抢抓发展机遇提升渭源马铃薯种薯产业

<正>渭源县位于甘肃省中部,地处西秦岭山脉南动地槽与黄土高原台地交汇地带,该县气候冷凉且南北差异大,北部冷凉偏旱,南部高寒阴湿,土层深厚,土壤肥沃,病害发生轻,传播病毒媒介昆虫少,所产马铃薯种薯品质优良,种性强,带病少,异地调种增产潜力大,为马铃薯种薯繁育的理想区域,是甘肃乃至周边省区马铃薯良种供应基地,为“中国马铃薯良种之乡”。当前马铃薯产业已成为世界性的“朝阳产业”。这对渭源马铃薯良种繁育是一个良好的发展机遇。     

渭源县马铃薯良种产业发展存在的问题及发展建议

分析了渭源县马铃薯良种产业发展的优势:自然资源优势、品牌优势和技术优势等;存在的主要问题有:品种结构单一、年脱毒种薯繁殖量少、组织化程度低,市场开拓不力等。提出了进一步发展的建议:建议以企业化和市场化运作的脱毒良种快繁体系、政府加大扶持力度、成立良种协会、加快马铃薯专用型品种的引进筛选和培育步伐。     

陇中马铃薯优质种薯生产优势与产业化发展措施

<正>陇中地处甘肃省中部,是甘肃省马铃薯优质薯生产基地,年种植马铃薯在20万hm2左右,占全省种植面积的45%,2001年被中国特产委员会命名为"中国马铃薯之乡"和"中国马铃薯良种之乡",2005年又被甘肃省确定为种薯生产基地。近年随着全国各地大力发展马铃薯产业,市场上对优质种薯需求量俱增,年需优质种薯在千吨以上,所以要抢抓机遇,充分发挥当地种薯资源优势,做大做强种薯业,并紧紧依托种薯这个特色产业,带动区域经济快速发展。     

马铃薯脱毒微型种薯生产及其繁推广体系—铃田模式

概述了我国马铃薯微型种薯的研究生产和性能特点，介绍了微型种薯的栽培技术要点，提出一种新的马铃薯脱毒种薯微型化良种繁育推广技术体系－铃田模式，同时，简述了这一繁育推广体系的实施办法和组织管理制度，分析了这一新型种薯繁育推广体系在马铃薯产业化经营中的优势和应用价值。     

山体库与恒温库马铃薯贮藏比较试验

以当地主栽的马铃薯品种大西洋、克新19号为材料,于2007年9月至2008年5月进行了山体库和恒温库贮藏比较试验,比较山体库与恒温库马铃薯不同贮藏时期温度、湿度变化与干物质、淀粉、还原糖的含量及变化。试验结果表明:山体库贮藏马铃薯期间温度、湿度的变化不大,通风情况良好,贮藏的薯块没有出现发热、失水现象。经多次分品种进行还原糖含量、淀粉含量和干物质含量三项理化指标的测定,测定结果都符合马铃薯种薯和商品薯贮藏标准。在马铃薯加工利用时,对于山体库低温长时间存贮的马铃薯根据加工利用目的,如淀粉加工、食品加工必须进行升温贮藏;山体库与恒温库在3℃条件下贮藏的马铃薯各项指标变化趋势一致,符合马铃薯种子和商品薯贮藏标准,在冷凉地区适合山体库推广应用。     

油炸加工用马铃薯原料贮藏技术的探讨

1　前　言随着西方快餐和休闲食品的悄然兴起 ,油炸薯条、油炸薯片正被中国人所接受 ,市场越来越好 ,马铃薯油炸食品加工业也应运迅速发展。这不仅促进了油炸马铃薯专用品种的种植 ,原料薯的贮藏数量也在骤增。但由于油炸马铃薯食品与中国传统食品有不同的要求 ,所以在贮藏期间保持原料薯内在质量不发生变化 ,特别是还原糖不能增加。因此 ,贮藏的环境条件和方法 ,与菜薯、种薯贮藏则有不同的特殊要求。2　油炸加工原料薯对贮藏条件的要求2 1　油炸加工原料薯贮藏期间应保持的理想状态首先是经贮藏的原料薯到加工利用之前 ,必须不失水、不腐…     

