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中央电视台攻套《乡约》栏目 《农村百事通》2011,(1)
大雁属大型迁徙的候鸟,其肉鲜味美,属上乘野味.大雁浑身都是宝,集肉、蛋、绒、药用于一身.东北汉子崔本君现在是8万只大雁的主人.他养殖大雁无围栏、无网罩,大雁可以自由飞翔,但无论飞多远大雁还会主动飞回来.他是名副其实的东北雁王. 相似文献
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《农村实用科技信息》2005,(1)
有关养殖专家提醒:谨慎引进大雁鹅,不可盲目跟风发展。大雁鹅身价不高,大雁鹅只是鹅的一个品种,是世界上生产鹅肥肝最好的鹅种。大雁鹅与大雁毫不相关,在不考虑鹅肥肝生产的情况下,其肉质与营养同本地鹅没有多大差异。据调查,炒作者不为养殖卖肉为目的,而纯属炒种牟暴利。一组3 相似文献
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大雁又称野鹅,是我国民间对灰雁、鸿雁等的统称,属大型候鸟,多年以来一直是我国重要的狩猎水禽之一.近年来随着生态环境的改变及人为干扰,野生大雁的数量正逐年减少,通过对其实行家养驯化,不但可以有效地保护这一优良物种,防止乱捕滥杀,还可以通过科学的育种手段使其各项生产性能得以充分发挥. 相似文献
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<正> 今年来,我国一些地方大雁鹅被炒得沸沸扬扬,使不明真相的农产纷纷投资养殖,大雁鹅似乎成了新的养殖热门。为此,有关专家提醒: 1、大雁鹅身价不高 大雁鹅不是大雁,只是鹅的一个品种,原产于法国朗德省,故原名“朗德鹅”,它是世界上生产鹅肥肝最好的鹅种。一些供种单位在宣传小册子及广告上称之为大雁鹅,纯属炒作。实际上大雁鹅与大雁毫不相干,更不像宣传所说是什么“珍稀名贵动物”。在不考虑鹅肥肝生产的情况下,其肉质与营养同本地鹅没有多大差异。 相似文献
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一、概述大雁为大型迁徙候鸟,是国家二级保护动物。大雁又叫野鹅,品种有鸿雁、灰雁、豆雁、小白额雁、雪雁等,个体重约2.5公斤至4公斤。大雁肉味十分鲜美,具有很高的营养价值与药用价值,它富含人体必需的铁、钙、磷等矿物质元素和赖氨酸、蛋氨酸等十几种氨基酸,是理想的高蛋白、低脂肪、低胆固醇保健肉食。大雁的硬羽可制作工艺品,绒毛是高档羽绒衣填充材料,每公斤绒毛价格约700元。因而大雁养殖的经济效益很高。 相似文献
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