日粮蛋白质、赖氨酸水平对长白×北京黑F_1代商品瘦肉猪生长肥育性能及胴体品质的影响

饵养试验分前(25-60kg)、后(60-90kg)两个阶段,按两个蛋白水平(16-14%;14-12%),两个赖蛋比值(Lys/100gCP:5.0-4.5;5.4-5.0),采用2×2因子设计,将32头长白×北京黑 F_1代杂种猪(16头♂、16头♀)按随机化分配为四个组,每组8头猪、公母各半,全部采用个体饲喂方式饲养并按前敞后限饲喂方式进行。猪体重达90kg 左右时,全部屠宰,比较日粮蛋白水平和赖蛋比值对商品瘦肉猪不同生长阶段的生产性能及90kg 体重时的胴体品质的影响。日粮以玉米、豆饼、夫皮为主要原料,并在不同程度上补加了合成赖氨酸。试验结果表明,猪只日增重、饲料转化效率、胴体品质,在高、低、两个蛋白水平间没有显著差异(P>0.05)。提高日粮赖蛋比值,可以明显地改进胴体眼肌面积,但对胴体其它指标则无明显改进。因此,采用低蛋白日粮可节约蛋白质饲料用量,并提高了经济效益。提高,日粮中粗纤维含量,可提高瘦肉占胴体的百分比,但屠宰率可能降低。     

玉米喂猪注意事项

不要单纯饲喂实践证明,单用玉米喂猪,每增重1千克,需要消耗玉米6千克以上,而用配合饲料喂猪却只需玉米2.5～3千克,能降低饲喂成本。补给蛋白质饲料玉米中蛋白质含量低且品质差,不能完全满足猪的生长需要,所以必须补充蛋白质饲料。可在猪日粮中加入15%的豆饼或菜子饼等,     

断奶杂交猪4个月育肥出栏方法

<正> 断奶杂交仔猪,从体重15千克左右起科学配料,分三期饲喂,4个月即可育肥出栏。 1.饲料配方。第一期(猪体重15～30千克,50天)饲料配方(％)。玉米20、麸皮15、红薯干15、菜籽饼8、鱼粉1、食盐1、米糠40,全期另加硫酸铜20克、硫酸亚铁10克、硫酸锌10克。第二期(猪体重31～50千克,40天)饲料配方(％):玉米15、麸皮10、红薯干15、菜籽饼4、豆饼4、鱼粉1、食盐1、米糠50,全期另加硫酸铜25克、硫酸亚铁12克、硫酸锌10克。第三期(猪体重51～100千克,30天)饲料配方(％):玉米25、麸皮10、红薯干     

奶牛饲管100天

一、产前30天1.精料配方我国奶牛饲养所用的粗料,一般平均粗蛋白含量在5%～8%,体重为600～650千克和500～550千克奶牛干乳后的精料配方分别为玉米52%、豆饼34%、麸皮13%和玉米44%、豆饼48%、麸皮7%,食盐和碳酸氢钠均为1%。2.日粮组成体重600～650千克和500～550千克奶牛,干乳后     

不同蛋白水平日粮对生长猪生长性能的影响

选用４８头（公母各半）体重约２３ｋｇ３元杂交猪,采用单因子８重复随机分组试验,比较两种蛋白水平日粮（１７％和１４％）对生长猪生长性能的影响。每个重复３头为一栏,每栏猪性别相同。日粮类型为玉米豆饼型,其赖氨酸、色氨酸和苏氨酸都满足了ＮＲＣ（１９８８）要求。结果表明,日增重不论是高蛋白组还是低蛋白组,都是公猪高于母猪（Ｐ＜０．０５）,且饲料转化率各组间差异不显著（Ｐ＞０．０５）。在生长速度方面,低蛋白组还要快于高蛋白组。结果提示,低蛋白日粮不影响生长速度,对饲料转化率也无不良影响。由于不同性别猪对日粮蛋白水平的反应不同,生产中根据性别来配制不同蛋白水平日粮可能更为经济。     

