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相似文献
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1.
奶牛瘤胃微生物能将品质差的饲料蛋白质转化为生物学价值高的菌体蛋白,同样也能将尿素及非蛋白氮(NPN)转化为菌体蛋白,供奶牛利用。但饲料蛋白质过瘤胃时被微生物分解形成大量的氮而遭受损失,造成蛋  相似文献   

2.
瘤胃微生物对蛋白质的发酵,能将品质差的饲料蛋白质或非蛋白氮(NPN)转化为生物学价值高的菌体蛋白(其氨基酸组成近似卵蛋白),供反刍动物利用,但也有不利的一面,即饲料蛋白质通过瘤胃时被微生物分解形成大量的氨,造成蛋白质饲料的浪费。另外,瘤胃微生物分解尿素等非蛋白氮产生氨的速度大于其利用氨合成菌体蛋白的速度,不仅会造成NPN的浪费,而且还易导致氨中毒。将饲料蛋白质保护技术与NPN缓释技术有机结合在一起,可调控瘤胃微生物的活动,增加过瘤胃蛋白,同时可使瘤胃微生物分解尿素产生氨的速度与能量的释放相匹配,提高反刍动物对NPN的…  相似文献   

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<正>1非蛋白氮非蛋白氮含氮物质包括尿素、缩二脲、铵盐、异丁基二脲等,它们可以为瘤胃微生物提供合成菌体蛋白所需的氮源,所以可作为蛋白质添加剂代替日粮中部分蛋白质饲料。  相似文献   

4.
由于奶牛瘤胃中含有大量的微生物,当非蛋白质含氮物进人瘤胃后,就会被微生物分解成氨,氨又被瘤胃中的微生物合成微生物蛋白,进一步被瘤胃消化吸收。据测定,瘤胃氨的浓度在0.35~29毫克%时.细菌对其利用性很高。植物性饲料中含有很多非蛋白氮(10%~30%),如幼嫩青绿饲料中非蛋白质氮常占总氮量的30%,这些饲料中的非蛋白质氮能被瘤胃微生物用来合成菌体蛋白。除此之外,目前生产中利用较为普遍的还有一些含氮的有机物以及氨化饲料等。现就如何合理利用非蛋白含氮物谈自己的看法。1尿素尿素已在养牛业中广泛使用,但在实际操作中…  相似文献   

5.
饲料蛋白质在反刍动物瘤胃的降解及其影响因素   总被引:1,自引:0,他引:1  
由于瘤胃细菌和原虫的作用,反刍动物利用蛋白质明显不同于单胃动物。饲料蛋白质进入瘤胃后,一部分被微生物降解为非蛋白氮,与饲料中原有的以及唾液中的非蛋白氮最终一起转变为氨。瘤胃微生物利用发酵生成的挥发性脂肪酸等作为碳架,并利用瘤胃发酵释放的能量(ATP)将氨合成微生物蛋白。微生物蛋白连同饲料蛋白质中的未降解部分(过瘤胃蛋白质),随着食糜流动进入真胃和小肠,被动物分泌的消化液(酶)分解为氨基酸,为动物体吸收和利用。大量研究表明,优质饲料蛋白质经过保护后,就能够满足高产反刍动物对过瘤胃蛋白质的需要,提高优质植物性蛋白质利用效率,动物的氮沉积及生产性能得到明显改善,同时根据瘤胃能氮平衡理论为在日粮中利用更多的非蛋白氮提供了可能。了解饲料蛋白质在反刍动物瘤胃的降解及其影响因素,可为制定过瘤胃蛋白质、氨基酸的技术措施提供依据。  相似文献   

6.
十五、饲料调整剂现在饲料调整剂主要指反刍动物的非蛋白氮、过瘤胃蛋白和过瘤胃脂肪。 1.非蛋白氮早在1879年Weiske就发现含氮的氨化合物可用来代替绵羊营养所需的蛋白质。从那以后,便逐渐开展对反刍动物对非蛋白氮特别是尿素利用的研究。用尿素替代大豆饼等天然蛋白质饲料是经济的,因此现在普遍使用尿素作为反刍动物所需蛋白质的替代品。但是尿素在瘤胃内遇水很容易分解,产生极易扩散的氨。而且瘤胃微生物对氨的利用率低,大量吸收会影响家畜健康。而由尿素聚  相似文献   

