办.本次论坛重点围绕主题"新起点、新动能、新机遇",加强交流,相互启迪,凝聚和推进蛋鸡产业中国特色发展的共识,为政府、企业及专家学者等提供了一个共商产业经济、产业政策、市场消费及其他相关问题的高层对话平台,为中国蛋鸡产业的稳定繁荣做出积极贡献.     

蛋鸡青年鸡产业的角色定位与未来成长性分析

在现代家禽产业中,蛋鸡养殖业规模化程度相对较高。早期商品蛋鸡养殖是育雏、育成、产蛋全部在商品鸡场完成,随着行业发展进步,蛋鸡养殖业组织运营模式也在发生变化,市场不断细分,其中一个重要标志是专业养殖青年鸡的群体正在崛起。2008年以后,青年鸡产业得到了快速发展,不仅起到了蛋鸡行业蓄水池和储备库作用,而且有效推动了蛋鸡养殖的专业化分工,同时也改变了蛋鸡产业利益分配格局,具有良好的成长性和市场前景。在新形势下,青年鸡产业要实现健康发展,需要企业进行标准化生产、链条化运转、品牌化经营、组织化运作,从而为规模化商品蛋鸡场稳定提供品质优良的青年鸡,共建蛋鸡行业新生态。     

第二届中美蛋鸡生产与环境控制学术交流研讨会在上海召开

2010年10月10-12日，由国家蛋鸡产业技术体系生产与环境控制功能研究室、中国农业工程学会畜牧工程专业委员会联合组织的“第二届中美蛋鸡生产与环境控制学术交流研讨会”在上海召开。本次会议旨在研究我国特色蛋鸡产业体系的生产模式与健康养殖环境控制技术，借鉴美国等发达国家的先进经验，交流世界现代蛋鸡生产的发展趋势。     

中美蛋鸡产业发展比较研究

开展中美蛋鸡产业发展比较研究,有助于推进我国蛋鸡产业快速发展。在对比分析中美鸡蛋生产、国际贸易以及竞争力的基础上,梳理了影响蛋鸡产业竞争力提升的原因。研究发现:中国在蛋品出口类型以及出口量上与美国差距明显,虽然中国蛋鸡养殖在产蛋前成本、饲料费用等方面与美国相比不具优势,但中国蛋鸡养殖相对平稳。虽然中国蛋品国际市场占有率低于美国,但显示性比较优势指数表明中国蛋品国际竞争力略强于美国。中国与美国蛋鸡产业发展存在蛋鸡养殖集中化、标准化、自动化、机械化以及蛋鸡深加工等方面的差距。基于以上结论,提出了提高中国蛋鸡产业竞争力的对策建议。     

我国蛋鸡产业结构存在的问题及对策(下)

3我国蛋鸡产业的发展对策 3.1蛋鸡产业结构的优化 3.1.1发展以中等规模为主体,大、中、小规模并存的复合型蛋鸡产业结构我国蛋鸡产业结构优化,应充分研究农区蛋鸡产业的发展历史、现状,应充分考虑我国目前的经济发展状况及消费群体的结构,结合消费市场的特点,探求适宜的发展路子,这样才能保证农区蛋鸡产业的健康发展. 　　……