哪些葡萄市场潜力大

消费者最喜欢的香味是玫瑰香味．市场上玫瑰香型的葡萄最好卖。这类葡萄品种主要有：玫瑰香、早黑宝、香妃、贵妃玫瑰、达米娜、巨玫瑰、安艺无核、无核白鸡心等。其次比较好卖的是草莓香型。主要品种有：巨峰、藤捻、京优、峰后等。金手指葡萄的口昧也非常独特．有浓浓的蜂蜜香昧．含糖量在25％以上，甘甜爽口，品质优良。这些葡萄目前市场售价从高到低依次是：金手指、达米娜、巨玫瑰、早黑宝、安艺无核、香妃、贵妃玫瑰、无核白鸡心等。     

葡萄早熟新品种瑞都香玉

我国许多消费者在选购葡萄时．首远具有玫瑰香风味的葡萄．这几年玫瑰香葡萄在我国销售价格明显提高，销售量也明显增加，具有较大的市场潜力。现在，生产中栽培的早熟、有玫瑰香葡萄香味的鲜食葡萄品种存在着果粒小或裂果严重等缺陷．难以满足消费者的需求。为适应葡萄生产发展的需要，我们从1998年开始，将成熟期早、大粒、具有玫瑰香葡萄香味、品质优作为葡萄育种的目标，并选育出瑞都香玉。     

应用层次-关联度和聚类分析法评价十八个鲜食葡萄品质

以引种至宁夏的18个鲜食葡萄为试材,对鲜食葡萄品种的14个果实经济学指标进行观察测定,并运用层次-关联度和系统聚类分析评价了宁夏银川地区引种的18个有核鲜食葡萄的综合品质,以期筛选出适应当地且品质优良的鲜食葡萄品种,为宁夏地区鲜食葡萄发展提供可开发资源的科学依据。结果表明:内在品质权重值高于外在品质,其中内在品质中的香味、风味权重赋值最高,其次是判别风味口感的主因子固酸比和糖酸比,而单果质量和单穗质量是影响外在品质的重要因素;根据供试品种与参考品种的加权关联度将18个有核鲜食葡萄品种综合品质排序,并利用系统聚类对其进行分类,‘早黑宝’综合品质最好,其次是‘金手指’,再次是‘阳光玫瑰’,18个有核鲜食葡萄品种共聚为6类。‘早黑宝’和‘阳光玫瑰’的外观品质和内在品质均表现优良,且口感好、香味浓郁、风味佳,‘金手指’‘瑞都香玉’‘香妃’‘贵妃玫瑰’4个品种内在品质表现优良,外在品质表现良好,且口感独特、特点突出、香味和风味俱佳。     

烟台地区几个鲜食葡萄品种的花果配套管理技术

<正>无核葡萄夏黑、烟葡一号在烟台地区自然栽培,存在穗形松散、大小粒严重等问题;而有核玫瑰香葡萄在种植上存在着色不良,成熟期不一致的现象,为了获得果穗整齐一致,果粒大小均一,成熟一致的葡萄果实,对无核葡萄夏黑、烟葡一号及有核葡萄品种玫瑰香开展了定穗、整形、疏果以及植物生长调节剂的应用等研究工作,本文是对以上试验内容进行的概括总结。1花序管理1.1疏花序在花序分离期,将结果枝上弱小、畸形、过密和位置不当的花序疏除,使营养     

几个极早熟葡萄品种综述

葡萄品种资源丰富,笔者结合第一手的研究实践,仅就几个极早熟葡萄品种作一综合评述,供引种者参考。 1 上色观察 2001年平度大泽山葡萄研究所果园观察记录如下:6月20日开始着色,7月5日能上全色的品种有:黑实无核、H—1、早玫瑰、6—12、六月紫、90—1、早紫、106号、早泽香;6月28日开始着色,7月10日上全色的品种有:红双味、红玉霓、凤凰51、京秀、8611(超级无核)、60—1、早红;7月5日开始着色,7月20日上全色的品种有:乍娜、红无核、板田胜宝、京亚、京白、冠新、丰宝、罗莎、贵妃玫瑰、维多丽亚、早比欧纳及紫珍香。以上品种生育期都在100     

‘巨玫瑰’葡萄无核化栽培技术

<正>‘巨玫瑰'葡萄是大连农科院2002年用‘巨峰'与‘沈阳玫瑰'杂交育成的中晚熟葡萄品种,2003年春引入辽阳市农林科学院进行试栽。经过3年栽培,证明‘巨玫瑰'葡萄果粒大、含糖量高,且有浓郁的玫瑰香     

