酵母锌对断奶仔猪生长性能及抗氧化作用的影响

1973年,世界卫生组织专家委员会确认锌是动物生长所必需的微量元素之一.已证明,锌参与体内120多种酶的生物合成,调节300多种酶促反应,合理的锌水平可以保证动物各组织、器官功能处于最佳的功能状态,促进动物生长,强化防御能力、免疫系统,增强动物对疾病的抵抗能力.目前为止,在畜牧生产中应用的锌有无机锌、有机锌和螯合锌.以酵母形态存在的锌现已用作儿童补锌试剂,为探索其在动物生产中的应用效果,笔者以不同浓度的酵母锌为锌源饲喂断奶仔猪,研究酵母锌与断奶仔猪生长性能及抗氧化作用之间的相互关系,以确定酵母锌在断奶仔猪饲料中合理的添加水平,为酵母锌在饲料生产中的广泛应用提供理论依据.     

锌在断奶仔猪全价料中的应用技术

锌是体内多种金属酶、激素和胰岛素的组成成分，也是200多种酶的激活因子，参与核酸和蛋白质合成、能量代谢、氧化还原、细胞免疫和体液免疫过程。缺锌时，会导致体内物质代谢紊乱．影响动物的生长、免疫等。在实践中常见低于10kg断奶乳猪发生缺锌症，显示断奶仔猪更容易发生锌缺乏症。国外的众多研究报道，饲料中添加以氧化锌形式的高锌，能防止断奶仔猪缺锌症的发生，并且锌以ZnO的形式用于仔猪腹泻的预防。l断奶仔猪锌缺乏的病因分析1．l断奶仔猪来食饲料中的锋相对不足食奶仔猪在正常情况下一般不会引起锌的缺乏，这是因为仔猪体内锌的…     

蛋氨酸内络合锌对断奶仔猪生产性能的影响

锌在猪的生长和发育中起重要的作用 ,特别是在断奶仔猪上。通常在日粮中添加无机锌 (如氧化锌、硫酸锌等 ) ,但研究发现 ,无机锌在体内的利用效率较低 (李德发 ,1 996)。蛋氨酸内络合锌为新一代营养型饲料添加剂 ,能提高锌的生物利用率 ,并同时具有免疫增强作用 ,与各种营养物质、抗生素相容性极佳 ,具有协同作用 ,并能提高维生素存留率 (Ｗａｒｄ等 ,1 996;Ｈｉｌｌ 1 986)。因此 ,在断奶仔猪日粮中添加蛋氨酸内络合锌 ,对降低仔猪的死亡率和腹泻、提高生长速度和饲料转化效率都有明显的作用。1　材料与方法2 1　试验目的　研究蛋氨酸内络…     

不同锌源及其水平对断奶仔猪性能的影响

<正>锌是所有动物必需的微量元素,它在畜体内分布很广,几乎在所有的家畜组织中均能找到,其中主要存在于肝脏、胰脏、肌肉、性腺和骨骼等组织中。但是食物和饲料中的锌多数以结合态存在,它在动物体内多与蛋白质、氨基酸、核酸和植酸酶结合,是多种酶的组成成分或激活剂,并参与多种生化发应,具有降低断奶仔猪腹泻、促进仔猪生长的作用,且能提高断奶仔猪饲料蛋白质利用率,降低组织蛋白分解。但饲喂无机高锌饲粮不但造成     

高锌对断奶仔猪促生长作用的研究

<正>锌是动物体必需的一种微量元素,它做为体内多种酶的辅助因子,参与动物体内的多种生化代谢反应,对动物的生长发育有重要作用。近年来,众多学者发现高锌对断奶仔猪具有减少下痢、提高日增重的作用,并对断奶仔猪日粮中添加高剂量锌的应用效果进行了广泛研究且有了一些新的发现。本文拟就国内外学者对高锌对断奶仔猪的促生长效果以及可能的促生长作用机理做一综述。     

菊粉在断奶仔猪中的研究进展

断奶仔猪在心理、环境及营养应激下，出现“仔猪早期断奶综合症”，严重影响养猪生产效益。而菊粉作为一种新型的饲料添加剂，可选择性促进肠道有益菌增殖，抑制有害菌生长，从而提高动物的生产性能和免疫力。作者概述了菊粉及其提取工艺，以及菊粉对断奶仔猪肠道菌群和免疫功能等的影响，以期为仔猪的健康养殖提供理论依据。     

复方中药制剂清增康对断奶仔猪生长性能及血液生理指标的影响

仔猪早期断奶常引起断奶应激综合征,为了减少断奶应激的发生在饲料中常添加抗生素、化学合成药物等,造成药物在动物体内残留,细菌产生耐药性,形成畜禽安全生产隐患.中草药饲料添加剂具有天然性、毒副作用小、无抗药性和多功能性等优点.     

