九九重阳话菊花

菊花,是我国十大名花之一,迄今已有三千多年的种植历史。菊花,别名鞠,又有黄花,节花,九花,金蓉之称,属菊科。叶卵圆形或披针形,边缘具粗大锯齿或深裂。花序的大小,颜色和形状皆因品种而异。菊花开放时间从农历八月绵延至十一月,长达四个月之久,在“万花纷谢一时稀”的日子里,唯独菊花傲霜而开,堪称“花中精英”。我国是菊花的故乡,品种繁多,万紫千红,其中名贵者达130多种。如黄色的“亚半球”、白色的“天河洗马”,粉色的“太真图”等等、犹如玻璃翡翠,清澈淡雅,观赏后使人清心悦目,丰姿飘逸,洒脱自然,美不胜收。赏菊,是我国重阳节的一项必不可少的话动。故而民间将九月也叫“菊月”或“菊节”。在重阳佳节,我国素有饮菊花酒的传统习俗。菊花酒,在古代被看作是重阳必饮,祛灾祈福的“吉祥酒”。我国山东滕县、临沂、日照等地,至今仍有在重阳节造菊花酒的习俗,当地有句民谣说:“九月九,九重阳,菊花做酒满街香”。到了清代,人们在菊花酒中又加入了多种草药,其效更佳。制作的方法为:用甘菊花煎汁,用曲,米酿酒或加地黄,当归、枸杞诸药。由于菊花酒能疏风除热、养肝明目、消炎解毒,故具有较高的药用价值。明代医学家李时珍指出:菊花具有“治头风、明耳目,去瘘瘅、...     

名花与药用

“高风亮世”菊花　它不仅供人观赏 ,更有着很高的食用与药用价值。屈原在《离骚》中就有“夕餐秋菊之落英”名句 ,用菊花烹制成各种美味佳肴 ,如菊花羹、菊花膏、菊花露、菊花糖、菊花蛋、菊花糕、菊花粥、菊花肉丸等保健食品 ;它可清热解毒 ,疏风降火 ,祖国医学认为菊花味甘、性凉 ,常用于治外感风湿初起 ,风热头痛、眩晕、目赤、肿痛、疔疮肿毒等症 ,是一味用途广泛的治病良药。它对扩张血管、减慢心率、增加血流有疗效 ,对冠心病、向血压亦有治疗的作用。“花中珍品”山茶　山茶花性凉味甘 ,有着补肝润肺、凉血止血、散瘀消肿之疗效。“…     

鲜花入馔话来踪

战国时,大文学家屈原在《离骚》中写道：“朝饮木兰之坠露兮,夕餐秋菊之落英。”屈原生前怀才不遇,一再遭到楚国国君的放逐,过了２０多年的流浪生活。这里屈原自称早饮露水,晚食菊花,是一种比喻,目的是向世人表白他修身洁行的高尚情操,但古人食菊也并非妄谈。纵观历史典籍,菊花是我们祖先最早用于肴馔的花卉之一。菊花是我国土生土长的一种名花,远在四五千年以前,它就野生在山川或沼泽地边。《礼记·月令》中就有“季秋之月,鞠有黄华”之句。“鞠”是“菊”的古写,“华”者“花”也。秦汉时期问世的我国第一部药物典籍《神农本…     

金秋话菊

菊花有高风亮节之誉，菊花的生长与秋天结下了不解之缘，历代诗人对它的描述也正与当时的社会背景系系相关。“我花开后百花杀”表达了诗人象菊花一样雅静傲霜的感情，但更多的则是描述它的共赏感和药用价值。菊花是我国传统１０大名花之一，历代以浙江的杭菊为地道药材，...     

菊花入馔味天然

“家家争说黄花秀，处处篱边铺彩霞。”又到秋菊霜中争艳之时，它不仅将清秋的大自然点缀得如诗似画，也为人们献出了一味天然美食。 菊花入馔历史悠久，屈原在《离骚》中写道：“朝饮木兰之坠露兮，夕餐秋菊之落英。”西汉刘歆《西京杂记》曰：“菊花舒时，并采茎叶，杂黍半酿之，谓之菊花酒。”宋代文豪苏东坡宣称“吾以杞为粮，以菊为糗，……”元周密《乾淳岁时记·重九》载：“都人是日饮新酒，汛萸簪菊，且各以菊糕为馈。”明高濂的《饮馔服食笺》，清顾仲的《养生录》等著作中均收录有大量菊花做的菜肴，如“凉拌菊”、“炸菊花”、…     

药食佳卉话菊花

药食佳卉话菊花□梁岩菊花原产我国，３０００多年前的《礼记》有载。春秋秦汉时期，菊种单一，贵在食用，屈原“夕餐秋菊之落英”的吟唱使其有了清纯、忠贞的品格，陶潜“采菊东篱下”的钟爱又使其浸染了魏晋澹泊而韵逸的名士之风。唐、宋时菊种增至３００至４００个，随...     

