洋葱新品种——紫玉洋葱

“紫玉洋葱”是河南省安阳市蔬菜研究所育成的洋葱新品种，高产，多抗，中熟，适应性强。     

洋葱珍品苹果型洋葱

苹果型洋葱是利用基因重组技术，以国际众多先进洋葱品种为基础材料，集各品种优点培育而成的优良洋葱品种。经过6年的生产试验，表现为优质、高产、营养丰富、耐储运。     

滴灌洋葱栽培技术

洋葱既是良好的精细蔬菜，又具有很高的保健价值，部分发达国家还把洋葱用于制药，在防癌、抗心血管等疾病上发挥功效。根据洋葱的生长发育特点，采用膜下滴灌技术，达到高产高效。     

中国洋葱和西兰花对日出口竞争力分析

洋葱和西兰花是日本进口量较大的两种保鲜蔬菜，日本国内流通量中进口量比例在２０００年分别达到１９％、５２％。２０００年日本进口量分别为２６２万ｔ、７９万ｔ，其中从美国进口量分别为１６９万ｔ、６８万ｔ，从我国的进口量分别为２７万ｔ、１万ｔ。在日本洋葱和西兰花进口量较大，而我国出口份额又相对较低的情况下，当务之急是如何提高我国洋葱和西兰花的对日出口竞争力，扩大我国洋葱和西兰花的对日出口份额。一、世界洋葱和西兰花贸易状况１世界洋葱贸易世界洋葱贸易范围比较广，数量也比较大。据联合国粮农组织的统计，１９９９…     

洋葱栽培技术要点

洋葱又名圆葱、葱头，是百合科葱属蔬菜。洋葱是我国出口的主要蔬菜之一，栽培洋葱也是农民致富的好途径，现将栽培技术要点介绍如下。     

洋葱育苗技术

洋葱又名葱头，园葱，我县大部分地区的群众称之为“大葱”。洋葱是我县群众尤其土族群众极喜爱的一种蔬菜。洋葱味浓，耐寒，适应性强。并且高产耐贮，供应期长，对调剂市场，解决淡季市场供应具有重要的意义。但洋葱幼苗生长缓慢，占地时间长，露地直播产量低，品质差。     

洋葱高产栽培技术

近几年来．鲁中地区洋葱种植面积逐年扩大．在通过科学管理、增加技术投入、运用地膜覆盖等措施，洋葱的质量、产量不断提高。每亩平均亩产洋葱4082．6kg，亩创产值3000余元。亩纯收入2000多元。现将洋葱高产栽培技术介绍如下：     

洋葱贮藏技巧多

洋葱具有明显的生理休眠期，在收获后便进入深度休眠状态。其休眠期一般为1.5～2.5个月，休眠期过后，遇到高温高湿条件，养分转移到生长点，鳞茎发软中空，洋葱便会萌芽生长，品质下降，乃至不堪食用.所以，延长洋葱的休眠状态，阻止其萌芽，是洋葱贮藏的关键.洋葱的种类很多．含水多、辣味淡的品种耐贮性较差，不适于长期贮藏，扁圆形洋葱和中熟或晚熟的黄皮种类品质较好，耐贮藏。     

酒泉洋葱富了农民

洋葱,又叫“葱头”,在甘肃省酒嘉地区已有50多年的栽培历史,曾于1985年参加全国农产品展览获参展洋葱第一名。如今酒泉市的肃州区和金塔、敦煌、玉门三县(市),洋葱产业逐步发展成为特色产业,主要有牧童、早金龙,红绣球、红宝905、佳龙宝、黄皮02等多个品种。     

颜井贵：带出“东北洋葱第一村”

黑龙江省齐齐哈尔市梅里斯达斡尔族区大八旗村是远近闻名的蔬菜村,特别是种洋葱最有名,被誉为“东北洋葱第一村”。但在九十年代后期,这个村一度出现洋葱价格低     

酒泉地区地膜洋葱栽培技术

洋葱又名圆葱,在酒泉地区年种植面积约2 000 hm2,主要分布在酒泉、金塔、玉门3县(市).随着市场经济的发展,洋葱除鲜食、炒食、制成调味品外,重点以脱水干菜远销我国广东、香港等省区和日本、韩国及东南亚地区,现已成为我区农村乡镇企业的一大支柱产业,对调整农村产业结构、繁荣农村经济、增加农民收入起到了十分重要的作用.针对露地栽培洋葱商品性较差、生产周期长的弊端,我区采用地膜覆盖栽培洋葱取得了显著的成效.现将其栽培技术介绍如下.     

