让蜂产品行业充满竞争活力

随着蜂产品消费的骤然升温 ,进入蜂产品市场的竞争者也在不断增多。仙桃市过去只有几家蜂产品经营单位 ,现在一跃发展到数 10家 ,近百个营销网点。近几年来 ,随着蜂产品市场的扩大 ,蜂产品消费更加活跃 ,为蜂产品消费者提供的服务也更加方便、更加全面。同时 ,残酷的市场竞争也日趋激烈 ,而这种竞争又集中表现在蜂产品价格方面。仙桃市有的蜂产品经营者心态失常 ,为了争夺市场份额 ,不择手段 ,相互杀价十分严重 ,有的亏血本 ,还要降价与对方血战到底 ,千方百计搞垮对方。有的蜂产品厂家利用自己的“优势”降价直销 ,控制蜂产品市场。有的紧…     

试看蜂产品市场的价格战

近几年国内蜂产品零售市场日趋热闹，各家为了提高市场占有率，展开了激烈竞争，在品牌、质量、价格诸多方面各有侧重，价格战尤为突出。蜂产品市场是否需要价格竞争？降价竞争是否有利于蜂产品市场的发展？先说高质量、高价格。蜂产品不是生活必需品，而且许多人对其不认...     

试论提高蜂王浆质量应采取的措施

要确保鲜蜂王浆的质量,使我国蜂王浆质量的总体水平朝着有竞争力的世界级质量的目标迈进,就必须在蜂王浆的整个生产、贮存、流通和运输等全过程中采取综合措施,同时也需要全社会各方面的共同努力。首先、要提高全民族的质量意识。只有提高全民族的质量意识,特别是养蜂生产主管部门的各级领导干部、蜂产品的生产者、加工和经营者的质量意识,并在实际工作中始终不渝地坚持质量第一的方针,才能确保蜂王浆等蜂产品的质量和提高蜂王浆等蜂产品在消费者中的信誉。     

打品牌是开拓蜂产品市场的必由之路

近年来。随着人们生活水平的不断提高和保健意识的增强，国内蜂产品市场出现空前繁荣景象，各大中城市蜂产品经销店应运而生，如雨后春笋，仅武汉市的蜂产品经销店就由几年前的几家猛增到数百家，促进了蜂产品的销售。但遗憾的是，有些蜂产品经销店和企业为了抢占市场，竞相降价，低价销售，突出表现在蜂王浆的价格竞争上。从对外出口看，我国蜂王浆产量占全世界的９５％左右，应该是绝对的卖方市场，然而在国际贸易中主动权却不在我们手里，每千克蜂王浆出口价７０年代３００美元，８０年代降到６０～７０美元，９０年代降到不足２０美元，…     

有人才就有市场

蜂产品降价竞争,我认为这是市场经济条件下的自然现象。武汉市最初只有一家经营蜂王浆,可以自由定价,销路打开,就会获得丰厚的利润。由于利润的产生吸引了更多的经营者,由一家发展到十几家甚至上百家经营。市场无人调控,比例失调,以至达到饱和甚至过剩的地步,微利或者无利经营。经营者为了各自的生存,抢占市场,唯一的办法就是降低价格,你降我也降,商场成了战场,价格大滑,从此危机产生了。河南信阳地区棉麻公司总经理就不把宝压在一个企业上,他看准歌舞市场潜力很大,立即着手建了一个歌舞厅。1996年经营红麻,利润丰厚,总经…     

竞争靠质量 质量靠科学 科学靠数据

大自然赋予蜜蜂为了自己的生存、植物的繁荣、人类的享用 ,以勤劳的双翅、聪明的智慧 ,创造出蜂蜜、蜂王浆、蜂花粉、蜂胶等丰富多采的蜂产品。随着人们生活水平的提高 ,蜂产品以其全面的营养价值、高效的滋补作用、奇特的药用效果 ,为人们所青睐。蜂产品的国内市场也随之应运而生 ,并迅速发展壮大。然而 ,国内蜂产品市场的繁荣 ,在给广大蜂产品爱好者提供更加全面服务的同时 ,市场竞争也就更加激烈 ,无情的市场规律迫使蜂产品经营者必须积极参与竞争 ,于是 ,各种不同的竞争方式露出峥嵘。第一是价格竞争。各蜂产品经营者根据自身情况 ,适当…     

