浅析提高海北州绵羊产肉性能的措施

<正>海北藏族自治州是青海省重要畜牧业生产基地,也是环青海湖地区比较发达的畜牧业生产地区,素有"青海畜牧看环湖,环湖畜牧看海北"的说法。主要牲畜品种有牦牛、藏系羊、青海半细毛羊等。其中,绵羊是畜牧业生产的主要畜种,绵羊养殖业是海北州国民经济的主导产业。目前,全州饲养绵羊269.54万只,其中,改良羊40.62万只,占绵羊总数的15.07%,绵羊总增率、     

青海欧拉型藏羊屠宰性能及肉品质对比试验

<正>青海欧拉型藏羊主要分布于青海省黄南州的河南县、泽库县和果洛州久治县等地,是青海省的优良地方品种,其特点是体形高大,背腰宽平,体躯肌肉丰满,后躯发达,生长发育快,产肉性能好,肉质具有高能量、高蛋白、低脂肪、低胆固醇的特点,耐粗饲,抗寒、抗病力强,遗传性能稳定。本试验对青海欧拉型藏羊的肉品质特性及屠宰性能进行测定,以期客观评价其产肉性能及肉品质,旨在为青海藏羊肉品质评定和深加工提供科学依据。     

青海藏羊公母羊肉品质特性研究

<正>藏羊是青藏高原优势畜种之一,青海现有藏羊1 133.12万只,占青海绵羊总数的78.8%。青海藏羊具有适应性强、能在恶劣的生态条件下生存并繁衍生息、体格大、体质结实、有较强的抗病力等特点[1-2],作为优良畜种引入他省用于培育绵羊新品种[3]。对青海高寒牧区藏羊内脏脂肪重、大腿、腰部肌肉特性、骨肉比、眼肌特性等方面的研究还未见报道。试验对此开展了研究,以期为开发青海藏羊资     

藏母羊妊娠后期补饲时间对其体况和羔羊初生重的影响

<正>青海环湖地区是高原型藏羊的主产区,由于自然环境严酷,每年的枯草期长达8个月,致使该地区冷季天然草场牧草中粗蛋白和粗脂肪含量比暖季分别损失68.9%和34.4%[1],冬季绵羊的锌、锰等微量元素处于低营养水平[2-3]。而冬春枯草期正值放牧藏母羊妊娠后期和哺乳期,营养物质的匮乏严重影响了羔羊的生长发育和生产性能。母羊妊娠后期胎儿生长发育快,这一阶段如果营养不足会影响胎儿发育,     

藏羊螨病的诊断和治疗

藏羊又称西藏羊或藏系羊,在青海主要分布于青南和环湖牧区,是青海优势畜种之一。青海现有藏羊1133．12万只,占青海绵羊总数的78．8％,被称为“藏羊之府”。藏羊毛产量约占中国藏羊毛产量的40％,其毛辫长度15cm～25cm,最长可达40cm,绒毛长一般10cm左右。因藏羊毛纤维长、弹性好、强度大、富光泽,誉“西宁毛”驰名国内外,不仅是纺织地毯的优良原料而且是生产长毛绒的上等原料。在秋末、冬季及初春,藏羊被毛厚密,皮肤湿度大,圈舍阴暗拥挤,利于螨（痒螨、疥螨）的生长繁殖,易发生螨病。如果藏羊感染螨病后,会引起脱毛或大面积脱毛、消瘦甚至死亡,严重影响羊毛的产量和品质,危害细羊毛业和养殖业的发展,造成重大经济损失。     

青海藏羊早期断奶育肥效果分析

藏羊在我国青海部位地区的饲养数量比较多,而随着养殖技术的不断提高,青海藏羊的养殖方法也在日渐更新。由于青海藏羊中的羔羊生长发育比较缓慢,通常羔羊在2岁以上才可以出栏,而部分养殖人员为了提高青海藏羊的养殖效果,对羔羊进行了早期断奶育肥试验。研究结果显示,对青海藏羔羊进行早期断奶育肥实验可以提高,藏羊羔羊的质量以及育肥效果,促使羔羊早日出栏,大幅度提高了青海地区牧民的经济收益,并减轻了部分草场的放牧压力以及草畜的矛盾。基于此,本文将主要针对青海藏羊早期断奶育肥的效果展开相关分析研究,为广大的青海藏羊牧民提供部分养殖意见,帮助广大人民获得更大的收益。     

