锌中毒对雏鸡外周血T-淋巴细胞的影响

200只1日龄艾维菌肉鸡随机分为4组，即对照组（每千克日粮含锌100mg）、锌中毒Ⅰ组（每千克日粮含锌1500mg）、锌中毒Ⅱ组（每千克日粮含锌2000mg）、锌中毒Ⅲ组（每千克日粮含锌2500mg），每组均饲喂日粮7周。以流式细胞术和酸性α-醋酸萘酯醇（ANAE）染色法观测外周血T-淋巴细胞的动态变化。结果，3个锌中毒组7周龄时，外周血T-淋巴细胞ANAE阳性率显著低于对照组（P〈0．05或P〈0．01），同时3个锌中毒组间比较也呈显著差异（P〈0．05或P〈0．01）。与对照组比较，锌中毒Ⅲ组2至7周龄和锌中毒Ⅱ组6、7周龄CD4^＋T淋巴细胞数量减少，锌中毒Ⅱ组、Ⅲ组2至4周龄和锌中毒Ⅰ组、Ⅲ组7周龄CD8^＋T淋巴细胞数量降低，CD4^＋／CD8^＋比值3个锌中毒组2、4周龄升高，6、7周龄降低。由此表明，锌中毒可抑制T-淋巴细胞的生成，降低其在外周血中的数量。     

铜中毒对雏鸡外周血T-淋巴细胞的影响

180只1日龄艾维茵肉鸡健雏随机分为3组，分别饲喂对照（每千克日粮含铜11．97mg）和铜中毒（每千克日粮舍铜650mg，铜中毒Ⅰ组；每千克日粮含铜850mg，铜中毒Ⅱ组）日粮6周，以流式细胞术和酸性-α-醋酸萘酯酶（ANAE）染色的方法观测外周血T-淋巴细胞的动态变化。2个铜中毒组1～6周龄外周血T-淋巴细胞的ANAE阳性率均显著低于对照组（P〈0．05或P〈0．01），同时2个铜中毒组间比较也呈显著差异（P〈0．05或P〈0．01）。与对照组比较，2个铜中毒组2～6周龄CD4^＋T淋巴细胞数量均显著降低（P〈0．05或P〈0．01），CD8^＋T淋巴细胞数量变化不明显（P〉0．05），CD4^＋／CD8^＋比值降低（P〈0．05）。结果表明，铜中毒可抑制T-淋巴细胞的生成，降低其在外周血中的数量。     

高铜对雏鸡外周血T-淋巴细胞ANAE阳性率的影响

选用1日龄艾维菌健康肉鸡420只,随机分为7组,分别喂以对照日粮(Cu 11 mg/kg)和高铜日粮(Cu 100mg/kg),高铜Ⅰ组,Cu 200 mg/kg,高铜Ⅱ组;Cu 300 mg/kg,高铜Ⅲ组;Cu 400 mg/kg,高铜Ⅳ组,Cu 500 mg/kg,高铜Ⅴ组;Cu 600 mg/kg,高铜Ⅵ组)6周,观察日粮铜添加水平对雏鸡外周血T-淋巴细胞ANAE阳性率的影响.与对照组比较,高铜Ⅰ、Ⅱ组雏鸡外周血T-淋巴细胞ANAE阳性率增加,但差异不显著;高铜Ⅲ、Ⅳ、Ⅴ、Ⅵ组雏鸡外周血T-淋巴细胞ANAE阳性率降低,且与日粮含铜量呈负相关,同时胸腺淋巴细胞减少,凋亡细胞比例增高.结果表明,与对照组比较,日粮铜含量100～200 mg/kg对雏鸡外周血中T-淋巴细胞ANAE阳性率有促进作用,但差异不显著;日粮铜含量300～600 mg/kg程度不同地降低了T-淋巴细胞ANAE阳性率,细胞免疫功能受损.     

