栽培食用茵常见病虫害及防治措施

纳雍县栽培的食用菌有平菇、香菇、木耳、金针菇、竹荪等,栽培的食用菌病虫害种类多,致使食用菌不能正常生长,严重影响产量和质量,失去食用菌的商品价值,造成经济损失.     

油菜秸秆栽培食用菌研究综述

从培养基培养、栽培种类等角度综述油菜秸秆栽培食用菌研究概况。我国利用油菜秸秆栽培食用菌研究主要集中在平菇、金针菇、蟹味菇、草菇和香菇,共5种食用菌,并主要集中于报道培养基配方的研发。列举文献报道的以油菜秸秆为主料的平菇栽培料配方29个,金针菇栽培料配方13个,其它食用菌栽培料配方6个,并对其生物转化率及栽培效果进行小结和讨论。虽然油菜秸秆为主料的栽培料配方栽培平菇和金针菇通常比以棉籽壳为主料的配方生物转化率更低,但是前者不仅菌丝生长良好、快速,而且其出菇率和产量均较理想,并且由于原材料价格便宜、生产周期相对更短,其投产比更高,经济效益较好。现有研究充分证明油菜秸秆在栽培食用菌方面具有巨大潜力,今后油菜秸秆栽培食用菌研究应该将重点放在以下方面:1)增加食用菌试验品种;2)培育适合油菜秸秆栽培料的新品种;3)研发高产栽培料配方及适合规模化生产的高效栽培模式。     

食用菌病虫害偏重发生原因与绿色防控对策

正漯河市召陵区位于河南省中部,农作物秸秆丰富,代料栽培平菇、木耳、金针菇、双孢蘑菇、草菇、鸡腿菇等,是当地农民脱贫致富的好路子。近年来,随着食用菌培养基质中速效营养成分的增加和环境条件的改善,产量、质量大幅度提高,但多年重茬栽培以及菇农粗放的管理模式,导致病虫害发生逐年加重,食用菌的生产受到严重威胁。按照"科学用药、绿色发展"要求,切实转变防控理念,提高食用菌产品的产量和品质,笔者经过多年观察、试     

平菇主要害虫及防治技术

平菇因其味道鲜美、营养丰富、市场销量大且栽培容易、周期短、产量高、效益好,是我国栽培量最大的食用菌之一。近几年来平菇产业不断壮大．许多栽培基地连年种植．虫害基数不断上升．害虫发生日益频繁．虫害造成的损失也日益加重,轻者减产,重者甚至绝收,     

平菇生产中应用防霉菌农药对平菇菌丝生长的影响

在平菇栽培过程中,霉菌的污染经常发生。它们与平菇竞争培养料中的营养物质,有些种类还能产生抑制平菇生长的有害物质,从而严重影响平菇的     

平菇木霉病的发生与防治

平菇木霉病亦称绿霉病，是平菇生产中危害最严重的病害。笔者在生产实践及技术指导中曾见过因暴发木霉病造成几千至几万xg平菇栽培料报废的惨景。在此笔者将多年来的生产经验及防治研究概述如下，供食用菌栽培者参考。一、症状平菇菌种、栽培袋或栽培块菌丝体生长阶段受侵染后，初期木霉菌菌丝体白色、平展、稀疏、无固定形状；3～4天后菌丝体变浓呈灰白色绒毛状，铺满料面，并从中心到边线逐渐变成浅绿色，而后转变为深绿色，出现大量粉状物，此为病菌的分生抱于；5～6天后整个料面市满水霉菌，平菇菌丝体生长受到抑制萎缩而死亡。平菇子实…     

平菇中多菌灵残留量分析的初步研究

在平菇生产中,接种时原料和菌种带菌引起杂菌污染是一大问题,目前全国各地大都用多菌灵来防治制种与栽培过程中的杂菌污染,并取得了很好的效果。由于多菌灵在食用菌生产上的大量应用,也带来了不良的付作用。即农药在食用菌中的污染问题必须引起重视。为此,我们进行了平菇中多菌灵残留量的分祈。目的是确定适当的施用量,从而避免多菌灵对平菇的污染。     

平菇霉菌污染的综合防治

平菇霉菌污染的综合防治乔德生，邵长泉（山东滨州地区农科所，２５６６１５）目前，平菇生料袋栽较为普遍，但霉菌污染严重，轻则减产重则绝收。因此，能否有效地防止霉菌污染，是平菇栽培成功与否的关键。１霉菌种类及为害平菇栽培，常见污染霉菌有木霉、青霉、链孢霉、...     

