以豆皮粉为原料水解制备混合氨基酸铁螯合物的研究

<正> 在发达国家,微量元素饲料添加剂的发展现已进入第3代产品——氨基酸微量元素螫合物的研制、生产和推广应用阶段,我国在这方面也已起步。 氨基酸螫合铁是一种高生物效价微量元素添加剂,许多国家在猪饲料应用方面取得很好效果。实践表明,氨基酸螫合铁能有效提高母猪繁殖性能,显著降低仔猪死亡率,改善母猪体况。     

蛋氨酸螯合铁在断奶仔猪饲料中的应用

微量元素氨基酸螫合物是近年来在国内外发展较快的第三代新型微量元素添加剂。其中蛋氨酸螫合铁为新一代营养型饲料添加剂中的一种，它没有无机形态亚铁离子易氧化的缺点，在贮存或饲料制造过程中不会被氧化成三价铁化合物。在进入动物体内后，可在胃酸的作用下完全解离，直接被吸收利用，也可通过母畜胎盘传送给胎儿或通过母乳授予仔猪利用，能大大提高铁的生物利用率。除此之外，它还具有独特的功能，如预防仔猪缺铁性贫血；防治断奶仔猪下痢；提高免疫力等，从而提高生长速度和改善饲料利用率。它不但具有毒性小、易消化吸收、抗干扰、增重快、饲料报酬高等特点，还是一种适合环保要求的饲料微量元素补充剂。为了探索蛋氨酸螫合铁在仔猪生产上的应用效果，我们进行了在断奶仔猪饲料中添加蛋氨酸螫合铁的饲养对比试验。     

微量元素氨基酸螯合物在养猪业上的研究概况

微量元素氨基酸螫合物是一种新型的有机矿物饲料添加剂，是由可溶性金属盐中的金属元素同氨基酸按一定摩尔比(1～3)，以共价键结合而成的新一代微量元素——氨基酸营养性添加剂，水解氨基酸的平均分子量约为150，所生成螫合物的分子量不超过800。可同时补给动物所必需的高效微量元     

氨基酸螯合铁在母猪饲料中的应用功效

氨基酸螯合铁在母猪饲料中的应用功效南京经济学院科技开发服务部顾华孝发达国家饲料添加剂微量元素的发展现已进入第三代产品─—氨基酸金属螯合物的研制、生产和扩大应用阶段，我国在这方面也已起步。氨基酸螫合铁是一种高生物效价微量元素添加剂，许多国家在猪饲料应用...     

金属氨基酸螯合物或金属蛋白盐的应用研究

随着配合饲料的发展,微量元素添加剂在养殖业中的作用越来越受到重视,添加剂的形式也由微量元素的无机酸盐逐渐过渡为有机酸盐,并不断被各种螫合物所代替.金属氨基酸螫合物或金属蛋白盐的出现,为添加剂工业开辟了一条新路.一、金属氨基酸螫合物或金属蛋白盐的概念.金属氨基酸螫合物或金属蛋白盐与无机酸盐或有机酸盐完全不同,是一种配合基同一种金属离子形成的一种特殊类型的络合物.并非所有的金属络合物都是螫合物.据美国饲料稽察协会(AAFCO)对各种有机矿物质产品所下的定义为:金属一氨基酸螫合物是一种可溶性金属盐中的金属离子和氨基酸的反应产物,金属离子和氨基酸的比率为1摩尔金属对1～3摩尔(最好为2摩尔)氨基酸形成配位共价结合.而金属一蛋白盐是一种可溶性盐同氮基酸和(或)部分水解的蛋白质资合而成的产物,其中金属以具有外层空轨道、接受共用电子对的过渡元素为主,如Fe、Cu、Zn Co和Mn等,与配位体氨基酸、二肽和三肽中给电子体的氨基(-NH_2)、羧基(-COO-)、巯基(-SH)等配位结合成环状结构.由于螫合物的环状结构,使金属氨基酸螫合物或金属蛋白盐的化学稳定性和生化稳定性远远高于无机物或复合物,在微量元素的吸收和代谢中发挥重要作用.     

氨基酸微量元素螯合物对家禽生产性能的影响

氨基酸微量元素螫合物是由氨基酸或短肽物质与微量元素通过化学方法螫合而成的一种新型饲料添加剂，在60年代末期，国外就研制成功该类产品并在养殖业中得到应用。我国在80年代中期开展了该项目的开发与应用研究，取得了较大进展。近年来该项目的研究与应用工作受到了国内有关部门及科研机构的广泛重视，国内已有数十家单位从事这个领域的研究工作。氨基酸微量元素螫合物的研究与应用还被列入国家“八五”重点攻关计划，它标志着我国微量元素营养研究步入了氨基酸螫合物的发展道路。近期研究发现，口粮中的有机锌能够达到无机锌所无法取得的…     

金属氨基酸螯合物的应用前景

金属氨基酸螯合物的应用前景内蒙古畜牧科学院王洪荣，卢德勋金属氨基酸螫合物是近年来发展起来的一种新型饲料添加剂，它是由某种微量元素与特定氨基酸以配位键构成具有环状结构的螫合态添加剂。从本世纪７０年代由美国研制出这类产品后，近年来这种饲料添加剂得到迅猛发...     

