无臭大蒜素的提取方法及其兽医临床应用

大蒜为百合科葱属植物蒜的鳞茎.大蒜中的有效成分有大蒜辣素、大蒜新素及多种烯丙基硫醚化合物,总称为大蒜素精油.大蒜具有消炎、杀菌、降低血胆固醇,预防脑血栓、冠心病等多种效能.据国外资料报道:大蒜可作饲料添加剂来提高家禽的产蛋率,改善肉用仔鸡的风味;预防家畜腹泻、防止前胃积食和气胀病的发生.     

大蒜治疗畜病的试验

大蒜,是普通的蔬菜,又是价廉易得的中草药。据介绍,大蒜鳞茎及茎叶、含有大量的硫甙化合物,即蒜辣素(分子式C_6H_(10)CS_2)。实验室试验,这种蒜辣素对痢疾杆菌、大肠杆菌、伤寒杆菌、付伤寒菌、霍乱孤菌和葡萄球菌等,均有抑制力。尤其是紫皮蒜比白皮蒜有更强的抗菌作用。     

大蒜素的生产与应用现状

现在把我公司6年来生产和应用大蒜素的情况客观、真实地作一总结,供读者参考。 1.大蒜及合成大蒜素 (1)天然的大蒜中含有挥发油,其主要成分为蒜氨酸(含0.24％)、大蒜辣素和大蒜新素。蒜氨酸与蒜苷酶接触后,水解形成大蒜辣素。大蒜辣素     

大蒜在养鸡中的应用

大蒜为百合科植物蒜的地下鳞茎。有紫皮蒜和白皮蒜之分 ,紫皮蒜的抗菌作用强。大蒜主要成分为 :1 0 0 ｇ大蒜中含水分 70 ｇ、蛋白质 4 4ｇ、脂肪0 2 ｇ、碳水化合物 2 3ｇ、粗纤维 0 7ｇ、灰分 1 3ｇ、钙 5ｍｇ、磷 44ｍｇ、大蒜素 0 2 ｇ。大蒜素为大蒜药用的有效成分。大蒜的抑菌作用 :1∶5 0 0 0 0～ 2 5 0 0 0 0浓度时可抑制革兰氏阳性和阴性菌。大蒜提高机体免疫力 :大蒜能够参与细胞免疫 ,提高血清溶菌酶活性和巨噬细胞的吞噬能力。大蒜能增强胃液分泌和胃肠蠕动 ,刺激食欲和促进消化。大蒜能改善畜舍环境 ,减少苍蝇 :大蒜中挥发…     

大蒜辣素对肉鸡肝组织中CYP1A2 mRNA表达及其酶动力学的影响

大蒜辣素(allicin)具有较好的抗菌、抗氧化等活性，有望作为一种抗生素替代品用于畜禽养殖业，但其对肝药物代谢酶的影响尚不清楚。本研究旨在探究大蒜辣素对肉鸡CYP1A2酶活性、编码基因的mRNA表达和酶动力学的影响，为其在生产实践中的合理使用提供参考。90只1日龄AA肉鸡适应性饲养4 d后随机分为对照组(基础日粮组)、大蒜辣素低剂量组(40 mg·kg^-1)和高剂量组(80 mg·kg^-1),处理组每天2次、连续42 d于饲料中添加大蒜辣素。给药后第14、28和42天时每组分别随机采集10只鸡肝组织，钙离子沉淀法提取肝微粒体，检测大蒜辣素对CYP1A2酶活性的影响；采用real time RT-PCR方法检测大蒜辣素对CYP1A2和核受体CXR mRNA表达的影响；进一步采用体外探针药物法测定了大蒜辣素对CYP1A2酶的抑制动力学参数。添加不同浓度大蒜辣素第14和28天，肉鸡肝微粒体中CYP1A2酶活性分别显著增加为对照组的1.2倍和1.4倍(P<0.05);而在第42天时低剂量和高剂量大蒜辣素分别使CYP1A2酶活性极显著减少至对照...     

