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野生大叶芹的人工栽培 总被引:1,自引:0,他引:1
大叶芹为山野菜精品,主要分布在辽东山区有机质丰富的林区.近年来,由于森林资源的破坏和市场需求加大,野生大叶芹越来越少.栽培大叶芹方法简单,投资少,而且能多年受益.所以,人工栽培大叶芹是山区农民致富的又一条新路.具体做法是: 相似文献
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作者主要论述了野生大叶芹林下移植、播种试验的开展及结果,并对实验结果进行分析,提出了发展大叶芹人工栽培的建议。对于野生大叶芹的大规模林下开发以及庭院种植具有参考和借鉴意义。 相似文献
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大叶芹又名假茴芹、山芹菜,为伞形科大叶芹属多年生草本植物,在辽宁、吉林、黑龙江等省山区针阔叶混交林、杂木林下、沟谷湿地均有分布。是天然山野菜。其嫩茎叶具特殊的清香,食之脆嫩爽口,大叶芹食用方法多样,可炒食、凉拌,还可制成南北各种风味小菜,深受消费者喜爱。大叶芹还是东北三省每年大宗出口产品,在国际市场也深受欢迎。近年来由于城市居民生活水平提高,营养保健意识增强,大叶芹以其生长山野、无污染、无公害备受青睐。日光温室栽培大叶芹投资少,见效快,在农村及城市近郊推广普及具有广阔前景。 相似文献
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大叶芹也叫山芹菜,属多年生草本植物,主产于吉林、辽宁、黑龙江3省。在东北地区主要生长在土壤湿度大、腐殖质含量高的阔叶林下,是一种野生资源丰富的野菜。目前,吉林省部分山区如延边、吉林、白山等地区的农户已经进行大地及小拱棚栽培大叶芹。近几年,部分农户尝试利用大叶芹耐低温的特点进行日光温室冬种大叶芹、春季套作番茄进行冬春栽培,收到了较好经济效益,现将栽培技术简要介绍。 相似文献
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大叶芹营养丰富,色彩翠绿,清香多汁,色、香、味俱佳,是一种风味独特的野生蔬菜。可鲜炒,可凉拌,可腌制,亦可制成罐头,是餐桌上的极品。随着生活水平的提高,人们对身体保健和食用绿色食品的意识逐年提高,大叶芹的需求量逐年递增。但野生的大叶芹生长在林下,采摘不易,产量不高,且采收期短暂,满足不了广大消费者的需求,而通过温室栽培大叶芹,变过去山上自然生长为移栽家养,利用温室效应生产大叶芹,提前上市,提高经济效益,是很好的致富项目。 相似文献
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宽甸县地处长白山余脉,山野菜品种资源种类繁多,人工驯化栽培发展规模势头强劲。为实现经济效益的最大化,我们利用冷棚生产短果茴芹(俗称大叶芹),亩(667m^2,下同)纯效益1万元以上。此栽培模式具有投资少、见效快、操作简便、产品绿色等特点,不失为林区农民致富的一条有效途径。 相似文献
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<正>鄯善县鄯善镇温室芹菜种植面积大,种植技术日趋成熟,经过长期生产实践,探索试验出秋延晚小芹菜间作香菜栽培模式,取得了较高的经济效益。一、品种选择1.栽培中注意选择优质小芹菜种子,以选择实心、生长势强、抗逆性好、耐高温品种为主,如津南实芹1号、津南实芹2号等品种。2.香菜品种有大叶和小叶2种,大叶香菜植株较大,产量高,小叶香菜香味浓,但植株小,产量较低,根据市场及种植效益,间作香菜一般选择大叶品种。 相似文献
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[目的]研究遮阴处理对大叶芹品质的影响。[方法]以大叶芹为试验材料,测定遮阴后其纤维素含量、Vc含量、有机酸含量、可溶性糖含量、可溶性蛋白质含量的变化。[结果]结果表明,遮阴后大叶芹纤维素相对含量减少,Vc含量、有机酸含量随发育时间的延长呈逐渐减少的趋势;遮阴使可溶性糖含量提高,可溶性蛋白质含量降低。[结论]该研究可为人工栽培大叶芹提供理论依据。 相似文献
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大叶芹[Spuriopimpinnella bracarpa (Kom.)Kitag]文名假茸芹,俗称山芹菜,为伞形科多年生草本植 物,是我省长白山区特产的森林野菜.其嫩茎叶具特殊的清香,食之脆嫩爽口.大叶芹食用方法多样,可炒食、凉拌,还 可制成南北各种风味小菜,深受消费者喜爱.大叶芹还是我省每年大宗出口产品,在国际市场也深受欢迎.近年来由于 城市居民生活水平提高,营养保健意识增强,大叶芹以其生长山野、无污染、无公害倍受青睐.大叶芹由于采集期相对 集中,一般应市时间只有15~20天,因此,难以满足市场需要.自1996年以来,我们对大叶芹进行日光温室人工栽培试 验,返季节上市,取得了成功,并获得了可观的经济效益. 相似文献
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大叶芹,学名短果茴芹,是辽东山区优良的山野菜品种,由于它是绿色食品,且具有一定的保健作用,近几年已在辽东地区开始人工栽植。大叶芹其生长适应性较强,人工栽培技术简便易学。 相似文献
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中国栽培的芹菜有本芹和西芹2种。本芹叶柄细长,纤维多;西芹植株高大,叶柄宽厚肥实,纤维少,质脆味甜。芹菜富含矿物质、维生素等多种营养成分,具有特殊香味,能促进食欲,具有降血压、降血脂等药用功能,栽培茬口多,面积大,四季均可生产。现将本芹的栽培管理技术介绍如下: 相似文献
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研究了4种不同栽培基质草炭、秸秆、菌渣和田园土对大叶芹的生长和品质的影响,探讨了适合大叶芹生长的基质条件.通过对不同处理大叶芹株高、单株叶面积比较得出,菌渣:田园土=1:3对大叶芹的产量影响效果最明显.通过对不同处理维生素C、可溶性糖、可溶性蛋白、粗纤维、硝酸盐等含量的比较,菌渣:田园土=1:3对改善大叶芹品质效果最明... 相似文献
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<正>上海黄心芹特性:植株直立,株高60厘米,叶片黄绿色,叶柄青黄色,心叶金黄;质地脆嫩,纤维少,味清香,商品性极佳,特耐热,生长速度快,是夏秋栽培的优选品种。 相似文献