西吉芹菜让外地客商甘心“赔本”

7月25日．记者在西吉县兴隆镇王堡村看到．村民们正顶着炎炎夏日，将芹菜收割、打捆。村民蒲满堂一脸喜色地告诉记者：“我们2011年种了2667hm2芹菜。平均每667m2产量5000kg左右。按照今天1．90元／kg的收购价，每667m2毛收入就能达到近1万元。”     

市场看台

据农业部农产品批发市场价格行情系统监测,2004年12月全国城乡批发市场“菜篮子”产品价格与上月相比(以下称环比),叶类蔬菜价格上涨,茄果类蔬菜价格陡升。与2003年同期相比(以下称同比),蔬菜价格大幅下降。大白菜、芹菜、菠菜和油菜4种叶类蔬菜平均价格为0.68元/kg,环比上涨10.4%,同比下降26.9%。4种蔬菜价格分别为0.32元/kg、0.62元/kg、1.03元/kg和0.93元/kg,除芹菜价格环比下降8.4%外,大白菜、菠菜和油菜价格环比分别上涨8.5 %、17.4 %和39.6 %,大白菜、芹菜、菠菜和油菜4种叶类蔬菜价格同比分别下降40.5 %、46 %、7.8 %和9.2 %。西红柿…     

有机磷农药在不同品种高原夏菜中的残留动态研究

为探索有机磷农药在不同品种蔬菜中的降解速率和安全间隔期,本试验结合大田农药喷施试验和实验室农药残留定量检测两种手段,研究了敌敌畏和辛硫磷农药在不同品种高原夏菜中的残留量变化情况。结果表明,不同农药在不同蔬菜中的降解速率不同,推荐剂量下,敌敌畏在喷药1 d后的降解速率分别为甘蓝43.65%、芹菜50.05%、菜花29.34%、白菜54.01%;辛硫磷在喷药1 d后的降解速率分别为甘蓝71.36%、芹菜54.84%、菜花44.78%、白菜51.65%。不同有机磷类农药在不同品种蔬菜中的安全间隔期不同,敌敌畏在不同品种蔬菜中的安全间隔期分别为甘蓝3～5 d,芹菜3～5 d,菜花5～7 d,白菜5～7 d。辛硫磷在不同品种蔬菜中的安全间隔期分别为甘蓝5～7 d,芹菜14～21 d,菜花7～14 d,白菜7～14 d。     

含氨基酸水溶肥料在芹菜上的肥效试验

为验证含氨基酸水溶肥料对芹菜的增产效果,为寻找芹菜的增产途径和该肥料在芹菜生产上的推广应用提供科学依据,开展了温棚芹菜喷施含氨基酸水溶肥料肥效试验。结果表明,喷施含氨基酸水溶肥料改善了芹菜的成产因素,增加了芹菜的株高、单株叶片数和单株质量,平均667 m2增产747.0 kg,增产率为9.7%,产量差异达显著水平。     

禹城市露地芹菜钾肥总量控制试验

为了摸清禹城市露地芹菜生产适宜的钾肥用量,充分发挥钾肥的肥料效应,达到节本增效、提高蔬菜品质的目的,进行每1 hm2施用硫酸钾357,510,663 kg 的肥效试验。试验结果表明,每1 hm2施用硫酸钾510 kg 的处理3芹菜产量最高,为114500.0 kg/hm2,增产12.4%。     

30%苄氨基嘌呤悬浮剂在芹菜上的应用效果初探

为探明嘌呤类植物生长调节剂在芹菜上的应用效果,作者以黄心芹为试验材料,开展了30%苄氨基嘌呤悬浮剂对芹菜生长、产量和品质的影响试验。试验结果表明,30%苄氨基嘌呤悬浮剂不同用量处理均能促进芹菜植株生长、提高芹菜产量,其中30%苄氨基嘌呤悬浮剂2 500倍液处理芹菜的植株最高、增产效果最好。30%苄氨基嘌呤悬浮剂不同用量处理芹菜的粗蛋白含量、维生素C含量、游离氨基酸含量、叶绿素含量较清水（ck）均未降低,部分处理芹菜的粗蛋白含量、维生素C含量、叶绿素含量等还显著高于清水（ck）。整个试验期间,30%苄氨基嘌呤悬浮剂不同用量处理的芹菜未出现萎蔫、褪绿等药害症状。因此,30%苄氨基嘌呤悬浮剂可作为生长调节剂在长江中下游地区芹菜生产上推广应用,推荐用量为30%苄氨基嘌呤悬浮剂2 500倍液,即每667 m2用量20 m L兑水50 kg全株喷雾,整个生长期喷施2次。     

