黄花芥蓝与白花芥蓝的分类学关系

研究了黄花芥蓝与白花芥蓝分类学关系。从幼苗形态特征,花程式,染色体数目和长度,花粉形态,干种子和幼苗茎过氧化物酶同工酶酶谱以及杂交亲和性进行了比较研究,结果表明：黄花芥蓝和白花芥蓝在分类上是属于芥蓝种的两个栽培品种。     

芥蓝高效栽培技术

芥蓝,又名盖蓝、甘蓝球、撇拉,属十字花科芸薹属甘蓝类蔬菜,为一年生或二年生草本植物,以花薹为产品,是中国特产蔬菜,自古分布在广东、广西、福建、台湾等省,现已传播至全国各地,以及日本、东南亚和欧美等国家。芥蓝有2类:开白花的称白花芥蓝,开黄花的称黄花芥蓝。白花芥蓝主食     

施用生物有机肥对芥蓝及土壤重金属含量影响的研究

采用土壤培养试验及盆栽试验方法,对施用生物有机肥对土壤及芥蓝体内重金属含量的影响进行了分析测试。结果表明:与不施肥处理比较,施用生物有机肥使惠州菜园土的Hg、Cu、Zn、Cd、Cr含量和南海菜园土的As、Zn含量有所提高,但提高的幅度较小。对照土壤环境质量标准(GB 15618—1995),除了广东南海菜园土由于其本底含Cd量较高而使其含Cd量只能达到三级水平之外,其他指标都达到一级或二级的水平,表明施用生物有机肥对土壤重金属含量的影响不大。与不施肥处理比较,施用生物有机肥处理除对在广东惠州菜园土上生长的芥蓝的Cr、Cd含量有少量提高外,对其Pb、N i、Zn、Cu含量以及在广东南海菜园土上生长的芥蓝的Cr、Cd、Pb、N i、Zn、Cu含量均有减低作用;并且,对照无公害蔬菜质量指标(广东省地方标准),所有的生物有机肥处理均符合无公害蔬菜的标准。     

施用生物有机肥对芥蓝及土壤重金属含量影响的研究

采用土壤培养试验及盆栽试验方法,对施用生物有机肥对土壤及芥蓝体内重金属含量的影响进行了分析测试。结果表明:与不施肥处理比较,施用生物有机肥使惠州菜园土的Hg、Cu、Zn、Cd、Cr含量和南海菜园土的As、Zn含量有所提高,但提高的幅度较小。对照土壤环境质量标准(GB 15618—1995),除了广东南海菜园土由于其本底含Cd量较高而使其含Cd量只能达到三级水平之外,其他指标都达到一级或二级的水平,表明施用生物有机肥对土壤重金属含量的影响不大。与不施肥处理比较,施用生物有机肥处理除对在广东惠州菜园土上生长的芥蓝的Cr、Cd含量有少量提高外,对其Pb、N i、Zn、Cu含量以及在广东南海菜园土上生长的芥蓝的Cr、Cd、Pb、N i、Zn、Cu含量均有减低作用;并且,对照无公害蔬菜质量指标(广东省地方标准),所有的生物有机肥处理均符合无公害蔬菜的标准。     

芥蓝的栽培技术

芥蓝别名白花芥蓝,以花薹为产品,幼苗及叶片也可食用。芥蓝的花薹是我国著名的特产蔬菜之一,原产于我国广东、广西、福建等南方省份。栽培历史悠久,是我国的特产蔬菜产品之一,是很受人们喜爱的家常菜,更是畅销东南亚等地的出口菜。近年来,随着人们生活水平的提高和旅游产业的迅猛发展,人们对芥蓝的需求量也在不断增加,已经成为一种许多地区引种推广的蔬菜品种。特别是在华北地区建立起多个生产出口基地,需求量在不断增加,发展前景十分可观。     

