浙江瑞安市海鲜价格大降

近日从瑞安市区几家菜市场了解到,一度价格狂飙的各类海鲜,随着禁渔期的结束而大量上市,价格大幅回落。鲜活江蟹从一个多月前每千克200多元跌至目前80元上下;冰江蟹从每千克100元降至30元上下;小黄鱼从每千克200多元跌至100元;新鲜虾蛄从每     

天寒地冻,新疆乌鲁木齐活虾比夏季贵一倍

正天寒地冻时节,乌市活虾的价格普遍比夏季贵了一倍。1月11日在北园春海鲜市场看到,市场上的活虾主要有斑节虾、皮皮虾和澳洲龙虾,而夏季常见的南美白对虾和小龙虾,几乎见不到活物,都是冷冻的。据了解,斑节虾、皮皮虾在冬季运输时会因为天气原因,死伤更多,因此价格比夏季高出近一倍。1月11日,在北园春海鲜市场,斑节虾卖到     

休渔期山东乳山市场冰冻海鱼价格小幅上涨

<正>从山东乳山市场了解到,自6月1日休渔至今,乳山市场鲅鱼等海捕鱼品种较齐全,没有出现断货情况,价格稳中有涨。"原来鲅鱼价格20元/千克左右,现在上涨了4元。同样,鲳鱼、鲫鱼、黄花鱼等每千克的价格也上涨了4元左右。"海鲜摊主张女士称,涨价原因有休渔期导致的海鲜数量减少,也有端午节小长假的原因。据张女士介绍,个别鱼贩叫卖所谓的"偷捕新鲜海货",大都是提前冰冻后解冻的,口味和新鲜海货     

海南批发商赴广东买海南海鲜,舍近求远为哪般

海南不少餐饮企业采购海南海鲜食材,部分海鲜品种需依赖从广东进货。海南餐饮企业买海南海鲜,为何要到广东进货?据了解,主要原因是物缺价贵引发外购。海南海鲜供货市场上高档海鲜食材少,为此,店内有些海鲜食材需要从广州的水产交易市场进货,这些海鲜中产于海南的不少。在海南,诸如东星斑等高价位海产品很难买到,而在广州的水产市场,来自国内外的各类水产品琳琅     

河北唐山市节后海鲜价格纷纷“跳水”

<正>"双节"过后,很多商品脱去其贵族身份的外衣,价格迅速回落,尤其是在节日期间贵得令人咂舌的海鲜价格纷纷"跳水",其中螃蟹的价格比中秋节当天便宜了一半。不过,虽然节后海鲜价格跌了,市场里却冷清了不少,购买者寥寥。在赵庄农贸市场,一名海鲜摊主指着一箱个头很大的螃蟹说,这些螃蟹卖100元/千克,另外一箱个头小一些的60元/千克。而在一家大型超市     

2014年7月份日本进口海产品数量基本与去年同期持平

<正>据Intrafish 9月9日报道:今年7月日本进口鱼类及其他各类海产品212583吨,同比增长0.1%,这些海鲜产品价值13亿美元,每千克进口价格为5.9美元。日本进口的阿拉斯加绿青鳕鱼糜量为6551吨,同比增加30%;进口鲭鱼1726吨,同比增加10.5%.;进口鳕鱼鱼子3113吨,同比增加26.9%。今年7月日本进口熟鳗鱼1212吨,同比增加     

福建泉州市本地蟹受欢迎:品种多样,价格亲民

<正>近日,在泉州市区宝洲街某大型商超海鲜专区,这里售卖的螃蟹有好几个品种,价格在80~140元/千克。其中,冬蟹99.6元/千克,石蟹87.6元/千克,兰花蟹139.6元/千克。与大型商超相比,市区一些海鲜超市螃蟹的价格偏贵,但价格大都在100~160元/千克。在津淮街一家海鲜超市内,三点蟹90元/千克,角蟹176元/千     

威海水产品批发市场淡水鱼运行平稳,贝类购销两旺

正7月18日讯:目前各地都开启了"桑拿模式",而伏季休渔也已实施两个多月了。在最新的调查中发现,近期水产品市场主要以养殖类海鲜为主,市场供应还是较为充足的。进入7月中旬以来,淡水鱼市场整体运行比较平稳,鲫鱼行情有所抬头。目前市场活鲤鱼每千克价格在14元左右,活花鲢价格在16～17元,活     

水蛇俏销价格贵养殖前景被看好

近来,广东省一些水产市场和农贸市场上人工养殖的水蛇货源稀少,致使价格一路攀高。据悉,在规模较大的广州万松园等地农贸市场,从今年2月份至今,个体较小的水蛇每千克售价为12元,中等大的16元,较大的水蛇每千克更高达3O～32元以上,比去年同期每千克上升2～3元。而宾馆酒楼的售价更贵,但仍受食客青睐。     

聚焦亚洲海鲜展 多国海鲜瞄准中国内地市场

<正>9月2日~9月4日,第五届亚洲海鲜展在香港会展中心举办。此届海鲜展占地超过2000平方米,吸引了来自全球32个国家近200家参展商,展示全球各地的海鲜产品、优质服务以及先进的水产加工设备。入场观展人士包括来自渔业行业协会、大型超级市场、酒     