高铜对雏鸭外周血T-淋巴细胞及血清IL-2含量的影响

将1日龄天府肉鸭健雏360只随机分为6组,分别喂以对照日粮(Cu 8 mg/kg)和高铜日粮(Cu 100 mg/kg,高铜Ⅰ组;Cu 200 mg/kg,高铜Ⅱ组;Cu 400 mg/kg,高铜Ⅲ组;Cu 600 mg/kg,高铜Ⅳ组;Cu 800 mg/kg,高铜Ⅴ组)6周.与对照组比较,高铜Ⅱ组雏鸭外周血T淋巴细胞非特异性酯酶(Nonspecific acid esterase,ANAE)阳性率及血清IL-2含量不同程度的升高(P＜0.05或P＜0.01),高铜Ⅲ,Ⅳ和Ⅴ组外周血T淋巴细胞ANAE阳性率及血清IL-2含量降低(P＜0.05或P＜0.01).结果表明,日粮中铜含量400 mg/kg及其以上时,显著降低外周血T淋巴细胞ANAE阳性率及血清IL-2含量,雏鸭细胞免疫功能受损.     

铜中毒对雏鸡免疫功能影响的研究

180只1日龄艾维菌肉鸡健雏随机分为3组,分别喂以对照日粮(Cu 11.97 mg/kg)和铜中毒日粮(Cu 650 mg/kg,铜中毒Ⅰ组;Cu 850 mg/kg,铜中毒Ⅱ组)6周,观察铜中毒对免疫功能的影响.与对照组比较,两个铜中毒组雏鸡胸腺、脾脏和法氏囊的生长指数、淋巴细胞生长周期和外周血T淋巴细胞ANAE阳性率显著降低(P＜0.05或P＜0.01);病理组织学观察,淋巴免疫器官淋巴细胞显著减少并呈退性变.结果表明,铜中毒严重抑制淋巴免疫器官生长发育和外周血T淋巴细胞活化,并对淋巴免疫器官造成损伤,导致免疫功能下降.本中还就铜中毒对免疫功能的影响机理进行了讨论.     

雏鸡锌中毒的病理形态学研究

1日龄艾维茵肉鸡健雏200只随机分为四组(Ⅰ-Ⅳ),分别喂以对照日粮(Zn 100mg/kg)、中毒(Zn 1500mg/kg、2000mg／kg、2500mg／kg)日粮7周,进行雏鸡锌中毒的病理学研究。锌中毒雏鸡的生长发育受阻,患病鸡消瘦,精神沉郁,双腿无力,跛行或呈犬坐姿势。尸体剖检见胸腺充血、水肿,腔上囊体积变小,脾脏、心脏、肝脏出现坏死灶,肌胃角质层溃疡。光镜下,免疫器官的淋巴细胞减少,淋巴滤泡形成较少,其皮质变薄、髓质增宽并可见髓质部淋巴细胞减少。结果表明,日粮高锌对雏鸡器官组织可产生明显的毒害作用。     

高锌对天府肉鹅免疫功能的影响

将1日龄天府肉鹅健雏200只随机分为A、B、C、D共4组，A组作为对照组仅喂基础日粮（Zn 100mg／kg），B、C、D组分别饲喂基础日粮＋Zn900mg／kg、基础日粮＋Zn1400mg／kg和基础日粮＋Zn1900mg／kg，试验期7周，以研究高剂量锌对雏鹅免疫功能的影响。结果，与对照组相比，高锌的B、C和D组雏鹅淋巴器官发育受阻，胸腺、腔上囊和脾的器官生长指数程度不同地降低；胸腺、腔上囊和脾淋巴细胞数量减少、变性、坏死；淋巴细胞分裂增殖受抑，胸腺、腔上囊、脾和外周血淋巴细胞分裂指数程度不同地降低。结果表明，日粮高锌可致雏鹅免疫功能受损。     

高锌对雏鸡免疫功能影响的研究

1日龄艾维茵肉鸡健雏200只随机分为4组，Ⅰ组(基础日粮，Zn100mg／kg)、Ⅱ组(基础日粮 Zn1400mg／kg)、Ⅲ组(基础日粮 Zn1900mg／k)和Ⅳ组(基础日粮 Zn2400mg／k)，试验期7周。病理组织学观察可见免疫器官的淋巴细胞减少，淋巴滤泡形成较少，其皮质变薄、髓质增宽并可见髓质部淋巴细胞减少。淋巴器官发育和外周血淋巴细胞的分裂增殖受抑，外周血T淋巴细胞的成熟率显著降低并引起其亚群CD4、CD8数量和组成的变化，导致机体细胞免疫和体液免疫功能的降低；雏鸡红细胞C3b受体花环率下降和免疫复合物花环率升高，引起红细胞免疫黏附功能降低。结果表明，日粮高锌可致雏鸡免疫功能受损。     

