晋南牛正沿着商品化轨道阔步前进

山西省运城地区是晋南牛的核心产区,全区13个县(市),存栏牛达56万头。自1979年开展黄牛冷配技术以来,晋南牛的数量和质量都有了很大程度的提高。经济效益也起了很大变化。目前,以地区种牛站为核     

微生物发酵床在养殖“关岭牛”中的重要性

<正>"关岭牛"是我国的五大名牛之一,近几年来,县委、县人民政府充分利用这一地方品种资源优势,加快发展步伐,扩大养殖规模,2016年底"关岭牛"存栏已达13万头,2017年已向15万头迈进,到2018年实现"关岭牛"年增长率达30%,年存栏25万头以上,培育建设500头以上规模养殖场10个,养殖合作社120个以上,家庭牧场17,000个以上。     

晋南牛的保种与开发

<正>保护晋南牛,主要是保护晋南牛的遗传基因。同时,以晋南牛的遗传基因为基础,将其转型为肉用牛,这样晋南牛的遗传基因就可以持续地保存下去。晋南牛是我国五大地方良种牛中惟一没有启动开发的牛种,需要急起直追。晋南牛的保种工作取得了阶段性的成果,为以后的转型开发提供了条件。一、晋南牛存栏量快速下降改革开放初期,在山西省运城市各县的农村,几乎家家户户都养晋南牛,可谓遍地有牛,巅峰时期晋南牛的存栏接近90万头。但仅仅过了30多年,在运城市的几百里川区已难觅晋     

加快广西养牛业发展的几点建议

2004年广西牛饲养量904万头,其中存栏735万头、出栏169万头,平均每头产肉90千克.存栏牛中的能繁母水牛170万头、能繁母黄牛130万头.     

祁连县牦牛"复壮"工程进展及展望

"复壮"即为恢复其原有的优良生产性能和品种特征.祁连县实施牦牛"复壮"工程以来,牦牛存栏由2000年的15.68万头,增加到2006年的17.40万头,良种牛比例由不足10%上升为35.3%,个体生产性能也有了一定提高,"复壮"取得阶段性成果,取得了良好的经济、生态和社会效益.     

山区家畜血吸虫病防治工作探讨

巍山县是血吸虫病的重灾区老疫区,全县10个乡（镇）71个村（居）委会均有。2007年末全县家畜存栏37.37万头,其中大牲畜存栏10.8万头,牛存栏89047头,役用牛34394头,羊存栏14万多只。1992—2001年,实施了世行贷款血吸虫病控制项目,有效地控制了血吸虫病的流行,家畜的阳性率得到很大的下降,     

诸城加快推进畜牧业转型升级

正山东省诸城市是传统的畜牧业大县,目前已形成以生猪、肉鸡、毛皮动物为主的三大主导产业。2018年,全市生猪存栏89.08万头,出栏169.75万头;牛存栏4.34万头,出栏6.94万头;羊存栏11.78万只,出栏21.49万只;肉鸡存栏740.44万羽,出栏4910万羽;蛋鸡存栏250.64万羽。屠宰生猪388.86万头,屠宰肉鸡5458.5万羽,肉蛋奶总产量达32.05万吨,连续十三年被农业农村部、财政部评为"全国生猪调出大县"。2019年以来,诸城市畜牧业发展中心按照市委、市政府总体部署,深刻领会习近平总书记深化拓展创新提升"诸城模式"的深刻含义,继承     

云南永胜县加强动物防疫工作的思考

1 畜牧生产基本情况 本县2007年底,全县大小牲畜存栏达83.98万头(匹、只),其中羊存栏37.46万只,猪存栏28.59万头,牛存栏11.24万头,马属动物存栏6.69万匹.出栏肉猪22.17万头、肉羊15.50万只、肉牛3.10万头.肉类总产量为24 852吨,蛋奶产量846吨.     

