无公害茄子保护地高产栽培技术

1 茄子的起源、栽培历史及现状 茄子起源于亚洲东南部热带地区，古印度为最早的驯化地。茄子是喜温作物，遇霜冻枯死。茄子在我国已有千余年的栽培历史，在《齐民要术》中，有关茄子栽培，采种和需水量大等叙述。在《本草拾遗》（公元713年）中，记载了很多茄子品种。     

湘北地区茄子品种比较试验

茄子（Solanum melongena L．）品种繁多，为我国各地栽培的主要夏季蔬菜之一。为了筛选出早熟、丰产、优质的茄子品种，适应城乡消费者对茄子品种多样化的需求，进行了茄子品种比较试验。现将结果报告如下。     

大棚茄子利用潜伏芽栽培技术

大棚茄子利用潜伏芽栽培技术孙国占，王喜芬，吴亚宁（长春市双阳区农业技术推广站）（吉林农业大学）双阳区大棚茄子利用潜伏芽延后栽培，采用一次育苗，二茬栽培生产。降低了二次育苗生产成本，延长采收时期，满足了晚秋市场淡季需求。一、选用优良茄子品种主要选择早熟...     

大棚茄子春季早熟栽培

大棚茄子春季早熟栽培王春花袁西英（河南省临颍县农业技术中心４６２６００）随着塑料大棚蔬菜的发展，茄子生产在整个保护地蔬菜生产中的位置日益重要，种植茄子效益也较高，具有良好的生产前景，现将茄子春季早熟栽培的技术总结如下。１品种选择茄子喜温喜光，为达到早...     

茄子采种技术

茄子采种技术吴慧杰，刘晶（吉林省蔬菜花卉研究所）茄子在我省栽培历史悠久，尤其以果实细长、黑紫光亮的长茄品种深受群众欢迎。茄子果实含有较丰富的蛋白质、钙、维生素Ｐ等营养成分。茄子适应性强，生长期长，产量高，是夏秋的主要蔬菜之一。但由于紫长茄类采种茄子果...     

长春地区保护地茄子高产高效栽培技术

长春地区属温带半湿润气候，冬季长且寒冷，早春季节茄子栽培比较困难。为满足市场需要，笔者在实践中摸索出一套茄子早春茬保护地栽培技术，通过选择适宜品种、温室育苗移栽、配方施肥、科学整枝等措施，突破了气候因素的限制，产品于4-7月采收上市，每667m^2产量6000kg，经济效益显著。     

温州塑料大棚茄子越冬栽培技术

茄子越冬栽培应选择耐低温和弱光的品种，在温州地区以杭茄１号为佳。播种期以９月上旬比较适宜。播种后３０ｄ（天）假植到营养钵，再过２０～３０ｄ（天）定植于大棚，苗龄５０～６０ｄ（天）。温州地区在１２月下旬至翌年２月上旬应注意保温。要求定植时覆盖地膜，并根...     

低温胁迫对茄子幼苗生理生化的影响

茄子（Solanum melongena L．）是一种喜温性蔬菜，作为保护地栽培的主要蔬菜之一，其耐低温性倍受关注。有关植物的耐低温性及其生理指标，已在黄瓜、番茄、辣椒等作物上作了大量研究。但是，迄今有关茄子耐低温性方面的研究报道较少。本试验以耐低温性不同的两份茄子材料为试材，研究了低温胁迫对茄子幼苗生理生化的影响，以探讨茄子耐低温性的生理机制，并为选育耐低温品种和设施栽培提供理论依据。     

高寒干旱地区新引桃树良种抗寒耐旱性研究

通过抗寒耐旱生理指标测试分析、露地越冬表现调查、不同栽培措施分析,选择出抗寒耐旱性强、特别是抗寒性强,适宜于张掖川灌区气候条件的桃树品种与品种群,以及抗寒栽培模式与措施,为张掖川灌区及同类地区桃树良种推广栽培提供科学依据。     

荷兰‘10-765’茄子日光温室越冬栽培调控技术

根据荷兰‘10--765’茄子新品种的特征特性和日光温室栽培表现，详细总结出一套以“一调二促三防”为主的荷兰‘10--765’茄子日光温室越冬栽培关键调控技术，为其他地区日光温室栽培推广该品种提供技术依据。     

茄子种质资源黄萎病抗性鉴定

茄子种质资源黄萎病抗性鉴定肖蕴华，林柏青（中国农业科学院蔬菜花卉研究所北京１０００８１）黄萎病是茄子重要病害之一，发生普遍，为害严重，常造成大幅度减产。目前生产上除采用栽培措施和药剂防治减少病害发生外，更需要选育较抗病的品种。因此，筛选出较抗病的种质...     