大蒜治兔病

一些有经验的兔养殖户介绍,用大蒜饲喂家兔可达到防病的作用.若以大蒜入药可治家兔多种疾病.因为大蒜中含有丰富的蒜辣素,它是一种植物性广谱抗菌药,具有很强的抑制、杀菌功能.其治疗方法如下. 　　……     

大蒜在兽医临床上的应用

大蒜能促进食欲,帮助消化,大蒜的药理作用更越来越为人们所重视,防病治病的疗效很高。大蒜栽种容易,药源充足,可大力推广应用。 1.性能与功效:大蒜为百合科植物大蒜的鳞茎,分紫皮蒜和白皮蒜二种,以紫皮蒜药效最好。大蒜味辛、性温。有杀虫、消肿解毒、消积、行滞、健胃功效。 2.大蒜的化学成份和药理作用:大蒜的鳞茎含挥发油,内含蒜素或称大蒜辣素。大蒜辣素的溶液遇碱失效。遇热易被破坏,很快失去作用,但不受稀酸影响。蒜素有强烈的杀菌作用,对葡萄球菌、痢疾杆菌、大肠杆菌、炭疽杆菌、霉菌等致病菌都有杀灭作用。在1∶15的大蒜汁液中,各种球菌在10分     

大蒜与大蒜素在养鸡业中的应用

源于天然植物的大蒜具有多种生物学功能，无公害，在动物体内无残留，不易产生耐药性，在养殖业中有良好的饲养效果。１有效成份１．１大蒜的有效成份１００g鲜大蒜中含水７０g、蛋白质４．４g、脂肪０．２g、碳水化合物２３g、粗纤维０．７g、灰分１．３g、大蒜油０．２g，大蒜具有丰富的营养价值。大蒜挥发油占０．２％，主要成份有二烯丙基二硫化物（大蒜辣素）、二烯丙基三硫化物（大蒜新素）、二烯丙基硫代亚磺酸酯（大蒜素）、甲基烯丙基三硫化物和甲基乙烯丙基三硫化物，其中大蒜新素抗菌作用最强。１．２大蒜粉的有效成份蒜粉是大蒜…     

生长育肥猪饲粮添加蒜辣粉的研究

生长育肥猪饲粮添加蒜辣粉的研究山东省章丘市畜牧局徐梅娟张照喜马信蒜辣粉就是将大蒜和红辣椒干制后加工粉碎，按照比例混合制成的一种畜禽助长保健饲料添加剂。蒜辣粉具有抗菌、促进免疫、驱虫、健胃、消食和刺激味觉感受器等功能，它具有大蒜和辣椒的双重作用。根据近...     

大蒜在兽医临床上的应用

大蒜又名胡蒜、独蒜、葫,为百合科植物,春食苗、夏食苔、五月食根、秋月收种,在人们日常膳食中占有重要地位。在现代医学的研究中,大蒜含蛋白质4.4%,含较多的维生素C、胡萝卜素、钙、鳞、铁等,其中尤以大蒜辣素、芳樟醇等有益成分较特殊。大蒜含丰富的微量元素硒,能够增强机体的免疫功能。大蒜含有大蒜素、大蒜辣素等,具有抗菌、制酵、杀虫、解毒、止痢、健胃等作用,能行气活血、消肿止疼,可以治疗畜禽多种疾病,提高食欲、促进生长,在兽医临床上较常应用。现简要介绍大蒜对畜禽各种疾病的治疗作用。(1)雏鸡软骨症。大蒜去皮一瓣,捣碎成蒜泥…     

大蒜饲料添加剂在畜牧业上的开发应用

大蒜是百禾科葱属植物蒜的鳞茎,其有效成分有大蒜辣素、大蒜新素及多种烯丙基硫醚化合物,总称为大蒜素或大蒜精油。大蒜素具有健胃、杀菌、止痢、止咳、驱虫、降低血胆固醇、防癌等作用。早在晋代葛洪的《时后备急方》中,就有用大蒜治禽病的记载。近年来,大蒜在畜牧业中作为一种饲料添加剂已被开发应用。1大蒜的基本特征1．1营养成分大蒜营养丰富,尤其以蛋白质、糖类、磷质、维生素B1含量较高。（有人）曾分析了鲜蒜、干蒜片、干蒜渣的有效成分,见下表：鲜蒜干蒜片干蒜渣粗蛋白（％）7．8519．6919．19粗脂肪（％）0．310．650．78大…     

日粮中添加蒜辣粉对肉兔的增重效果

日粮中添加蒜辣粉对肉兔的增重效果山东省章丘市畜牧局马玉胜马信张文建蒜辣粉就是将大蒜和红辣椒干经晒干粉碎后，按照一定比例配制而成的一种畜禽助长保健饲料添加剂。它具有大蒜和辣椒的双重作用。蒜辣粉具有抗菌、免疫、驱虫、健胃、消食等功能。从目前的报道看，以大...     