芥蓝种子加速老化研究

芥蓝种子在45℃和100％的相对湿度下进行人工加速老化,老化时间为0d,ld,2d,3d,4d,5d,6d,7d。结果表明,随着老化处理时间的增加,种子发芽率、活力指数、田间出苗率和过氧化物酶活性均呈明显下降趋势,而种子浸出液的电导率则逐渐增加。田间出苗率与发芽率、活力指数、过氧化物酶活性呈显著正相关,与种子浸出液的电导率则呈显著负相关。经加速老化芥蓝种子发芽率与田间出苗率的相关程度最高,提供了老化法通过发芽率预测芥蓝种子活力的应用前景。     

芥蓝的栽培技术

芥蓝属十字花科芸薹属一年或二年生草本植物,是我国菩名的特产蔬菜之一。以其花薹和嫩叶为食用部分,营养非常丰富,是一种理想的保健蔬菜。同时,芥蓝具有很高的药用价值,芥蓝中含有有机碱,有一定的苦味,能刺激人的味觉神经,增进食欲,还可加快胃肠蠕动,有助消化的功效。它还含有大量膳食纤维,能防止便秘,降低胆固醇,     

不同灌溉上限对芥蓝水分吸收和利用的影响

[目的]明确土壤水分对芥蓝生长和水分利用的影响.[方法]对相同灌溉频率、不同灌溉上限下芥蓝水分吸收和利用的变化规律进行了研究.[结果]土壤水分亏缺极显著降低芥蓝苗期植株、成熟期植株及其各器官的水分含量;芥蓝单株耗水量在土壤A为55％和土壤B为45％处理时最小,分别为2.244和2.235 L/株,比CK节水23.91％和21.14％;水分利用效率分别在土壤A为55％和土壤B为35％处理时最高,分别为6.043和5.958 g/L,比CK提高20.09％和41.72％;灌溉水分生产率二个土壤都在75％处理时最高,分别为40.44g/L和40.49 g/L,比对照提高了5.64％和13.39％.[结论]通过控制灌溉上限能节约芥蓝水分消耗,提高水分利用效率,提高产量和品质.     

Monosomic Addition Lines of Flowering Chinese Cabbage （B. campestris L. ssp. chinensis var. parachinensis L. H. Bailey）-Chinese Kale （B. oleracea L. var. alboglabra L. H. Bailey）

Interspecific alien addition lines have played significant roles in gene mapping, intergenomic gene transfer and chromosomal homoeological identification between closely related species. Selection of alien addition lines was conducted by karyotype analysis and morphological observation with the reference of parents. Triploid interspecies hybrid （AAC, 2n = 3x = 29） was obtained from Brassica campestris ssp. chinensis var. parachinensis Qinglu 9601 （tetraploid, AAAA, 2n = 4x = 40） x B. oleracea var. alboglabra Baihua 9705 （diploid, CC, 2n = 2x = 18） by immature hybrid embryo culture in vitro. Five different alien monosomic addition lines （AA ＋ C2, AA ＋ C3, AA ＋ C4, AA ＋ C6, AA ＋ C7） were obtained from the backcross progenies of AAC x AA. Each alien monosomic addition line has some specific morphological characters. It is feasible to obtain alien addition lines from the progenies of AAC × AA by karyotype analysis and morphological observation based on the reference of parents     

Monosomic Addition Lines of Flowering Chinese Cabbage (B. campestris L. ssp. chinensis var. parachinensis L. H. Bailey)-Chinese Kale (B. oleracea L. var. alboglabra L. H. Bailey)

Interspecific alien addition lines have played significant roles in gene mapping, intergenomic gene transfer and chromosomal homoeological identification between closely related species. Selection of alien addition lines was conducted by karyotype analysis and morphological observation with the reference of parents. Triploid interspecies hybrid (AAC, 2n=3x=29) was obtained from Brassica campestris ssp. chinensis var. parachinensis Qinglu 9601 (tetraploid, AAAA, 2n=4x=40)×B. oleracea vat. alboglabra Baihua 9705 (diploid, CC, 2n=2x=18) by immature hybrid embryo culture in vitro. Five different alien monosomic addition lines (AA C2, AA C3, AA C4, AA C6, AA C7) were obtained from the backcross progenies of AAC×AA. Each alien monosomic addition line has some specific morphological characters. It is feasible to obtain alien addition lines from the progenies of AAC×AA by karyotype analysis and morphological observation based on the reference of parents.     