商品马铃薯的贮藏技术

马铃薯是世界各国的主贮蔬菜之一,其鲜薯含水分达80%左右,比一般作物种子难以贮藏。马铃薯的贮藏受到条件以及管理技术的局限,贮藏效果也不尽相同。本文简单介绍了马铃薯对贮藏条件的要求、贮藏方法和贮藏期间应注意的问题,以期为获得更好的贮藏效果提供参考。     

炸条用马铃薯种薯箱式贮藏技术

1　前　言近几年我国从国外引进了部分炸条用马铃薯新品种 ,由于这些品种的种薯不但对生产条件的各个环节要求苛刻 ,而且对贮藏条件要求也十分严格 ,多年来花费高昂的成本生产的种薯往往因为贮藏不当造成了严重的经济损失 ,还会出现种薯生理活性下降、病害严重、生芽等现象 ,影响下一年的商品薯生产。 2 0 0 1年秋 ,承德光大蔬菜产销有限贵任公司和北京辛普劳食品加工有限公司的技术人员 ,引进国外先进的种薯贮藏技术 ,采用了箱式贮藏 ,示范品种为夏坡蒂 ,成功的解决了国外炸条品种种薯的贮藏技术难题。箱式贮藏技术可以有效的满足种薯对贮…     

高寒区马铃薯种薯贮藏的主要技术环节

山西省是我国马铃薯主产区之一 ,年播种面积33万ｈｍ2 ,年需种薯 5亿ｋｇ。随着我省产业结构的调整和马铃薯战略的实施 ,马铃薯播种面积逐年扩大 ,种用马铃薯逐年增加。由于马铃薯块茎具有水分高 ,呼吸作用强烈 ,营养不稳定的特点 ,对贮藏条件要求非常严格 ,如何有效地贮藏马铃     

贮藏温度对马铃薯东农303的田间表现及块茎产量影响

<正>1 前 言 块茎贮藏是马铃薯生产管理的重要环节之一。特别是在黑龙江省无霜期较短的气候条件下,种薯块茎的贮藏时间平均在180 d以上。长时间的贮藏显然对种薯块茎的生理产生影响,从而影响以后的生长发育过程。影响块茎的贮藏因素很多,如温度、湿度、氧气浓度和二氧化碳浓度等,但在比较简易的贮藏条件下,只能对温度和湿度进行适当的调节来获得比较好的贮藏条件。然而,品种特性对贮藏条件的反映也有     

中国南方脱毒马铃薯种性退化原因及预防措施

分析了脱毒马铃薯在自然条件下种植种性退化的原因。提出了相应的预防措施：建立脱毒马铃薯良种繁育体系、完善良种繁供机制、选用抗病毒能力强的优良品种和连年更换种薯、有效规避高温、加强科学培管等。     

北方高寒区马铃薯种薯的贮藏技术

马铃薯是目前世界上的主要粮食作物之一 ,具有生育期短、产量高、适宜性强和营养丰富的特点 ,黑龙江省又是我国马铃薯脱毒种薯的重要生产基地之一 ,每年仅向南方省份输出的种薯约2 0万ｔ。在北方地区如何有效地贮藏好马铃薯种薯 ,使种薯保持优良健康的种用品质 ,是马铃薯生产中的重要环节。马铃薯的贮藏与禾谷类作物的贮藏相比 ,具有较大的不同和特殊性。由于收获的块茎一般含有75%左右的水分 ,在贮藏过程中极易遭受伤热发芽 ,温度低了容易冻窖 ,因此马铃薯的安全贮藏环节比较复杂和困难。马铃薯块茎是活体多汁器官 ,在贮藏期间它要求有一定…     

西北地区家用马铃薯贮藏窖的设计和应用

为了延长马铃薯贮藏期和提高贮藏薯块质量,设计了一种家用马铃薯贮藏窖,在西北地区农村应用.相对传统贮藏设施窑洞和土窖,降低了贮藏温度和湿度,相对贮藏设施房屋降低了贮藏温度,提高了贮藏湿度.同时延迟了贮藏薯块发芽始期,降低了腐烂率和发芽率.贮藏末期(4月中旬),薯块腐烂率和发芽率分别为8.6％和58.6％,较传统贮藏设施窑...     