自制大蒜合剂治兔病

大蒜中不仅含有蛋白质、维生素及矿物质等200多种营养物质,而且含有2%的大蒜油,主要是大蒜辣素、大蒜新素及大蒜素等物质成分。大蒜油是一种天然的植物抗生素,对化脓杆菌、大肠杆菌结核杆菌、炭疽杆菌、痢疾杆菌、葡萄球菌、链球菌霉菌及原虫等病原体均有抑制、杀灭作用;     

蒜辣粉饲喂肉仔鸡试验

蒜辣粉饲喂肉仔鸡试验马玉胜，张文建，黄如山（山东省章丘市畜牧局章丘２５０２００）蒜辣粉，具有大蒜和辣椒的双重作用，有抗菌、促进免疫、杀虫、驱虫、健胃、消食等功能。现将蒜辣粉用作肉仔鸡饲料添加剂的饲喂对比试验结果介绍如下：蒜辣粉的制备：将购入的红辣椒干...     

大蒜在兽医临床上的应用

<正>大蒜属百合科一年生草本植物,以鳞茎入药,性温,味辛,具有消痈肿、健胃、祛痰、化气消胀、驱风等作用,其所含的大蒜辣素对痢疾杆菌、致病性大肠杆菌、伤寒杆菌、皮肤真菌、阿米巴原虫、阴道滴虫等多     

蒜辣粉喂鸡的好处

正由大蒜粉和辣椒粉配制成的蒜辣粉,具有抗菌、驱虫、健胃等作用,用来喂鸡可以提高产蛋率,并使蛋黄颜色加深,商品性提高。制作蒜辣粉,将大蒜切片,晒干粉碎,与干辣椒粉按1∶1比例混合即成。蛋鸡日粮配方为:玉米66%、麸皮10%、豆饼10%、鱼粉6%、蛋壳粉2%、骨粉1%、贝壳粉4.63%、食盐     

大蒜治疗畜禽病

大蒜是百合科植物,茎为鳞茎。其主要成份是蒜辣素。有清热解毒、温肾健脾和杀虫抗菌作用。对革兰氏阳性菌、阴性菌均有抑杀作用,对真菌和某些原虫也有杀灭效果。可治疗肠炎、下痢、仔猪白痢、仔猪副伤寒、瘤胃膨气等。     

中草药防治兔病技术

1．大蒜。大蒜中含有丰富的蒜辣素,它具有杀菌、健胃、止痢止咳和驰虫功效,町治家兔肠炎、腹泻、肺炎、消化不良、流行性感冒、球虫病等多种疾病。用法：大蒜去皮后取250克捣烂,加水500兜,浸泡7天后即可使用,每只兔每次3～5毫升,每日2次,连用3～5天。也可将大蒜捣成泥状,拌入饲料中直接喂免。     

大蒜治兔病验方

大蒜中含有丰富的蒜辣素,它是一种植物性广谱抗菌药,具有很强的抑菌、杀菌功能。用大蒜饲喂家兔可达到防病治病的效果。现将其治疗方法介绍如下。1感冒将大蒜剥皮捣烂,加9倍清水浸泡半天到1天,然后取其液洗兔鼻,每天2～3次。2中暑将大蒜去皮捣成蒜泥,加4倍清水,充分搅拌,取其液滴鼻。每天3～4次,每次3～5滴。也可用大蒜汁灌服。3肚胀取蒜泥10g,加醋15～25g,拌匀后,一次灌服。或大蒜3瓣捣烂,加适量白酒灌服,1天2～3次。4痢疾取蒜泥1份,加白酒2.5份,浸泡7d后,过滤去渣,即成大蒜酊。用时取大蒜酊2.5m L加凉开水5m L灌服,每天上、下午各1次,连…     

大蒜治兔病验方

大蒜中含有丰富的蒜辣素 ,它是一种植物性广谱抗菌药 ,具有很强的抑菌、杀菌功能。用大蒜饲喂家兔可达到防病治病的效果。现将其治疗方法介绍如下。( 1 )感冒　将大蒜剥皮捣拦 ,加 9倍清水浸泡半天到 1ｄ ,然后取其液洗兔鼻子 ,每天 2～ 3次。( 2 )中暑　将大蒜去皮捣成蒜泥 ,加 4倍清水 ,充分搅拌 ,取其液滴鼻子。每次 3～ 5滴 ,1天 3～ 4次。也可用大蒜汁灌服。( 3)肚胀　取蒜泥 1 0 ｇ ,加醋 1 5～ 2 5ｇ ,拌匀后 ,1次灌服。或大蒜 3瓣捣拦 ,加适量白酒灌服 ,1天 2～ 3次。( 4)痢疾　取蒜泥 1份 ,加白酒 2 5份 ,浸泡 7ｄ后 ,过滤去渣 ,…