植物性蛋自饲料在对虾配合饵料中的应用

植物性蛋白饲料如油类作物种子的饼类等,资源丰富,价格便宜,如果能够在对虾饵料中得到广泛应用,那么将对对虾养殖业的发展起着重要的促进作用。本文根据国内外有关研究资料,从植物性蛋白饲料中的必需氨基酸组成出发,讨论几种常见的植物性蛋白饲料在对虾饵料中的应用价值。一、植物性蛋白饲料的蛋白质及其必需氨基酸组成。对虾与其它动物一样,其蛋白质营养实质上就是氨基酸营养。饵料蛋白质中的氨基     

应重视开发蛋白质饲料资源

<正> 一、发展植物性蛋白饲料植物性蛋白饲料具有来源广、成本低等优点,目前主要是指棉菜籽饼、花生饼、豆饼、胡麻饼等饼粕。这些饼粕的蛋白质含量比较丰富,并含有一定数量的矿物质、维生素,在添加必要氨基酸后,其饲养效果与补充动物蛋白相似。如把它直接用于肥料,其中的可消化能基本上浪费掉了,蛋白质也只有一半转化成氮素为植物吸收。如作饲科,     

单细胞蛋白饲料的生产与应用

<正> 单细胞蛋白饲料又称微生物蛋白饲料或菌体蛋白饲料,一般是指酵母、非病源细菌、微型菌、真菌等单细胞生物体内所含的蛋白质。这种蛋白质和大豆蛋白质一样,都属于天然蛋白质。利用农(工)产品加工的副产品、下脚料,通过微生物作用生产单细胞蛋白饲料是解决目前饲料紧缺的有效途径之一。目前同内外均高度重视单细胞蛋白饲料的生产与应用。原苏联是世界上单细胞饲料产量最高的国家,到1981年,全苏已建成86个单细胞饲     

不同蛋白质来源的饲料对肉鸡生产性能的影响

我国低质蛋白饲料资源丰富,棉籽年产量在50亿kg以上,其他工业副产物如玉米胶蛋白、粉渣、各种酒糟等的年产量也相当可观.这类蛋白饲料在价格上大大低于优质蛋白饲料,将这些低质蛋白饲料与优质蛋白饲料结合使用,不但可以缓解优质蛋白饲料需求压力,在一定程度上弱化人畜矛盾,而且可以大大降低生产成本、提高经济效益,发展潜力巨大,是我国发展畜牧业的正确方向.试验旨在利用菜籽粕、棉籽粕、DDG来替代饲料中部分豆粕,通过对肉鸡生产性能和代谢率的研究,为选择合适的优质蛋白质饲料替代品和降低饲养成本提供理论依据.     

种公兔的饲养管理方法

<正>1营养全价1.1蛋白质精液除水分外,大部分由蛋白质构成。在性机能活动中,如激素、各处腺体的分泌物以及生殖器官也随时需要蛋白质加以修补和滋养。这些蛋白质和必需氨基酸都直接取自饲料。种公兔的植物性蛋白饲料有豆饼、花生饼、麸皮、豆科牧草等;动物性蛋白饲     

两种评价蛋白质的新方法

<正> 蛋白饲料的品质如何,是能否生产出高质量全价配合饲料的关键因素,也是饲料生产者和饲料用户最关注的问题之一。在以往的饲料生产实践中,往往只注意到鱼粉是否掺杂使假、豆饼(粕)是否经过烘焙、鱼粉和豆饼(粕)的蛋白质含量多少等问题,而忽视了这些蛋白饲料的加工是否过度,如鱼粉的自燃、豆饼(粕)过度烘焙等所引起的蛋白质品质下降、动物消化利用率降低等问题。为此,本文介绍两种可在生产实践中用来检测饲料中蛋白质品质的简捷方法。     

几种鲜为利用的蛋白质饲料

我们通常使用的蛋白质饲料有植物性蛋白饲料和动物性蛋白质饲料二大类。植物性蛋白饲料主要是油类籽实经提取油后的饼类副产品,动物性蛋白饲料主要有鱼粉、肉骨粉以及屠宰场的下脚料等。但很少有人利用以下几种更为廉价的蛋白质饲料。 一、杨树花序:北京林业大学对多种杨树的雄花序进行了蛋白质含量的化学分析,其中加拿大杨、日本杨、波兰杨、小美旱杨的雄花序蛋白质含量均在     