浅谈高水平的氧化锌对断奶仔猪各方面的影响

锌是体内40多种金属酶的组成成分,200多种酶的激活因子,参与核酸和蛋白质合成、能量代谢、氧化还原、细胞免疫和体液免疫过程。而高锌主要用在幼龄畜禽日粮中,国内外有大量报道,早期断奶仔猪日粮中添加高锌能减少仔猪腹泻,改善生长性能,提高日增重,改善饲料报酬,本文就此做一综述。     

免疫营养的应用

<正>已有报道,几种饲料原料、饲料添加剂和某些营养素能够影响动物体内的免疫反应。喷雾干燥血浆是一种独特的蛋白源。大量的研究表明,饲喂血浆蛋白能够影响动物的免疫反应。喷雾干燥血浆蛋白被广泛应用到断奶后期的保育猪饲料中以提高采食量、生长速度和饲料效率。已发表的科研报告和综述均清楚的表明,断奶仔猪日粮中添加喷雾干燥血浆蛋白能够提高采食量、生长速度     

添加剂克服仔猪早期断奶应激研究进展

在集约化的养猪生产中,国内外已广泛地采用ZI—28天龄早期断奶。仔猪早期断奶可增加母猪年产胎数,提高母猪生产力和栏舍利用率,同时可弥补仔猪的生产营养需要。但过早断奶又会因仔猪消化能力和抗逆能力差,造成食欲差、消化不良、生产缓慢、饲料利用率低抗病力下降、下痢、精神状况以及貌表现不佳等,一般称之为“仔猪早期断奶综合症”。为此,既能保证仔猪顺利地早期断奶,又能缓角和克服因此而对仔猪造成的强烈应激,是当代养猪科学与动物营养学所关注的问题。近年来,应用饲料添加剂克服仔猪早期断奶应激的研究取得较大的进展,并且…     

稀酸健胃浸剂对仔猪增重及其血象的影响

稀酸作为添加剂给予断奶仔猪,特别是早期断奶仔猪,能提高其生长率和采食量[1-3].龙胆草、橙皮、小茴香等中草药是人们常用的健胃添加剂,具有促生长、提高饲料报酬、抑制或杀灭有害微生物、增强机体的抗病能力、提高机体的免疫能力和猪只生产性能等功效[4-5].     

一些药物组合在仔猪饲料中的应用

早期断奶的仔猪由于断奶应激、环境应激和饲料应激的影响，普遍存在下痢腹泻、死亡率提高、生长停滞等断奶综合征，因此仔猪饲料必须使用合适和有效的饲料添加剂防治，以缓解仔猪断奶应激综合征。在众多的防病促生长饲料添加剂中，抗菌类药物因其特有的作用效果是最有效和最经济的饲料添加剂品种，特别在防治下痢腹泻等疾病和促生长方面是其它品种添加剂所不可替代的。由于断奶仔猪的生理功能和免疫系统尚未发育完善，在实际应用中一般都联合使用两种或两种以上的抗菌药物，以扩大药物的抗菌谱和提高抗菌效果，从而保证较好的作用效果。抗菌…     

早期断奶仔猪饲料添加剂的应用(上)

早期断奶仔猪由于受心理、环境、营养应激等因素影响，导致仔猪易出现饲料消化不良、饲料利用率低、免疫力下降、抗病力差等，其中最直接的表现即为拉稀腹泻，严重时甚至表现为仔猪生长抑制及死亡。Ｆｕｎｄｅｒｂｕｒｋｅ等１９９１年曾研究了这３种应激对２８日龄断奶仔猪生理和生长的影响，结果发现断奶应激中以营养应激的影响最大，而心理和环境应激的影响则较小。因此，在早期断奶仔猪料中，除了品质优良的饲料原料外，添加一些添加剂可促进仔猪的生长及以后生产性能的发挥。断奶仔猪常用的饲料添加剂有以下几种：１．高铜制剂高铜…     

养猪增重新法

1喂甲酸钙增重用甲酸钙作仔猪饲料添加剂,能促进仔猪食欲和降低腹泻率。在仔猪断奶后头几周,在饲料中添加1.5%的甲酸钙,可使仔猪生长速度提高12%以上,饲料转化效率提高4%。2喂铜增重合适的铜离子浓度可激活胃蛋白酶原,并能提高胃蛋白酶的消化力,消除软粪,有促进仔猪生长发育的作用。在仔猪日粮中添加高于饲养标准6×10-6(即每kg饲料6mg)20～30倍的铜,日增重可提高8%,饲料效率提高5.5%。3喂锌增重锌是动物体内许多酶、蛋白蛋、核酸的组成成分,参与核酸、蛋白质、糖类及脂肪代谢。在仔猪日粮中添加0.02～0.025%的氧化锌,日增重可提高15%～20%,…     

