不同氨源氨化稻草饲养奶牛对比试验

选用24头16～18月龄的黑白花育成牛,进行30天的不同氨源氨化稻草饲养对此试验。结果表明:饲喂碳铵氨化稻草试验组较尿素氨化稻草、复合氨化稻草及未氨化稻草组日进食量分别提高10.3％、14.3％和56.1％;日增重分别提高8.7％、7.7％和23％;日粮精、粗料转化率分别提高24.2％、46.1％和30.8％;每公斤增重饲料费用分别降低0.08元、0.24元和0.52元。可见碳铵氨化效果显著,是当前条件下福建省推广氨化的首选氨源。     

氨化稻草与羊草饲喂泌乳奶牛对比试验

本试验将稻草通过堆垛碳铵氨化替代羊草饲喂泌乳奶牛。结果表明，稻草经过氨化后，增加了稻草的柔软性和膨胀度，氨化稻草的蛋白质含量从4．5％提高到7．8％，粗脂肪含量从0．9％提高到1．2％，粗纤维含量从39．8％下降到33．1％。氨化稻草与羊草饲喂泌乳奶牛对比试验结果表明，奶牛各项指标如产奶量、乳脂率和乳蛋白经验差异下显著（P＞0．05），说明氨化稻草可以代替羊草饲喂泌乳奶牛，每头泌乳奶牛一年可节约饲养成本200多元，同时解决稻草堆积和烧毁带来的环境问题，提高经济效益和社会效益。     

氨化剂和氨化条件对水稻秸秆氨化的影响

试验研究了不同氨化试剂和不同氨化条件对水稻秸秆氨化效果的影响。水稻秸秆经过氨化后,粗蛋白含量显著提高,质地改善;氨水是进行水稻秸秆氨化的适宜试剂,适宜添加量为8%(含氨20%);水稻秸秆氨化的适宜水分含量为30%,切短2 cm,密度为60 kg/m3;高温氨化秸秆不易长期保存,最好立即利用,低温氨化秸秆则可保存较长时间。     

秸秆的氨化处理

秸秆是草食家畜的重要饲料资源 ,来源丰富 ,但营养价值较低、适口性较差。以粗蛋白为例 ,在玉米秸秆中含量为 3.5 % ,小麦秆中含量为 2 .7% ,稻草中含量为 4 .1%。而氨化后 ,营养价值与适口性都相应得到提高 ,粗蛋白提高 1.0～ 1.5倍 ,适口性增加5 0 % ,消化率提高 5 %～ 10 %。用氨化秸秆喂牛的日增重高出常用秸秆 2 0 0～ 30 0g,增重比例提高 30 %～ 4 0 %。氨化秸秆是一种易推行而有效的技术。1　尿素、碳铵氨化法　 选择一平地 ,根据秸秆量铺 1块薄膜 ,按秸秆重的 2 0 %～ 4 0 %称取水 ,并将相当于秸秆重 3%～5 %的尿素或者 6 %～ 10 %…     

微生物制剂和调理剂对蛋鸡粪堆肥碳源利用的影响

为有效对蛋鸡粪进行无害化处理和资源化利用,试验以蛋鸡粪为原料,以稻草、木糠、统糠为调理剂,在调理剂组添加0.5%和2.5%微生物制剂,以未添加微生物制剂的组作为空白组进行堆肥试验。结果显示:与空白组相比,稻草组添加0.5%微生物制剂显著降低有机质含量(P0.05);与添加0.5%微生物制剂相比,稻草组添加2.5%微生物制剂能够显著提高水溶性C含量(P0.05);添加微生物制剂可提高稻草组和统糠组细菌群落结构多样性指数。研究表明蛋鸡粪堆肥以稻草为调理剂并添加2.5%微生物制剂能够影响细菌多样性并有效提高碳源利用。     