实验性天府肉鹅锌中毒症的病理学观察

1日龄天府肉鹅健雏200只,随机分为4组,分别喂以:(1)基础日粮(Zn 100mg/kg日粮,对照组)、(2)基础日粮 Zn 900mg/kg、(3)基础日粮 Zn 1400mg/kg、(4)基础日粮 Zn 1900mg/kg,试验期7周,进行系统的病理学观察.中毒组雏鹅出现生长迟缓、拉稀、跛行等临床症状.组织学观察,肝细胞颗粒变性,骨骼肌及肌胃平滑肌变性坏死,胸腺、腔上囊和脾脏淋巴细胞数量减少、变性、坏死.血液病理学变化,主要是血清碱性磷酸酶活性下降,骨/肝碱性磷酸酶比值升高,谷丙转氨酶、肌酸激酶及淀粉酶活性程度不同地升高,血清胰岛素含量升高,仅基础日粮 Zn 1900mg/kg组49日龄降低.结果表明,高锌对鹅可产生明显的毒害作用.     

缺锌对雏鸭免疫功能影响的研究

1日龄天府肉鸭 10 0只分为 2组 ,喂以缺锌 (Zn 2 2 9mg)和对照 (Zn 10 0mg)日粮 7周 ,观察缺锌对免疫功能的影响。缺锌组免疫器官的绝对重量、生长指数和淋巴细胞生长周期以及外周血T淋巴细胞ANAE+阳性率、血清免疫球蛋白含量和红细胞C3b受体花环、免疫复合物花环率显著降低 (P <0 0 1或P <0 0 5 ) ;病理组织学观察 ,免疫器官淋巴细胞显著减少并呈退行性变 ,网状细胞变性坏死 ,电镜下淋巴细胞胞核固缩或溶解 ,细胞器消失 ,网状细胞粗面内质网扩张 ,线粒体肿胀 ,出现大小不等的溶酶体、吞噬体和自噬体。结果表明 ,缺锌严重抑制免疫器官生长发育和外周血T淋巴细胞活化 ,显著降低血清免疫球蛋白含量和红细胞免疫功能 ,并对免疫器官造成明显的病理损伤 ,导致免疫功能下降。     

实验性雏鸭锌中毒症的病理学研究

1日龄天府肉鸭健雏100只随机分为2组，分别喂以止常对照(Zn100mg／kg日粮)和锌中毒(Zn1300mg／kg日粮)日粮4周，进行系统的病理学研究。中毒鸭13d出现症状，18只死亡。尸检主要见腿部肌肉色白或灰白色，外观似蜡样；肌胃平滑肌色淡灰白；消化道充满黑褐色煤焦油样内容物。光镜下，骨骼肌纤维肿胀变性坏死；心肌和肌胃平滑肌局灶性坏死；胸腺、腔上囊、脾脏淋巴细胞减少。电镜观察，免疫器官淋巴细胞线粒体肿胀、嵴断裂。血液病理学变化主要是碱性磷酸酶活性、血清总蛋白与球蛋白含量以及红细胞总数和血红蛋白含量降低，血清谷丙转氨酶活性和锌含量升高。结果表明，高锌对鸭可产生明显的毒害作用。文中还对发病机理进行了探讨。     

