河南省扶沟县蔬菜研究所

特征特性：多抗富韭六号是利用新品种平韭六号韭菜为原种进行种内杂交，通过杂交混合选择培育而成的最新多抗品种。经大面积种植表明：多抗富韭六号是保护地种植的韭菜中理想品种。该品种叶色深绿，鲜嫩，辛辣味浓，叶宽1．2cm，最宽叶可达2．5cm，单株重达50g左右，品质好，耐热，较耐干旱，尤其抗韭菜潜叶蝇，韭螟蛾，对灰霉病、疫病抗性强，无干尖，无病斑现象，该品种抗寒性极强，冬季不休眠，     

“多抗富韭六号”韭菜

特征特性：多抗富韭六号是利用新品种平韭六号韭菜为原种进行种内杂交，通过杂交混合选择培育而成的最新多抗品种，经大面积种植表明：多抗富韭六号是保护地种植的韭菜中理想品种。该品种叶色深绿，鲜嫩，辛辣味浓，叶宽1．2cm，最宽叶可达2．5cm，单株重达50g左右，品质好，耐热，较耐干旱，尤其抗韭菜潜叶蝇，韭螟蛾，对灰霉病、疫病抗性强，无干尖，无病斑现象，该品种抗寒性极强，冬季不休眠，[第一段]     

河南省扶沟县蔬菜研究所

特征特性：多抗富韭六号是利用新品种平韭六号韭菜为原种进行种内杂交，通过杂交混合选择培育而成的最新多抗品种，经大面积种植表明：多抗富韭六号是保护地种植的韭菜中理想品种。该品种叶色深绿，鲜嫩，辛辣昧浓，叶宽1．2cm，最宽叶可达2．5cm，单株重达50g左右，品质好，耐热，较耐干旱，尤其抗韭菜潜叶蝇，韭螟蛾，对灰霉病、疫病抗性强，无干尖，无病斑现象，该品种抗寒性极强，冬季不休眠，在日平均气温3～7℃时新生的2～3片心叶仍能以每天0．7cm的速度生长，每年可收割7～8刀，     

蔬菜新品种

韭菜新秀——优丰一号韭菜 特征特性:优丰一号韭菜株型披展,叶色深绿,植株粗壮,叶片宽大肥嫩。平均株高50厘米,叶长40厘米,叶宽1.5厘米。最大单株重40克。分蘖力强,一年生单株分蘖八个以上。耐寒性强,可比普通韭菜早上市20天左右。该品种高抗灰霉病、韭菜疫病。商品菜柔嫩整齐,粗纤维少,辣香味浓,适口性佳,营养丰富。据河南省农科院测试结果表明,每100克青韭可食部分的平均营养价值(ANV)为4.13,比791雪韭高12.5％,比汉中冬韭高8.1％。     

韭菜新品种‘海韭1号’

 ‘海韭1号’是以‘小黄苗’雄性不育无性系为母本,‘汉中冬韭’的优良株系‘J-01-2’为父本,经过有性杂交,连续多代自交,优株筛选,优系混合授粉等育种过程而育成的深休眠韭菜新品种。植株分蘖能力强,叶色深绿,叶宽1.0 ~ 1.1 cm,平均单株质量11 g,可溶性糖含量2.06%,纤维素含量0.91%。具有耐贮运、抗寒性强、较耐灰霉病、适应性强等优点,平均年产量167 667 kg · hm^-2。     

适宜上海郊区栽培的韭菜良种

韭菜属百合科,是多年生宿根草本植物,原产亚洲东部,在我国有着悠久的栽培和食用历史.近几年来,随着人们生活水平的提高,韭菜也成了花色蔬菜品种之一,消费数量猛增,生产面积也随之迅速扩大,仅我区生产技术科每年就从河南省引进韭菜种近100kg.目前全市栽培面积已近千亩.现将适宜上海郊区栽培的韭菜良种简介如下:一、791韭菜(又称雪韭)该品种株高50cm,株丛直立,分蘖力强,生长迅速,叶鞘粗壮,抗倒伏.叶片宽大而肥嫩,叶宽1.2cm左右,最宽叶可达2.3cm,叶色淡黄.单株重10g左右,最大单株可达28g.茎粗而嫩,粗纤维含量少,品质佳,韭味浓郁.791韭菜抗寒性强.早春3月即可上市,比其他品种早上市14天左右.冬季略加覆盖物便可生产青韭,是当前保护地、露地栽培青韭和韭黄的理想品种.二、平韭2号韭菜该品种株高50cm,株丛直立,分蘖力强,叶鞘粗壮,抗倒伏.叶片宽大而肥嫩,叶色翠绿,叶宽1cm左右,叶色优于791韭菜.平韭2号的耐寒性强,产量和品质与791韭菜相仿,是露地和保护地生产青韭的优良品种.三、汉中冬韭     