纤维素酶对大黍青贮饲料品质的影响

采用首次刈割鲜大黍 ,经预干处理、用稻草调水分后 ,分别设对照和添加纤维素酶的 4个组 ,青贮 6 0d ,评定其营养价值。结果表明 :1.常规成分 :青贮饲料的pH ,添加纤维素酶情况下 ,预干处理显著低于添加稻草组 ,粗蛋白质为预干各组显著高于添加稻草组 ,粗纤维含量添加稻草组低于预干组 ,挥发性碱基氮含量由于纤维素酶的添加而显著降低 ;2 .细胞成分 :青贮饲料的细胞内容物含量由于稻草的添加而显著减少 ,添加纤维素酶显著提高细胞内容物含量 ,中性洗涤纤维随着稻草和纤维素酶的添加而显著降低 ,酸性洗涤纤维含量随着纤维素酶的添加而显著降低。 3 .短链脂肪酸 :青贮饲料中乳酸含量由于纤维素酶的添加而显著增加、稻草的添加而显著降低 ,乙酸含量在预干大黍情况下 ,由于纤维素酶添加而显著增加 ,而添加稻草的各组则相反 ,丙酸各组含量很低 ,预干组添加纤维素酶显著降低其含量 ,丁酸在添加稻草各组中 ,添加纤维素酶组显著增加 ,而预干各组则相反。 4.糖含量 :青贮饲料中添加纤维素酶增加了五、六碳单糖的含量 ,其中以预干大黍情况下增加幅度明显。     

纤维素酶对常规水分和低水分稻草青贮品质的影响

为了研究不同水平纤维素酶对常规和低水分稻草青贮发酵品质的影响,为生产优质稻草青贮饲料提供理论依据。试验调制常规水分（70.00%）和低水分（37.50%）两种水分的稻草青贮,每种水分均设4组纤维素酶（cellulase,CEL）添加浓度,分别为0（CON）、20（CEL1）、40（CEL2）和80 mg·kg^-1（CEL3）,共计8个处理。每个处理重复3次。常温下青贮60 d开封,测定青贮饲料的发酵品质和化学成分。结果发现：两种水分青贮料中,低水分青贮料的pH和DMR显著（P<0.05）提高,NH₃-N含量显著（P<0.05）低于常规水分青贮料;常规青贮中,4组纤维素酶浓度组的WSC含量显著（P<0.05）增加、NDF和ADF含量显著（P<0.05）减少,其中CEL1组和CEL2组的pH显著（P<0.05）降低;低水分青贮中,4组纤维素酶浓度组的pH和NDF含量显著（P<0.05）降低、DM含量显著（P<0.05）增加,另外,CEL2组和CEL3组的DMR含量显著（P<0.05）提高,CEL2组的WSC含量显著（P<0.05）增加;2种水分青贮中,均以CEL2组的DM、DMR、WSC最高,pH、GLR、NDF含量、ADF含量、NH₃-N含量最低。研究结果表明,在常规水分和低水分稻草青贮中,3个纤维素酶水平都有显著的添加效果,且以40mg·kg^-1的添加效果最佳。     

纤维素酶对常规水分和低水分稻草青贮品质的影响北大核心CSCD

为了研究不同水平纤维素酶对常规和低水分稻草青贮发酵品质的影响,为生产优质稻草青贮饲料提供理论依据。试验调制常规水分(70.00%)和低水分(37.50%)两种水分的稻草青贮,每种水分均设4组纤维素酶(cellulase,CEL)添加浓度,分别为0(CON)、20(CEL1)、40(CEL2)和80mg·kg^(-1)(CEL3),共计8个处理。每个处理重复3次。常温下青贮60d开封,测定青贮饲料的发酵品质和化学成分。结果发现:两种水分青贮料中,低水分青贮料的pH和DMR显著(P<0.05)提高,NH_3-N含量显著(P<0.05)低于常规水分青贮料;常规青贮中,4组纤维素酶浓度组的WSC含量显著(P<0.05)增加、NDF和ADF含量显著(P<0.05)减少,其中CEL1组和CEL2组的pH显著(P<0.05)降低;低水分青贮中,4组纤维素酶浓度组的pH和NDF含量显著(P<0.05)降低、DM含量显著(P<0.05)增加,另外,CEL2组和CEL3组的DMR含量显著(P<0.05)提高,CEL2组的WSC含量显著(P<0.05)增加;2种水分青贮中,均以CEL2组的DM、DMR、WSC最高,pH、GLR、NDF含量、ADF含量、NH_3-N含量最低。研究结果表明,在常规水分和低水分稻草青贮中,3个纤维素酶水平都有显著的添加效果,且以40mg·kg^(-1)的添加效果最佳。     