芥蓝雄性不育杂交一代选育初报

3号中花杂交芥蓝产量高,每667 m2产量为2 011 kg,比对照种顺宝(F1)增产13.1%。3个杂交一代芥蓝新品系在广州市南沙区秋季蔬菜新品种展示中均表现良好,各具特色,如3号为中花杂交芥蓝为主侧薹兼收型品种、4号为尖叶杂交芥蓝为尖叶型品种、5号为靓薹杂交芥蓝为粗薹型品种,其中4号尖叶杂交芥蓝被评为专家重点推介品种。创新利用西兰薹雄性不育资源培育芥蓝杂交一代初见成效。     

不同灌溉上限对芥蓝同化物积累和分配的影响(英文)

[目的]为了明确土壤水分对芥蓝生长及其同化物植株中积累和分配影响,[方法]研究相同灌溉频率下不同灌溉上限对芥蓝植株生长速率、净同化速率及各器官干物质分配的变化规律。[结果]调节土壤水分能够极显著影响芥蓝同化物积累过程;土壤水分亏缺使苗期至商品成熟的生长期大幅延长,生长速率极显著下降,生长期与生长速率呈极显著负相关;同时使叶片净同化速率极显著下降。土壤含水量65%时植株各器官的干物质分配较合理,基叶和基茎的物质较充分撤离,菜薹干物质分配比例显著提高。[结论]用控制灌溉上限进行调亏灌溉能极显著降低芥蓝株植生长速率,改善植株各器官的干物质分配比例,提高经济产量和品质。     

芥蓝主要病害防治技术

笔者经过的生产实践,探索和总结出绿色农产品 芥蓝主要病害的防治原则、主要病害及防治的技术要求。     

芥兰营养生理的研究 Ⅱ.氮钾营养对芥兰生长和菜薹产量与品质的影响

试验设N_1,K_1,N_1K_1,N_2K_1,N_1K_2和N_2K_2六个处理。结果表明,K_1处理菜薹的可溶性糖、还原糖和抗坏血酸的含量最高,而蛋白质含量最低,其植株生长不良,菜薹重最小。N_1处理菜薹的可深糖含量比N_1K_1,N_2K_1和N_2K_2较高,而比N_1K_2低,其蛋白质含量比NK配合各处理低,但抗坏血酸含量比N_1K_1和N_2K_2两处理较高,而与N_1K_2和N_2K_1两处理差异不大。N_1处理植株生长和菜薹重比K_1处理较好,而比NK配合各处理差。NK配合各处理中,以N_1K_2处理的植株生长和菜薹产量最好,菜薹的营养品质较佳。     

广东菜心、芥蓝研究现状与展望

菜心和芥蓝是广东省重要的叶菜类蔬菜,具有种植面积大、复种指数高和市场需求量大的特点,其营养价值高,风味独特,已经成为人们日常饮食中必不可少的蔬菜种类。广东省是菜心和芥蓝秋冬季节的主产区。随着我国北方夏季种植区域的扩大,消费者对叶菜类蔬菜商品性和品质的需求提高,对现有品种的产量、适应性、抗性和风味物质含量等提出了新的要求。通过对种质资源的收集、保存和挖掘,广东省内各科研单位对菜心和芥蓝进行了大量的育种和分子生物学研究工作,促进了品种从常规种到杂交种的更替,也为未来分子育种打下了基础。而广东省菜心和芥蓝在实际生产中依然面临一些问题,需要从品种本身特性和挖掘优异种质资源上进行突破,利用现代生物技术与常规杂交育种技术相结合,提升品种在抗性、品质和适应性等方面的不足。综述了广东省菜心和芥蓝的研究历史、种质资源收集情况、分子生物学研究和产业发展现状,以期为广东省叶菜类蔬菜产业发展提供参考。