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1.
刘秋萍 《福建农业》2007,(12):35-35
近几年来,泉州市绿色食品发展迅速,截止200年11月,已获得绿色食品标志使用权的产品达到56个,占福建省产品总数323个的17%;获得无公害农产品企业51家,占福建省无公害企业总数510个的32%。但对绿色食品的认识,许多生产者和消费者仍然存在着许多误区,主要有以下几方面:一是认为农家自养、自种的农产品就是绿色食品;二是认为含有绿颜色的食品就是绿色食品;三是认为无公害食品就是绿色食品;  相似文献   

2.
1990年农业部提出开发“绿色食品”以来,全国已有一批授予“绿色食品”标志的食品问世,引起社会各界的关注和重视。“绿色食品”的定义就是无污染、无公害、安全、营养的食品,这是当今世界食品消费的新潮流。开发“绿色食品”将为我国发展生  相似文献   

3.
浅析绿色蔬菜生产   总被引:2,自引:0,他引:2  
1、绿色食品的概况1)成为绿色食品的需要符合5个标准:分别是产品或产品原料地必须符合绿色食品生态环境质量标准;农作物种植、畜禽饲养、水产养殖及食品加工必须符合绿色食品生产操作规程;产品必须符合绿色食品和卫生标准;产品外包装必须符合国家食品标签通用标准以及符合绿色食品特定的包装、装潢和标签规定。  相似文献   

4.
刘泉海 《新农业》2003,(1):48-48
开发和生产绿色食品,产品或产品的原料产地必须符合农业部制定的绿色食品生态环境标准;农作物种植、畜禽饲养、水产养殖及食品加工必须符合农业部制定的若干绿色食品生产<准则>及加工操作规程;产品必须符合农业部制定的绿色食品质量和卫生标准;产品外包装必须符合国家食品标签通用标准,符合绿色食品特定的包装、装潢和标签规定.  相似文献   

5.
<正>绿色食品相关标准要求:①产品或产品原料的产地必须符合绿色食品的生态环境标准;②农作物种植、畜禽饲养、水产养殖及食品加工必须符合绿色食品的生产操作规程;③产品必须符合绿色食品的质量和卫生标准;④产品的标签必须符合中国农业部制定的《绿色食品标志设计标准手册》中的有关规定。  相似文献   

6.
绿色食品,是从生产到销售过程中无任何污染,安全、营养类食品的总称,而不是指绿颜色的食品。它可以是粮食、蔬菜、水果,也可以是水产品、畜禽、蛋类和饮料。绿色食品,国际上也叫有机食品、自然食品、清洁食品、无污染食品等,它是70年代初由德国人首次提出的。我国的绿色食品具有农业部统一颁发的标志.标识图案由太阳、两片绿叶和一朵蓓蕾组成。获得绿色食品标志的食品,除了要符合一般食品的营养和卫生标准外,还需同时遵守农业部制定的下列规定:1.产品原料产地必须有良好的生态环境,而且必须经过农业部农垦环境监测中心的审定;2.原料作物的生长过程及生产过程必须符合无公害标准,并接受有关部门的监督;  相似文献   

7.
无公害食品、绿色食品正成为世界农业领域中发展最快的产业和消费主流,我国各级政府和有关职能部门都把发展无公害食品、绿色食品工作摆上重要议事日程,加大对无公害食品、绿色食品产业的投入与扶持,引导、推动和鼓励企业开发无公害食品、绿色食品,我省农业主管部门在这方面做了大量工作,成效显著,一改过去重种植疏于品质管理的情况。  相似文献   

8.
<正>绿色食品是指产自优良生态环境、按照绿色食品标准生产、实行全程质量控制并获得绿色食品标志使用权的安全、优质食用农产品及相关产品。注册形式有4种:包括绿色食品标志图形、绿色食品中文、绿色食品英文、标志图形与中英文字组合。绿色食品标志的含义:为了区别普通食品,树立品牌的公共形象,绿色食品使用统一的标志。绿色食品标志图形由  相似文献   

9.
绿色食品生产面临的环境问题   总被引:1,自引:0,他引:1  
一、绿色食品的概念 绿色食品是遵循可持续发展原则,按照特定生产方式生产,经专门机构认定、许可使用绿色食品标志商标的无污染、安全、优质、营养类食品. 绿色食品与国外的有机食品、生态食品都拥有一个共性,即在食品的生产和加丁过程中严格限制化学肥料、农药和其他化学物质的使用,以提高食品的安全性,保护资源和环境.  相似文献   

10.
肖耳 《甘肃农业》2008,(4):59-59
甘肃省为了加快绿色食品产业的发展,树立优质农产品品牌,近年来不断拨付专项资金鼓励和发展“绿色(有机)食品”。使全省绿色(有机)食品发展得到了较快发展。到2008年初,全省获得绿色食品标志使用权的生产企业累计达到169家;可以使用绿色食品标志产品总数达到294个;  相似文献   