氨化饲料在本地黄牛短期育肥中的饲养价值研究

在本地黄牛短期育肥的日粮中 ,用80 %的氨化碱化玉米秸秆 ,并在精饲料中添加0.5 %的矿物质 ,其日增重可达642克 ,用只氨化而不碱化的玉米秸次之 ,当氨化科占70 %时虽然日增重可达722克 ,但其每千克增重的饲料成本则提高16.7%。饲喂氨化稻草的日粮重不如氨化玉米秸 ,而且牛肉中粗蛋白质含量下降     

氨化稻草及育肥牛试验

黔南州秸杆资源丰富,其中以稻草的数量最大,年产量约70万吨,是牛、羊越冬的主要饲料之一.但稻草的粗蛋白质含量仅为2.5%～3.l%,而粗纤维则高达30%,营养价值较低,难以满足牛、羊越冬度春的维持需要.研究提高适口性差的稻草等秸秆饲料的营养价值,改善其适口性是十分必要的.因此,我们于1991年12月至次年3月进行了稻草氨化及其饲喂育肥牛的试验,为开发利用我州秸秆饲料资源,促进草食家畜的发展提供科学依据.     

怎样制作氨化秸秆饲料

氨化就是利用液氨、尿素、碳铵、氨水等氨化剂 (可任选一种 )对秸秆进行处理。氨化后的秸秆粗蛋白质可增加 1～ 2倍 ,适口性也大为改善 ,采食量可提高2 0 %左右。氨化还可以防止饲料霉坏。氨化秸秆的制作以尿素处理法最佳 ,因为尿素储存运输方便 ,处理时所用的设备少 ,不象液氨或氨水那样处理不当会对人体有害 ,在农村一家一户利用尿素很方便 ,处理效果仅次于液氨。方法是 :根据秸秆 (如稻草 )的重量 ,计算出尿素用量。每 1 0 0千克干稻草用尿素 4千克 ,加水 3 0～ 40千克。将地面平整后铺上塑料薄膜 ,在上面堆稻草 ,薄膜四周要留出 1米左右…     

不同处理稻草的营养成分及干物质降解率比较

本试验通过不同处理稻草的营养成分和干物质瘤胃降解率比较 ,结果表明氨化处理能提高稻草CP含量 ,降低NDF、ADF、CEL及ADL的含量 ,干物质降解率达 4 2 0 9% ;微贮和调理处理也能不同程度的降低NDF、ADF和CEL含量 ,干物质降解率分别为 36 69%和 32 37% ;普通干稻草 (对照组 )干物质降解率为 2 9 2 7%。由此得出氨化的效果最为明显 ,其次是微贮。     

稻草半干青贮工艺条件及饲用价值的研究

以稻草为主要原料,通过正交试验优化稻草半干青贮的工艺条件,并研究半干青贮前后稻草纤维含量变化,为有效提高稻草利用率提供最佳条件。分析稻草半干青贮后的利用价值,为开发高效、优质的新型奶牛饲料产品奠定基础。结果表明,不同条件下稻草半干青贮后乳酸含量及pH值均存在显著差异（P〈0.05）,最佳发酵条件为：粉碎长度为5～8cm,糖蜜添加量为5%,青贮时间为50d,水分为55%。在最佳条件下稻草发酵后与未发酵时相比,发酵后稻草的成分有不同程度的变化,粗蛋白含量达到9.05%,比发酵前增长了5.81个百分点。NDF和ADF分别比发酵前下降12.83个百分点和10.29个百分点。钙和磷的含量无明显变化。比较7种常用粗饲料的使用价值,不同粗饲料的RFV存在明显差异,稻草半干青贮后,RFV为102.35%,半干青贮稻草的单位使用价值明显高于羊草和野干草等粗饲料。     

