饲用抗生素的研究应用现状与发展对策

“八五”期司以来，我国饲用抗生素研究发展较快，国家科委下达了国家科技攻关项目专题“饲用抗生素研究”，目的是研究不同抗生素在我国目前条件下的饲用效果，并在这基础上，提出使用抗生素的技术，使其既发挥防病促生长的作用又不在体内残留，同时瞄准国际上新的品种，在国内进行研制，填补国内空白，减少与国外先进水平的差距。该专题研究表明，在我国目前饲养条件下，抗生素的饲用效果明显，对猪、鸡有显著促生长效果，可大幅提高动物的饲料转化率，     

“八五”期间饲用抗生素研究新进展──“八五”科技攻关项目专题“饲用抗生素研究”通过鉴定

饲用抗生素对动物具有促进生长的作用，可提高饲料报酬，有些饲用抗生素还具有驱虫作用。由于以前我国对饲用抗生素研究较少，从产品种类到应用技术都严重缺乏，致使使用情况混乱，造成畜产品的药物残留。而且国外的饲用抗生素产品纷纷占领国内市场，形势严峻。针对这种情况，国家科委下达了“八五”国家科技攻关项目专题“饲用抗生素研究”，目的是研究不同抗生素在我国目前饲养条件下的饲用效果，并在此基础上提出使用抗生素的技术，使其既发挥防病促生长的作用又不在体内残留，同时瞄准国际上新的品种，在国内进行研制，填补国内空白，缩…     

饲用抗生素的促生长作用机制及其替代技术研究

饲用抗生素是一种畜禽促生长剂,在畜牧生产上的应用已有50多年的历史。改革开放以来,我国一直重视饲用抗生素的研究,特别是近十年来,在国家“八五”和“九五”科技攻关项目支持下,我国在对饲用抗生素基础研究和产品生产方面都取得了显著成绩。在产品上,从原来全部依赖进口转变为今天的100%自主研制和生产,并有批量出口。在促生长机制等基础研究方面,研究提出了饲用抗生素的免疫屏障促生长作用机制,建立了饲用抗生素、免疫系统和肠道微生物三元平衡关系;揭示了饲用抗生素与免疫增强剂在促生长效果上的辩证关系,初步建立了多靶点筛选研究模型,为今后研究新的畜禽促生长剂以及饲用抗生素替代技术奠定了基础。饲用抗生素是一种药,目前关于对其合理使用和替代技术研究已引起科学界的广泛关注。另外,由于其关系到食品安全和人体健康,因此,饲用抗生素问题也已成为社会广泛关注的热点。欧盟已首先公布了禁止饲用抗生素的法令,世界其它国家政府也在研究对策。植物提取物和有益微生物是研究替代饲用抗生素的重要途径,目前在实验室内已获得成功。今后应加强对饲用抗生素安全性方面的研究,从系统科学出发,以提高畜产品质量为目的,研究开发行之有效的饲用抗生素的安全技术和替代技术,兴利除弊,促进畜牧经济发展。     

动物健康养殖与饲料无抗技术

正1饲料无抗时代背景在我国畜牧业发展过程中,饲用抗生素在预防动物疾病、促进动物生长、提高动物生产性能方面发挥了重要作用。科学研究证实,适量抗生素只有在非清洁畜禽集约养殖环境中,才能够促进营养吸收,发挥促生长作用;而在清洁环境中抗生素不具有促生长作用。这说明,无抗养殖是真命题。1.1饲用抗生素我国是最大的发展中国家,畜禽养殖规模全球第一,抗生素使用量也是最大的国家之一,其中50%以上是饲用抗生素。     

替抗最应该关注的是什么?——呙于明教授来告诉你

<正>在2017饲料原料暨粮改饲论坛上,中国农业大学呙于明教授作了题为《主要饲用抗生素替代品及其作用机制》的报告。会上,呙教授从纯学术的角度系统介绍了饲用抗生素替代品的作用机制。1所谓禁抗就是怎么对付微生物抗生素的应用效果主要有两点:抗菌、保健,提高存活率;促生长、增产量、提高饲料转换效率。这些都是与我们经济效益密切相关的指标,作为饲料添加剂有非常重要的意义。试验研究表明,在无菌的饲养条件下,抗生素是无效的。因     

饲用抗生素的研究与应用进展

饲用抗生素在畜牧养殖业上得到了极为广泛的应用,但随着饲用抗生素的耐药性、药物残留及其对人类健康影响等问题的出现,正面临着禁用的挑战。为全面、准确认识和应用饲用抗生素,本文从饲用抗生素的促生长作用机制及应用前景等方面,着重阐述了饲用抗生素对动物的胃肠道微生物、免疫调节、消化道组织结构及内分泌的影响作用机制,以及饲用抗生素提高畜牧业经济效益的同时,给人类健康和环境带来危害的两面性。通过科学、客观地分析,目前全面禁用饲用抗生素条件还不成熟,必须安全慎重地使用饲用抗生素,实现畜牧业的健康发展。     