11月名花名草推荐：菊花

菊花隽美多姿，傲寒凌霜，人们习惯上把菊与梅、兰、竹合称为四君子，是深受我国人民喜爱的，最富民族色彩的十大传统名花之一。菊花作为观赏花卉，已有三千多年的历史。从魏晋开始，菊花已渐普遍，卢湛《菊花赋》赞颂：“超松柏之寒茂，越芝英之众芳。”陶渊明更是留下了“采菊东篱下，悠然见南山”的传世佳句。经过长期的自然选择和人工选择，菊花品种日渐繁《菊谱》收有300余种，清初《广群芳谱》载361种，现在约有3000多品种。在源远流长的养菊、赏菊、品菊、咏菊的传统中，培养了人们雅洁高尚的情操、品德素养和民族气节，使菊花具有深…     

秋来食菊风味多

菊花是秋天的“花中仙子”。我国食用菊花的历史十分悠久，早在战国时期爱国诗人屈原就有朝饮木兰坠露兮，夕餐秋菊之落英”的吟咏。菊花气味芬芳，可烹制出多种佳肴。现给大家介绍常用的几种食疗方法。菊花茶菊花泡茶是人们喜爱的清凉饮料之一。现今驰名中外的杭白菊，有黄白两种，用来泡水饮或入茶，不仅香气浓郁，提神醒脑，而且有疏风清热，养肝明目，降压通脉的作用。菊花酒早在西汉时，宫廷中就有了重阳饮菊花酒的习俗，后来逐渐在民间流传开来，一直沿袭至今。用甘菊花去蒂洗净凉干，泡于低度白酒中２４小时后就可以饮用，此酒有活血…     

秋菊有味

正"秋菊有佳色,更露摄其英。"岁寒之日,菊花盛开,是赏菊的好日子,也是食菊的好时节。在我国,食用菊花历史弥久。"朝饮木兰之坠露兮,夕餐秋菊之落英",这是屈原《离骚》中的诗句,说明两千多年前菊花已被食用。在我国古代,菊花入食最初多为药用。据《神农本草经》记述,食用菊花有"久服利血气、轻身,耐老延年"的功效。现代医学也证明,菊花可扩张冠状动脉,增加血流量,降低血压等,因此食     

黄花岗公园第四届“黄花文化节”盛大开幕

在庆祝改革开放40周年之际,“广州秋花节”系列活动之第四届“黄花文化节”于2018年11月23日在广州市黄花岗公园正式拉开帷幕。本届菊展展出的菊花数量、规模均为历届之最,有200多个品种总计近3万盆菊花沿黄花岗公园主干道摆放,姿态各异、色彩缤纷,其中沿展区中轴线布置有别具岭南特色的大立菊12盆,其扎作工艺复杂、难度高,造型独特、美丽。     

美容健身菊尤佳

菊花不仅供观赏,而且是美容、食用、药用之佳品。我国栽培、食用和药用菊花已有悠久的历史了,早在《神农本草经》中就有菊的记载:“菊花利血气,轻身耐老延年。”现代科学发现:菊花含有菊甙、腺嘌呤、胆碱、维生素Ａ和Ｂ及氨基酸等成份,是治疗高血压和头痛的良药,对冠心病、动脉硬化均有良好疗效。它还对多种致病菌和霉菌有抑制作用,并有明目、利尿、镇静、镇痛和降低胆固醇,抑制人体衰老的功效。日本学者还发现菊花能抑制癌细胞。菊花不仅能入药,而且还有明显的美容作用。将菊花吹干,研末后加白糖制成黄豆大的丸子,口服三次,每次１０粒,三个…     