微量元素锌的营养学研究进展

1934年，Todd等人通过大鼠试验首次证实锌是动物营养所必需的微量元素之一。迄今，锌是目前确认的15种微量元素中生理功能最多的一种元素。它不仅参与机体的各种代谢而且还在骨骼发育、生殖、免疫、生物膜稳定和基因表达等生理机能中担负重要角色。由于其在体内广泛的生理生化功能而被称为“生命元素”。近年来，有关锌的营养学作用及其在动物生产中的应用研究比较多，且已被作为添加剂广泛用于维持动物健康和提高生产性能，尤其是在预防断奶仔猪腹泻和促生长中其效果极为可观。     

酸化剂在断奶仔猪日粮中的作用机理及存在问题

酸化剂是一种高效、无污染、无残留的绿色环保型饲料添加剂,在早期仔猪饲料中添加酸化剂,可以促进生长和抑制病原微生物的生长繁殖.生产实践表明,断奶仔猪培育是养猪生产中的关键阶段.     

断奶仔猪健康养殖的新理念和新方法——守护弱小生命的“保全”技术

目前,全球养猪业在断奶仔猪的饲喂方案上,很大程度上仍基于添加抗生素等饲料添加剂,但是,有一个迹象非常明显,即使是在一些仍然允许使用抗生素饲料添加剂的国家里,现在也认为要改变添加抗生素等饲料添加剂这种方式,需要寻求新的产品和对策,来替代抗生素饲料添加剂和减少仔猪断奶应激。文中指出,制定断奶仔猪饲喂方案最重要的目的,要是使断奶仔猪从采食少量高成本日粮向采食大量低成本日粮过渡,并对动物的健康和福利绝对不产生负面的影响。仔猪能否平安渡过断奶期且生长良好,对仔猪以后的生长、发育、存活直至上市都能产生重大影响,是养猪生产能否获取效益的关键。因此,断奶仔猪的健康养殖也一直是养猪生产领域中一个不断探讨的重要课题。文中将近几年全球该领域研究专家提出的新观念、新技术进行了介绍。如,在传统的日粮配制中,谷氨酰胺和谷氨酸不被视为必需氨基酸。但是,有大量证据表明,在仔猪断奶以后,添加这些氨基酸对仔猪是有益的。等等。文章中信息丰富,论述易懂,希望能对乳猪料生产企业、养殖企业有所启迪。     

断奶仔猪锌缺乏症

锌是体内包括碳酸酐酶等多种金属酶的组成成分,参与核酸和蛋白质合成、能量代谢、氧化还原、细胞免疫和体液免疫过程,缺锌时,会导致体内物质代谢紊乱,影响动物的生长、免疫等.猪锌缺乏症可见于公猪、母猪、肥猪及仔猪.笔者在实践中常见低于10 kg断奶乳猪发生缺锌症,这与令狐骏发(1994年)所报道的断奶时体重仅10 kg左右的仔猪,尽管日粮中锌维持在一般水平,仍极易引起生长缓慢、发育不良、腹泻等缺锌症相一致,也与Whiting(1958)认为仔猪起始体重低于16 kg对缺锌敏感是一致的.国外的众多研究报道,饲料中添加以氧化锌形式的高锌,不仅能防止断奶仔猪缺锌症的发生,而且可以显著地促进生长,提高饲料的利用率,并且锌以ZnO的形式用于仔猪腹泻的预防.     

几种常用饲料添加剂对断奶仔猪肠道菌群调控的研究进展

早期断奶是现代养猪生产中的瓶颈问题。早期断奶易造成仔猪早期断奶综合征,仔猪断奶后会出现采食量下降、生长阻滞和腹泻等一系列症状。引起这些症状的主要原因之一是断奶应激引起的仔猪肠道屏障受损。鉴于肠道微生态区系为肠道第一道防御屏障,因此,研究仔猪肠道微生态区系及其营养调控技术,对于防制仔猪早期断奶综合征、促进仔猪肠道健康、提高生产性能具有重要意义。文章针对断奶仔猪肠道微生物菌群变化及几种常用饲料添加剂（微生态制剂、植物多糖、酸化剂、微量元素、中草药及植物提取物）对肠道微生态区系调控的研究进展进行了综述。     

高锌对早期断奶仔猪促生长防腹泻试验

目前许多养猪场的仔猪都在30～40日龄断奶,而早期断奶后仔猪生长阻滞及腹泻率高一直是困扰养猪业的难题.据有关资料报道,在断奶仔猪基础日粮中添加高锌(氧化锌)能减少仔猪腹泻和死亡率,并能提高日增重和饲料利用.笔者通过用高锌对早期断奶仔猪腹泻率和生长性能影响的试验,并在一定范围内进行推广应用,均取得了较好的效果.