氨基酸微量元素螯合物的合成及其在养殖业中的应用

氨基酸微量元素螯合物具有稳定的化学性能，高的生物效价。作为饲料添加剂，可降低饲料消耗，提高饲料转化利用率，应用安全性高。介绍了单一氨基酸及复合氨基酸微量元素螯合物的合成方法，概述了氨基酸微量元素螫合物的营养特性及其在养殖业中的应用。     

氨基酸微量元素螯合物在养殖业中的应用

第三代微量元素饲料添加剂氨基酸微量元素螯合物是由氨基酸或短肽物质与微量元素通过化学方法螯合而成的一种新型饲料添加剂。研究表明 ,氨基酸微量元素螯合物作为饲料添加剂应用于畜禽饲料中 ,具有毒性小、易消化吸收、抗干扰、增重快和饲料报酬高等特点。目前已应用的产品主要有 :蛋氨酸铁、蛋氨酸锌、甘氨酸铁、蛋氨酸锰、蛋氨酸铜、蛋氨酸钴、赖氨酸锌、赖氨酸铜等。1　氨基酸微量元素螯合物的特性1 1　化学稳定性好　微量元素氨基酸螯合物是微量元素金属离子与氨基酸分子在一定工艺条件下反应形成的络合物。金属离子与氨基酸分子通过…     

氨基酸螯合盐在动物营养中的应用

氮基酸螫合盐是由氨基酸或短肽物质与可溶性金属盐中的金属元素离子通过化学方法螯合而成的一类具有独特螫环状结构的化合物,是一种接近于动物体内天然形态的微量元素补充剂。氨基酸整合盐具有改善金属离子在体内的吸收和利用、防止微量元素形成不溶性物质、改善机体免疫功能的作用,对提高畜禽生产性能和抗应激能力等具有重要作用,是一种新型的高效的饲料添加剂。近年来许多学者对此     

破译螯合密码,揭开有机面纱 2012年9月上海德邦牧业技术巡讲会议报道

<正>当前饲料行业给予了有机微量元素很多的关注和期望,由于产品的使用价值明显,在饲料中的应用也更为广泛,同时饲料企业也面对着诸多生产商及种类繁多的产品选择,但有机微量元素螫合物如何生产、选择、评估、检测、有效应用,成为很多     

微量元素氨基酸螯合物对产蛋鸡生产性能的影响

为了提高畜禽对微量元素的吸收利用率，国内外对微量元素的加工方式作了大量研究。近年来，用氨基酸、有机酸和EDTA等为螯合剂与微量元素螫合处理生产的微量元素氨基酸螯合物，与无机盐微量元素添加剂相比，显著提高了微量元素的生物利用率。为探索在一般生产条件下生产的微量元素氨基酸螫合物的生产工艺，验证其对蛋鸡的饲养效果，进行了本试验研究。1材料与方法微量元素氨基酸螯合物是将动物下脚料蛋白粉（蹄、角、羽毛粉）经酸水解断裂二硫键（-S-S-）和氢键，加入微量元素硫酸盐，用加热回流螯合工艺研制而成。本试验选用体质健康、…     

家禽饲料添加剂使用技术

为了满足家禽的营养需要,完善日粮的全价性,需要在饲料中添加原来含量不足或原来就不含的营养性和非营养性物质,即饲料添加剂,如微量元素、维生素、合成氨基酸、抗菌素、抗氧化剂、防霉剂和驱虫保健剂等,可以提高饲料的利用率,促进家禽生长,防治某些疾病,减少贮藏期间营养物质的损失或改进家禽产品的品质等。 1.微量元素添加剂 微量元素添加剂也称为矿物质添加剂,通常需要补充的微量元素有铁、铜、锰、锌、钴、碘和硒等。建议使用硫酸盐作微量元素添加剂的原料,因为硫酸盐可使蛋氨酸增效10％左右,而蛋氨酸的价格是比较贵的。 微量元素添加量极少,而基础饲料中微量元素     

影响北极狐换毛的主要因素及对策

1饲料营养 北极狐进入育成后期新陈代谢及生长发育快,繁殖和换毛等体况生命活动所必需的营养物质,包括氨基酸,主要的氨基酸有色氨酸、赖氨酸、组氨酸、蛋氨酸、亮氨酸等,以及蛋白质脂肪、碳水化合物、维生素、微量元素、矿物质和水分等,     