边,藏羊杂交试验研究

在青海环湖牧区放牧条件下 ,用边区莱斯特公羊与藏母羊杂交 ,杂种一代羔羊初生重、6月龄产毛量、周岁羊体重均呈明显杂种优势 ,产羔率、羔羊成活率、适应性良好。     

藏系绵羊群体遗传多样性及遗传结构分析

旨在从分子层面对藏区绵羊群体进行群体关系研究。本试验选取西藏、青海、甘肃、云南和四川5个地区的20个藏系绵羊群体共384个个体进行Affymetrix Ovine 600K芯片扫描分型,基于杂合度和近交系数分析藏系绵羊群体的遗传多样性,并通过PCA、NJ-tree和STRUCTURE分析藏系绵羊的群体聚类情况。结果发现,西藏浪卡子绵羊的观测杂合度最低(0.235 0),近交系数最高(0.279 6);青海山谷型藏羊的观测杂合度最高(0.323 4),近交系数最低(0.009 0)。遗传结构分析结果显示,西藏和云南地区藏系绵羊能够单独聚成一支,而青海、甘肃和四川地区的草地型绵羊混乱聚集在一起。结果表明,西藏和云南地区藏系绵羊的遗传多样性普遍低于青海、甘肃和四川地区的藏系绵羊,且西藏和云南地区的藏系绵羊基本能保持地域特异性,而青海、甘肃和四川地区的草地型绵羊在遗传距离和群体结构中差异不大。     

无角陶赛特引种适应性观察

青海省从北京引进无角陶赛特羊,在共和县江西沟乡境内饲养、杂交试验观察。经过几年的风土驯化和选育,公羊体重达88.4kg,母羊76.63kg。各项试验表明,这些羊已能够适应青海环湖地区的自然生态环境,其生产性能接近原品种水平。     

利用50K芯片数据分析中国11个地方绵羊群体的遗传结构

旨在构建我国绵羊群体遗传结构的精细图谱,为我国绵羊遗传资源的保存、利用提供依据。利用乌珠穆沁羊、湖羊、同羊、大尾寒羊、罗布羊、哈萨克羊、多浪羊、迪庆羊、青海臧羊、四川藏羊、西藏藏羊共计11个地方绵羊品种(资源)的Illumina Ovine SNP 50K芯片数据,应用NETVIEW、PCA、STRUCTURE、NJ树等方法对群体结构进行分析。结果表明,乌珠穆沁羊与除罗布羊以外的蒙古系绵羊均有直接遗传关系,与罗布羊有间接的遗传关系。罗布羊与哈萨克系绵羊有较近的遗传关系,而哈萨克系的哈萨克羊与多浪羊存在较远的遗传关系。迪庆羊能够与藏系绵羊分离开,西藏地区藏羊能够与其他地区的藏羊分开,青海、四川的藏羊不能分开。结果提示,NETVIEW计算时间短,且基本能够反映史实,因而可以作为未来群体结构分析的工具;乌珠穆沁羊是此次试验选用的蒙古系绵羊中最古老的品种;蒙古系的罗布羊因混有哈萨克系绵羊的血统而与新疆地区的绵羊聚在一起;不同地区的藏羊存在着分化趋势,但分化并不严重。     

青海高寒地区藏羊高效养殖技术探讨

藏羊属于青海高寒地区的重点养殖畜种,同时也是居民经济收入的重要来源。为了更好地优化与改进藏羊养殖的经济效益,本文以青海高寒地区为例,探讨藏羊高效养殖的技术,希望可以为相关养殖户提供有益的指导。     

高寒地区不同杂交品种羊产肉性能及肉品质分析

陶赛特羊与青海藏羊及半细毛羊杂交,测定各组合间的产肉性能和肉品质。结果:陶藏F1、陶半F1的宰前活重、胴体重及净肉重等指标均显著高于青海藏羊(P<0.05)和青海半细毛羊(P<0.01),肉质具有高蛋白、低脂肪、优质安全等特性,氨基酸种类齐全,营养丰富,特别是青海藏羊肉中酸性氨基酸含量高。     