茶树菇蚊发生与防治

茶树菇是古田县新兴食用菌 ,以其品质香脆可口 ,产量高 ,栽培容易 ,而得以迅速发展。据不完全统计 ,1 999年全县共栽培 3 0 0 0万袋以上。但随生产的发展 ,茶树菇蚊普遍发生 ,为害严重 ,全县 83 %的菌袋遭到不同程度为害 ,一般损失 2～ 3成 ,重的损失 5～ 7成。被害的菌袋培养料变黑 ,菇蕾枯死 ,菇柄蛀空、腐烂 ,给菇农带来很大损失。1　发生种类从茶树菇菇房捕捉到的成虫镜检结果 ,菇蚊种类主要有闽菇迟眼蕈蚊 (ＢａｄｙｓｉａｍｉｎｐｌｅｕｒｏｔｉＹａｎｇｅｔＺｈａｎｇ)、平菇厉眼蕈蚊 (ＬｙｃｏｒｉｅｌｌａｐｌｅｕｒｏｔｉＹａｎｇ…     

“食用菌”害虫的类群(一)(连载)

食用菌种类繁多,用途至广,素为人类所赏识与利用。食用菌的栽培历史渊远。目前已发展到工厂化生产;但是,一个最突出的问题——“病虫害的防治与研究”,还处于被动局面。 蘑菇害虫种类多、数量大,天然生长的往往十菌九蛀;栽培的稍不注意便会前功尽弃,毁于一旦。“治虫”首先要考虑蘑菇是供食用或药用的,不能滥用农药;又要掌握害虫的来龙去脉,必须先弄清虫害的类别。“知已知彼”才能争取主动,也便于参考前人经验和国际资料。目前还缺乏这类书刊;有些报导又多以土名称叫,翻译资料也各用其名。既不便于生产上使用;又不利于学术交流。     

食用菌病虫害的综合防治

食用菌一旦发生病虫害,往往比较难处理,而且损失已经造成。因此,食用菌病虫害的综合防治更强调预防为主,防重于治的原则,并尽量采用农业防治措施,减少化学药剂的使用,以避免对食用菌产生药害和造成污染。1预防措施1)合理选择菌种培养场所。菌种厂应远离仓库、饲养场、装料间、灭菌锅和接种间。建筑设计要合理,已灭菌的菌种袋和菌种瓶要能直接进入接种间,以减少污染的机会。接种室要经常打扫、消毒、定期检查,发现有污染的菌种立即处理,不可乱丢。出厂的菌种要保证没有污染,不带病虫。栽培场引进菌种要注意防止带入病虫害。2)搞好栽培室和栽…     

江西食用菌主要线虫及其防治

在食用菌栽培过程中 ,线虫危害问题往往比较突出。据有关资料报道 ,食用菌栽培中每年因病虫害带来产量上的损失约 30 % ,而其中由线虫造成的损失约 60 %。在江西 ,由于食用菌堆料场地条件普遍较差 ,栽培料进房后一般不进行后发酵处理和对覆土土粒不进行灭菌杀虫处理 ,这就为食用菌线虫的发生创造了有利条件。但目前江西在食用菌线虫及其防治方面所做的研究工作还很有限。因此 ,这方面的工作很有必要进行。我们做这一点工作 ,希望为今后江西食用菌线虫防治工作提供一点基本的参考资料。1　江西食用菌主要线虫及其优势种　　根据我们对江西省 …     

4种杀虫剂对菇类生长抑制及安全性评价

研究了4种杀虫剂对6种不同菇类菌丝生长抑制影响及安全性评价.结果表明,不同种类杀虫剂和同一杀虫剂不同处理浓度对3种香菇、3种平菇菌丝生长的影响程度存在显著差异.其中,皿内安全性实验表明,除虫脲对香菇、平菇抑制作用最小,均表现出了较高的安全性,在香菇、平菇中可以拌料的方式(有效成分浓度＜0.75g/L)使用.阿维菌素在较高浓度下对香菇、平菇生长抑制均较大,在使用时应慎用或严格控制其使用浓度.吡丙醚可在香菇上安全使用(有效成分浓度＜0.5g/L),高效氯氰菊酯可在平菇上安全使用(有效成分浓度＜1.33g/L).喷雾实验表明,喷雾处理对平菇的致畸率较高,因此,平菇的害虫防治应以预防为主,可将药剂用于拌料或菌丝生长早期阶段处理菌袋或菌床,切勿在子实体萌发后进行喷雾处理.杀虫剂还能对食用菌的菌丝形态产生影响,主要表现为菌落边缘变得不整齐,菌丝变密、变粗,菌落色泽变洁白.从安全性角度考虑,除虫脲是菇类栽培中最理想的杀虫剂,不建议使用阿维菌素.     