韭菜新品种韭宝F1

特征特性:成株高55厘米左右,株丛直立,叶鞘绿白色,较长,占株高的1/4左右,适宜密植,叶片肥厚,横断面呈钝三角形,蜡质层较厚,光泽好,叶色深绿,是所有抗寒型韭菜中叶色最深的品种。通过对比“791”、“平韭四号”、“独眼红”、“嘉兴白根”、“汉中冬韭”等10多个的萌芽期调查,“韭宝F1”萌发最早,较其他品种平均早5～8天,而且生长速度快,长势强。露地生长年收割6～7刀,每667米2产量12000～15000千克以上,保护地生产年收割3～4刀,每667米2产量5000千克左右。韭菜新品种韭宝F1@刘仁凯$河南省扶沟县种苗研究所!461315 @刘晓云$河南省扶沟县…     

韭菜新品种‘海韭 2 号’

 ‘海韭2号’是以‘小黄苗’韭菜雄性不育无性系为母本,‘平韭’的优良株系‘J-95-42’为父本,经过有性杂交,连续多代优株筛选,优系混合授粉等育种过程而育成的深休眠韭菜新品种。植株分蘖能力强,叶色深绿,平均叶宽0.8 cm,平均单株质量6.7 g,可溶性糖含量1.58%,粗纤维含量0.89%。具有抗寒性强、较耐热、适应性强等优点,年平均产量166 440 kg · hm^-2,适宜露地和早春保护地栽培。     

露地韭菜主要病虫害防控技术

正韭菜为多年生宿根蔬菜,生长适应性强,抗寒耐热,全国各地均有栽培。近年来,各地韭菜种植面积逐渐扩大,病虫害发生也逐步加重。危害韭菜的病虫害主要有灰霉病、韭蛆、潜叶蝇、蚜虫等。现将露地韭菜主要病虫害的发生特点与绿色防控技术介绍如下,供韭农参考。     

新型韭菜品种——多抗2号

多抗2号韭菜是由河南省扶沟县种苗研究所刘水旺同志利用韭菜自交系与雄性不育系培育而成的一个韭菜新品种。该品种营养价值高,每百克鲜韭含胡萝卜素1.37mg、锌0.56mg、铁0.19mg及多种维生素,平均营养值（ANV）达4.13,高于目前栽培面积较大的韭菜品种791、嘉兴白根和汉中冬韭。多抗2号韭菜耐贮性强,一般可存放96小时,商品价值较高。 一、特征特性 多抗2号韭菜和一般韭菜不同的是它能抗多种病害,且耐热、耐贮运,品质佳,是一个适宜大棚、小拱棚栽培的新品种。该品种对土壤要求不严,能适应各种土壤栽培。其叶色深绿,鲜嫩,辛辣味浓。植株高55cm左右,单株重8g左右,最大单株重45g,叶长35cm左右。一年生单株分蘖8个以上,三年生单株最多分蘖50个左右。多抗2号韭菜生长迅速,丰产高效,比其他品种每亩增产850-1600kg,增产幅度达25％-35％,在同类品种中产量最高。 二、栽培要点     

韭菜优质高产栽培技术

1良种选择宜选用分蘖较多、假茎粗壮、叶片肥大、耐寒力强、生长势强、耐弱光、丰产优质、叶色深绿、纤维少、抽薹晚的品种。如,汉中冬韭、马蔺韭、791雪韭、赛青等。2苗床准备     

江苏沿海地区越冬大棚韭菜无公害高产栽培技术

江苏东台市三仓镇以农业结构调整为契机,依据当地优越条件,大力发展越冬大棚韭菜种植.近几年随着韭菜销售价格的上涨,越冬韭菜种植面积逐年递增,苏中和苏北的沿海地区的越冬韭菜基地已初具规模.但若越冬大棚韭菜管理不善,常常造成病害流行,严重影响越冬大棚韭菜的种植效益.现将江苏沿海地区韭菜越冬无公害塑料大棚高产栽培技术介绍如下. 1培育壮苗 1.1 选用优良品种 韭菜是多年生蔬菜作物,越冬栽培对品质要求较高,应选株丛直立,叶片肥厚、鲜嫩,分蘖力强,生长迅速,抗灰霉病、疫病及生理性病害的优质高产叶用韭菜品种,如宇韭8号、韭神F1、多抗富韭6号、雪韭10号、超级雪韭8号、韩国雪韭、平韭6号等.     