对“降价竞争”要具体分析对待

我认为降价竞争不一定都好，也不一定都不好，这要作具体分析和对待。假如经营者推出的商品质量好、品位高、守信誉，但为了参与市场竞争，满足消费者的需要，他们在商家林立的环境中以“薄利多销”的形式进行降价出售，这不能说它是件坏事，而是一件好事，应当受到消费者的欢迎。这是因为，他们在当前信息稍纵即逝、各地物价和人们消费水平各不相同、各路商家相互竞争极其激烈的市场经济情势下，能在较长一段时间乃至几年内使蜂王浆的价格保持住“一言堂”，并且还要提供一整套与其相关的优质服务，实在不容易。如果所有参与蜂产品市场经营…     

蜂产品食用误区谈

随着人们生活水平的不断提高和自我保健意识的增强,对营养保健品的要求越来越高,而蜂蜜、蜂王浆等蜂产品以其特有的医疗保健功效越来越受到人们的普遍关注。但由于人们对蜂产品的认识还非常粗浅,加之有些蜂产品经营者的误导,致使消费者在食用蜂产品的过程中产生很多误区,从而影响了消费者对蜂产品的正常利用。本文就笔者多年来在蜂产品经营过程中所了解到的在食用蜂产品中普遍存在的错误认识加以纠正,使人们对如何食用蜂产品有一个正确的认识,以便更好地利用蜂产品。误区一:有的消费者认为蜂胶虽好,但是它有抗菌作用,如果长期食用后会引起菌…     

蜂业简讯

河北省１９９８年蜂产品市场分析由于近年来蜂产品市场存在的质量问题，导致了１９９８年度销售市场的不乐观，特别是蜂蜜掺假严重，损害了经营者和消费者的利益，价格下跌已成定局。蜂蜜与生产者见面价约４．８元／ｋｇ，受亚洲金融危机影响，出口形势严峻。蜂王浆市场仍...     

蜂王浆国际标准拟订工作协调会议在浙江江山召开

蜂王浆是世界蜂产品贸易最为活跃的蜂产品之一,长期以来各进出口国之间,一直在质量、价格、安全等与贸易有关的方面存在着争议和分歧,     

价格战与蜂产品竞争之我见

近年来,在蜂产品市场的竞争中,频频出现了竞相降价销售,蜂产品价格一降再降,甚至降到产品价值之下。在这种无序的恶性的价格战中,参与者无一胜者。1　价格战者必然会沦为道德败坏价格战者是决不会丢掉利润的,那么降价之后又如何来补偿呢?只得:或是降低产品质量,掺杂使假,...     

浅析中国蜂产品出口遭"零标准"氯霉素封杀及其应对措施

一、我国蜂业发展的现状我国现已成为世界上生产、出口蜂产品第一大国。全国养蜂 6 5 0万群 ,年产蜂蜜 2 0万吨 ,蜂王浆2 ,2 0 0多吨 ;蜂花粉 3,0 0 0多吨 ,蜂胶 30 0吨 ,其中蜂蜜产量的 5 0 %、蜂王浆的 5 5 %、蜂花粉的 6 5 %和蜂胶的 6 0 %用于出口。同时 ,由于科技的进步及众多蜂业同仁的共同努力 ,已开发出许多科技含量较高、新颖的蜂产品和蜂制品 ,正热销于市场。近几年随着蜂产品认知程度的大幅提高和效益的驱动 ,各种形式的经营实体如雨后春笋般涌现 ,形成了产品及品牌的多样性 ,甚至出现质量、价格及服务等方面的无序竞争 ,导致蜂…     

“蜂王浆安全性评价及应用研究高层论坛”在京举行

<正>为引导社会和蜂产品行业企业科学评价蜂王浆安全性,正确认识蜂王浆的保健作用,帮助消费者树立消费信心,使蜂王浆在增强全民身体素质、提高人民健康水平中发挥更大的作用,中国蜂产品协会9月19日在北京民族饭店举办了"蜂王浆安全性评价及应用研究高层论坛"。论坛由中国蜂产品协会主办,蜂王浆专委会承办,蜂产品生产专委会和蜂疗保健专委会协办。中国蜂产品协会会长王啉致辞,常务副会长兼秘书长赵小川作了总结发言,论坛由蜂王浆专委会主任委员陈     

山西无公害蜂产品生产之我见

前言　2 1世纪人们越来越崇尚自然、追求保健、享受生活 ,蜂产品作为天然营养宝库中的宠儿 ,在国内外市场愈来愈受欢迎。实验表明 ,蜂产品是营养最全面的食疗佳品 ,其成分复杂 ,含有多种生理活性很强的物质 ,特别是蜂王浆、蜂胶的特殊保健功能的发现及应用 ,引发了新一轮的蜂产品消费热潮。但养蜂生产中存在许多问题 :生产过程中盲目用药 ,某些蜂产品加工企业不具备加工条件 ,经营者不注重蜂产品质量 ,低价销售 ,严重扰乱了蜂产品市场。尤其是 2 0 0 2年年初 ,欧盟以我国蜂蜜存在质量安全问题为由禁止进口 ,不同程度地波及到了其他蜂产品的…     