肉仔鸡饲粮中锌需要量的研究

取1日龄AA肉仔鸡600只,公、母各300只,随机分为10组,公、母各5组,每组4个重复,分别喂以含锌40mg/kg的基础日粮和含锌50、70、90和110mg/kg的添加锌日粮,以研究肉仔鸡对锌的需要量。试验期8周。结果表明,6周龄前日粮锌各水平对公、母鸡的体增重和饲料报酬无明显差异(P>0.05),40mg/kg锌可满足其生长需要。7周龄后,虽然公、母鸡分别在日粮含锌50和90mg/kg时可达到最大体增重,但差异不显著(P>0.05)。对于组织中的锌含量,不同组织、不同生长阶段对日粮补锌的反应不同。公、母鸡血液中锌含量并不随日粮锌含量的增加而升高;肾脏锌含量变化也不大;比较敏感的组织是胰和肝。组织锌含量依次为胰>肝>肾>血。血液中的碱性磷酸酶活性公、母鸡不同,但总的看来,随日龄增加而降低。铜锌超氧化物歧化酶(CuZnSOD)的活性不同组织、不同生长阶段和不同性别是不同的,母鸡比公鸡的酶活性高。根据各项指标的测定结果和经济效益综合分析,建议肉仔鸡对锌的需要量为40～50mg/kg。     

Excretion of zinc in lactating cows receiving various supply of zinc]

Studies were carried out with 5 lactating cows receiving a semisynthetic diet to trace the pattern of zinc excretion in the faeces, urine and milk under conditions of Zn depletion and repletion. Faecal Zn concentrations were found to be drastically reduced during a 6-week period of Zn depletion. The Zn supply to the animals at different levels of Zn repletion (varying between 22 mg and 436 mg Zn per kg) was well reflected in the corresponding faecal Zn concentrations. Similarly, faecal Zn excretion expressed as the percentage of Zn supplied with the diet was shown to change with the level of Zn supply. In the range between 6 mg and 54 m Zn per kg of dietary dry matter the level of relative faecal Zn excretion increased from 42% to 56% whereas with higher Zn supplements (up to 436 mg/kg) only slight increases (up to 60%) were observed. This indicates that the organism exhibits a strong tendency to maintain a physiological balance; this tendency is all the more pronounced with increasing Zn depletion; thus after 19 weeks of Zn depletion as little as 25% of the administered amount of Zn was excreted in the faeces. The average minimum of urinary Zn concentrations was 0.25 mg Zn per litre. The Zn concentrations in urine were not found to be dependent on the Zn supply. The level of relative Zn excretion in the milk was markedly increased despite the reduced concentrations of milk Zn during the periods of Zn deficiency. At the beginning of Zn depletion rather more zinc was released with the milk than was taken up with the Zn deficient diet. The mean proportion of milk Zn in the total amount of dietary Zn over the 6-week depletion period was 91%. With Zn amounts of 22 mg, 54 mg, 87 mg, 108 mg, 130 mg and 436 mg per kg of diet 23.7%, 13.1%, 12.9%, 5.7%, 4.3%, and 1.7% of the dietary Zn were excreted with the milk. Thus, a relative decrease of Zn excretion in the milk was observed, i.e. relative to the level of Zn supplementation.     

艾维因肉鸡实验性锌缺乏症的病理学观察

1日龄艾维因内鸡健雏100只，随机分为2组，分别喂以正常对照（日粮锌100mg／kg）和锌缺乏（日粮锌23．6mg／kg）日粮7周，进行系统的病理学观察。缺锌鸡出现生长迟缓、羽毛发育不良等临床症状。组织学观察，胸腺、腔上囊和庳脏淋巴细胞数量减少、变性、坏死。电镜观察，胸腺、腔上囊和脾脏的淋巴细胞核溶解、固缩，线粒俸肿胀，嵴断裂、溶解，粗面内质网扩张。血液病理学变化，主要是血清碱性磷酸酶活性下降，血清胰岛素、总蛋白、白蛋白、球蛋白、球白比和锌含量显著降低。     

铜中毒对雏鸡红细胞免疫功能的影响

本文旨在研究铜中毒对雏鸡红细胞免疫功能的影响。选用1日龄艾维茵肉鸡健雏180只,随机分为3组,分别喂以对照日粮(含Cu 11.97 mg/kg)和铜中毒日粮(铜中毒I组,含Cu 650 mg/kg;铜中毒II组,含Cu850 mg/kg)6周。结果表明:两个铜中毒组雏鸡的RBC-C3bRR花环率和RBC-ICR花环率降低,红细胞免疫功能受损,肉鸡1~6周龄时与对照组比较差异显著(P<0.05或P<0.01),并与红细胞的形态改变相一致。RBC-C3bRR花环率和RBC-ICR花环率的降低与铜中毒引起的红细胞病理损害密切相关。     

