蛋鸭的养殖技术

日粮配制：谷物类50％～60％、饼粕类10％～20％、鱼粉或豆粉10％～15％、贝壳粉1％、食盐0．05％、多种维生素0．2％～0．5％。产蛋期参考配方：玉米45％、米糠20％、麸皮6％、豆饼10％、鱼粉10％、菜籽饼6％、贝壳粉1％、骨粉1％、食盐0．．5％、禽用多维素0．5％。     

国外农产品保鲜贮藏新方法

一、新型果蔬保鲜剂:日本北海道农产品加工中心研制出一种新型保鲜剂。其生产和使用方法是:取亚硫酸钾或亚硫酸钠79％-80％、淀粉10％～11％、硬脂酸钙10％(以上均为重量百分比),混合研成细末,按1克1包用小纸袋装好。使用时,分别放在储藏     

乳猪菜单

乳猪（5—10公斤体重）饲料配方：玉米21．2％、豆饼20％、高粱10％、鱼粉10％、酵母3％、全脂奶粉30％、白糖3．5％、胃蛋白酶0-3％、淀粉酶0．2％、贝壳粉1％、食盐0．2％。营养水平：消化能3．6兆卡／公斤，粗蛋白质24.3％、钙0．7％、磷O．7％、赖氨酸1．52％％、蛋氨酸＋胱氨酸0．63％。     

麦秸覆盖对土壤温湿度变化和夏棉生长发育的影响

采用大区对比方法，研究了麦秸覆盖对土壤温湿度变化和夏棉生长发育的影响．结果表明，夏棉采用麦秸覆盖．出苗后0—50d，5，10和20cm土层的平均温度均有降低，5cm土层温度在8：00，15：00和20：00时均低于CK．土壤温差减小．出苗后0—30d，覆盖处理0—10cm和10—20cm土层土壤含水量比CK分别增加0.13％-2、56％和0．06％-1．96％．07—19．08—31，株高比CK增加2．3％-9．0％；LAI比CK增加0．047-0．802，07-31-09—13棉花群体光合速率比CK提高16．6％-28．2％．棉花单株结铃增加6．9％．铃重增加5．7％．皮棉产量比CK提高13．5％．     

国外农产品保鲜贮藏新方法

新型果蔬保鲜剂 日本北海道农产品加工中心研制出一种新型保鲜剂。其生产和使用方法是：取亚硫酸钾或亚硫酸钠79～80％、淀粉10～11％、硬脂酸钙10％(以上均为重量百分比)，混合研成细末，按1克1包用小纸袋装好。使用时，分别放在储藏水果或蔬菜的容器中或塑膜覆盖的垛内，让其自然挥发即可。     

给蔬菜喷施微肥的注意事项

一、浓度：微肥喷施浓度适宜才能收到良好效果，浓度过高不但无益反而有害。通常情况下浓度为硼酸或硼砂0．05％-0．25％、钼酸铵0．02％-0．05％、硫酸铜0．01％-0．02％。如需要高浓度．以不超过规定浓度的20％为限。如规定浓度为1％，则最高浓度不能超过1．2％。     

具有开发价值的几种蛋白饲料

1．饲料酵母 饲料酵母是利用工农业废弃、剩余或廉价的有机化合物为原料，通过在发酵罐中培养酵母菌所制得的一种工业性蛋白饲料。含粗蛋白42％-55％，赖氨酸68．6％；B族维生素VB1、VB2、泛酸等的含量均超过鱼粉的5-10倍。在饲料中添加3％～7％的酵母，育肥猪日增重提高15％～30％；在蛋鸡日粮中添加10％，产蛋量可提高21％～35％，每妇酵母可增产30～40枚鸡蛋，或0．1～1．0kg禽肉，饲料消耗下降10％～20％；     

国外农产品保鲜贮藏新方法

1．新型果蔬保鲜剂日本北海道农产品加工中心研制出一种新型保鲜剂,其配制使用方法是：取79%～80%亚硫酸钾或亚硫酸钠、10%～11%淀粉、10%硬脂酸钙(以上均为重量比),将上述原料混合研     

蔬菜施微肥要严把六关

1．浓度关。喷施浓度适宜才能收到良好的效果,一般各种微量元素肥适宜的喷施浓度是：硼酸或硼砂0．05％～0．20％、钼酸铵0．02％～0．05％、硫酸锌0．05％～0．20％、硫酸铜0．01％～0．02％、硫酸铁溶液0．2％～1．0％：     

旱养肉鸭的饲料配方

一、雏鸭（第1～25天） 饲料要求：粗蛋白20％，粗纤维3．9％，钙1．1％，磷0．5％。参考配方：玉米50％，菜饼20％，碎米10％，麸皮10％，鱼粉7．5％，肉粉1％，贝壳粉1％，食盐0．5％。     

蔗糖对香石竹切花的保鲜效果

保鲜剂中蔗糖浓度分为4个处理，对照（CK）：0％蔗糖＋50ppm次氯酸钠；A：1％蔗糖＋50ppm次氯酸钠；B：2％蔗糖＋50ppm次氯酸钠；C：3％蔗糖＋50ppm次氯酸钠。把香石竹切花插入不同蔗糖浓度的保鲜剂中，进行切花寿命比较试验。结果表明，蔗糖浓度为3％的保鲜剂对香石竹的保鲜效果最佳，为12．8d，与对照（7．93d）相比明显延长。     