7.
氮是生物体组成蛋白质的基本成分之一。对于反刍动物来说,体内氮的来源有两个途径:一是来源于动物性饲料和植物性饲料的蛋白质,如鱼粉、血粉和豆饼等,称为蛋白氮。另一个来源是来自于除蛋白质以外的其他物质,如尿素,称为非蛋白氮(NPN)。目前,我国的蛋白质饲料来源少、价格高、蛋白质饲料用量大,会增加畜产品的成本。为了解决饲料含氮不足的问题,很多人都在研究应用非蛋白氮饲料,如尿素。用尿素饲喂反刍家畜,早在19世纪已被人发现。反刍动物瘤胃中的微生物,能将尿素这样化学结构简单的含氮化合物合成为细菌本身需要的高级蛋白质,即细菌蛋白。微生物随着食糜运转到达小肠后,被小肠内的蛋白酶将微生物合成的细菌蛋白分解成氨基酸,用来构成羊毛、羊肉和羊乳等蛋白质,而不影响其繁殖性能、生长发育、胎儿发育和乳肉及毛品质。为了让尿素在瘤胃内顺利合成蛋白质,除尿素之外还需要有硫,因为硫参与含硫氮基酸的合成。当绵羊日粮中含硫不足时,就会发生蛋白质合成障碍,对绵羊的生产性能产生不良影响。  相似文献   

8.
尿素含氮量约为46%,是反刍动物养殖常用的一种廉价非蛋白氮(NPN)饲料。尿素被牛羊等反刍动物采食后,不仅能在瘤胃中合成大量的菌体蛋白满足牛羊蛋白质营养的需要,还能补充瘤胃微生物所需的氮素,降低饲料蛋白质在瘤胃内的降解,有利于提高饲料中蛋白质的利用率。但在生产实践中,由于使用尿素不科学或滥用尿素,  相似文献   

9.
正尿素是反刍动物重要的非蛋白氮饲料添加剂。我国蛋白质饲料资源短缺,大豆年进口量已突破亿吨,并且价格持续上涨,而尿素能替代一部分饲料蛋白质,这对于降低反刍动物饲料氮成本非常有意义。但是,尿素饲料在使用过程中,存在瘤胃中水解速度偏快、尿素氮利用率偏低的问题。因此,调控尿素氮的水解或释放,将有助于维持瘤胃氨氮稳定,促进纤维分解菌生长,增加瘤胃微生物蛋白合成,提高瘤胃尿素氮利用率,促进生产性能,  相似文献   

10.
尿素含氮量为42%~47%,如果这些氮全部能被牛前胃微生物合成蛋白质,则1千克尿素相当于2.8千克纯蛋白质的营养价值,或者说相当于7千克豆饼中所含蛋白质的营养价值.牛属于反刍动物,尿素在瘤胃中分解出氨被瘤胃中的微生物用于合成菌体蛋白.利用牛可以消化利用非蛋白氮(NPN)特点,充分发挥尿素在牛育肥中的作用,用尿素喂牛可以替代部分蛋白质饲料,降低饲料成本,提高经济效益.但若使用不当,比如:饲喂尿素时含量不适当(超过日粮干物质2%),饲料拌料不匀,或牛偷吃过量尿素,或饮用含有尿素的水,均可引起尿素中毒.2006年5月10日,小江镇某村发生一起因尿素使用不当引起牛尿素中毒病例.现报道如下.  相似文献   

11.
尿素是动物体内蛋白质分解的最终产物,工业合成的尿素含氮量为47%,不仅是一种高效化肥,而且因其1kg尿素相当于2.8kg蛋白质的营养价值,也相当于7kg豆饼、5~8kg油渣和26~28kg谷物饲料的蛋白质。所以经常作为蛋白质饲料。奶牛的瘤胃细菌能产生尿酶,尿素在瘤胃内尿酶的作用下分解为二氧化碳和氨,瘤胃微生物再利用分解出的氨形成微生物蛋白,最终被奶牛消化利用。然而,由于饲喂方法不当,常常引起奶牛中毒。  相似文献   

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第 4讲 肉牛肥育常用技术1 用尿素饲喂肉牛饼粕饲料的成本很高 ,利用非蛋白氮化合物替代蛋白质饲料是肉牛生产中的常用技术。尿素是常用的蛋白质饲料替代品之一。在脲酶的作用下 ,瘤胃细菌可把尿素分解成氨 ,同时将饲料中的纤维素、半纤维素和淀粉等碳水化合物发酵 ,转化成挥发性脂肪酸和酮酸。瘤胃细菌可以利用氨和酮酸作为原料合成微生物蛋白质。瘤胃细菌流入后部消化道 ,被牛消化吸收。这样尿素就被转为高营养价值的微生物蛋白质。这是尿素可作为蛋白质饲料替代品的原理。尿素的含氮量是粗蛋白的 2倍多 ,从理论上讲 ,1千克尿素相当于2 …  相似文献   