α-淀粉酶对不同NSC含量稻草青贮品质的影响

适时收获的新鲜稻草中含有相当数量的非结构性碳水化合物(NSC),其中淀粉占有相当比例。淀粉在青贮中需水解成可溶性糖(WSC)才能被大部分乳酸菌利用。本研究选用两个稻草中NSC含量差异显著的水稻品种(杂交籼稻两优培九和常规粳稻武香粳14),设置0.5,1.0和1.5g/kg的3个α-淀粉酶添加浓度和对照(无添加)进行试验,研究不同的α-淀粉酶添加浓度对稻草青贮品质的影响,为改善稻草饲用品质提供依据。结果表明,两优培九稻草中的NSC含量为6.89%,淀粉含量为3.68%,显著低于武香粳14稻草中的NSC(16.51%)和淀粉(10.63%)含量(P0.05);添加不同浓度的α-淀粉酶后青贮稻草的饲用品质和发酵品质间存在显著差异(P0.05),两优培九以1.5g/kg的α-淀粉酶添加浓度效果最好,武香粳14以1.0g/kg的添加浓度效果最好;武香粳14稻草添加α-淀粉酶的青贮效果显著优于两优培九。添加α-淀粉酶后两优培九稻草中的NSC、WSC和淀粉含量,以及武香粳14稻草中的NSC和淀粉含量均呈持续下降趋势,而武香粳14稻草中的WSC含量则呈"降-升-降"变化趋势;添加α-淀粉酶处理组的WSC含量在青贮第3天时较青贮第2天均有不同程度上升,并显著高于对照;但在青贮第5~14天期间,WSC含量大幅下降,与对照组差异减小。     

正交试验研究稻草秸秆与白菜尾菜混合青贮养分的变化

试验通过正交试验设计法研究不同稻草秸秆和白菜尾菜比例、不同植物乳杆菌添加量、不同纤维素酶添加量对稻草秸秆与白菜尾菜混合青贮养分的影响,且通过正交试验筛选出适宜的最优青贮组。在青贮45 d后采样,并对相应养分指标进行测定,并进行正交分析筛选出适宜的最优青贮组。结果表明,当稻草秸秆和白菜尾菜质量比为46时,有利于提升稻草秸秆与白菜尾菜混合青贮粗蛋白质含量(7.32%)、可溶性碳水化合物的含量(2.03%),降低中性洗涤纤维含量(52.80%)、酸性洗涤纤维含量(32.55%);当植物乳杆菌添加量为0.030 g/kg时,有利于提升稻草秸秆与白菜尾菜混合青贮干物质含量(28.75%)、粗蛋白质含量(6.68%),降低中性洗涤纤维含量(57.03%);当纤维素酶添加量为0.25 g/kg时,有利于提升稻草秸秆与白菜尾菜混合青贮可溶性碳水化合物含量(1.92%),降低中性洗涤纤维含量(56.96%)、酸性洗涤纤维含量(34.78%)。因此,当稻草秸秆和白菜尾菜质量比为46、植物乳杆菌添加量为0.030 g/kg、纤维素酶添加量为0.25 g/kg时,有利于提升稻草秸秆与白菜尾菜混合青贮的养分。     

氨化和微贮对稻草营养成分的影响

通过对稻草进行尿素氮化，厌氧微贮和好氧微贮处理，分别与未处理稻草的营养成分比较，结果表明，稻草经处理后各种营养成分均发生变化。以厌氧微贮效果较好，粗蛋白质增加９２．９５％，粗纤维含量降低８．２％。     

不同处理方法对稻草营养成分影响研究

试验对微贮、氨水氨化、尿素氨化和复合化学处理稻草在第30、60、90d的主要营养成分进行了分析测定。结果表明4种处理均可以降低稻草的粗纤维、中性洗涤纤维、酸性洗涤纤维的含量。其中，氨水氨化、尿素氨化和复合化学处理可以提高稻草的粗蛋白质含量，但真蛋白质含量变化不大。     

