灵武长枣多糖含量的变化规律

以3a生灵武长枣树的枣果、当年生茎和叶为试材,采用分光光度法,研究不同发育时期灵武长枣果实中多糖的含量变化规律及其多糖动态积累的相关性.结果表明:不同发育时期叶片中的多糖含量达到极显著差异,在果实的坐果期达到最高值,膨果期末降至最低值,从着色期开始多糖含量有所增加;茎中多糖含量变化差异不显著;果实中多糖含量在坐果期、膨果期和着色期变化平稳,成熟期急剧升高至积累高峰,含量为12.33％;随着果实发育成熟,外果皮和中果皮中的多糖含量逐渐升高,并存在极显著差异,而内果皮中多糖含量呈先上升后下降的趋势.表明,灵武长枣果实多糖主要在果实的膨果期积累,成熟期时多糖含量最高,中果皮为多糖积累的主要部位,果实中多糖的积累与茎和叶存在一定的相关性.     

壳聚糖对灵武长枣保鲜效果研究

以灵武长枣为试材,在0±0.5℃、相对湿度90%的条件下,研究不同浓度(1%、2%、3%)壳聚糖涂膜处理对灵武长枣保鲜效果的影响。结果表明:壳聚糖涂膜处理对灵武长枣具有一定的保鲜作用,不同浓度的壳聚糖,保鲜效果不同,其中2%壳聚糖涂膜处理对灵武长枣的保鲜效果最佳,在贮藏末期,灵武长枣硬度最大,为11kg/cm2;失重率仅为9%,是对照处理的1/4;可滴定酸含量最高,为1.5%;相对电导率最小,为63%。     

两种果树叶片SPAD值与叶绿素含量相关性分析

为探究杏、枣树叶片SPAD值与叶绿素含量的相关性,采用SPAD-502叶绿素计与分光光度法分别测定"金太阳"杏与"灵武"长枣叶片的SPAD值、叶绿素含量,分析其相关性,建立拟合方程,并进行检验。结果表明:"金太阳"杏、"灵武"长枣的叶片SPAD值与叶绿素a、叶绿素b、总叶绿素含量间的相关性极显著;"金太阳"杏叶片总叶绿素含量与SPAD值的回归方程为:y=0.0576SPAD-0.4648(R2=0.849**),"灵武"长枣叶片总叶绿素含量与SPAD值的回归方程为y=0.0859SPAD-0.7461(R2=0.8923**)。"金太阳"杏与"灵武"长枣叶片叶绿素含量的实测值与回归方程预测值间均无显著差异。采用回归方程,通过SPAD值可以预测"金太阳"、"灵武"长枣叶片的叶绿素含量。     

不同类型灵武长枣果实糖积累差异研究

以大果型、枣刺退化型、早熟型、普通型4个类型灵武长枣果实为试材,测定了4个类型果实中葡萄糖、果糖、蔗糖、淀粉含量及蔗糖代谢相关酶活性,探讨不同类型灵武长枣果实糖积累的差异。结果表明,4个类型灵武长枣果实糖积累类型均为糖直接积累型,快速膨大期以积累葡萄糖和果糖为主,成熟期以蔗糖迅速积累为主,在发育过程中蔗糖含量均呈递增趋势,果糖和葡萄糖的积累量存在较大差异;不同类型灵武长枣果实酸性转化酶、蔗糖合成酶(合成方向)活性随果实成熟、蔗糖积累而下降,中性转化酶、蔗糖合成酶(分解方向)和蔗糖磷酸合成酶活性变化各有不同;果实所积累糖的含量和比率的不同是不同类型灵武长枣果实品质差异的主要原因。     

灵武长枣物候期与气温和地温的关系研究

以通过长期测定的露地和温棚灵武长枣不同物候期的环境温度状况为试验对象,分析了灵武长枣物候期与气温、地温的关系,以期为灵武长枣的设施栽培提供参考。结果表明:露地栽培灵武长枣萌芽迟,落叶早,适宜的温度范围为18～20.6℃,生长期相对其它果树需要较高的气温和地温;在温棚中栽培灵武长枣,可为枣树创造适宜的温度环境,因此,温棚栽培灵武长枣树可使其从开花到成熟缩至90d左右。     