13.
反刍动物瘤胃内的含氮化合物主要包括蛋白质、核蛋白和非蛋白氮(NPN)等,它们主要来源于饲料、微生物蛋白(MCP)、脱落的上皮细胞和循环进入瘤胃的尿素。  相似文献   

14.
牛是反刍动物,它具有独特的消化器官——瘤胃,而寄居于其中的微生物能将非蛋白氮转变为微生物蛋白质,而后被牛消化、吸收和利用。因而,近20年来国际上已广泛地应用非蛋白氮作为反刍动物的蛋白质补充饲料,其中尿素是非蛋白氮的典型代表,使用最多,范围最广。这不仅可使反刍家畜的蛋白质营养得到改善,同时还可降低饲养成  相似文献   

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<正> 对反刍动物饲料来说,非蛋白氮—特别是尿素最引人注目。因为尿素含氮47%,1公斤尿素相当于7公斤豆饼,而价格仅相当于豆饼的70%。反刍动物的消化机能特点和经N15示踪试验都说明,瘤胃微生物可以把尿素等非蛋白氮化合物分解为氨,进而吸收合成微生物蛋白质,再在真胃被反刍动物以真蛋白的形式吸收利用,合成为组织蛋白和奶蛋白质。但是,尿素直接利用,其饲喂量一般每百公斤体重只能喂15~20克,故此开展非蛋白氮饲料EUP的研究。 1.EUP的组成  相似文献   

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尽管低产的反刍动物仅靠微生物蛋白即可,但高产的反刍动物则需要提供氨基酸平衡的蛋白质饲料,才能保证适量的过瘤胃蛋白质。理论上,瘤胃可降解蛋白质的缺乏,可通过添加非蛋白氮(NPN)如尿素等来经济  相似文献   

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纯尿素含氮量为47%,对于牛羊等反刍动物来说,1 kg尿素最高可相当于2.8 kg蛋白质的营养价值.尿素被牛羊采食后,在瘤胃里释放,瘤胃内的微生物利用这些非蛋白质氮合成大量的消化率较高的菌体蛋白质,随着食糜进入真胃和小肠被消化吸收,成为了牛羊的蛋白质营养来源.但保持瘤胃内的微生物环境,平衡尿素在瘤胃内的释放速度与瘤胃内的微生物合成菌体蛋白质的速度是牛羊有效利用尿素的关键,否则,不但饲喂没有效果,甚至会引起中毒.  相似文献   

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不同类型尿素特点及其应用   总被引:3,自引:0,他引:3  
蛋白质饲料资源短缺是制约世界各国饲料工业发展中一个突出的难题,为了解决人畜争粮的矛盾,各国都在积极研究和开发蛋白质饲料资源及蛋白质饲料替代品。由于反刍家畜微生物的消化特点,可以在瘤胃中利用大量的非蛋白氮物质合成微生物蛋白,成为反刍家畜重要的蛋白质。在这种情况下一些非蛋白氮饲料备受重视,并试图将尿素作为动物饲料来应用。研究中证明尿素可以作为反刍动物的饲料利用,  相似文献   

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反刍家畜饲喂尿素技术陈震林反刍家畜瘤胃中有大量微生物,在发酵过程中,微生物利用非蛋白氮合成菌体蛋白,进入真胃和小肠,在消化酶的作用下,这些菌体蛋白和天然蛋白质一样被宿主消化吸收。因此,对反刍家畜来说,可用非蛋白氮代替动植物蛋白质饲料作为蛋白质来源。非...  相似文献   

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国内外研究与试验证明,在牛、羊养殖中,广泛使用尿素是解决蛋白质饲料不足的有效途径之一。 尿素的营养价值只是供给反刍动物瘤胃微生物合成蛋白质所需的氮源,从而起到补充蛋白质营养的作用。但反刍家畜瘤胃中的微生物群中,仅有一部分能利用尿素分解的氨态氮合成菌体蛋白,故反刍家畜在利用尿素的数量、程度、时机等方面是有一定限度的,如果饲喂不合理,会影响喂养效果,甚至引  相似文献   

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