陕西奶业科技六十年(1949～2009)

1 陕西奶业技术发展的历史及现状 1.1 奶牛数量和产量的发展 至1949年解放,全省奶牛存栏仅260余头,主要集中在西安市.当时,全西安市有大小奶牛场28个,奶牛存栏220头,年产牛奶29万kg,泌乳牛单产仅3 000 kg.1978年全省奶牛存栏0.8万头,牛奶产量14 504 t,泌乳牛平均单产3 600 kg,人均占有奶类1.6 kg.2008年奶牛存栏53.38万头,牛奶产量164.4万t,牛奶总产值41.02亿元,泌乳牛平均单产5 020 kg,人均占有奶类52.5 kg.其中单产比1978年增长了40%,人均占有奶类是1978年的32.8倍.详见下表1.     

西门塔尔牛在新疆的杂交改良和利用

1新疆的主要牛品种新疆牛的主要品种有西门塔尔牛、新疆褐牛、荷斯坦牛、新疆牦牛、夏洛来牛、安格斯牛和少量的哈萨克牛、蒙古牛、阿勒泰白头牛等及各代杂交牛构成。2005年各品种牛存栏504.16万头。从牛的品种结构上看乳肉兼用和肉乳兼用占的比例约为70%,达340多万头,其中,新疆褐牛及其杂种牛存栏约130万头,西门塔尔纯种牛及其杂种牛存栏约140万头,其中西门塔尔牛纯种及四代以上杂交牛约53.40万头,荷斯坦奶牛及其杂交牛约为80万头,其中纯种荷斯坦牛42万余头,新疆牦牛存栏24.71万头,夏洛来、安格斯肉用牛及其杂交牛约2万头左右,其它为地方品…     

浙江省文成县养殖污染治理现状与对策

近年来,文成县畜牧业生产呈现良好的发展态势。据调查,2006年全县年未肉兔存栏数46.98万只,生猪存栏6.35万头,禽存栏49.72万只,羊存栏1.73万只,牛存栏0.38万头。其中存栏200头以上的养猪场121个,存栏500头以上     

晋南牛早期肥育试验

晋南地区县志上记载,晋甫牛作为上等礼品给"南单于"进贡.但在相当长的历史发展过程中,晋南牛只作役用耕地拉车.日本占领时期,进行了大量屠宰做为肉食.农民则习惯把老残牛淘汰屠宰,称为"菜牛".我国有6,000万头以上的黄牛,开辟利用黄牛资源,对于牛肉出口和国内市场供应都有极其重要的现实意义.为此,我们曾做过成年牛的各种育肥试验及屠宰测定,业已证明,晋南牛有良好的产肉性能.一般来说,我国生产牛肉的习惯是周期长,成本高,效益低.为开发我国黄牛资源,缩短肉牛周期,提高商品价值,使广大农民更快地见到     

抓好四个改变 发展万荣“瑰宝”——浅谈万荣大黄牛发展趋势

万荣县是全国十大地方良种牛——晋南大黄牛的中心产地。万荣大黄牛身高体长,品质优良,久负盛名,誉满中外,素以瑰宝而称著。十一届三中全会以来,万荣县委、县政府采取得力措施把发展黄牛生产作为振兴万荣经济的一项基本工程来抓,在上级有关业务部门的指导下,全县的养牛业得到空前发展。1985年,全县黄牛存栏达71701头,比1978年增长了90%以上,出栏商品牛13960头,比1978年增长了2.1     

聊城市生猪定点屠宰资格清理主要做法与启示

正近年来,聊城市畜牧业发展迅速,逐渐形成了畜牧大市的格局。2016年,全市生猪存栏380万头,出栏679万头;牛存栏42万头,出栏17万头;羊存栏259万只,出栏435万只;家禽存栏1.8亿只,出栏6亿只;肉蛋奶产量达245万吨。最近几年生猪年出栏均在400万头以上,但年屠宰量仅200多万头,生猪屠宰企业"多、乱、小"等情况突出(小型场点占全部生猪屠宰企业的比例达     