京郊食用菌主要有害生物调查简报

随着京郊农业种植结构调整，食用菌生产发展迅速，食用菌品种日益丰富，有害生物为害渐趋突出。为指导食用菌生产，近几年，北京市植保站在京郊开展了食用菌有害生物基本情况初步调查，有关结果简报如下： 1食用菌生产情况 　　经调查，京郊食用菌生产菇种已由原来单─的平菇、香菇为主，逐渐发展到双孢菇、香菇、金针菇、草菇、木耳、鸡腿菇、灵芝、猴头菇、灰树花、白灵菇、姬菇、茶薪菇、杏鲍菇、巴西蘑菇（姬松茸）、真姬菇等近20个品种，其中平菇、双孢菇、香菇、金针菇种植面积较大，约占食用菌总种植面积的90％。食用菌主要以代料栽…     

菊花脑病虫害防治技术初步研究

菊花脑(Chrysanthemum nankingense)属菊科菊属多年生宿根性草本植物,其嫩头可以作为蔬菜食用,是1种较易成活和管理的保健型野生绿叶蔬菜,同时也是1种中药材和观赏植物。菊花脑适应性强,人工栽培容易,苏州近年来已有人工栽培。随着人工栽培面积不断扩大,菊花脑病虫为害也逐渐严重。对菊花脑主要病虫害及其防治技术目前尚无报道,2002～2005年,笔者对菊花脑主要病虫害种类及其无公害防治技术进行了初步的探索。1菊花脑病虫害主要种类经过3年的调查研究,可以看出当前栽培的菊花脑在生长过程中的主要病虫害有蚜虫、病毒病、白粉病、草履蚧、潜…     

绞股蓝病虫害的防治技术

绞股蓝病虫害的防治技术刘保平（湖北省孝感师范专科学校生物系４３２１００）绞股蓝是近些年来由野生状态进入驯化栽培的一种名贵药用植物，随着栽培面积的不断扩大，其病虫害的发生已相当严重，现将几种主要病虫种类及其防治技术介绍如下。一、害虫种类及其防治方法１．...     

江西武宁茶园主要病虫害种类调查初报

[目的]为探明江西武宁茶园病虫害发生情况,实施茶园病虫害绿色防控技术,保障茶叶品质.[方法]2018—2020年,通过选取3个不同海拔高度的代表性茶园,进行病虫害种类与天敌生物调查,采取田间危害症状、室内显微镜检查、昆虫饲养、病原物分离培养,并对照图谱进行形态学鉴定.[结果]发现武宁茶园常见病虫有44种,其中分布广泛且危害较重的病虫害16种,发现常见天敌生物8种.[结论]不同类型的茶园病虫害种类和发生程度差异显著,低海拔生态单一栽培茶园重于丘陵栽培茶园,明显重于生态多样性好的高山野生茶园;不同类型茶园天敌数量和种类也差异显著,高海拔野生茶园生态环境好,天敌种类和数量均明显高于丘陵茶园和低海拔人工栽培茶园.本调查将为设立茶园病虫害监测预警点开展测报,实施绿色防控提供依据.     

食用菌病虫害综合防治技术一

在食用菌进入专业化、周年化、设施化、产业化栽培年代的今天,随着培养基质中速效营养成分的增加、环境条件的改善,产量、质量大幅度的提高,病虫害发生的数量和严重度也在同步增加。在一些老产区和老菇房内,病虫害发生相当严重,导致菌丝无法生长或者无法出菇,甚至绝收。     

绿色食用菌栽培过程中病虫害的防治

随着我国食用菌生产规模的不断扩大,食用菌的病虫害也日益严重,病虫害每年造成食用菌减产20%～30%,已成为制约食用菌产业发展的主要因索之一.     

平菇和双孢蘑菇细菌性褐斑病研究进展

目前我国平菇和双孢蘑菇的年产量分别为248.8万t和133.0万t,在我国食用菌产业中居第一和第三位。随着周年生产的实行和栽培规模的日益扩大,平菇和双孢蘑菇的细菌性褐斑病也日益严重。子实体被感染后,菌盖表面出现圆形或椭圆形褐色凹陷斑,在潮湿条件下,尤其是菌盖表面有水膜时,该病最容易发生。细菌性褐斑病的病原菌是托拉氏假单胞菌Pseudomonas tolaasii,主要致病因子是托拉氏毒素(tolaasin)。该文作者从病原菌研究、致病机制和防治等几个方面对平菇和双孢蘑菇褐斑病进行了综述。