天祝草地型藏羊短期暖棚舍饲育肥效益分析

正天祝草地型藏羊作为藏羊的一个类群,由于与青海、甘南藏羊主产区长期自然分割,在相对封闭的环境下长期自然繁育形成,主产于天祝藏族自治县抓细秀龙乡、炭山岭镇个别村组、祁连、旦马乡等区域内。它不仅有藏系羊血统,亦有一定的蒙古羊血统,对天祝高寒牧区的气候及草原环境有好     

天峻县高原型藏羊资源调查

藏羊是中国三大粗毛绵羊品种之一,主要分布在我国的青海、西藏、甘肃、四川等省区。其中青海是藏羊的主产区,约有藏羊1200多万头,占全省绵羊总数的80％以上。由于各地海拔、水热条件的差异,因而藏羊形成了一些各具特点的自然类群。依其生态环境,结合其生产、经济特点,主要分为高原型、山谷型、欧拉型三大类型,其中以高原型为主,占藏羊总数的91．4％。天峻县是高原型藏羊的主要产区,现存栏高原型藏羊72．7万头。     

大通县环湖型牦牛血清无机磷和血清葡萄糖含量的测定

牦牛是牛属动物中惟一生活在海拔3 000 m以上高寒地区的特有牛种资源.主要分布在青藏高原及其相邻的高山地区[1].它能在其他牛种难以生存的低氧环境中健康生长和繁衍后代;由于牦牛在青海省分布的地区和生态的不同,将青海牦牛分为高原型、环湖型和白牦牛3个类型[1].青海环湖型牦牛分布于青海湖周边地区.     

欧拉型藏羊体重与体尺指标的通径分析

欧拉型藏羊主要产于甘肃、青海省的高海拔地区,特点是体大肢高,背腰较宽平,后躯较丰满,产肉性能优于其他类型藏羊,并且脂肪含量较低[1].欧拉型藏羊生长于高海拔无污染地区,有其独特的生长环境及肉质品质,为世人所关注.试验研究了欧拉型藏羊成年公羊和成年母羊体重与体尺指标的关系,为今后的选育工作提供参考.     

藏系杂种羊产肉性能及肉品质营养成分分析

本试验通过对藏系杂种后代和青海藏羊的产肉性能及肉品的常规营养成分测定分析表明：藏系杂种后代羊在屠宰方面有良好的改良作用,藏杂羊和藏羊肉中粗蛋白含量均在20．00％以上,脂肪含量适中;杂交后代羊肉品质好,胆固醇含量低,营养丰富。     

藏羊高效养殖技术

本文结合笔者工作实际以及藏羊养殖技术推广经验,从肉羊经济杂交技术、羔羊育肥技术、暖棚保温技术以及饲料种植技术等4个方面入手,进一步对青海高寒地区藏羊高效养殖技术要点进行分析,为我国藏羊养殖提供参考。     

青海地区藏羊防治体外寄生虫感染的综合措施探析

藏羊是青海地区主要的经济品种,大多数藏羊养殖依赖天然草场牧养,容易遭受到蜱、螨、蚤等体外寄生虫的侵袭,对健康养殖造成一定的影响。本文将青海刚察地区藏羊体外寄生虫感染情况进行了调查,并提出综合防治措施,以期为更好的防治藏羊体外寄生虫病提供依据。     

欧拉型藏羊的肉质分析

对欧拉型藏羊肉质品质进行了分析,并与高原型藏羊和青海半细毛羊进行了肉质常规营养和氨基酸含量分析对比,结果表明欧拉型藏羊蛋白质含量达21％,脂肪含量3．15％,胆固醇含量为0．365mg／g,挥发性盐基氮0．1126mg／g,矿物质总量6785mg／kg,氨基酸总量224．835mg／g。欧拉型藏羊与高原型藏羊和青海半细毛羊相比,羊肉具有高能量、高蛋白质、矿物质丰富,低脂肪、低胆固醇的特点,且氨基酸含量更为丰富。