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低聚木糖的生理功能及在动物生产中的应用 总被引:2,自引:0,他引:2
20世纪60年代以来,抗生素作为饲料添加剂在畜牧业中得到广泛应用,给全球畜牧生产带来巨大经济效益.近年来,耐药菌株的产生和药物残留已成为人们关注的焦点,寻求抗生素的有效替代品成为人们研究的热点.低聚木糖(Xylo-oligosaccha rides XOS)是最近几年发展起来的一种功能性添加剂,具有显著的双歧杆菌增殖效果.低聚木糖还具有有效用量小及稳定性好等优点,在竹笋、玉米芯、甘蔗渣和棉籽等作物中大量存在.目前,低聚木糖在动物生产中应用不多,但随着人们对其认识的深入,低聚木糖作为一种新型的绿色饲料添加剂将受到广泛关注. 相似文献
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低聚木糖是寡聚糖的一种,它的发现源于对益生素的不断研究。近年来,大量研究报道表明,寡聚糖中的低聚木糖具有与外源添加微生物益生素相似的效果,作为一种高效安全的饲料添加剂,其在畜禽生产中的应用研究受到广泛关注。 相似文献
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低聚木糖在畜牧生产中的应用研究 总被引:1,自引:0,他引:1
低聚木糖是一种新型饲料添加剂,具有促进肠道有益菌增殖、吸附肠道病原菌、提高机体免疫力、促进脂类代谢和矿物质代谢以及抗氧化等作用。低聚木糖作为饲料添加剂在饲料工业中的应用也得到肯定,已广泛应用于猪、禽、反刍动物和水产动物等饲料。研究结果证实,低聚木糖能够改善动物生产性能、提高动物机体免疫力和抗病力,另外,添加低聚木糖还可以降低饲料中的药物用量,降低药物残留,有利于环保。主要介绍了低聚木糖的化学结构和理化特性、作用机理以及在畜牧业生产中的应用效果,并进行了前景展望。 相似文献
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低聚木糖,又称木寡糖,是一种新型饲料添加剂,它属于化学益生素类,是由2~7个木糖分子以(1~4)糖苷键结合而成的功能性聚合糖,其功效成分是木二糖、木三糖、木四糖和木五糖。它不被动物胃和小肠消化液所消化,5%的低聚木糖溶液在pH2.5~8.0的范围内,加热1h后无明显变化,在120~150℃时,加热1h仍很稳定,它不易分解,耐酸,耐热,稳定性好。作为内源性有益菌的营养基质,其具有高选择性地促进双歧杆菌和乳酸菌等有益菌的增殖作用, 相似文献
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自从20世纪50年代报道在饲料中添加某种抗生素具有促生长效果以来,抗生素便被作为促生长剂而广泛应用于饲料添加剂.但抗生素的长期使用,带来了严重的后果,如抗药性、药物残留和畜产品品质下降等.益生素的出现解决了抗生素的潜在危害,但由于种种原因,益生素的效果很不稳定.于是人们开始开发能替代抗生素的安全型绿色饲料添加剂,寡糖饲料添加剂是目前研究的热点之一,国外已经将寡糖应用于饲料工业.本文从寡糖饲料添加剂的种类、生理作用、作用机理以及影响作用效果的因素等几个方面进行了综述. 相似文献
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许多国家已明令禁止抗生素在动物饲料中添加和使用,因此,越来越多的国内外学者把研究重点转移到寻找无污染、无残留、促生长、多功能的无公害饲料添加剂,以期代替抗生素的使用。低聚糖由于具有无污染、无残留、功能奇特、配伍性好等优点,越来越受到人们的青睐。本文综述了我国常用的5种功能性寡糖的理化性质、生物学功能及在养猪生产中的应用效果,旨在为寡糖在养猪生产中应用提供参考。 相似文献