兰州市葡萄遭受晚霜冻害的调查

2004年5月2日降雪,气温降至-7.2℃,时值葡萄新梢生长、花穗显现期,受害严重。对46个葡萄品种的受害情况进行调查表明抗晚霜能力最弱的品种是欧亚种群中的美人指、瑞必尔、爱神玫瑰、黑宝、鲁贝无核、克瑞森无核、87-1、红高、森田尼无核和皇家夏天无核;欧美杂交种中的贵妃玫瑰、高妻、康能无核、莱克蒙特和红双味。提出了避免或减轻晚霜冻害的一些措施。     

不同葡萄品种对嫁接‘阳光玫瑰’生长及果实品质的影响

作者在4个原栽葡萄品种上绿枝嫁接‘阳光玫瑰’,探索原有葡萄品种对嫁接品种‘阳光玫瑰’生长及果实品质的影响。结果表明,4个原栽葡萄品种均适宜绿枝嫁接‘阳光玫瑰’,其中在‘夏黑’上嫁接的综合表现最优,物候期较早,新梢健壮,单穗重和单粒重最高,是4个原栽葡萄品种中最适宜改接‘阳光玫瑰’的。     

10个欧亚种葡萄品种在甘肃兰州的引种表现

以10个欧亚种葡萄品种为试材,对这些品种在甘肃省兰州地区的栽培表现进行连续多年观察,初步认定无核品种‘SP9715’‘早康宝’‘爱神玫瑰’皮薄肉脆、颜色艳丽、风味浓郁、品质佳,有核品种‘新郁’和‘贵妃玫瑰’果穗大、紧凑,果粒整齐一致,风味浓郁、酸甜爽口,适宜在兰州及其周边地区推广栽植。     

桂林葡萄销售低迷

2011年,广西桂林市本地生产的红提、美人指、温克、圣诞玫瑰等中熟葡萄品种一上市．就遭遇到明显的市场销售瓶颈。与往年一路攀升的销售价格和火红的销售形势相比．中熟葡萄销售真可谓是“门庭冷落车马稀”。唯独中熟葡萄品种中的巨峰葡萄,其销售价格未降反升,市场零售价为7元瓜g。     

大粒、极早熟葡萄新品系——夏至红

当前，我国葡萄生产应用的多数品种为中晚熟品种，早熟葡萄品种和保护地专用的葡萄品种较少，并且多为引进品种。为此，中国农业科学院郑州果树研究所葡萄新品种选育课题组以极早熟、优质、大粒、专用为主要育种目标，经过杂交、初选、复选、区域试验和连续10a（年）的培育．从绯红和玫瑰香的杂交后代中选出葡萄优良新品系——夏至红（中葡萄2号）．现将其主要特性介绍如下．     

红旗特早玫瑰葡萄在辽阳试栽表现

红旗特早玫瑰葡萄是山东省平度市红旗园艺场从玫瑰香芽变中选育出的早熟品种。为丰富辽阳地区的葡萄品种,优化葡萄品种结构,     

‘爱神玫瑰’葡萄在湖北的引种表现及栽培技术要点

爱神玫瑰是极早熟欧亚种葡萄品种,2011年引入湖北省农业科学院果树茶叶研究所种植,经过几年的观察,该品种生长势中等偏强,容易成花,果实成熟早,无种子,肉质细腻,有玫瑰香味,品质优良;总结了爱神玫瑰葡萄在湖北的整形修剪、花果管理、病虫害防治等栽培技术要点。     

4个四倍体玫瑰香味鲜食葡萄品种与其亲本果实香气成分分析

【目的】分析4个四倍体玫瑰香味鲜食葡萄品种的芳香化合物组分,为深入了解四倍体葡萄品种提供理论依据。【方法】以4个四倍体玫瑰香味鲜食葡萄品种(‘早黑宝’‘秋黑宝’‘晚黑宝’和‘四倍体玫瑰香’)及其二倍体亲本‘瑰宝’‘早玫瑰香’‘秋红’‘玫瑰香’成熟期果实为材料,利用顶空固相微萃取-气质联用技术对果实的芳香化合物组分进行测定,采用面积归一法对香气成分进行定量。【结果】各品种果实芳香物质成分种类和相对含量差异较大。醛类物质相对含量最高,其中2-己烯醛占34.40%~49.81%,‘四倍体玫瑰香’与亲本‘玫瑰香’无显著差异,‘早黑宝’和‘晚黑宝’均低于亲本,而‘秋黑宝’介于父母本中间;己醛占16.28%~28.43%,‘四倍体玫瑰香’显著高于‘玫瑰香’,‘早黑宝’与‘瑰宝’无显著差异,但低于父本‘早玫瑰香’,‘秋黑宝’和‘晚黑宝’均高于‘瑰宝’,但低于父本‘秋红’或与‘秋红’无显著差异。除‘秋红’外,其余7个葡萄果实中均含有相对含量较高的萜烯醇(7.24%~28.60%),‘四倍体玫瑰香’最高,‘早玫瑰香’最低,‘四倍体玫瑰香’仅比‘玫瑰香’高出3.94%,‘早黑宝’分别比父母本高出20.22%、2.07%,而‘晚黑宝’和‘秋黑宝’分别比母本低13.21%、7.87%。【结论】里那醇和香叶醇对7个玫瑰香味葡萄品种果实香气贡献最大。二倍体玫瑰香味葡萄加倍后,主要呈香物质相对含量未因染色体加倍而加倍,而与亲本玫瑰香味浓郁程度有关。8个葡萄品种果实芳香物质中的主要成分是C6醛。     