无机盐和金属螯合物微量元素的生物利用率

微量元素是动物维持生命和发育所必需的营养素之一。微量元素的生物利用率大小,与其存在的形态密切相关。无机盐由于其化学性质不稳定,其中的无机离子,容易与饲料中其他成分发生化学反应,变成不被吸收的型态。因此,无机盐的微量元素,总的生物利用率低于20％,有的还更低。另外由于无机微量元素的毒性较大,因此在饲料中加入量,必须严格控制在限制量之内。 金属螫合物广泛存在于自然界中。目前已有人工合成的金属螯合物,如甘氨酸铁、蛋氨酸锌、蛋氨酸锰、赖氨酸锌以及复合氨基酸或蛋白质与微量元素所形成的金属螯合物。巾放射性同位素测定和LD—50研究表明,螯合物比无机盐中微量元素具有更高的生物利用率和较小的毒性,赖氨酸锌的吸收率,比硫酸锌高1.7～1.8倍,且有效时间长,副作用小。     

氨基酸微量元素螯合物及其研究进展

微量元素是动物体必需的一类营养要素，在动物体和饲料中含量虽少，但对动物体的健康和生长关系重大。在过去的50多年中，微量元素营养的发展经历了三个发展阶段，第一代产品是无机盐类添加剂，如硫酸铜、硫酸亚铁、硫酸锌等；第二代产品是一些简单的有机化合物，如柠檬酸亚铁、富马酸锌、葡萄糖酸锌等；第三代产品即氨基酸微量元素螯合物。第一、第二代产品吸收利用率差，生化功能不稳定。氨基酸微量元素螫合物是本世纪70年代由美国“爱必旺”（ALBICN）生物实验室所最早研制成功的一类新型高效饲料添加剂，由于它具有毒性小、易消化吸…     

消息信使

1.要区分种类和用途饲料添加剂大致可分为两大类型:营养性的,如氨基酸(蛋氨酸、赖氨酸和其它氨基酸)、微量矿物质元素(铁、铜、锌、碘、硒和其它矿物质)和维生素(A、D、K、B)。非营养性的,如抗生素(土霉素等)、保贮饲料添加剂(抗氧化剂、防霉剂等)和改进食欲的饲料添加剂等。使用时要按其种类和作用与生产需要选用,不可张冠李戴,也不可盲目使用,以免产生不利作用或增加生产成本。2.注意品种质量使用优质的产品,能收到理想的效果。农户购买饲料添加剂时一定要购买正规厂家的有一定知名度的产品,以防产品质量不过关而造成生产上的损失。3.注…     

饲料添加剂预混料生产技术

添加剂预混料是将畜禽所需要的各种微量成分如氨基酸、维生素、微量元素、生长促进剂、保健剂等,用一定量的载体或稀释剂均匀地混合在一起的混合物。它是一种饲料半成品,必须配以能量饲料、蛋白质饲料和矿物质饲料,才可直接用于饲喂畜禽。由于预混料中的各种微量组分深加量少且活性较高,所以制作预混料时,从原料的选择、配方设计、加工、贮藏等工序中都要保证活住成分的有效性、稳定性以及预混料产品的均匀性、安全性。1添加剂预混料生产的基本要求与特点添加剂预混料在全价配合饲料中起补充营养成分,提高有效成分利用率及改善其质量…     

微量元素氨基酸螯合物在肉鸡上的研究进展

微量元素氨基酸螫合物是一种新型有机矿物质添加剂，被人们称为第三代微量元素添加剂。20世纪70年代，美国首先将与动物营养有关的微量元素与动物必需营养来源氨基酸结合起来，制成新一代微量元素——氨基酸营养性添加剂，克服了无机盐和简单的有机酸盐微量元素的缺点，可以同时补给动物必需的高效微量元素和限制性氨基酸，被认为是一种较理想的添加剂，国外许多国家逐渐在生产中推广应用。我国从上世纪80年代中期开始研究，经过多年努力探索，一些企业研制的微量元素氨基酸螯合物添加剂已经销售使用，在肉鸡养殖业上的研究与应用取得了一定进展。[编者按]     

对发展我省饲料工业的探讨

随着畜牧业的发展,我省饲料工业正在逐步建立和发展。据不完全统计,到1985年底,全省已建成具有一定产销能力的饲料加工厂69个,引进安装成套机械设备八十多套,年生产各种畜禽配(混)合饲料1.5亿公斤,约占全省畜禽饲料需求量的10％左右。饲料品种由单一的配(混)合饲料向预混饲料、添加剂饲料、矿物质饲料、微量元素和浓缩饲料等方面发展。建立和发展现代化的饲料工业,生产供应营养比较全面的配合饲料,能提高饲料利用率,缩短饲养周期,节约用粮,降低成本,增加畜禽产品,这对促进畜牧业和逐步改善人民生活,都具有重要意义。近几年来,许多地方