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一、前言除氧剂用于食品,药材,精密仪器等方面的密封除氧保存在国内外已很普遍。但除氧剂在大堆粮食密封中应用,国外尚无报导。究其原因可能是粮堆体积大,用量多,增大产品成本;再就是操作应用技术没有很好解决。近年来国内有些单位已对铁型除氧剂在粮食密封除氧方面进行了不同规模的研究,均取得明显效果。选用铁型除氧剂的理由是因为它具有制造简易,使用方便,价格低廉,效果好且不污染粮食等优点。虽然如此,但粮食储藏毕竟具有粮堆体积大、数量多的特点,所需用的除氧剂也必然相应地增大用量和费用,据报道,苏州市第1603粮库应用铁型除氧剂进行10万斤糯米除氧试验每万斤除氧剂费用为6.60元,嗣后航天部8511研究所在制备工序方面进行改进,制成粮食专用型铁粉除氧剂,成本大为下降,该所与南京集合村粮库进行了30万斤高桩大垛除氧试验,每万斤费用下降到4.03元。该项产品已于85年8月通过部级鉴定。 相似文献
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《粮食储藏》1982,(6)
大米中除害虫外,普遍生长着种类繁多、生活习性各异的微生物,其中有些能使粮食霉坏变质(主要是霉菌),有些还能产生毒素,引起人畜中毒。为了尽可能地减少贮粮的霉变损失,达到较长时间安全贮藏的目的,就必须设法防治害虫,抑制霉菌的生长,而霉菌和害虫的生长都需要氧气的存在,如能在较短时间内将密闭容器中的氧气排除,并能保持无氧状态,便能较好地杀虫和抑制霉菌的生长和繁殖。我们的试验是将大米放在密闭的聚酯/聚乙烯复合塑料袋内,同时放入适量的除氧剂,以使袋中保持无氧状态,经过一定时期的贮存后,对米样霉菌区系和品质进行分析以及仓虫存活情况的观察,来说明除氧剂在缺氧贮藏中的作用。在试验中,以原始样品为基准,以同等条件下不加除氧剂的密封包装和真空包装的大米作对照。现将试验结果综述如下: 相似文献
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为了探索成品粮缺氧储藏的多种技术途径和发展粮食制品的包装、储藏技术,我们从八二年十一月到八三年十月应用脱氧剂对大米、食品进行缺氧储藏试验。通过试验,观察不同产地和不同剂量的脱氧剂以及密封材料对储藏物品质的影响和对害虫以及微生物的抑制作用。脱氧剂的除氧机理脱氧剂又称吸氧剂、去氧剂、除氧剂,外文有 FOA、FOR、FOS 等等之简称,是一种能与氧发生反应从而除去空气中的氧气的物质。当脱氧剂与储藏物密封在一起时,脱氧剂能将周围氧气吸收,使储藏物处于无氧的环境中,从而免受氧的作用而失去原有品质和虫、霉 相似文献
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不同氧分压对油脂氧化速率的影响 总被引:1,自引:0,他引:1
一、引言空气氧化引起油脂变化所产生的二次氧化产物是影响油品储藏品质的主要方面。近年来国内外油品储藏技术研究的进展主要围绕着充氮储油,充二氧化碳储油,抽真空储油,除氧剂储油、抗氧化剂储油等几个领域进行,其中四种技术的主要点在于降低储油容器内的氧分压,阻止或降低空气自动氧化作用。但是不同氧分压对油脂氧化的影响程度如何,在诸种技术处理中,氧分压降至何种程度能在技术上、经济上都具有效,却是一个被研究者所忽略的问题。由于这类研究资料国内尚不多见,所以为了探讨这个问题,我们在进行气调储油技术研究实验的同时进行了不同氧分压对油脂氧化速率影响的实验。实验结果表明,储油容器空间氧和油相内溶解游离氧的浓度对油脂品质及氧化速率的影响存在着线性相关关系,氧浓度控制在1.5%,相对氧化速率只有8%左右。这就表明,控制氧浓度在1—2%左右,能将氧化作用降至较弱的程度,但无氧条件表明储藏效果最佳。 相似文献