菊花佳话

菊花不仅艳丽多姿，可供观赏，而且是保健的佳品。菊花在我国有300D年的栽培历史。早在（礼记·月令）中就有“李秋之月，菊有黄华（花）”的记载。自那以后．历代文人墨客咏菊画菊的诗画不可胜数。屈原有“朝饮木兰之坠雷兮，夕餐秋菊之落英”；陶渊明诗曰“采菊东篱下．悠然见南山”。人们之所以喜爱、推崇、敬佩菊花，不仅因为它姿态切切，清香首郁，更重要的是它斗霜四雪，不畏艰苦，秉性刚毅，具有刚正不阿的品住唐太宗李世民作（赋得残菊）：“阶兰换回，岸菊照晨光Off浓阳晚笑．风劲浅残香。细叶调轻翠，国花飞碎黄。还将今岁色，复…     

菊中风流数蓬萁

不知是受诗人陶渊明的“采菊东篱下,悠然见南山”的名句的影响,还是受元稹的“不是花中偏爱菊,此花开尽更无花”的感染,国人对菊花似乎有一种特殊的感情,因而成为大家所喜爱的传统花卉。 菊花,品种繁多,我国大约有3000多个品种,位居各花之首。 当人们徜徉于菊花王国之中,尽情欣赏的时候,可曾想到既然菊花已尽得风流,但菊花中独领风骚的又是谁呢?菊花中比较著名的     

菊花套接

菊花品种繁多,形态多姿,花色五彩缤纷,原产我国,为历代人民喜爱栽的一个花种。“菊花”一名,最早见于《周官》。在二千五百余年前《礼记月令篇》中,就有“季秋之月,菊有黄花”的记载·每当季秋孟冬之时,百花凋残,只有它独放异彩。由于妖艳无比,独冠群芳,因而我国历代诗人雅士,歌颂它的华章不知几几。要使菊花的植株长得快,长得健壮,达到花朵硕大,或一株多色,姿态新奇的目的,嫁接是个最主要的途径。此法最适用于培养大丽菊、塔菊、十样锦菊等。如用野生性的艾蒿(俗叫端五艾)、青蒿等作砧木,因其生活力较菊花强大,效果尤佳。特别是要接上几个好品种,则非用青蒿不可。其方法如下:     

秋冬食菊清香诱人

菊花有"花中仙子"之称。秋冬时节,千姿百态的菊花怒放,给大自然增添了迷人的魅力。菊花不仅有观赏价值,而且药食兼优,有良好的保健价值。中医认为,菊花疏风清热、清肝明目。李时珍称其久服利血气,轻身耐老延年。现代医学也证明,菊花具有清热、降压等作用。菊花作为保健食品在我国历史源远流     

中山菊展 历届之最

中山市举办第七届中国(中山)菊花品种展览,得领导重视,精心规划、实施,规模大、立意新、技术水平高,展示岭南菊花栽培及扎作技艺。开创了南方成功举办全国菊花品种展览的先例。“世纪金龙”等三项重点造型,是历届中国菊花品种展览之最。拟申报“吉尼斯世界大全。”     

基质对菊花扦插的影响

为了满足人们对菊花日益增多的需求,提高菊花扦插繁殖的成活率,指导生产,该试验以“粉毛刺”、“东海の月”、“白佛见笑”、“国华青光”、“国华鲜洲”和“国华龙王”6个菊花品种为试材,研究扦插基质对菊花繁殖的影响,找出最佳的基质组合,为菊花生产提供依据.     

菊花枕 助君眠

菊花是我国“十大名花”之一。 菊花性味甘、苦、凉,有疏风散热、清肝明目、清热解毒等功效,可治头痛、眩晕、风火赤眼和风热感冒等病症。     

菊花的花期控制技术

菊花是我国4 大名花之一,也是植物四君子之一,开封汴京公园有着悠久的养菊文化和历史传承,在菊花养殖方面,有得天独厚的艺菊基础,在国家级菊花专项比赛中获奖无数。为让本来秋天开放的菊花,在春天尤其是“五·一”如约绽放,展示开封市花菊花的魅力,让春天来开封的游客也能带走菊花相关记忆,汴京公园与河南大学生命科学院相结合,通过试验研究摸索出一系列花期控制技术措施,开花效果非常理想,有的甚至赶超秋季正常开花。     

东方的情怀：菊

在世界花卉园艺的百花园中有一枝神奇的东方之花——菊花以其独具特色的姿容向世人展示着神奇的魅力。菊花为菊科菊属多年生宿根草本花卉。菊花的花朵其实是一个头状花序,其中每一个“花瓣”就是一朵小花,分为舌状花（花瓣）和筒状花（花心）。舌状花色彩丰富,除蓝色和黑色以外,几乎包括了所有的花色,并且舌状花的形态变化多姿。