细香葱组织培养与快速繁殖

细香葱香味浓郁,产品柔嫩,含有较高的碳水化合物、蛋白质、维生素C等营养物质,是一种上等调味香料蔬菜,具有增进食欲、防止心血管病的作用,也是我国主要的出口蔬菜。近年来,随着香葱调味品和脱水加工生产发展,我国四川、江苏、山东等地香葱种植规模不断扩大,脱水香葱远销日本、东南亚、中东等国家和地区。香葱的     

玉溪优质小香葱生产技术

为实现玉溪小香葱产业发展，以品种、品质、品牌和标准化生产打造小香葱“绿色食品牌”，做成玉溪标准化小香葱产业体系。文章从生产基地选择、良种应用与培育、种植模式、病虫草害绿色防控技术、土壤修复与肥水管理、常用商品农资使用、产品采收与初加工7个方面介绍了玉溪优质小香葱生产技术，以供生产参考。     

香葱夏季栽培技术要点

夏季生产香葱，主要把握品种选择、定植、田间管理及病虫防治这四个环节。5月份定植的香葱，8月份为采收盛期，此时品质好，价格高，每亩产量可达4000kg，产值为8000元左右。     

祥云县香葱高产栽培技术

香葱属多年生草本植物,百合科,可2年生栽培,食用嫩叶和假茎。香葱又叫分葱、小葱、四季葱,含有较高的碳水化合物、蛋白质、维生素C和磷等,有特殊的辛香味,具有增进食欲、防止心血管疾病等作用。香葱广泛分布于热带、亚热带地区。在中国的华南、华中、华北以及东北地区均有广泛栽培。近年来,香葱作为鲜食品受到宾馆、饭店及百姓的欢迎,也可脱水加工成调味品,目前外贸行情看好,栽培经济价值较高,香葱一般每公顷产量15～18 t,平     

脱水香葱新品种——德国全绿

“德国全绿”是从国外引进的又一适合脱水香葱新品种,具有出品率高、色泽深绿、品质优良等特点,其冻干、烘干产品在西欧、美国和日本市场深受欢迎，鲜葱价格也较高。     

香葱生产特色村——群星

江苏省太仓市城厢镇群星村耕地面积4851亩，到2006年底，香葱种植面积3010亩，全村642户农户，有72％的农户从事香葱生产，全村总人口3120人，其中，务农人数为1903人，     

香葱生产特色村——群星

江苏省太仓市城厢镇群星村耕地面积4851亩，到2006年底，香葱种植面积3010亩，全村642户农户，有72％的农户从事香葱生产，全村总人口3120人，其中，务农人数为1903人，     

玉溪地区小香葱生产中存在的问题和对策

本文作者首先分析了玉溪地区小香葱生产的气候条件,然后阐述了小香葱生产现状和存在的问题,最后提出玉溪地区小香葱生产应从建立产学研的联合体、繁育良种、调整品种结构、破解连作障碍、推广栽培技术规程等方面入手,推进标准化生产、产业化经营,促进葱民增产增收。     

兴化香葱甜菜夜蛾发生规律及综防技术

兴化香葱以其香味纯正而闻名。2005年兴化市香葱种植面积近1．3万hm^2次，加工企业近百家，脱水加工的香葱畅销国内外，已成为本市特色农业的支柱产业。近几年来，在香葱大规模种植过程中，遇到了甜菜夜蛾的侵害，平均减产10％左右，危害严重的地区减产达50％，部分田块甚至绝收。更为严重的是由于农民面对这种暴发性害虫的袭击，缺少有效的防治技术，部分菜农滥用农药，极易造成香葱农药残留超标，直接威胁香葱产业的可持续发展。为摸清甜菜夜蛾的生物学特性，科学指导防治，减轻危害损失，在兴化市科委“三项工程”项目支助下，笔者于2001～2005年对香葱甜菜夜蛾进行了系统观察与调查，并对其综合防治技术进行了初步研究。     

出口脱水香辛类蔬菜热风干制技术

香辛类脱水蔬菜是我国出口脱水蔬菜主要品种,它被作为快餐食品汤料和调味料配料的主要原料。我国生产的脱水香辛类蔬菜,如黄、白洋葱片、香葱头片、大蒜片、小葱叶粒等品种,远销日本、德国、荷兰、法国、加拿大、美国、菲律宾等一些国家,在国际市场上深受欢迎。现将香...     