不同断奶时间和体重的仔猪对简单饲粮和复杂饲粮的反应

用72头仔猪研究了断奶时间、断奶体重和饲粮类型对仔猪断奶后生产性能的影响。仔猪分别在25、35和45日龄断奶，每个日龄组选大、中、小三种体重猪各8头，分成二组。分别饲喂玉米一豆饼简单饲粮和含3％乳清粉、2％全脂奶粉和3％鱼粉的复杂饲粮。试验至70日龄结束。结果表明，随断奶日龄提高，70日龄体重（FW）和饲料利用率（FCR）提高（P＜0．01），但35与25日龄断奶差异不显著（P＞0，05）；25日龄断奶猪的血清尿素氧含量极显著（P＜0．01）高于35和45日龄组。随断奶体重增加，FW和采食量增加（P＜0．01），但是FCR没有明显改善（P＞0.05）；大体重猪的血清脲氮明显（P＜0.05）低于中、小体重。与复杂饲粮比较，使用简单词粮时，仔猪FW、采食量、FCR均明显下降，而血清尿素氮明显上升（P＜0．01）。水平组合比较表明，断奶早或体重小而喂复杂饲粮的猪与断奶晚或／和体重大而喂简单饲粮的猪具有相近的生长成绩。回归分析表明，断奶体重比断奶日龄对生长性能的影响更大；采食量是影响断奶后生长性能的关键因素。     

断奶仔猪日粮蛋白质需要量及低蛋白日粮对仔猪的影响

本文综述了断奶仔猪日粮蛋白质需要量及其影响因素,同时,从蛋白质营养不良对仔猪肠道结构和功能、体蛋白代谢和合成以及低蛋白日粮的益处等方面探讨了低蛋白质日粮对仔猪的影响。结果表明：断奶仔猪（5～20kg体重）日粮蛋白质需要量受品种、性别、饲养水平、饲粮类型和日粮能量浓度等因素影响,应视情况而定。另外,低蛋白日粮对仔猪肠道结构和功能、体蛋白代谢和合成都有一定影响,但适当降低日粮蛋白质水平有利于防治仔猪断奶后腹泻和消化不良。     

玉米青贮料中补充蛋白质对肉牛后期生长及胴体质量的影响

试验用96头婆罗门杂种阉牛(体重187±3.9千克)作供试验材料,通过140天的育成试验期,从而评价在玉米青贮育成牛日粮中补充蛋白质对肉牛后期生长及胴体质量的影响。试验分为以下几个处理:①对照组(含粗蛋白7.9%);②尿素组(含蛋白质10.3%);③苜蓿干草组(含蛋白质10%);④大豆饼粉组(含蛋白质10.6%)。经过140天的育成试验期后,全部试验牛饲喂相同的育肥日粮(含80%玉米),该日粮蛋白质含量为13.4%,饲喂期为120天。     

仔猪不同低蛋白日粮添加赖氨酸、蛋氨酸、苏氨酸和色氨酸的效果研究

选取100头体重22kg左右的“杜长大”三元杂交仔猪，随机分为对照组、试验组1、试验组2、试验组3和试验组4，探讨不同低蛋白日粮添加相应的必需氨基酸对仔猪生长性能和养分消化率的影响。对照组饲喂粗蛋白含量为18％的高蛋白日粮；试验组1饲喂粗蛋白含量为16％的低蛋白日粮，只补加赖氨酸；试验组2在试验组1的基础上继续补加蛋氨酸。试验组3饲喂粗蛋白含量为15％的低蛋白日粮，补加赖氨酸、蛋氨酸和苏氨酸；试验组4在试验组3的基础上继续补加色氨酸。结果表明，将日粮粗蛋白含量降低2个和3个百分点，依次补加适量的必需氨基酸，与高蛋白日粮相比，仔猪的日增重和料重比差异不显著（P〉0．05）。5个组干物质的消化率没有产生显著的差异（P〉0．05），试验组2、试验组3和试验组4的粗蛋白消化率差异不显著（P〉0．05），但显著高于对照组和试验组1（P〈0．05）。     