养殖生产中蛋白质饲料的种类及加工要点

本文总结了植物性蛋白质饲料、动物性蛋白饲料、单细胞蛋白饲料以及非蛋白氮饲料的种类及加工要点,蛋白质饲料干物质中粗蛋白质含量超过20%,粗蛋白质的主要组成物质为多肽、硝酸盐、氨基酸、酰胺以及蛋白质等。     

种公兔的饲养管理

１营养全价，体况适宜种公兔的配种效率首先取决于精液的品质，而精液品质与种公兔的营养密切相关，为了充分发挥其配种效率，种公兔要求中等以上膘情，其日粮搭配要少而精，营养要求全价，特别是蛋白质、矿物质、维生素的需要。１．１首先，分泌精液需要蛋白质精液除水分外，大部分由蛋白质构成；其次，在性机能活动中，如激素、各种腺体的分泌物以及生殖器官也随时需要蛋白质加以修养和滋养。这些蛋白质和必需氨基酸都直接取自饲料。用作种公兔的植物性蛋白饲料有豆饼、花生饼、麸皮、豆科牧草等；动物性蛋白饲料来源于动物及其加工副产品…     

肽营养理论及其在开发大豆肽蛋白饲料中的应用

本文就大豆肽蛋白饲料研究的时代背景与蛋白质肽营养进行了介绍。日粮蛋白质在消化过程中释放出大量的小肽物质,表明饲料蛋白不仅具有营养功能,还具有调节机体生理机能的功效,在对饲料蛋白的生物学价值进行评定时将这两者结合起来进行综合评定。特别是许多组成活性小肽的氨基酸并不全是必需氨基酸,启迪人们可以利用那些原本生物效价不很高的蛋白质(如豆粕)资源,生产出更好的能满足动物需、与鱼粉等优质动物蛋白原料等价的功能性肽蛋白饲料。     

产朊假丝酵母蛋白饲料的研究进展

我国蛋白质饲料资源短缺,影响饲料业和畜牧业的发展,非常规蛋白质饲料资源丰富且开发潜力强。产朊假丝酵母蛋白饲料以农业副产物等为原料,产朊假丝酵母(Candida utilis)为发酵菌种,通过固体发酵或液体发酵制备获得,作为动植物源性蛋白饲料的替代品具有广阔的研究前景,并能提高非常规蛋白质饲料资源利用率。它富含蛋白质、氨基酸、维生素等营养物质,具有维持动物生长性能、维护肠道健康、维持瘤胃功能、缓解饲料中霉菌毒素危害等作用。本研究总结了产朊假丝酵母蛋白饲料的生产工艺及其在动物生产中的功能,为开发利用新型蛋白源提供选择。     

肽营养理论及其在开发大豆肽蛋白饲料中的应用

本文就大豆肽蛋白饲料研究的时代背景与蛋白质肽营养进行了介绍。日粮蛋白质在消化过程中释放出大量的小肽物质，表明饲料蛋白不仅具有营养功能，还具有调节机体生理机能的功效，在对饲料蛋白的生物学价值进行评定时要将这两者结合起来进行综合评定。特别是许多组成活性小肽的氨基酸并不全是必需氨基酸，启迪人们可以利用那些原本生物效价不很高的蛋白质（如豆粕）资源，生产出更好满足动物需要、与鱼粉等优质动物蛋白原料等价的功能性肽蛋白饲料。     

肽营养及其在开发大豆肽饲料中的应用

文中就大豆肽蛋白饲料研究的时代背景与蛋白质肽营养进行了介绍。日粮蛋白质在消化过程中释放出大量的小肽物质,表明饲料蛋白不仅具有营养功能,还具有调节机体生理机能的功效,在对饲料蛋白的生物学价值进行评定时要将这两者结合起来进行综合评定。特别是许多组成活性小肽的氨基酸并不全是必需氨基酸,启迪人们可以利用那些原本生物效价不很高的蛋白质(如豆粕)资源,生产出更能满足动物需要,与鱼粉等优质动物蛋白原料等价的功能性肽蛋白饲料。     

奶牛饲料的四大类

1、能量饲料。这类饲料是配合饲料中的主要成分。大体包括:谷实类。如玉米、高粱等;糠麸及糟渣类。如麦麸、米糠、白酒糟、粉渣、糖渣等;块根块茎瓜果类。如胡萝卜、土豆、地瓜等。这类饲料含无氮浸出物较高,粗纤维较少,养分丰富,容易消化吸收,是体热的主要来源。 2、蛋白质饲料。这类饲料又分植物性蛋白质饲料和动物性蛋白质饲料。植物性蛋白饲料包括:大豆、大豆饼、葵花饼、花生饼、亚麻饼、菜籽饼等;动物性蛋白质饲料包括:鱼粉、血粉、蚕蛹、虾糠等。奶牛饲料中蛋白质含量直接影响泌乳量的高低。     