欧洲禁用促生长抗生素及其对人畜健康的影响

饲用抗生素的使用与食品安全及贸易壁垒两大热点关系紧密。业内对饲用抗生素的使用多持“远离”观点，甚至推崇让饲料及畜产品“无抗”。《欧洲禁用促生长抗生素及其对人畜健康的影响》提出的观点是：合理科学地使用动物专用促生长抗生素，不仅能促进动物的生长和健康，而且可以预防动物疾病，从而生产出健康安全的动物蛋白。欧洲的教训告诉我们，停用动物专用促生长抗生素，不仅影响了动物的健康和福利及养殖者的经济效益，而且造成人畜共用的治疗性抗生素用量大幅增长和食品卫生受到污染，可能进而影响到人的健康。中国地域辽阔，饲养管理千差万别，卫生状况不尽人意，除采用疫苗预防病毒性疾病外，科学合理谨慎地使用动物专用抗生素预防细菌性疾病，可收到事半功倍的效果。《论战场》力求为业内搭建“百家争鸣”的平台，请持不同意见的专家来稿、来函参与讨论。     

促生长抗生素与猪肠道微生物

40年前 ,Lederle实验室的研究人员发现饲喂金霉素提高了家禽生长速度 ( Jukes,1 977;Stokstad等 ,1 949)。最初将之归咎于生产金霉素发酵培养物中的 VB12 (鸡给饲 VB12 缺乏饲粮 ) ,后来发现金霉素促生长效果独立于 VB12 营养作用( Stokstad等 ,1 949)。不同类型的抗生素具有不同的结构 ,并通过不同的机制产生抗菌效果 ,这些机制包括裂解细菌细胞膜 ,改变代谢 ,抑制细菌细胞壁、蛋白质和 DNA的合成 (表 1 )。所有种类饲用抗生素对猪的生长和饲料效率有相似的改善效果 ,因此 ,促生长机制显然独立于抗菌方式( L awrence,1 998)。饲用抗…     

饲用抗生素对肠道微生物影响的研究

1饲用抗生素的起源和促生长效果1.1起源和发展饲用抗生素是在药用抗生素的基础上发展起来的。Stockstad等(1949)发现,链霉素(strepfomyces)发酵过程中得到的代谢产物,可以促进鸡只快速生长。Whitehill于1950年说明此代谢产物中含有的金霉素具有促生长效果。Jukes等(1950)试验证     

微生态制剂的应用现状及发展趋势

1绿色环保饲用微生态制剂的应用意义 1．1饲用抗生素的应用现状 饲用抗生素的使用大大提高了畜禽生产水平,其促生长机制和效果已为共识,同时使畜牧业规模化和集约化成为可能。抗生素在我国过去50多年的使用历史中,对养殖业作出了重要贡献。然而,其引发的负面效应已成为关注的焦点。     

饲用抗生素与免疫增强剂促生长作用机理的比较

免疫增强剂是饲料添加剂由抗生素型转向非抗生素型过程中人们普遍关注的新型饲料添加剂。很多报道显示了一些免疫增强剂不仅可以有效地提高动物免疫力,而且能起到抗病促生长的作用。免疫增强剂的医疗、保健作用越来越受到重视。然而,不同类型的添加剂起到了相似抗病促生长的功效,其促生长机理却有所不同,人们对饲用弦土素与免疫增强剂的促生长机理的研究成为无抗技术研究过程中的关键问题．本文从动物总的生长过程入手．本就此问题做一综述。     

饲用微生态制剂在畜禽生产中的应用研究

饲用微生态制剂是在微生态学理论的指导下，调整生态失调，保持微生态平衡，提高动物健康状态的生理性活菌制品及其代谢产物以及促进这些生理菌群生长繁殖的物质制品。与抗生素相比，它具有保健、促生长、无副作用等优点，不少学者称其为“绿色”饲料添加剂。１饲用微生态...     