氨源、氮添加量、氨化时间和切碎长度对氨化稻草中氮沉积量、粗纤维含量和干物质体外消化率影响的研究

将本地资源丰富的稻草经过氨化处理作肉牛常年粗饲料,是解决我地饲养肉牛粗饲料品质低劣问题的有效方法。稻草经氨化处理可以提高营养价值和消化率,改善适口性和增加采食量。氨化稻草质量的好坏主要受氮源、氮添加量及氨化时间等因素的影响。国内外也曾进行了这方面的试验研究但多为氨化麦秸、玉米秸等,但研究氮源、氮添加量及氨化时间等对氨化稻草中氮沉积量、粗纤维及干物质体外消化率影响方面的试验研究报导尚少．     

添加绿汁发酵液和木聚糖酶对稻草青贮品质的影响

本试验旨在研究绿汁发酵液和木聚糖酶对稻草青贮品质的影响。在常规水分(MC1)稻草青贮和低水分(MC2)稻草青贮中均设对照(CON)组及添加2 mL/kg绿汁发酵液(FGJ)组、20 mg/kg木聚糖酶(XYL)组、2 mL/kg绿汁发酵液与20 mg/kg木聚糖酶的复合(MIX)组,每个处理组重复3次。常温下贮存60 d开封,测定青贮的发酵品质和化学成分。结果表明,MC1青贮中,与CON组相比,MIX组水分和酸性洗涤纤维(ADF)含量显著降低(P<0.05),FGJ、XYL、MIX组氨态氮(AN)含量极显著降低(P<0.01)、水溶性碳水化合物(WSC)含量显著或极显著增加(P<0.05;P<0.01),XYL、MIX组中性洗涤纤维(NDF)含量显著降低(P<0.05),FGJ组pH极显著降低(P<0.01);MC2青贮中,与CON组相比,FGJ组水分含量显著降低、水溶性碳水化合物含量及干物质回收率(DMR)显著增加(P<0.05),FGJ、MIX组氨态氮和中性洗涤纤维含量显著或极显著降低(P<0.05;P<0.01)、pH极显著降低(P<0.01),MIX组酸性洗涤纤维含量显著降低(P<0.05)。较MC1青贮,MC2青贮的pH和干物质回收率极显著增加(P<0.01),水溶性碳水化合物含量显著增加(P<0.05),氨态氮含量极显著降低(P<0.01)。综上所述,在常规水分和低水分稻草青贮中,3种添加剂均有显著的添加效果,以绿汁发酵液与木聚糖酶复合添加的效果最佳,且低水分稻草青贮的效果优于常规水分稻草青贮。     

氢氧化钙尿素食盐复合调制稻草的效果研究

用氢氧化钙、尿素、食盐组成的复合处理剂调制稻草 ,共设 8个处理组 ,稻草水分调至 4 5 % ,填紧压实 ,密封保存于贮罐内 1个月 ,然后用瘤胃尼龙袋法测定稻草有效降解率 ,分析相关营养指标。试验结果表明 :①复合处理剂可提高稻草中CP、Ash、Ca含量 ,降低 (P <0 .0 1)NDF、ADF含量。复合处理剂可极显著地提高 (P <0 .0 1)稻草中DM、OM、NDF有效降解率 ,其中以H组 ,即 4 %Ca(OH) 2 +4% (NH2 ) 2 CO +2 %NaCl处理组效果最佳 ,与对照、A组比较 ,分别提高DM、OM、NDF有效降解率 4 4 .0 4 %、4 3.0 5 %、31.85 % ,其效果优于Ca(OH) 2 +尿素处理稻草或单独用尿素处理稻草的效果 ,差异极显著 (P <0 .0 1)。生产实践中应用时 ,要考虑反刍动物的消化生理特点和秸秆加工成本 ,可适当降低尿素和食盐添加量。②复合处理剂中添加食盐、尿素有利于提高 (P <0 .0 1)稻草中DM、OM、NDF有效降解率 ,2 %食盐添加量优于 1%食盐添加量 ,4 %尿素添加量优于 2 %尿素添加量