晋南牛导入外血改良效果分析

晋南牛是我国五大地方良种黄牛之一.其体格高大,结构匀称,具有适应性强,耐粗饲、抗病力强、体型外貌一致、役用性能好、遗传性稳定等优良特性.为我区各个历史时期的农业生产和农村经济发展做出了重要贡献,但目前随着社会的发展,人民生活水平的逐步改善,农业机械化程度的不断提高,晋南牛作为生产资料,已很不适应,而作为生活资料来发展商品生产,则显得生长发育慢,肉用性能差,经济效益低.为了提高晋南牛的肉用性能,增加养牛效益,促进商品化生产的发展,我区于八六年引进了优良肉牛品种夏洛来、西门塔尔、利木赞等,对晋南牛进行杂交改良,截止目前改良配种晋南母牛80来万头次,产仔成活改良肉牛65万头.根据调查研究,杂交改良效果十分显著.     

抓黄牛品种改良促肉牛产业发展

洛南县是一个"八山半水分半田"的山区农业县.全县25个乡(镇),383个行政村,3059个村民小组,11.7万农户,43.3万人.有耕地54.5万亩,草山草坡及林间草地249万亩,粮食总产16.4万吨,年产农作物秸秆18.5万吨.饲草饲料资源丰富,发展以牛羊为主的草食家畜条件优越.2006年底全县牛饲养量10.5万头,其中存栏牛72 076头.适繁母牛占存栏量的48%,改良牛存栏占存栏67%,牛只存栏量居商洛各县、区之首.     

六盘水畜牧业发展存在的问题和建议

"十二五"规划中,贵州省六盘水明确了畜牧业发展目标,期末猪存栏175万头,增加41万头,出栏200万头,增加95万头,猪肉产量达16.48万t,净增加7.67万t;牛存栏54万头,增加16万头,出栏     

谢尔塔拉种牛场内蒙古三河牛品种资源调查

内蒙古三河牛是著名的乳肉兼用型品种,具有在严酷环境中保持良好的生产性能和繁殖力等特点,毛色有红(黄)白花和黑白花。1986年由内蒙古自治区人民政府正式验收命名为“内蒙古三河牛”。现以内蒙古呼伦贝尔市海拉尔谢尔塔拉种牛场三河牛为代表,主要分布在呼伦贝尔市的额尔古纳市、陈巴尔虎旗和大兴安岭以西铁路沿线一带。现存栏三河牛12万头,其中基础母牛6万头,比1986年三河牛验收时存栏的3万头(其中基础母牛1万头)分别增长3倍和5倍。为了进一步了解三河牛20年来的发展状况,2005年笔者在谢尔塔拉种牛场开展了三河牛品种资源调查工作。1自然条…     

泉州市草食畜牧业发展对策

正一、发展现状截至2016年年末,福建省泉州市牛存栏9.7408万头、羊存栏18.1245万头、兔存栏103.6628万只。2015年,全市牛出栏5.7529万头、羊出栏18.8899万头、兔出栏194.6686万只。目前,泉州市常住人口达到821万人,按2016年人均消费肉类28千克、蛋类15千克、奶类16千克计算,全市肉、蛋、奶消费量分别达到23万吨、12.3万吨、13.1万吨,将会大力推动畜     

驻马店市畜牧业现状及对策

正一、基本情况河南省驻马店市是农业大市,也是畜牧大市。2016年,全市肉类总产量72.5万吨,禽蛋总产量31.99万吨,奶类产量3.68万吨。生猪出栏715.11万头,存栏518.72万头;牛出栏53.42万头,存栏70.96万头;羊出栏163.09万只,存栏151.97万只;家禽出栏4589.69万只,存栏4720.76万只;畜牧业总产值243.53亿元,占农业总产值的36.44%。肉类总产量、禽蛋总