Effects of zinc levels on activities of gastrointestinal enzymes in growing rats

The present study investigated the effect of different zinc (Zn) levels on activities of gastrointestinal digestive enzymes of growing rats. Four diets including Zn‐adequate (ZA; 46 mg/kg, control), Zn‐deficient (ZD; 3 mg/kg), high Zn supply (ZH; 234 mg/kg) and pair‐fed in which animals received the ZA diet at restricted amounts reflecting feed intake of the ZD group were fed to rats for 5 weeks. Dietary Zn was supplemented with ZnO. The results showed that Zn deficiency resulted in decreases in body weight, while ZH supply stimulated growth. The activities of sucrase, lactase and lipase were unaffected by dietary Zn levels. Maltase activity, however, was reduced in ZD group and elevated in ZH group. Amylase and protease activities were depressed by zinc deficiency. However, rats fed the Zn‐repletion diet displayed higher activity of pepsin, pancreatic amylase and protease. In particular, ZH supply did have no effect on intestinal hydrolases activities. The present study suggested that zinc deficiency impaired the activities of digestive enzymes and growth of animals. However, ZH supply might improve the digestion of nutrients via increasing activities of gastrointestinal hydrolase and probably enhanced animal health.     

22～42日龄肉鸡铜、铁、锌、锰不同用量组合的研究

本试验旨在研究饲粮中铜、铁、锌、锰含量对22~42日龄肉鸡生长性能和粪中铜、铁、锌、锰排泄量的影响,进而对微量元素的平衡模式进行探讨。选取940只1日龄爱拔益加(AA)肉公鸡,1~21日龄统一饲喂铜、铁、锌、锰含量分别为16.96、166.66、46.01、60.26 mg/kg的玉米-豆粕型饲粮。试验选用22日龄、体况良好、体重接近的AA肉公鸡900只,随机分为15组,每组6个重复,每个重复10只鸡。对照组饲喂基础饲粮,基础饲粮中铜、铁、锌、锰含量分别为8、125、40、60 mg/kg,试验组饲喂在基础饲粮中按照均匀设计原则添加2~8 mg/kg铜、10~35 mg/kg铁、10~40 mg/kg锌、15~60 mg/kg锰组成的14种试验饲粮。测定肉鸡试验期生长性能,并于38~42日龄时采集粪样测定铜、铁、锌、锰含量。结果表明:1)饲粮铜、铁、锌、锰含量在NRC推荐量至2倍NRC推荐量范围时,对22~42日龄肉鸡的平均日增重(ADG)和料重比(F/G)无显著影响(P0.05)。2)由最优解分析得出,粪中铜排泄量最低为23.11 mg/kg时,饲粮铜、铁、锌、锰含量分别为7.15、116.28、82.82、60.95 mg/kg;铁排泄量最低为438.34 mg/kg时,饲粮铜、铁、锌、锰含量分别为14.78、116.81、38.15、63.72 mg/kg;锌排泄量最低为102.60 mg/kg时,饲粮铜、铁、锌、锰含量分别为7.69、127.40、40.70、133.26 mg/kg;锰排泄量最低为159.37 mg/kg时,饲粮铜、铁、锌、锰含量分别为11.07、136.97、46.13、59.05 mg/kg;粪中铜、铁、锌、锰总排泄量最低为218.94 mg/kg时,饲粮铜、铁、锌、锰含量分别为7.36、125.74、38.23、62.76 mg/kg。综上所述,饲粮铜、铁、锌、锰含量在NRC推荐量至2倍NRC推荐量范围时对22~42日龄肉鸡的生长性能无显著影响;粪中铜、铁、锌、锰任一元素的排泄量均受饲粮中其他微量元素添加量的影响,且针对不同元素最低排泄量存在不同的最佳组合;饲粮铜、铁、锌、锰的含量分别为7.36、125.74、38.23、62.76 mg/kg时,能够满足肉鸡微量元素需要量,同时粪中铜、铁、锌、锰总排泄量最小。