安徽沿江地区早春辣椒-夏小白菜-早秋芹-秋冬莴笋高效栽培模式

早春辣椒三膜覆盖,10月中旬育苗,翌年3月中下旬定植,4月中旬至6月下旬采收;夏小白菜6月下旬至8月上旬分批播种。25～30d采收：早秋芹菜6～7月育苗,8-9月定植,9～10月采收;大棚秋冬莴笋9月上中旬至10月初育苗,10月上中旬至11月初定植,第3年2～3月收获,一般667m2产辣椒3000kg以上,小白菜800kg以上．芹菜2500kg以上,莴笋4000kg以上,667m2总纯收入1．5万元以上。     

9 种药剂对芹菜蚜的毒力测定及田间药效评价

采用室内浸叶法和大田试验法,测定了10% 吡虫啉可湿性粉剂（WP）、10% 烯啶虫胺水剂（AS）、1.8% 阿维菌素乳油（EC）、10% 溴氰虫酰胺悬浮剂（SC）、2.5% 高效氯氟氰菊酯水乳剂（EW）、4.5% 高效氯氰菊酯EC、0.3% 苦参碱AS、240 g·L^-1 螺虫乙酯SC、25% 噻虫嗪水分散粒剂（WG）等9种药剂对芹菜蚜的室内毒力和田间防治效果。室内生物测定结果表明：除螺虫乙酯外,噻虫嗪、烯啶虫胺、高效氯氟氰菊酯、苦参碱、吡虫啉、溴氰虫酰胺、高效氯氰菊酯和阿维菌素对芹菜蚜均有较高的毒力。田间药效试验结果表明：9 种药剂对芹菜蚜均具有良好的防治效果,药后3 d 和7 d 的防效均高于98%,且均未对芹菜产生药害。     

改良剂对镉污染土壤芹菜生长及镉积累的影响

为筛选适合在中轻度镉污染土壤上有效降低芹菜吸收镉的改良剂,用模拟镉污染土壤进行盆栽试验,研究纳米羟基磷灰石(HA)、人造沸石(Z)、过磷酸钙(P)和石灰(L)的两两组合对芹菜生物量、镉吸收量、土壤pH值的影响.结果表明:与不施改良剂的污染对照相比,6种改良剂的配伍组合对芹菜生长均有显著的促进作用(P＜0.05);在添加纳米羟基磷灰石(5 g/kg)+人造沸石(5 g/kg)和纳米羟基磷灰石(5 g/kg)+过磷酸钙(4 g/kg)后显著抑制芹菜对镉的吸收,芹菜可食部镉含量分别降低了57.43％和54.88％.综上,筛选出纳米羟基磷灰石(5 g/kg)+人造沸石(5 g/kg)和纳米羟基磷灰石(5 g/kg)+过磷酸钙(4 g/kg)的组合可以广泛应用在镉污染土壤的修复.     

早春大棚芹菜生长发育规律研究

为探索芹菜生长发育规律,选用示范园区最新育成的芹菜杂种一代＂Y08-H11＂,对其质量、高度、叶柄长度、叶柄粗度、叶片数、发生分蘖数量和幼嫩花茎长等指标进行研究,结果表明,芹菜在定植后的前21d生长缓慢,22～63d生长迅速,最后7d生长又变缓。并且芹菜植株高度、叶柄第1节和第2节长度、叶柄宽度和厚度、叶片数出现速度与生长天数均呈线性相关。     

含氨基酸水溶肥料在芹菜上的肥效试验

为了验证在同等肥力和田间管理条件下含氨基酸水溶性肥料对芹菜生长和品质的影响,进行了肥效对比试验。结果表明:冲施含氨基酸水溶肥料(处理1)较对照667 m2芹菜增产1 018.9 kg,增产率16.6%,667 m2净增收益2 896.7元,投入产出比为1∶9.1。     

缓控释肥、复合肥对芹菜产量的效应初报

为促进"减量施肥"和缓控释肥在蔬菜上的推广应用,以缓控释肥、复合肥为试验材料,常规用肥(尿素+过磷酸钙+硫酸钾)作对照,采用随机区组试验方式,研究了2种肥料对芹菜农艺性状和产量的影响。结果表明:缓控释肥可持续释放营养以满足芹菜对养分的需求,与常规用肥相比,每667 m²芹菜产量显著增加,达到6 261.47 kg,增产率为51.45%;单株鲜质量、干质量分别增加51.98%、50.8%,均达显著差异水平。复合肥效果不显著。     