葡萄精品化栽培技术

1品种选择 我国葡萄资源丰富．优良品种繁多,其中。欧美杂交种以其抗病性强、酸甜多汁、着色快等优点,在我国有大面积种植,其代表品种有巨峰、夏黑、京亚、巨玫瑰．但缺点是容易落花落果．且多为中熟品种,在价格竞争上处于劣势;欧亚种葡萄品种繁多,早、中、晚熟资源丰富．品种多样化,适合各种人群．但抗病性较欧美杂交种差．代表品种有绯...     

葡萄绿枝扦插育苗方法

为了研究葡萄工厂化绿枝扦插育苗技术,用5BB、SO4、贝达、8B、101-14、161-49、103P、3309、河岸葡萄、抗砧3号、志昌抗砧1号共11个葡萄砧木品种和玫瑰香葡萄品种为材料,进行葡萄绿枝扦插育苗试验。扦插结果表明,11个葡萄砧木品种和玫瑰香品种的生根率分别为92.7%、87.5%、84.4%、93.8%、90.6%、87.5%、82.3%、90.6%、79.2%、85.4%、88.5%、94.8%,平均85%以上;单株生根数量平均达到9.6根以上;生根率在90%以上的砧木品种为8B、5BB、101-14及3309,玫瑰香葡萄品种的生根率最高为94.8%。该育苗方法具有成活率高、育苗周期短等特点,是一种良好的快速育苗方法。     

我国鲜食葡萄育种的种质基础与种质创新

对我国所育成的48个鲜食葡萄品种(系)的种质基础和种质利用模式进行了分析,结果表明,玫瑰香、葡萄园皇后、莎巴珍珠、巨峰、无核白、无核紫等是作为亲本利用较多的葡萄种质;玫瑰香×莎巴珍珠、玫瑰香×京早晶、葡萄园皇后×无核紫、沈阳玫瑰×巨峰等有性杂交组合及巨峰系四倍体品种的实生选种为葡萄种质的主要利用模式。尽管我国自行培育的很多鲜食葡萄品种在生产中发挥了巨大作用,但我国葡萄育种的遗传基础相对狭窄,葡萄种质利用的模式较为单一。对葡萄种质的扩增、改良和创新是当务之急。     

罗马尼亚晚熟葡萄良种——达米娜

达米娜葡萄属欧亚种，由罗马尼亚格拉卡葡萄实验站杂交育成，亲本为比坎、玫瑰香，1985年发表，1996年引入河北昌黎。该品种粒大、色艳、外观美，果实具有玫瑰香味，品质优良，其抗性优于其他欧亚种品种，耐贮运，是优良的晚熟鲜食葡萄品种。     

"葡萄三高素"在葡萄上的应用试验效果

用“葡萄三高素”75 0倍液于花后 3～ 5d(天 )及花后 1 0～ 1 5d(天 )浸蘸果穗 ,可显著提高巨峰、先锋、奥林匹亚、玫瑰香、黎明无核、红宝石无核等品种的坐果率及果穗重量 ,在盛花前 3～ 5d(天 )及谢花后 5～ 1 0d(天 )用“葡萄三高素”75 0倍水溶液浸蘸果穗 ,能促进巨峰系等有核葡萄品种无核化及提高坐果率。     

玫瑰早葡萄的栽培技术

玫瑰早葡萄为河北职业技术师范学院与昌黎凤凰山葡萄研究开发中心合作育成，其杂交亲本为乍娜和郑州早红。该品种在济南4月中旬萌芽，5月中旬开花，6月30日前后成熟。果穗圆锥形，平均穗重700g，果粒椭圆形，黑色，平均粒重7．5g，品质上等。玫瑰早葡萄长势中等，宜采用篱架小扇形整枝，抗病力较强。