温度对糖处理大豆粕干物质消失率的影响

高产反刍动物（如高产奶牛、强度育肥肉牛和肉羊）对由过瘤胃蛋白提供的小肠氨基酸的需要量较大。动物蛋白饲料的禁用使含蛋白质较高的豆粕等植物性蛋白饲料作为反刍动物摄取过瘤胃蛋白质的主要途径。大豆粕氨基酸组成与动物需要接近，是优质的植物性蛋白，然而大豆粕蛋白质在瘤胃内的降解率相对较高及过瘤胃数量相对较少，影响高产反刍动物生产陛能的发挥；因此为提高生产力，提高大豆粕蛋白质饲料的利用率，减少环境污染，通过合适的保护方法避免大豆粕在瘤胃中降解速度过快，可增加过瘤胃蛋白的数量，改善氮的利用率，增加氮的沉积，具有十分重要的意义。     

关于在饲料中使用肉粉,肉骨粉的几点建议

在我国饲料原料结构中，蛋白质饲料紧缺，特别是动物性蛋白饲料紧缺尤为严重，但许多饲料生产厂家习惯于用动物性蛋白饲料和植物性蛋白饲料配合来组成饲料成品的蛋白质，而动物性蛋白饲料又不愿使用价格昂贵鱼粉，因此他们就把目光投向了肉粉或肉骨粉。不可否认，肉粉和肉骨粉是一种动物性蛋白饲料，但好多饲料生产者往往因忽视了它的特性而造成了重大的损失。笔者认为饲料生产者在使用肉粉或肉骨粉前应该着重考虑以下几个问题： 　　1.检测 对肉粉和肉骨粉每批都要进行质量检测，不但要进行粗蛋白、粗脂肪、钙、磷、盐分等常规检测，还要进…     

蚯蚓作为新型动物源性蛋白饲料的可行性研究

近年来,随着世界各国水产养殖及畜牧业的迅速发展,植物源性蛋白饲料和鱼粉等少量品种动物源性蛋白饲料已经越来越不能满足养殖业发展的高要求,因此,开辟蛋白质饲料的新来源研究意义重大。蚯蚓作为一种新型的动物源性高蛋白质源,因其易养殖、繁殖率高、营养丰富和极具环保价值等特点,正逐步受到广大养殖者的青睐。     

叶蛋白饲料对产蛋鸡生产性能和鸡蛋品质的影响

<正> 人们在长期的开发利用蛋白质饲料资源过程中,逐渐认识到叶蛋白饲料开发利用的重要性。世界上至少有10个国家已经建立了叶蛋白饲料工厂。欧洲有些国家把叶蛋白饲料的开发利用列为解决蛋白质饲料不足的主要途径之一。例如,匈牙利在1976～1990年发展畜牧业的设想中,强调把发展叶蛋白饲料作为解决蛋白质饲料不足的主要措施之一。开发利用叶蛋白饲料的经济效益,不仅在于栽培牧草(特别是豆科牧草)比栽培谷物能更有效地利用植物的光合作用与自养能力,使单位土地面积的蛋白质和能量产量成倍增长,而且可将牧草中高     

采用酶工艺变废物为饲料

畜牧水产养殖业一面需要蛋白饲料,一面又在加工产品中扔掉大量的高蛋白废料,如血液、下水等。现代科学已可把这些废料转化为饲用蛋白质,方法是采用酶工艺。按蛋白质的结构来选用酶在从废料中制取某种蛋白质成分时,是选用一种酶还是选用多种酶的组合,要视具体的酶的活性而定。     

单细胞蛋白的生产与应用

传统蛋白质饲料主要是植物性蛋白饲料和动物性蛋白饲料。植物性蛋白饲料的蛋白含量为20%～50%,包括大豆及其饼粕、棉籽饼粕、菜籽饼粕、花生饼粕、葵花饼粕、亚麻籽饼粕、玉米蛋白粉及其加工副产品玉米麸料和玉米胚芽粕。动物性蛋白饲料的蛋白含量为40%～90%,包括鱼粉、肉骨粉、肉粉、