菜籽饼和棉仁饼对肉仔鸡饲粮中锰生物学有效性的影响

 用三种饲粮类型（玉米-豆饼，即全豆饼型，含锰17毫克/千克；玉米-1/2豆饼蛋白-1/2菜籽饼蛋白，即1/2菜籽饼型，含锰21毫克/千克和玉米-1/2豆饼蛋白-1/2棉仁饼蛋白，即1/2棉仁饼型，含锰14毫克/千克）与三个无机锰（试剂级-分子结晶水硫酸锰）添加水平（0、60和120毫克/千克）作3×3析因设计，将288只一日龄Arbor Acres （AA）雏鸡（公母各半）分成9组，试验28天，研究不同类型饲粮中的天然锰及添加的无机锰的生物学有效性影响。结果表明，以跖骨灰锰等组织锰含量指标测得三种类型的饲粮中天然锰的有效性无明显差异；以跖骨灰锰的线性及多元线性回归斜率和锰含量平均增加计算，设无机锰在全豆饼型饲粮中的有效率为100.0%，则在1/2菜籽饼型和1/2棉仁饼型饲粮中的相对有效率分别为70.5%和107.8%。     

棉籽饼氨基酸的消化率测定

用结扎盲肠成年来航公鸡和回一直吻合手术猪对３个螺旋压榨棉籽饼样品进行了氨基酸消化率测定，结果表明：鸡、猪对棉籽饼赖、蛋、苏、胱、异亮等必须氨基酸消化率较低，添加亚铁盐对氨基酸消化率没有改善作用，配制猪、鸡日粮时应对这些氨基酸予以充分的考虑。     

巧配肉猪饲料

在肉猪的饲养过程中,根据肉猪不同生长阶段的营养需要,配成1号料(适宜用于体重20～40千克的猪)、2号料(适宜用于体重40～60千克的猪)、3号料(适宜用于体重60～90 千克的猪),粗蛋白质含量分别为16％、14％、12％.其配方如下.1号料:大麦22％,玉米49％,麸皮5％,进口鱼粉7％,豆饼10％,槐叶粉5％,骨粉1.5％,食盐0.5％,每吨饲料另加入硫酸亚铁100克、硫酸铜50克、硫酸锌100克、多种维生素100克.     

浅谈猪棉籽饼中毒的预防与治疗

棉籽饼是棉籽提取棉油后的残渣,含有丰富的蛋白质(我国机榨棉籽饼粗蛋白含量平均为36.7%),其中赖氨酸、蛋氨酸、色氨酸、苏氨酸的含量较高,精氨酸的含量特别高,是农牧团场养猪饲料主要的蛋白质来源之一,棉籽饼用于猪蛋白的消化率为80%左右.如用棉籽饼替代一半豆饼喂猪,能获得与豆饼相近的增重效果,饲料转化率还可提高4%.再则,在农牧团场,棉籽饼的来源方便,价格便宜,是养猪生产中不可或缺的蛋白质饲料.但是,由于棉籽饼内含有对单胃动物(猪、鸡)有毒的游离棉酚等毒性物质,如果使用不当(主要是指棉籽饼在猪饲料中所占的比例,和对棉籽饼采取适当的脱毒技术),就会发生猪棉籽饼中毒疾病,从而给养猪生产带来严重的经济损失.本人就养猪生产中棉籽饼中毒的预防与治疗谈一些看法,仅供参考.     

添加“快育灵”养猪效益高

1984年我们在新沂县种猪场,选用血缘清楚,发育正常、健康的春产杜淮杂交仔猪23头,于45日龄去势,60日龄断奶,在相同能量、蛋白质水平的基础日粮条件下,预饲15天,然后按体重、性别随机分为四个组,Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组猪各6头,在基础日粮中分别添加“快育灵”100、75和50ppm,Ⅳ组猪5头仅喂基础日粮作为对照。 试验期120天。基础日粮配方为:玉米38％、麦麸20％、大麦10％、细米糠13％、豆饼13％、石粉1％、鱼粉4％、食盐0.5％、多维素0.5％,每公斤料含可消化能3010大卡、可消化朊100.76克,不喂青饲料。湿拌料,自由采食和饮水,高温季节用冷水降温。预饲期和试验期间按常规管理。试验期间,对各组猪分别测定平均日增重和饲料转化率。试验结束时,选各组中体重接近的3头猪屠宰,测定屠宰率、瘦肉率和肉品质。     

全国养猪能手高招精选(中)

五、广西昭平县科协刘学基(续上期) 刘学基倡导的节粮型快速养猪法的特点:一是利用华南地区盛产的木薯代替玉米、稻谷.作为能量饲料,因而养猪成本下降了30%～44%;二是利用山区盛产的松针粉代替市售饲料添加剂,经济实惠.育肥效果佳;三是饲粮浸泡生喂,节省劳力、燃料.1个劳动力可养猪100头.采用这种养猪法,小猪月增重可达15千克～20千克.中猪20千克～25千克,大猪25千克～30千克,断奶仔猪饲养4～5个月体重可达110千克.该法饲粮配方如下.     