饲用微生物与抗生素配伍使用对畜禽生产性能的影响

饲用微生物（包括益生素和微生物生长促进剂）的主要功能是通过对微生物群落的调控，促使肠道有益微生物的生长繁殖；而抗生素的作用是杀死肠道微生物或抑制其生长与繁殖。这两种如此明显颉颃的饲料添加剂，一般认为不可配伍使用。但近年来一些学者通过试验研究后认为，部分饲用微生物与抗生素配伍使用，对促进畜禽生产性能能发挥良好作用。一、两种饲料添加剂配伍使用的效果在畜禽生产中，把饲用微生物与抗生素配伍使用，效果如何？李梅（1996）报道，把肉鸡划分为0—14日龄和15—49日龄两个阶段，按抗生素与饲用微生物不同添加方式分成5个…     

“饲用抗生素研究”在京通过国家验收

由中国农业科学院畜牧研究所佟建明先生主持、全国8所科研院所共同承担进行的国家“八五”攻关项目——“饲用抗生素研究”最近在京通过验收。 饲用抗生素的科研、生产及应用研究是目前世界范围内发展畜牧、水产养殖业中所广泛关注的问题,为此,我国有关部门将系统研究饲用抗生素列为国家“八     

饲用抗生素与免疫增强剂促生长作用机理的比较

免疫增强剂是饲料添加剂由抗生素型转向非抗生素型过程中人们普遍关注的新型饲料添加剂。很多报道显示了一些免疫增强剂不仅可以有效地提高动物免疫力,而且能起到促生长的作用。免疫增强剂的医疗、保健作用越来越受到重视。然而,不同类型的添加剂起到了抗病促生长的相似功效,其促生长机理却有所不同,人们对饲用抗生素与免疫增强剂的促生长机理的研究成为无抗技术研究过程中的关键问题,本文从动物的生长过程入手就此问题做一综述。     

肉仔鸡肠道微生物的日粮调控——六类饲用抗生素替代品的作用

早在1986年瑞典就率先提出了禁止在肉鸡饲料中使用抗生素,随后抗生素的禁用在世界各地全面展开,自此以来抗生素替代品的研究在动物营养中已受到了越来越多的关注。肠道微生物似乎是饲用抗生素(In-Feed Antibiotics,IFAs)的作用对象,同时抗生素替代品必须有利于维持动物健康和具有一定的促生长作用。本文讨论了六种饲用抗生素替代品对肠道微生物菌群的作用,综述了它们的作用机制和促生长作用,并重点介绍最近几年多位作者以甘露寡糖为抗生素替代品的研究结果。     

中草药饲料添加剂对肉鸡生长性能的影响

针对目前抗生素等化学合成药物给人类身体健康、生态环境和我国畜牧业经济发展带来的严重负面影响，研制了3种中草药提取物饲料添加剂，在肉仔鸡日粮中分别以0.07％、0．09％，0.12％水平添加，以抗生素加利健（硫酸安普霉素）、杆菌肽锌为对比．从中草药饲料添加剂对肉仔鸡生产性能的影响来探讨其应用效果与作用机理，筛选出添加效果好的方剂。试验结果表明：仔鸡0～3周配方10．09％添加组具有良好的促生长作用，3～6周配方Ⅲ0.12％添加组具有良好的促生长效果．从全期来看，配方Ⅲ0.12％添加组的防病促生长效果最佳．与抗生素组无显著差异。     

饲用抗生素与免疫增强剂促生长作用机理的比较

免疫增强剂是饲料添加剂由抗生素型转向非抗生素型过程中人们普遍关注的新型饲料添加剂。很多报道显示了一些免疫增强剂不仅可以有效地提高动物免疫力,而且能起到抗病促生长的作用。免疫增强剂的医疗、保健作用越来越受到重视。然而,不同类型的添加剂起到了相似抗病促生长的功效,其促生长机理却有所不同,人们对饲用抗生素与免疫增强剂的促生长机理的研究成为无抗技术研究过程中的关键问题,本文从动物总的生长过程入手,就此问题做一综述。     

抗生素替代物在畜禽生产中的应用研究进展

饲用抗生素对畜禽养殖业做出了突出贡献，但抗生素的使用过度带来了细菌耐药性、畜产品过量残留、间接威胁人类健康等不良后果。自2020年农业农村部194号公告正式实施，饲用促生长抗生素添加剂被全面禁止，无抗养殖成为畜禽养殖业发展的大趋势，抗生素替代物研究及应用成为行业热点。抗生素替代物主要通过竞争性抑制、阻碍黏附、特异性消除致病菌及提高宿主免疫力等方面发挥作用。本文综述了7种抗生素替代物的作用机制及研究进展，结合其在畜禽生产中的应用，为开发绿色、安全、无污染、无残留的抗生素替代物提供理论参考，以期推动我国饲料添加剂和健康养殖发展。     

饲料添加剂中的抗生泰替代品

由于抗生素作为饲料添加剂，存在着不少问题。因此，自1986年瑞典全面禁止饲用抗生素促生长剂在动物饲料中应用以来，一些发达国家相继颁布了一些法规和措施，禁止和限制使用一些抗生素添加剂，与此同时，各国也先后开展了对于能克服抗生素种种弊端、无毒、无副作用、无残留的“绿色”生长促进剂的研究。另外，随着人们对动物产品品质要求的不断提高，世界养殖业发展的