早春茄子病虫害防治

早春育苗的茄子，主要防治土传病害猝倒病、立枯病和菌核病。苗床土消毒，采用50公斤苗床土加20克68％金雷水分散粒剂和10毫升2．5％适乐时悬浮剂拌土过筛混均可装营养钵．或铺育苗畦上。苗期喷施0．1％哪．2％磷酸二氢钾液、0．05％-0．1％氯化钙液等，使其提高幼苗抗病能力，出苗后．发病初期．喷施58％甲霜灵锰锌可湿性粉剂500倍液、64％杀毒矾可湿性粉剂500倍液防治猝倒病：喷淋70％甲基托布津800倍液防治立枯病：发现菌核病．可用50％扑海因可湿性粉剂1500倍液，或50％农利灵可湿性粉剂1000倍液防治．[第一段]     

土壤中克百威残留检测直接竞争ELISA试剂盒的研制

研制了一种用于检测土壤中克百威残留量的直接竞争ELIsA(酶联免疫分析技术)试剂盒，研究结果表明：该试剂盒的最低检测限为0．01mg／L，线性检测范围为0．01～10mg／L，4种水样的批内、批问、整体变异系数均低于7．72％，回收率的范围在93．97％～97．92％．试剂盒在4℃或-20℃下至少可保存6个月以上．     

鱼类饲料配方六则

1．适用于流水和网箱养罗非鱼：草粉20％、鱼粉30％、豆饼20％、玉米蛋白粉20％、米糖20％、麸皮10％、玉米面5．5％、骨粉1％、食盐和维生素共为0．5％。     

常温下芒果保鲜新技术

以下介绍了常温下芒果保鲜的新技术:第一步,杀菌处理。选用无毒、安全、高效杀菌剂——过氧酸。操作使用方法是:将洗净的芒果置于含过氧酸为0．2％-0．3％的杀菌水溶液中浸泡1分钟左右,取出后用干净的自来水清洗掉芒果外表的杀菌液,然后将芒果旋转在阴凉通风处去掉表面水分;第二步,保鲜剂的选择。目前使用的保鲜剂虽有     

高效牧草饲养母猪技术

空怀阶段 即仔猪断奶后至怀孕前的一段时间。这一阶段应根据具体情况决定精饲料饲喂量，如母猪过瘦，应补充较多的精饲料。一般情况下．母猪每天只喂0．5-1千克精饲料，8—10千克鲜草或20％-30％的玉米、10％麸皮与60％-70％牧草干草粉混合饲喂。     

低温运输期间鲜切马铃薯的品质变化及其保鲜剂筛选的研究

研究了鲜切马铃薯的干物质含量、还原糖含量、淀粉含量、多酚氧化酶活性、褐交度等在低温运输条件下的变化,并考察该运输条件下不同保鲜剂的保鲜效果。研究结果表明,低温运输期间鲜切马铃薯的品质始终处于一种动态的变化过程;采用的最佳保鲜剂组合为0．2％L-半胱氨酸＋0．1％植酸＋2％柠檬酸＋0．1％山梨酸钾;与对照组（清水）相比,该组合保鲜剂可以较好地保持马铃薯的营养品质,延缓了鲜切马铃薯的褐变和抑制了多酚氧化酶活性,在此条件下模拟运输12d,鲜切马铃薯外观色泽基本保持良好。     

魔芋葡甘聚糖-壳聚糖-大豆分离蛋白复合涂膜保鲜剂的研究

以研究复合涂膜保鲜剂为目的,将魔芋葡甘聚糖、壳聚糖和大豆分离蛋白作为成膜基质,以脂质、乳化剂、增塑剂为辅料,研究了各种成分的添加量对膜性能的影响,并进行了涂膜保鲜试验。结果表明:三种主要成膜材料的最佳配比为1:1:1,当三者总浓度为1．2％时,辅助成分适宜用量为硬脂酸0．2％、单甘酯0．2％、甘油1％,此时复合膜综合性能最优。对苹果进行常温涂膜保鲜试验表明,该涂膜保鲜剂具有一定的保鲜作用。     

小儿药物性肝病20例临床分析

目的：探讨小儿药物性肝病的临床特点。方法：回顾性分析药物性肝病患儿20例病案资料。结果：20例药物性肝损害的药物包括p内酰胺类抗生素11例（55．0％）,抗结核药物3例（15．0％）,对乙酰氨基酚2例（10．0％）,磺胺类药1例（5．0％）,红霉素1例（5．0％）,氯丙嗪1例（5．0％）,中药偏方1例（5．0％）;经停用引起肝损害的药物、护肝解毒、对症支持治疗,20例中治愈16例（80．0％）,好转3例（15．0％）,无变化1例（5．0％）。结论：药物性肝病重在预防,应做到安全合理用药。     

果汁豆奶的加工

果汁豆奶营养丰富，风味独特，操作简单、容易掌握。具体制法如下：配方：豆奶50％，白糖6％，果胶或竣甲基纤维素0．2～0．5％，桔汁10％，柠檬酸0．2-0．5％，水33．2％，香精适量。