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硅藻土杀虫剂的研究和应用进展 总被引:4,自引:1,他引:4
本文对国内外硅藻土杀虫剂的研究和应用文献进行了综述,介绍了硅藻土的杀虫机理、种类、应用范围、影响杀虫效果的因素、应用技术和对粮食储藏、加工和食用品质特性的影响,分析了使用该药剂时操作人员的防尘保护措施,展望了硅藻土杀虫荆在我国储粮害虫防治领域的应用前景。 相似文献
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以中国转Bt(Bacillusthuringiensis)基因棉GK3和美国转Bt基因棉33B为非轮回亲本,非抗虫品种中棉所17和中棉所19为轮回亲本,培育了两套回交世代材料。研究了回交材料各世代Bt基因棉杀虫蛋白含量和抗虫效果,以及回交次数与主要经济性状、Bt杀虫蛋白含量之间的关系。结果表明:杀虫蛋白含量随转Bt基因棉回交次数的增加,呈现下降趋势,两套材料表现较一致。以GK3为亲本的回交世代材料中,回交2次时,Bt杀虫蛋白含量下降到GK3的1/5~1/4,降低达显著水平。各世代室内生测抗虫效果,与Bt杀虫蛋白含量呈高度一致。回交次数与Bt杀虫蛋白含量、子、皮棉产量、单株铃数呈负相关,并达显著或极显著水平,与铃重、衣分呈正相关。选用的亲本材料纤维品质较一致,在回交各世代中,差异不明显。综合分析表明,在本文研究的回交材料中,回交次数少效果比较理想,主要性状已基本达到育种要求,回交次数多,虽然某些经济性状有所改善,但抗虫性已明显降低。 相似文献
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北疆棉花脱叶剂使用效果研究 总被引:1,自引:0,他引:1
《新疆农垦科技》2017,(12)
为了探索不同脱叶剂对棉花脱叶效果及棉花品质的影响,采用大田试验和室内检测相结合的方法,研究分析不同脱叶剂对棉花脱叶率、吐絮率、衣分、马克隆值及纤维长度等指标的影响。结果表明,6种脱叶剂处理对棉花均具有较好的脱叶效果和吐絮效果,其中,欣噻利、富棉和脱吐隆处理棉花脱叶效果最好,脱叶率达到87%以上;欣噻利和速脱乐处理棉花吐絮率均达到了90%以上;铁鸣、富棉、脱吐隆和喷脱处理吐絮率则低于对照。6种脱叶剂对棉花衣分的影响均较小,对马克隆值和纤维长度有一定的影响。综上分析,6种脱叶剂中欣噻利和富棉处理对棉花有较好的脱叶效果和吐絮效果,也在一定程度上提高了棉花的纤维品质。 相似文献
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一元复始,万象更新.《粮食储藏》承载着中国粮油仓储科技工作者的期望,携中国粮食储藏科技事业的累累硕果,迎来她的四十华诞.借此,我代表中国储备粮管理总公司,代表中国粮油学会和储藏分会,向《粮食储藏》的广大作者、读者,向杂志社的全体编委和工作人员致以热烈的祝贺和衷心的感谢!自创刊以来,《粮食储藏》一直坚持"加强学术交流、开发信息资源、科技经济结合、造就专业人才"的宗旨,共出版发行期刊224期,内容涉及粮油及其加工产品储藏、储粮有害生物防治,粮油仓储现代化机械、仪器仪表、粮油品质及有害物质检测研究的新成果、新进展等代表我国粮食储藏科学研究水平的研究报告,以及反映国外最新研究动态和研究水平的考察报告,专题综述等重要论文,为引领我国粮食储藏技术创新发展,推动科技成果转化,促进行业科技进步做出了臣大贡献. 相似文献
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