蔬菜大拱棚一年三种三收生产模式

笔者通过对一些典型蔬菜种植户生产经验的总结,筛选出大拱棚秋冬芹菜—早春白菜—越夏冬瓜一年三种三收高效种植模式。该模式每667 m~2可产芹菜3000 kg、白菜6000 kg、冬瓜7500 kg,经济效益显著。     

大拱棚马铃薯—芹菜一年两茬栽培技术

宁夏西吉地区采用大拱棚马铃薯-芹菜一年两茬栽培模式,每667m平均生产马铃薯2000kg、芹菜5000kg,产值共计近1万元,经济效益显著.其中,马铃薯于3月初播种,6月中旬上市；移栽芹菜于5月进行露地育苗,7月中下旬定植,10月底至11月初采收上市.     

冀北山区日光温室芹菜—番茄一年二茬种植技术

分别从品种选择、育苗、定植、田间管理、病虫害防治等方面详细总结了日光温室芹菜—番茄一年二茬栽培模式。该模式667 m2产芹菜7 500 kg、番茄1万kg,667 m2年收益在4.5万元以上,效益非常可观。     

京郊地区微喷条件下不同灌溉量对芹菜产量、品质的影响

为筛选出芹菜种植最佳灌溉量,开展芹菜不同灌溉量试验,为芹菜高产及节水灌溉提供科学依据。试验设置5个处理,分别为:T+5:每667 m2灌溉126 m^3;T+10:每667 m2灌溉132 m^3;T-5:每667 m2灌溉114 m^3;T-10:每667 m^2灌溉108 m^3;对照:每667 m2灌溉120 m^3。试验结果表明,T-5处理在株高、茎粗、叶柄数等植株长势均优于对照,干物质质量较对照增加13.7%;芹菜产量最高,为5669.50 kg,产量、产值较对照提高16.28%;T-5处理在节水5%的情况下,纯收益高于对照16.67%。综上所述,每667 m2灌溉114 m^3高产且节水,是本试验处理中经济效益较好的灌溉处理,适宜指导本地区大棚芹菜微喷灌溉栽培。     

无公害高山芹菜的避雨栽培

柯城区七里乡位于浙江西部,钱塘江上游,全乡种植高山蔬菜497hm^2,可开发种植蔬菜的耕地2 265hm^2.高山芹菜是七里乡的主栽蔬菜品种,全乡现有种植面积223hm^2.海拔600～1 200m的高山区夏季多阵雨,容易诱发芹菜多种病害,夏季强光照不利于芹菜正常生长.利用高山毛竹的资源优势,搭建毛竹简易大棚避雨栽培芹菜,可延长芹菜栽培期,明显减少芹菜叶斑病,提前收获,提高芹菜的品质.为此,区政府蔬菜办从2001年起开展无公害高山芹菜避雨栽培技术试验研究课题,经过4年努力取得了成功.据当地农民统计,避雨栽培收获期可提前5～7d（天）,每667m2增产600～1 000kg,增值1 000～1 700元.现将其栽培技术介绍如下：     

两性花毛葡萄NW196引种试验

引种试验结果表明,两性花毛葡萄新品种NW196在广西罗城表现速生快长、早结丰产且抗逆性较强,种植第二年投产,结果株率100%,平均株产3·42kg,667m2产量632·7kg;果实可溶性固物含量16·1%以上,酿造性状明显优于当地毛葡萄。     

中白61北大核心

中国农业科学院蔬菜花卉研究所育成的早熟、较耐热、结球大白菜一代杂种。特征特性:秋早熟,生长期60d(天)左右,叶球短筒形、叠抱,抗病,丰产,较耐热。植株较直立,叶片绿色、少毛、全缘,株高约33cm、开展度约53cm,单株毛质量2.5kg左右、净球质量1.7kg左右,球高约25cm、球径约16cm,净菜率66.9%左右。每667m2(1亩)净菜产量5500kg左右。     

番茄-芹菜-芹菜高产高效栽培技术

番茄-芹菜-芹菜高效栽培模式是本区东孝街道下于村在多年生产的基础上探索而成，成为该村的一大特色，为本区的设施生产做出了一定贡献。该栽培模式番茄平均667m^2产量8500kg左右，667m^2产值1万元左右；夏秋季芹菜667m^2产量3500kg左右，产值1万元左右；越冬栽培芹菜667m^2产量3500kg以上，产值0．6万元左右。现将该栽培模式介绍如下：