宁夏枣疯病植原体分子检测

运用国际上通用的植原体16S rRNA基因分子检测技术,对原产宁夏灵武市的灵武‘长枣品种’、‘灵武长枣1号’、‘灵武长枣2号’、‘灵武长枣3号’、‘灵武长枣4号’、‘灵武长枣5号’;原产宁夏中卫市的‘中卫大枣’和‘同心圆枣’和引进品种‘金昌1号’、‘敦煌大枣’(‘哈密大枣’)等10个品种品系样品的总DNA进行了巢式PCR扩增,结果这些材料没有携带枣疯病植原体,可以为飞速发展的宁夏枣产业繁育无毒优良品种苗木提供科技支撑。     

两个宁夏地方红枣品种沙地育苗比较研究

在宁夏银川市兴庆区月牙湖乡干旱沙地,对灵武长枣和同心圆枣进行快繁育苗,并对不同品种红枣苗木的生长性状和叶绿素含量等指标的测定做比较研究。结果表明:灵武长枣在沙地扦插育苗的苗期综合性状表现优于同心圆枣,更加适合在沙地进行繁殖育苗,为红枣品种在沙地快速繁育优质苗木提供了科学依据。     

宁夏枣品种育性研究

研究了宁夏当地枣品种灵武长枣、同心圆枣、中宁圆枣及引进的HB-枣、FC-枣、冬枣、小口枣的可育性。结果表明:同心圆枣、灵武长枣4号能自花结实,但异花结实率更高,灵武长枣和冬枣属异花结实品种;枣品种可育率受品种、年份、地区等因素影响,枣品种间的可育率差异最大,HB-枣、FC-枣可育率分别为86.05%、86.86%,同心圆枣和灵武长枣可育率分别为32.59%、29.06%,中宁圆枣可育率12.80%,灵武长枣4号可育率仅1.89%;盛花期喷赤霉素能明显降低枣品种可育率,喷3次20 mg/L赤霉素的灵武长枣和中宁圆枣可育率由29.06%、14.98%降为0,喷1次20 mg/L赤霉素的同心圆枣可育率由19.54%降为6.25%;温室栽培可明显降低枣品种可育率,温室栽培的小口枣和冬枣可育率由露地栽培的11.18%、55.25%分别降为0、1.12%。     

宁夏枣品种育性研究北大核心

研究了宁夏当地枣品种灵武长枣、同心圆枣、中宁圆枣及引进的HB-枣、FC-枣、冬枣、小口枣的可育性。结果表明:同心圆枣、灵武长枣4号能自花结实,但异花结实率更高,灵武长枣和冬枣属异花结实品种;枣品种可育率受品种、年份、地区等因素影响,枣品种间的可育率差异最大,HB-枣、FC-枣可育率分别为86.05%、86.86%,同心圆枣和灵武长枣可育率分别为32.59%、29.06%,中宁圆枣可育率12.80%,灵武长枣4号可育率仅1.89%;盛花期喷赤霉素能明显降低枣品种可育率,喷3次20 mg/L赤霉素的灵武长枣和中宁圆枣可育率由29.06%、14.98%降为0,喷1次20 mg/L赤霉素的同心圆枣可育率由19.54%降为6.25%;温室栽培可明显降低枣品种可育率,温室栽培的小口枣和冬枣可育率由露地栽培的11.18%、55.25%分别降为0、1.12%。     

枣鲜食新品种灵武长枣2号的选育

灵武长枣2号是从灵武长枣品种群体中选出的枣鲜食新品种。果实长椭圆形(略扁),平均单果重21.0 g,最大单果重40.0 g;果实紫红色,果顶凹入或微凸;果肉淡绿色,肉质脆,汁液较多,味甜微酸,核内无仁,品质上等;可食率95.00%,果肉硬度14.05 kg/cm2,水分含量73.58%,可溶性固形物含量26.00%,总糖含量24.30%,总酸含量0.44%,维生素C含量3 804.00mg/kg。不易落果,在宁夏灵武,果实9月下旬成熟。2013年通过宁夏回族自治区林木品种审定委员会审定。     

灵武长枣高效继代增殖体系的建立

对灵武长枣茎段离体培养、高效继代增殖体系进行了研究。结果表明:以灵武长枣当年萌发幼嫩枣头为外植体,诱导腋芽萌发,细胞分裂素/生长素的比值为5倍时,腋芽萌发率最高;将萌发的嫩梢进行继代增殖培养,继代增殖茎段不同的放置方式、茎段不同位置、培养基的相态对增殖倍数有影响。     