露地洋葱栽培技术

洋葱既是良好的精细蔬菜，又具有很高的保健价值，部分发达国家还把洋葱用于制药，在防癌、抗心血管等疾病上发挥功效。根据洋葱的生长发育特点，要在生产上获得高产高效，在栽培技术上应掌握以下几点。     

红皮洋葱高产栽培技术

红皮洋葱，原产中亚山区，俗称皮芽子，是新疆各族人民喜食的蔬菜。也是本县露地栽培蔬菜的主栽品种之一。采用秋季育苗、春季移栽技术，使其提早上市．可获较高的经济效益。收获后还可复播芹菜、萝卜、白菜等秋季蔬菜，可以大大提高单位土地面积的经济效益，增加农民收入。     

洋葱去皮机

由广州市天烨食品机械有限公司生产的TY-100型洋葱去皮机。造型新颖美观，结构简单，无噪声，生产效率高。该机对洋葱脱皮非常有效。经其加工的洋葱不需再用水冲洗。表面光滑干净，比人工脱皮提高工效12～15倍。广泛应用于食堂、饭店和食品加工厂。     

洋葱病虫害防治技术

近年来，随着内蒙古自治区洋葱生产面积的大幅度增加，洋葱病虫害也逐年加重，特别是重茬地块尤为严重。洋葱的虫害危害较大，主要有蛴螬、根蛆、潜叶蝇、灰地种蝇、葱种蝇、蓟马等。洋葱的病害主要有紫斑病、霜霉病、软腐病、黄矮病（病毒病）和灰霉病。现将洋葱病虫害的发病症状和防治方法介绍如下：     

极早熟洋葱栽培技术

极早熟洋葱是从日本引进的新品种，具有早熟、高产的特点，适宜江淮地区种植。栽培技术如下：1．选用良种：一般极早熟洋葱品种。播期与早熟性、产量、抽薹率呈正相关。既早熟高产又抽薹率低的品种，大棚栽培宜选用“春分”（洋葱品种，下同），露地、地膜栽培宜选用“谷雨”，红皮洋葱宜选用“小满”。2．适期播种：洋葱播期严格，     

中国洋葱产业的回顾与展望

本文阐述了洋葱的起源、传播、育种技术与国内外的育种历史,总结了我国洋葱生产的发展状况与存在问题,并提出了未来我国洋葱产业的发展方向。     

秋播洋葱高产高效栽培技术

目前栽培的品种主要有红皮洋葱和黄皮洋葱，均为早中熟品种，其中红皮洋葱以市场鲜销为主，耐贮运，休眠期短，萌芽期早；黄皮洋葱产量高，可作脱水加工用，以出口为主。根据市场需求选择适宜品种。     

洋葱栽培技术

洋葱又名圆葱、葱头,原产于近东和地中海沿岸。洋葱具有耐寒、喜温,适应性强,产量高,耐贮运等特点,适应于淡季供应,洋葱栽培技术较简单、省工、成本低、病虫害较少,对气侯和土壤适应性强,耐运输和贮藏。洋葱产量较高,栽培洋葱具有较高的经济效益。近几年,柴达木地区种植面积逐年增加,洋葱的栽培技术逐步成熟,具体栽培技术如下：     

莱农五号洋葱

莱农五号洋葱是由青岛农业大学（原莱阳农学院）选育的优良洋葱新品种。该品种单球重350克左右，可溶性固形物含量10％以上，鳞茎高圆形，外皮黄色、光滑，生长势强，抗灰霉病、霜霉病，丰产，品质优良，耐低温，与同类型进口品种相比，先期抽薹率、分球率极低，耐贮藏性优于“莱衣三号”洋葱，经济洼状优良，符合出口要求。