新疆乌鲁木齐冰冻海鲜成主角,店家一天卖一吨

正春节临近,海鲜食材也被不少市民青睐。2月8日,在海鸿国际物流港、北园春水产品市场看到,冰冻海鲜带鱼、黄鱼、虾及海鲜大礼包非常受欢迎。海鸿国际物流港明珠舟山海鲜店店长王小敏说,海鲜主要有三大类,金枪鱼、南极螯虾、加拿大牡丹虾、帝王蟹等属于高端水产品;竹节虾、鲍鱼、大闸蟹等属于中端水产品;带鱼、     

海鲜存养技术

高档名贵的水产品多数来自海洋,人们称之为海鲜,它包括鱼、虾、贝和藻类等各种海洋生物。一般大众观念中海鲜就是养殖管理要专门技术、价格相对比较贵、饭店、餐馆买单时不能打折的那一类水产品,属于高消费的层次。改革开放后,随着经济的发展,人民生活水平的提高,“生猛海鲜”日益红火起来。     

市场动态

水蛇俏销价格贵养殖前景被看好近来,广东省一些水产市场和农贸市场上人工养殖的水蛇货源稀少,致使价格一路攀高。据悉,在规模较大的广州万松园等地农贸市场,从今年2月份至今,个体较小的水蛇每千克售价     

山东威海爬虾价格高位上涨,贝类货丰价稳

正5月21日讯:今年的伏季休渔已经过去20天了,与往年同期相比,今年伏休期水产品市场的货源供应整体较为丰富。鲜鱼市场:目前市场新鲜大鲅鱼每千克价格在36～44元,新鲜海捕大牙鲆每千克价格在66元左右,养殖大黄鱼每千克价格在36～40元,价格同比普遍不高。据调查了解,休渔期开始后,市场上各种养殖鱼类和冰冻鱼类货源充足;另外,     

山东烟台:海肠捕捞难满足需求 发展养殖是趋势

<正>2014年7月3日,烟台海肠苗繁育成功的消息一经发出,一些喜欢吃海肠的市民乐了,"搞起了养殖,产量多了,价格自然就降下来了。"据了解,市场上6成以上的海鲜都靠养殖供应,捕捞根本无法满足需求。业内人士指出,过度捕捞海鲜产量一定会越来越少,发展养殖才是以后的方向。对于海鲜产品,发展养殖意义确实很大。烟台市水产研究所工作人员表示,近几年,随着海水污染严重和过度捕捞等原因,大海越来越瘦,海里的渔业资源越来越少,促使部分海鲜价格越来越高,     

澳洲海鲜36小时可抵达白云机场

正2016年1月8日,白云机场国际1号货站"澳洲海鲜仓"正式开业,澳洲海鲜开启直飞广州的"快模式"澳洲海鲜将在捕捞后36小时抵达白云机场,再过12小时后送达市场销售。据悉,此次"澳洲海鲜仓"是中澳自贸协定签署后,广州市空港经济区首个落地的跨国合作项目。众所周知,要品尝到最美味的国外海鲜,"新鲜度"是最重要的因素之一,而"新鲜度"背后包含了捕捞、     

京东加拿大海鲜节及厨王争霸赛在青岛启动

<正>本刊讯(李振龙报道)11月3日,京东加拿大海鲜节及厨王争霸赛活动在青岛启动。此次是自今年6月份加拿大农业和农业食品部里昂副部长访华期间与京东签署战略合作协议以来,加拿大政府与京东共同举行的第二届加拿大海鲜节。     

广东：海关打击高档海鲜走私

春节临近．珠三角地区海鲜市场需求旺盛．加上港澳地区的龙虾、象拔蚌、鲍鱼等海鲜产品与内地市场存在着较大的差价．不法分子为牟取非法利益．不惜走私入境。据黄埔海关介绍．最近高档海鲜走私开始抬头。1月21日清晨5时许．该关缉私部门在珠江口水域查获了一起高档海鲜走私案．     

《负责任水产品采购目录》发布 2015年可持续海鲜周在深圳启动

<正>8月13日上午,作为"2015年绿色可持续消费周"活动目标之一的"2015可持续海鲜周"(以下简称"海鲜周")在广东深圳启动。本次活动以"渔之有道,年年有鱼"为主题,将在全国10座城市的41家酒店内开展活动,参加活动的超市都将在自己的重点门店内向消费者推介可持续海产品,让绿色消费走进消费者的日常生活,呼吁全社会共同承担保护海洋资源的责任。在海鲜周活动期间,中国零售业可持续发展圆桌发布了由中国连锁经营协会(CCFA)、中国水产流通与加工协会、世界自然基金会     

苏州南环桥草虾上市,鳜鱼、河虾价格上扬

正6月22日讯:草虾6月14日开始新鲜上市,日上市量在5吨左右,上市批发价每千克在56～68元,上市价与去年相比,上涨10%。随着草虾日到货量逐渐增加,21日到货量13吨,批发价每千克跌至41元,与上周价格比跌幅达33%。随着河虾的上市量逐渐减少,价格也在走高。6月15日河虾中间批发价在75元/千克,与上周价格相比,上涨19%;与月初价格比,涨幅达