脱水小香葱新品种——黑千本

黑千本是青岛味美食品公司和临沭大圣食品有限公司联合从日本引进试种成功适合脱水的香葱新品种，具有出品率高、色泽深绿等特点，其冻干、烘干产品在日本市场深受欢迎。鲜葱价格较普通品种高0．1～0．2元／kg，具有较高的市场推广价值。     

香葱栽培技术

香葱属多年生草本植物,百合科.食用嫩叶和假茎.香葱能四季栽培,产品柔嫩,具有特殊香味.近年来,香葱以它独具特色的品质越来越受到人们的青睐,它做为鲜食品受到宾馆、饭店以及百姓的欢迎,也可以脱水加工成调味品.一般亩产4000-5000公斤,每公斤平均价格6元,最高可达10元,种植效益较高.其栽培技术如下:     

香葱丰产栽培技术

从香葱的茬口安排、整地作畦、移栽、肥水管理、病虫草害防治等方面介绍香葱的丰产栽培技术,以指导农民生产。     

脱水包心菜规范化栽培技术

包心菜又名结球甘蓝，是兴化市主要蔬菜脱水加工品种，常年栽培面积22350hm^2左右，以春季栽培为主．已形成区域化布局．专业化生产格局。目前，我国每年出口韩国、日本等东南亚国家的脱水包心菜干数量逐年增加，为使兴化市包心菜生产水平再上一个台阶．满足国内外市场需求，提升包心菜脱水产业，根据几年来的试验研究和实践，现将脱水包心菜规范化栽培技术介绍如下。     

四川省"蓝色香葱"情况调查及产品安全性风险评估

针对"蓝色香葱"安全性问题,本研究在四川省代表性香葱生产基地及农贸市场共采集香葱样品51个,对香葱的病害和"蓝色香葱"可能使用的农药进行了调研,同时对香葱中的铜、锌、锰、咯菌腈、四聚乙醛及其他农药风险因子进行了检测分析.调查和验证结果表明:香葱中"蓝色"物质为代森锌蓝粉和硫酸铜,代森锌蓝粉主要来源于香葱种植阶段,硫酸铜...     

切菜机

江苏科威机械有限公司生产的KW～550切莱机，是根据多种进口机在国内实地使用中存在的不足之处，经反复改进设计制造而成。用于脱水、速冻、保鲜、腌渍等食品行业、蔬菜加工业、餐饮业的各类蔬菜加工，如大葱（香葱）、韭菜、韭蒜、芹菜、香莱、豇豆、刀豆切段：甘蓝（卷心菜）、青梗菜、菠菜切块；山药、竹笋、牛蒡切片；青红椒、洋葱切圈；胡萝卜切片、丝；芦荟切粒、条等。     

出口香葱标准化周年生产技术的研究

为满足真空冷冻干燥食品生产流水线的需要,生产出符合出口要求的优质小香葱产品,对国内外部分小香葱材料进行品比试验,筛选出德国小香葱为主推品种;并制定了《出口香葱标准化生产技术规程》,结果表明,按规程种植香葱增产率达21%,采收期可延长3个月。     

四季香葱栽培技术及病虫害防治

四季香葱的种植方式特别简单,在整个种植生长过程中投资小,产量特别高而且它的生产效益特别高。本文从四季香葱的选地、品种选择、葱苗培育、病虫害防治等多方面的进行分析,以促进我省四季香葱种植业的发展。     

香葱高产栽培技术

云南省剑川县从2010年开始种植香葱,面积由3.4公顷扩大到40公顷,以葱叶生产为目标的小春香葱,每667平方米产量达到4~5吨,产值达到8000~10000元。本文总结了香葱高产栽培技术,包括地块选择、整地施肥、品种选择、播种、田间管理、病虫草害防治、收获等方面的内容,为香葱种植户提供参考。     

不同叶面肥对小香葱生长及产量的影响

通过对四季小香葱喷施7种不同叶面肥,研究叶面肥对小香葱主要农艺性状和产量的影响,以期明确不同叶面肥在小香葱生产上的应用效果,为当地小香葱叶面施肥提供依据。结果表明,喷施尿素、磷酸二氢钾、黄叶死苗烂根急救120、康朴春、上善蓝(水剂)等叶面肥对小香葱的产量均有促进作用,产量增加4.4%～26.4%,其中,以喷施尿素、磷酸二氢钾小香葱产量最高;从性状上看,喷施高钾型、高磷型叶面肥可增加植株根冠比,喷施复合型叶面肥和高磷型叶面肥可增加丛分株数,喷施高磷型和高氮型叶面肥可增加茎粗性状。综合分析,在小香葱上喷施磷酸二氢钾具有显著增产、优化根冠比、抗倒伏、抗病虫害、防止早衰等作用。