半干旱地区马铃薯丰产栽培技术

1　前　言马铃薯是我省半干旱山区的主要粮菜兼用作用 ,会宁年播种在 1 3万ｈｍ2 ,占粮食作物播种面积的 12 %。马铃薯品种的严重退化是马铃薯栽培的重要制约因素 ,为了寻求提高马铃薯产量的新途径 ,我们农业技术推广部门在近年来 ,对本区马铃薯栽培进行了研究和调查 ,初步建立了一套比较完善的栽培技术体系。2　栽培技术2 1　引进良种历时 10年左右 ,从省内外引进马铃薯新品种80多个 ,进行试验筛选 ,对在观察试验中表现好的品种在县内南、中、北三个不同生态地域布点示范 ,选出适合会宁半干旱区生态环境种植的河薯 3号、青薯 16 8等品种 ,…     

岚县马铃薯脱毒种薯良繁体系建设情况

<正> 1988年,山西省岚县通过建立脱毒种薯基地,大力推广脱毒种薯,有效地控制了马铃薯病毒病的传播,使推广的4. 5万亩脱毒薯产量大幅度提高,经济效益十分明显。该县这一年遭受了百年不遇的洪涝灾害,仅7     

脱毒马铃薯原原种生产技术初探

马铃薯是世界上栽培比较广泛的作物,随着种植面积的不断扩大,病毒病的大量发生,大大降低了马铃薯的产量,因此,对于生产脱毒马铃薯种薯是非常有必要的,但种薯质量的提高,必须从生产脱毒马铃薯原原种开始。马铃薯脱毒微型薯作为解决马铃薯退化的一种新的供种方式,它不仅使无菌条件下的脱毒苗转向自然环境中生长,结出小薯,而且还可通过剪尖扦插,提高繁殖系数,加快繁种进程,降低生产成本。由于其体积小、重量轻、便于贮藏和运输,而具有广阔的应用前景,马铃薯原原种和原种生产需要多个环节,而每个环节都受到外界条件的严重影响。脱毒苗成活率…     

山西省马铃薯种薯生产中存在的问题及发展对策

马铃薯脱毒种薯生产繁育体系不健全,种薯生产不规范,种薯质量检测制度不健全,品种结构不合理,贮藏设施不配套是山西省马铃薯种薯生产中的主要问题,针对这些主要问题,提出了加强种薯繁育体系建设,规范生产行为,加快马铃薯专用型品种的引进筛选和培育,增加科技投入,加强基础设施建设,加强质量检测体系建设等项符合山西省马铃薯生产实际的发展对策。     

马铃薯早春温室丰产栽培技术

1品种选择 马铃薯种薯选择是丰产的关键,选用生育期短、生长快、结薯早、产量高的优质良种,如早大白、超白等,并应用脱毒种薯,来提高产量和品质,提高经济效益.     

马铃薯脱毒微型种薯生产及其繁育推广体系——铃田模式

概述了我国马铃薯微型种薯的研究生产和性能特点 ,介绍了微型种薯的栽培技术要点 ,提出一种新的马铃薯脱毒种薯微型化良种繁育推广技术体系———铃田模式 ,同时 ,简述了这一繁育推广体系的实施办法和组织管理制度 ,分析了这一新型种薯繁育推广体系在马铃薯产业化经营中的优势和应用价值     

马铃薯黑心病的发病条件及安全贮藏技术

马铃薯黑心病的发病条件及安全贮藏技术孟令文（辽宁省农科院育种所）冬季或春季，有的马铃薯块茎虽然从外观看上去很好，可在削皮或切开后就会发现有些块茎的薯肉已变黑。薯肉变黑主要有以下３种类型：一种是从外向中心部呈辐射状变成灰黑色，第二种是中心部变黑，第三种...