塑料大棚早熟茄子无公害栽培

茄子在我国有着悠久的栽培历史，在我国蔬菜生产和供应中具有十分重要的地位，是我国设施蔬菜栽培的主要品种。近几年来随着人们生活水平的不断提高，更加需求安全、卫生、优质的茄子，在辽宁丹东地区无公害茄子生产技术已经走向成熟。     

黑骠茄子大棚长季节省工栽培模式

黑骠茄子为设施专用品种,早熟、耐低温弱光、商品性佳、丰产性好。大棚长季节栽培黑蹂茄子是适应设施农业发展趋势、栽培效益最大化的栽培模式。既可提高保护地栽培的设施利用率,又能充分发挥优良品种的产量潜力,减少育苗、移栽等重复劳动,延长采收期,均衡上市。文章重点介绍该模式下的栽培管理技术,包括育苗、标准化栽培、再生技术、病虫害防治等技术环节。     

蔬菜与烹调

话说茄子茄子，古时候又叫茄瓜、落苏（酪酥）。据说古代隋炀帝最爱吃茄子，还为它取名叫昆仑瓜。茄子在我国栽培历史悠久。南北均有栽培，我省茄子栽培面积比较大，约占夏菜总面积的２０％左右。茄子作物高产、稳产、病害较少，露地栽培很少打药，是城乡人民喜食乐种的大...     

茄子嫁接育苗技木

茄子嫁接技术是采用野生茄科植物作为茄子嫁接砧木，将茄苗嫁接在砧木上的一项技术。茄子（特别是连作茄子）栽培经常受到土传病害的危害，造成产量降低和品质下降。嫁接后的茄子不仅可有效防止土传病害（主要是黄萎病、立枯病、青枯病、根结丝线虫病）的侵害，而且产量特别高，是普通茄子的2～4倍。在设施栽培条件下，有的地方甚至创造了667m^2生产茄子10000kg的超高产量。     

攀枝花地区茄子品种比较试验

对4个茄子品种的植物学性状、果实性状、产量、产值等方面进行比较分析,以筛选出适合攀枝花地区栽培的高产优质品种.试验结果表明,华夏娇子表现突出,口感品质好、产量高、商品性好、经济效益高,可作为攀枝花早春茄子设施栽培品种推广栽培;圣龙茄子经济效益较好,是值得推广的茄子品种;黑又长、四川一绝品种稍逊色,作为增加市场品种花样,也可以在攀枝花适当种植.     

马铃薯早熟高产栽培技术

马铃薯早熟高产栽培技术尹作全（黑龙江省农科院绥化农科所１５２０５２）在高寒的黑龙江省中南部地区（无霜期１２５天以上）选用早熟品种,采用催大芽和地膜覆盖栽培可实现以早熟马铃薯为前茬的两季生产,前茬马铃薯于６月下旬可全部收获,下茬可复种（移栽）晚茄子、辣...     

崇明绿皮茄子

崇明绿皮茄子是崇明县的地方品种,已有百年以上的栽培历史,习惯上以新河以东地区栽培为主。该品种亩产量可达3000公斤,与紫圆茄相仿,比条茄增产30％左右,是茄子中的优良品种。它具有高产优质,抗逆性强,适应性广,皮薄肉嫩、籽少色鲜,切开后不会有锈斑等优点。目前,绿皮茄子在崇明西部地区也开始落户,共经济效益和社会效益均很好。     

保护地专用茄子品种辽茄七号

目前，市场上的保护地专用茄子品种较少，辽宁省农科院园艺所经过多年精心研究，选育了辽茄七号紫长茄。该品种耐低温弱光，在弱光下果实着色良好，高产、优质，耐储运，商品性极佳，倍受农民的欢迎，是保护地栽培茄子的首选品种。一、特征特性该品种是保护地（日光温室、大棚）专用紫长茄杂交种。果实长型，长20 cm，粗5 cm，单果质量120～150 g，667 m2产量5 000 kg左右。果皮紫黑色，有光泽，商品性好，品质佳，果实肉质紧密，口感好，耐运输。植株直立，叶片上冲，适于密植栽培，且在低温弱光下果实着色良好，适于越冬栽培和早春早熟栽…     

茄子新品种云茄6号的选育

茄子是云南省是栽培面积广、消费量大的主要蔬菜之一。2009年。云南省茄子种植面积为1．57万hm^2。目前,生产上栽培的茄子品种较多,良莠不齐。茄子的生产与销售都有较强的区域性。因此,外引种在云南栽培,其品种往往不能适应云南低纬高原气候．即品种栽培后不能表现原有的优良性状,或产品外观不能被当地市场接受。为了选育适宜云南栽培和销售的茄子新品种,