不同方法对枣叶片总DNA提取效果的影响

以串杆枣的成熟鲜叶为试材,分别采用-20℃、-70℃和硅胶脱水干燥3种方法保存样品,采用简易CTAB法、高盐沉淀法与高盐低pH值法分别对3种方法保存的样品及对照样(鲜叶)进行了基因组DNA提取效果的比较分析。结果表明,3种方法均能有效地从枣叶片中获得质量较高的DNA,以高盐沉淀法所得的DNA纯度最高,高盐低pH值法次之。就DNA的产量而言,高盐沉淀法的DNA产量相对较低,低于其他的2种方法,但未达到显著水平。硅胶干燥法和-70℃超低温保存的样品与鲜叶相比,所提DNA的质量和产量均无明显差异,均能满足PCR扩增要求。硅胶保存法适于野外远距离采样。     

鲜枣果实衰老与膜脂过氧化作用关系的研究

以５种品种鲜枣为材料，研究了贮藏期间果实衰老与膜脂过氧化作用的关系。结果表明：枣果衰老软化时，膜透性增大，丙二醛含量上升；维生素Ｃ含量下降；ＰＯＤ和ＣＡＴ活性呈双岭曲线。不同品种间差异显著。     

早熟抗裂果抗缩果病枣新品种‘八月脆’

‘八月脆’是从‘冬枣’的自然授粉实生后代中选育出的早熟枣新品种。果实近圆形，平均单果质量9.85 g，可食率97.7%。脆熟期果实可溶性固形物含量34.8%，维生素C含量3.09 mg · g^-1，干枣可溶性糖含量78.2%。抗裂果，抗缩果病。在河北省大名县8月中旬成熟，盛果期平均产量17.8 t · hm^-2。适宜在河北省大名县、黄骅市和曲阳县及生态条件类似地区栽培。     

枣抗裂果抗缩果病新品种‘紫圆’

‘紫圆’枣是从河北省广宗县‘园铃枣’实生后代中选育出的新品种。果实个大,近圆或扁圆形,果皮紫红色。平均单果质量23.4 g,果实可食率96.0%,制干率62.7%,干枣含糖量77.6%。在河北枣区成熟期9月下旬,果实发育期105 d。极抗裂果,无缩果病,丰产性强,为优良的制干品种。     

极早熟鲜食枣新品种‘夏甜’

极早熟鲜食枣新品种‘夏甜’是‘冬枣’ב临猗梨枣’的杂交后代中选出的。树体紧凑，枝条节间短。果实近圆形，平均单果质量15.65 g，可食率97.8%，果实可溶性固形物含量24.7%，维生素C含量3.32 mg • g-1。在河北大名县8月上中旬成熟，盛果期产量18.8 t • hm-2。适宜在河北省大名县、定州市和阜平县及生态条件类似地区栽培。     

金丝小枣和冬枣果实发育过程中低聚糖和多糖含量的动态研究

对冬枣和金丝小枣的花和不同生育阶段果实中低聚糖和多糖的含量进行了动态测定。结果表明,低聚糖出现的时期和种类及多糖的单糖组成和含量变化趋势,在品种间存在差异。在2个品种的花和幼果中未检出低聚糖;金丝小枣在果实白熟期检测到大量的二糖(蔗糖)并随果实进一步成熟含量持续上升;冬枣则在白熟期前3周即可检测到大量的二糖,并随着枣果的成熟出现了三糖和四糖。多糖含量随枣果发育逐渐增加,其中金丝小枣的多糖在白熟期以前变化平稳,之后呈近直线上升趋势;冬枣的多糖则在整个枣果生育期中一直呈缓慢上升趋势。组成多糖的单糖种类和含量也均随枣果发育呈递增趋势,在枣果半红期以前只检测出果糖、葡萄糖和半乳糖,其中以果糖含量最高;半红期后又检测出了甘露糖、鼠李糖和阿拉伯糖,但含量很低。     

枣的耐藏性及其生物学特性研究

对１４个枣的鲜食、制蜜品种的耐藏性进行了比较研究，结果表明：早熟脆枣，灵宝圆枣、油福水枣、合阳玲玲枣比较耐藏；枣果实耐藏性与呼吸速率呈显著负相关，与失水速率呈显著正相关。果实呼吸速率，失水速率、果肉细胞大小和果肉比重是影响耐藏性的主要因子。     

早熟抗裂抗缩果病枣新品种‘紫玲’

 ‘紫玲’是从河北省广宗县‘圆铃枣’实生后代中选育出的新品种。果个较大，圆形或长圆形，果皮紫红色。平均单果质量17.3 g，可食率97.0%，制干率64.0%，干枣含糖量77.5%。果实发育期85 d，极抗裂果，无缩果病，丰产稳产，盛果期平均株产33.0 kg，为优良的制干品种。