世界杧果产业发展现状及前景

杧果Mangifera indica Linn.为漆树科Anacardiaceae,杧果属Mangifera常绿植物,是世界第二大热带水果,其收获面积及产量仅次于香蕉,被誉为"热带水果之王"。杧果原产于印度、缅甸及马     

采后杧果主要病害及其抗性相关分子基础的研究进展

杧果(Mangifera indica L.)是中国乃至世界主要的热带水果之一。炭疽病和蒂腐病是引起杧果采后腐烂的主要病害,但不同杧果品种对二者的抗性存在较大差异。本文分析了杧果主要采后病害及其综合防治、杧果抗性种质资源遗传多样性和转录组、蛋白质组分析等研究进展,探讨了目前杧果采后病害抗性相关分子机理研究存在的不足,提出了今后的研究方向。     

伊拉克战争累及印度杧果出口

印度是世界杧果主产国,其产量占世界杧果总产量的65％。受伊拉克战争影响,印度出口至海湾地区的杧果减少,国内市场优质杧果随处可见。对此印度消费者十分高兴,因为他们终于可以吃到被誉为“水果皇帝”的Alphonso杧果。以前该品种主要用于出口,国内市场很少销售。该品种是印度价     

印度:基因调节或可延长杧果保质期

正印度研究人员发现,可以通过调整水果中的某些基因减少杧果采后损耗,目前他们已经成功筛选出了参与成熟多汁的dashehri杧果成熟过程中的主要基因。印度杧果产量占世界杧果总产量的42%,但由于在包装和贮藏等环节中的不当操作,造成约四分之一的杧果被浪费。印度科学与工业研究理事会(CSIR)国家植物研究所(NBRI)团队的研究结果可以改善这种局面,有望推动杧     

印度:欲扩大东亚和中东杧果市场

正为扩大东亚和中东的杧果市场,7月下旬印度政府推出了以水果为主题的节日以及大使馆内的杧果品尝活动。印度出口水果中杧果占40%左右。印度是世界上最大的杧果生产国。截至6月,2021年印度杧果产量达2 100万t。在好的年份,印度杧果出口量约5万t,不过,今年受新冠疫情影响,不少地方被封锁限制,运费成本增加,杧果出口受影响。官方数据显示,去年4月至今年2月,     

进口放松 消费趋旺 日本大幅增加热带水果进口

由于热带水果独特的含糖量,加上进口限制放松,近年来日本对杧果、番木瓜等热带水果的进口量快速增长。在日本进口的热带水果中,杧果数量最多。2006年日本进口杧果12 383 t,进口额49亿日元,比2005年增长10%。据日本财政省估计,截至     

广西杧果产业现状、存在问题与发展对策

杧果是著名的热带水果,果形美观,色泽诱人,肉质甜美,香味独特,有热带果王之称,深受消费者欢迎。杧果为世界第五大水果,年产量仅在柑桔、葡萄、香蕉、苹果之后。     

印度：今年果蔬产量预计增长

正印度农业部于6月初发布预测数据,2019/2020产季(2019年7月至2020年6月)印度杧果产量预计为2 044万t,同比下降4.36%。杧果是印度的"水果之王",2018/2019产季杧果产量为2 137万t。目前印度杧果已经开始进入市场销售。据印度农业部发布的第2次园艺作物产量预估,2019/2020产季香瓜和西瓜的产量将高于上产季,其中香瓜产量将从上产季的1 266万t     

印度:选育低糖或无糖杧果

正杧果是印度主产水果,但是由于含糖量高,糖尿病人不可以食用,而更不幸的是,印度是世界上糖尿病患病率最高的国家之一。研究人员目前正在研究不含糖或含糖少的杧果,可以供每个人安全食用。供试杧果品种是Vanraj杧果。普拉塔普马拉农业与技术大学(MPUAT)正努力培育葡萄糖含量较少的杧果。研究人员搜集了许多杧果种质资源,致力于培育可以供糖尿病人食用的杧果少糖或无糖新品种,其中包括Vanraj杧果。与     

印度:番石榴主供内销

<正>番石榴是印度继杧果、香蕉、柑桔之后的第四大水果。然而,虽然产量很大,但其销售主要在国内市场,仅有0.05%的番石榴用于出口,主要出口目标市场为美国、欧盟、沙特阿拉伯、科威特和约旦等。过去8年中,印度国内市场番石榴的消费量一直呈上升态势,此间番石榴业内人士也一直着手扩大番石榴的出口。目前全球消费番石榴最多的国家是美国(占总消费量的35.5%),     

印度:北方邦杧果减产70%

受恶劣天气条件影响,今年印度北方邦杧果产量下降了70%,预计杧果产量仅100万-150万t,出口量预计也将随之减少。北方邦是印度杧果主产区,由于产量遭受巨大损失,种植者们也将无法出口,印度杧果出口将面临重大问题。     