韭菜品种引进鉴定

韭菜是原产于我国的多年生宿根蔬菜,抗寒、耐热、适应性强。在全国各地普遍栽培,是我国生产范围最广泛的香辛叶菜类蔬菜之一。由于有些地区没有对韭菜品种的生长习性及特点深入了解,便盲目引种,给生产上带来不必要的损失。所以,笔者2011年春季引进15个韭菜品种进行露地栽培研究,筛选出平韭2号、独根红、宁源宽叶冬韭、改良汉中冬韭等适宜当地露地种植的韭菜品种。     

韭菜之王——仙韭

在世界著名的蓬莱阁附近的一个山村,种植着一种非常耐寒、高产、优质的韭菜,当地农民谓之“仙韭”。近几年经过我们考察发现,仙韭确系一个难得的韭菜良种。它具有以下几个突出特点和价值。一、植株性状好仙韭既不同于宽叶韭的叶子过宽、辣味过淡,也不同于窄叶韭的叶子过窄、辣味过浓。它的叶宽0、8～1厘米,辣味适中可口。韭叶的横切面为扁三棱形,叶肉中有层隔膜,老熟时成空,叶尖端向下卷成90度的     

义乌市青韭周年无公害栽培技术

义乌市为了实现韭菜周年栽培,引进了适合露地和大棚保护地栽培的半休眠韭菜新品种--平韭五号.在我市冬季及早春保护地栽培条件下,其表现生长速度快(棚内气温不低于10℃时,每天可长0.8～1cm),植株直立,叶色青绿、叶宽,平均株高25 cm、叶3.3片,鞘粗0.53 cm、长4.4 cm;具有优质、高产、抗病、耐寒、适应性广等特点.2004年在义南科技开发中心蔬菜基地试种,获得成功,取得了周年青韭667 m2产量10 t,产值7 000元的高效益.从而填补了义乌市无大面积种植韭菜和冬季无青韭上市的空白.现将青韭周年无公害栽培技术总结如下.     

韭菜新品种辽韭1号的选育

辽韭1号是以营口薤韭为母本,以汉中冬韭的优良株系K013为父本,经有性杂交、连续5代单株选择而成的深休眠型韭菜新品种,在沈阳露地能安全越冬。株高45cm左右,单株叶6~8片,叶宽1.2cm左右,叶色鲜绿、叶片肥厚、中空,平均单株质量12.2g。生长势旺、生长速度快、直立性好、抗寒性强,品质佳、辛辣味浓郁,田间对病毒病、灰霉病、疫病的抗性强于对照阜丰1号和791。年收割4~5茬,每667m2青韭产量5000kg左右。适宜辽宁地区露地和冬春茬保护地栽培。     

韭菜新品种──春寒CC韭菜

韭菜新品种──春寒ＣＣ韭菜河南省兰考县阎楼乡新品种试验区试种的韭菜新品种春寒ＣＣ韭菜，经二年的栽培，观察、鉴定获得了成功。春寒ＣＣ韭菜是我省继７９１雪韭、平韭２号韭菜之后培育而成的又一个韭菜新品种。该品种高抗寒，又耐热，抗病抗逆，适应性强，商品性超群...     

韭菜新品种韭宝及其栽培技术

韭菜韭宝是河南省平顶山市农业科学院韭菜研究室以青格子韭菜的优良株系青格子-2A为母本,以791韭菜为父本,通过杂交、测交、多代自交筛选和优系混合授粉培育而成的韭菜新品种。经过品比试验、区域试验和生产示范试验,结果表明：韭宝韭菜棵大叶宽,叶片厚直,叶鞘长粗,商品性状优良;生长势强,生长速度快,产量高,效益好;抗寒性强,耐贮运,高抗韭菜疫病,对灰霉病、     

韭菜新品种久星16号

根据国内外市场急需的既抗寒,叶色又深绿的韭菜新品种需求,平顶山市园艺科学研究所培育出了优质、多抗、丰产、广适的韭菜新品种久星16号。其选育过程：利用武汉青格子进行化学诱变,从变异优良单株中,经自交选育出优良株系95-3-2作为母本,从久星5号中系选出5-4-7作为父本,1996年     

韭菜开花规律观察初报

韭菜是我国各地普遍栽培的一种蔬菜,栽培历史悠久,栽培形式多样、营养丰富、很受消费者欢迎。近年来北方保护地蔬菜生产有了很大发展,韭菜已是保护地里的佼佼者,目前生产上急需选育适于保护地生态条件的新品种。为了有效的开展韭菜育种和良种繁育,我所从1986年开始对韭菜的开花规律进行观察、结果初报如后。 一、试材与方法 观察抽薹率的韭菜有二年生和一年生,二年生韭菜于1986年4月26日播种,品种有河南791韭,天津津南青韭,洛阳钩头韭、马蔺韭,成都犀浦韭,陕西汉中韭。一年生韭菜于1987年4月15日播种、品种有唐山黄韭,山西环韭,浙江嘉兴白根,杭州大叶,江苏雪里青,北京宽叶弯韭,陕西汉中韭,山东金钩韭、半红苗韭、大青根韭、独根红韭、津引韭,黑龙江二马商韭,本地大金苗韭。于9月3H以株为单位进行调查。 观察韭菜在一天内开花时间规律的品种均为三年生,品种有河南791韭,天津津南青韭,洛阳钩头韭;成都犀浦韭,陕西汉中韭,于1987年8月17日(阴雨天)和8月25日(晴天)进行二次观察,每次每个品种标定5个花序,每隔2小时观察一次,连续观察24小时。 观测韭菜雌雄蕊生长发育速度的品种有河南791韭,天津津南青韭、洛阳钩头韭、成都...