11.
<正>绿色农产品特指无污染的安全、优质、营养类农产品。由于与环境保护有关的事物国际上通常都冠之以"绿色",为了更加突出这类食品出自良好生态环境,因此定名为绿色食品。无污染、安全、优质、营养是绿色食品的特征。无污染是指在绿色食品生产、加工过程中,通过严密监测、控制,防范农药残留、放射性物质、重金属、有害细菌等对食品生产各个环节的污染,以确保绿色食品产品的洁净。绿色农产品标准包括产地环境质量标准、生产技术标准、产品质量和卫  相似文献   

12.
通过对鞍山市的土壤、大气、水质进行环境质量评价,表明大部分土壤符合绿色食品、无公害食品产地环境评价标准;大气评价单项污染指数均小于1,可以生产绿色食品无公害产品;除千山区宋三台镇红旗堡村的水田灌渠水外,其余各地区水样品的各项指标单项污染指数均小于1,符合绿色食品、无公害食品的生产要求。  相似文献   

13.
据安全食品安全程度,可将其分为:放心食品、无公害食品、绿色食品、有机(天然)食品等。本文所指的安全农产品主要指无公害食品(农产品)和绿色食品(农产品),无公害食品是指严禁使用高毒高残留农药以及各种食品添加剂,且使用低毒、低残留农药有一定的间隔期限制,有毒物质含量低于人体安全食用标准。绿色食品是指遵守可持续发展原则,按照特定生产方式生产,经专门机构认定,许可使用绿色食品标志、无污染的安全、优质、营养类食品。绿色食品一般分为AA级和A级,  相似文献   

14.
<正>绿色食品安全性主要体现在通过产地环境和产品质量的两端监测,把住生产源头的环境质量关和消费者直接消费的产品质量关;通过对生产过程的监督管理和指导,把住生产中的投入品关(如农药、兽药、食品添加剂),并控制其他可能产生的危害。最终体现到绿色食品产品上,就是减少或完全去除农药残留、兽药残留、食品添加剂残留等,将食品中重金属含量、  相似文献   

15.
一、无公害蔬菜发展的现状及前景分析 1.概念.绿色食品是指遵循可持续发展原则,按照特定生产方式生产,经专门生产机构认定,许可使用绿色食品标志商标的无污染、安全,优质、营养的食品.绿色食品一般分为AA级和A级两种,AA级绿色食品称为有机食品,它要求除产地环境条件符合规定外,生产过程中不允许使用化肥、农药、激素等;A级绿色食品称为无公害食品,它要求在生产过程中允许限量使用限定的化学物质,限量使用规定的农药.无公害蔬菜属于A级绿色食品,习惯上称为"放心菜".  相似文献   

16.
<正>为在工业领域仅次于能源的第二大支柱产业,2013年,黑龙江省食品产业的增加值已高达680亿元。根据"打绿色牌,走特色路,建设绿色食品强省"的既定发展方针,在日前哈尔滨雨润南极食品交易中心举办的"黑龙江绿色食品产业论坛"上,相关人士称,黑龙江省有意将绿色食品打造为重要支柱产业。目前黑龙江省的绿色食品产品在国内、国际市场占有率仅分  相似文献   

17.
正伴随着我国国民经济的显著增长和人们生活水平的日益提高,人们的食品消费档次也在不断提高。特别是我国近几年,食品安全问题,逐渐引起全社会和政府的关注。人们对食品在营养、卫生、安全保障上提出更高的要求,因此不含有害物质残留或残留量在安全标准以内的无公害食品以及绿色食品产业的开发,将成为农业生产和食品加工的趋势。1绿色食品的定义绿色食品是指经中国绿色食品发展中心认定许可使用绿色食品标志的无污染、安全、优质营养类食  相似文献   

18.
正人们生活质量的提升促进了绿色健康理念的强化。在此背景下,人们对无公害食品、绿色食品、有机食品的追求得到提升。在绿色发展、创新发展、可持续发展等科学理念的指导下,发展无公害食品、绿色食品以及有机食品成为农业部门关注的重点问题。基于此,本文就发展无公害食品、绿色食品以及有机食品存在的问题与对策,提出了自己的看法与建议。一、无公害食品、绿色食品、有机食品定义(一)无公害食品无公害食品(Nuisance Free Food)  相似文献   

19.
从 2 0世纪 80年代至今 ,我国陆续出现的使用较为广泛的食品名词有安全食品、保健食品、自然食品、天然食品、生态食品、无公害农产品、无公害食品、有机食品、绿色食品。而其中的无公害食品、绿色食品和有机食品三者在目前被广为引用 ,并被国家大力推广。这些众多的名称有时出  相似文献   

20.
(续第5期)四、绿色食品标志的许可使用及管理1.绿色食品及其标志商标绿色食品标志是指绿色食品图形以及"绿色食品"中文、"Green Food"英文字样。它是用以标识食品具有无污染、安全、优质、营养等特殊品质的标记。绿色食品标志图形由3部分构成:上方的太阳、下方的叶片和中心的蓓蕾,象征自然生态;颜色为绿色,象  相似文献   

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