尿素在反刍动物饲料中的应用

牛羊属复胃反刍动物,有发达的瘤、网胃系统,胃内寄生有数以亿计的微生物在活动,可利用饲料中的非蛋白质含氮化合物合成微生物蛋白质,在消化酶的作用下,被牛羊消化吸收.尿素是非蛋白质含氮化合物,含氮量约为46%,而蛋白质的平均含氮量是16%,因此可以认为1千克尿素(含氮量)相当于7.03千克含粗蛋白质40.9%的机榨豆饼(7.03千克×40.9%×16%=460克),能合成2.88千克粗蛋白质(1千克×46%÷16%=7.03千克×40.9%=2.88千克).因此,使用尿素可代替反刍动物日粮中一部分蛋白质饲料,解决了畜牧业发展中蛋白质饲料的严重不足.而尿素又是化工产品,能大批生产,成本低,数量多,是养牛养羊业很有前途的蛋白质补充料.     

春季蛋鸡加强营养调控

<正>一般蛋鸡产蛋阶段日粮中能量应达到10.87~12.28兆焦/千克、粗蛋白16%~17%、钙3.5%~4.2%、有效磷0.45%~0.5%。参考配方是①玉米64%,豆饼17.5%,血粉4.5%,贝壳粉4.5%,麸皮3%,鱼粉2.5%,槐叶粉2%,骨粉2%。②玉米62%、豆饼12.1%、麦麸13%、鱼粉4%、骨粉1%、贝壳粉7%、食盐0.3%、生长素0.5%、蛋氨酸0.1%,另加多种维素10克。每天饲喂3~4次。投饲适量青绿饲料,注意补充砂粒,每天20:00~22:00补喂精料。供给充足的饮水。     

营养水平影响猪日增重不明显

选择体重35千克左右的牡莱断奶仔猪48头，随机分为3组，采用了3种营养水平的日粮，研究日粮营养水平对试验猪的生长性能及肉品质影响。结果表明：营养水平对试验猪的日增重、饲料报酬和肉质无明显影响，对屠宰率、眼肌面积和瘦肉率影响显著。     

日粮蛋白质水平对生长肥育猪消化代谢的影响

试验旨在研究基于净能和标准回肠可消化氨基酸体系配制的低蛋白日粮对生长肥育猪的应用效果。选取平均体重为(68.33±0.881)kg母猪和阉公猪各24头,按性别各分为2组,分别饲喂高、低蛋白日粮。日粮蛋白质水平第一阶段分别为16.85%和13.10%,第二阶段为15.40%和11.45%,试验期51 d。试验结束后,每组选取8头试验猪屠宰,收集血清和肝脏样品检测相关指标。研究发现,饲喂低蛋白日粮不影响猪平均日增重ADG和平均日采食量ADFI(P0.05),可使料重比降低5.72%(P0.05);饲喂低蛋白日粮降低粗蛋白质(P=0.003)、钙(P=0.000)和磷消化率(P=0.001),提高粗脂肪消化率(P=0.002),日粮蛋白质水平和猪性别对粗脂肪消化率的影响呈交互作用(P0.05);饲喂低蛋白日粮降低猪血清尿素氮含量(P0.05),日粮蛋白质水平和猪性别对血清总蛋白含量的影响呈交互作用(P=0.007);低蛋白日粮增加肝脏必需脂肪酸含量(P=0.007),降低丙酮酸含量(P=0.006),日粮蛋白质水平和猪性别对肝脏尿素氮含量的影响呈交互作用(P0.05)。结果表明,结合净能和标准回肠可消化氨基酸体系配制的低蛋白氨基酸平衡日粮可提高生长肥育猪饲料转化率。日粮蛋白质水平和生长肥育猪性别间对营养成分的消化代谢具有互作效应。     

专家热线

陕西读者周荣钢问：如何自配瘦肉型猪用的浓缩料？ 答：可按下列配方配制。一、猪体重10。20千克的浓缩料配方：玉米60．2％、麸皮4％、豆饼28％、鱼粉4％、酵母粉2％、食盐0．3％、骨粉0．5％、复合微量元素0．5％、多种维生素0．5％。