印度:阿方索杧果45%用于出口

<正>得益于印度独特的农艺及气候特征,阿方索杧果只能在印度栽种,其他地方不能正常种植。据印度一家杧果出口公司Sai Agro负责人称,印度的阿方索杧果所以没有竞争对手,该杧果不能与汤米·阿特金森或肯特杧果相比。因此,印度能将这种水果出口到英国、荷兰、新加坡、阿联酋、科威特、阿曼以及最近的东欧和中     

云南·元江举办杧果节

本刊讯（特约通讯员柏斌）6月13日,主题为＂金色杧果·火热元江＂的＂中国·元江—2014红河谷金杧果文化旅游节＂在元江哈尼族彝族傣族自治县太阳城广场开幕。在集中展销以杧果为主的百种水果一条街上,笔者看到荔枝、菠萝蜜、香蕉、龙眼、番木瓜、西瓜、番石榴等热带亚热带水果琳琅满目,游客人潮涌动。据了解,元江杧果以种植历史悠久、种植面积大、产量多、品质优而蜚声国内外。     

印度:杧果出口有望增长50%

<正>据印度农业部长拉达·莫汉辛格表示,继欧盟进口禁令解除之后,2014/2015年度印度杧果出口预计将增加40%~50%。印度是世界上最大的水果生产国之一,由于多次在出口杧果中检出了有害生物,印度杧果被欧盟限制进口,给印度杧果产业造成了巨大损失。印度加大了对杧果果实品质的重视以及相关植物保护举措,植物健康管理和认证体系取得了显著改善。2015年1月21日,欧盟决定解除对印度杧     

海南：三亚市三大举措促杧果产业发展

<正>2023年海南省三亚市水果总产量53.5万t,其中,杧果46.9万t,占全市水果总产量的87.7%。2022年“三亚杧果”入围“2022中国果品区域公用品牌价值榜”榜单,品牌价值36.42亿元,名列热带水果类品牌的价值榜首和杧果区域品牌榜首。标准化生产是打造三亚杧果品牌的前提。近年来,三亚市政府、三亚市杧果协会联手中国优质农产品榜单熊猫指南,共同推出《三亚杧果白皮书及三亚杧果标准》,明确采摘标准,统一商品标准,规范分拣、仓储、包装、运输等,     

印度杧果产量有望大幅增长

<正>2010年印度杧果产区气候适宜,如果这种状况一直持续下去,印度北方邦、马哈拉什特拉邦和古吉拉特邦杧果产量将获丰收。据业界专家预测,2009年印度杧果产量受到严重影响,今年有望迎来杧果产量大增,杧果主产区将     

海南：热带水果产业快速发展

<正>本刊讯海南省光热资源充足,降水充沛,十分适宜热带水果生长。凭借自身资源优势,海南省持续推动热带水果产业发展,近20年全省园林水果收获面积由6.41万hm²增长到2021年的15.94万hm²,产量由106.33万t增长到349.75万t。所生产的水果包括29科53属400余个品种,主产水果有香蕉、杧果、菠萝、火龙果、荔枝及龙眼等。其中,菠萝产量占全国总产量的25.28%,居全国第2位;火龙果产量占全国总产量的16.45%,杧果产量占全国总产量的23.10%,荔枝产量占全国总产量的8.32%,     

印度:用细菌酶改善杧果风味

<正>印度共生国际大学(SIU)生物科学学院一位博士最近获得印度政府科学技术部划拨的7.2万美元拨款,缘于他在科学与工程研究委员会早期职业研究(ECR)中提出了使用细菌酶改善杧果产品风味的创新研究计划。印度是世界杧果产量最高的国家,这一研究将为杧果打入食品加工业作出重大贡献,从而提高杧果产品     

鹰嘴杧在成都初露“锋芒”

本刊讯(特约通讯员刘剑)在成都杧果通常不受当地人欢迎,倒不是因它来自南方,价格很贵,而是因为成都人不习惯杧果的味道。不仅是杧果,热带水果一般都有一股很特殊的味道,如火龙果、荔枝、菠萝和榴莲等。经过多年的尝试,如今荔枝和菠萝基本已被成都人所接受,其他热带水果因以往进     

印度:加大力度促杧果出口

作为世界上最大的杧果生产国,印度的杧果出口在世界上也占有重要地位。据印度政府官员称,印度拟采取措施使杧果出口翻倍。目前印度正加强基础设施建设,同时加强杧果生产基地与市场的联系,提升杧果出口竞争力。据印度农产品及加工食品出口发展局(APEDA)负责人在接受媒体记者专访时称,杧果生产基地