无公害蜂产品蜂王浆生产与质量

前言为了提高蜂产品的质量,促进无公害蜂产品的发展,保障人民身体健康;维护生产者、经营者和消费者的合法权益;规范无公害蜂产品市场,特制定本标准。本标准为条文强制,4.3.1,4.3.2,4.3.3为强制条文。本标准是为蜂王浆生产和质量监控而制定。生产中的基本饲养管理,仍执行《无公害蜂产品蜜蜂饲养管理》标准。本标准按GB/T1.1—2000《标准的结构和编写规则》要求编写。本标准由四川省畜牧食品局提出本标准由四川省蜂业管理站起草本标准起草人:杜相富、赵平、邹志坚、李念周、郑吉良、肖怀农1范围本标准规定了无公害蜂王浆的术语和定义、蜂王…     

不求一时轰动 应求长盛不衰— 谈蜂业企业的宣传问题

在市场经济条件下 ,蜂产品由卖方市场转向买方市场的今天 ,蜂业企业在广告宣传上的竞争也趋向了白热化 ,企业的经营者们笃信 :要想成为知名品牌 ,就必须加大广告投资力度。因为现今的时代是信息时代 ,“好酒也怕巷子深” ,谁的宣传攻势大 ,谁的广告创意新 ,谁就多了一个取胜的条件。然而 ,在目前蜂产品市场上 ,有的经营者为了打倒竞争对手 ,在广告宣传上也是不择手段 ,欺骗消费者。武汉有的经营者在广告中宣称“我的蜂王浆癸烯酸含量保证在 2 2～ 2 6以上” ;有的打出西北王浆牌 ,声称西北王浆无污染 ,故定价高于东北浆、湖北浆 ;有的在报…     

蜂产品与人类健康

蜂产品应用历史最久的是蜂蜜、蜂王浆、蜂花粉,我们过去的研究是就事论事,一谈到蜂产品养蜂界能举出上千个病例。对代谢性疾病效果很好,找原因就是蜂产品中含有丰富营养,如维生素、氨基酸等,但我们要问一下,新鲜水果、蔬菜营养也十分丰富,价格又便宜,所以蜂产品只能当蔬菜、水果买。对蜂产品管理也当蔬菜、水果处理,不低温保存,蜂产品的质量就保证不了。近十年养蜂界情况起了很大变化,对蜂产品的研究更深入。据何薇莉、周婷报道,蜂王浆内以酶和激素为主的生物活性物质的活性极易受到环境温度、湿度、储存时间长短等因素的影响,因此,蜂王浆的…     

渤商所蜂王浆交收运营中心正式启动运营

<正>2014年6月30日,我国蜂王浆产品在全国最大的大宗商品现货交易平台——天津渤海商品交易所(以下简称"渤商所")的正式运营,为全国蜂产品行业企业搭建了一个信息共享、合作交流、共谋发展的高端电子商务平台,也为全国蜂产品行业企业提供了新型的销售采购渠道,有效的降低物流成本,储运成本,促使生产者增收,消费者节支,经营者做大贸易。目前,蜂产品企业朱总为了保利,在蜂王浆400元/公斤价位时,通     

2007年蜂产品市场回顾及2008年前景展望

本刊记者从"2008年全国蜂产品市场信息交流会"上获得2007年全国蜂产品产销情况及2008年市场形势分析与预测信息,现报道如下:一、蜂王浆1、蜂王浆内销市场情况:国内市场需求平稳,2007年全国绝大部分地区蜂王浆价格(蜂农见面价)保持上升趋势,我国西北、西南地区的蜂王浆收购价同比2006年上涨30%以上,相比之下,东北地区蜂王浆收购价格比较低,涨幅在20%以内。     

读者来信

编辑同志: 我是养蜂队伍中的普通一员,面对今年我国蜂产品收购的局面深感不安,至今还存在着蜂产品在价格上大幅度下降和限量、停收的状态。三中全会以来,政策的放宽,体制的改革,养蜂事业日益发展,国营、集体和专业户养蜂越来越多,更多的蜜蜂为农作物授粉,这一举两得的好事,对个人、集体、国家都有着很大的利益。但是,目前对蜂王浆的降价,限量及不收购,严重地损害了养蜂者利益,阻碍了养蜂业的发展。长期以来在蜂产品收购上,设备陈旧,科学技术力量薄弱,往往给抱有个人利益狭窄思想的人有机可乘,