2001年7月下旬全国蔬菜行情分析

据农业部“全国菜篮子产品批发市场信息网”２００１年７月２７日～８月２日监测显示，全国３２家大中城市蔬菜副食品批发市场１９种蔬菜综合平均批发价格为１．０７元／kg，与上周相比增减幅度持平。本周番茄、黄瓜、青椒、芹菜、马铃薯、茄子、豇豆等７种大众菜的平均价格为０．９５元／kg，与上周相比下降了１．３２个百分点；２０００年同期平均价格为０．８４元／kg，对比上升了１３．１０％。从本网监测的１９种大众蔬菜品种价格来看，因受广东深圳和汕头蔬菜批发市场的影响，有１２种蔬菜与上周相比呈上升趋势，油菜的上升幅度达到最…     

2001年8月7地区菜价分析及12月行情预测

１分析１．１全国６～８月菜价总趋势经统计计算求得全国７个地区６～８月月平均价格，详情请见图１。由图１可知，６～７月，除了新疆的菜价下跌０．６２元／kg外，其余６个地区的菜价均上升，但仅上升０．０２～０．２５元／kg。７～８月，武汉、徐州、长沙、上海四个地区菜价持续上涨，但仅上涨０．１２～０．３３元／kg；北京、福州、新疆的菜价呈下跌趋势，但下降不大，下降额最大的地区为新疆，７～８月下降０．４５元／kg。总体看来，８月份，蔬菜月综合平均批发价格最高的是上海，为１．７８元／kg，其次是福州，为１．７６元／kg；…     

冀东果菜批发市场一周价格行情分析

冀东果菜批发市场本周（３月９～１５日）蔬菜品种主要有：韭菜、西葫芦、黄瓜、大白菜等３０余种，其中批发价格最高的蔬菜品种为豇豆、茄子，平均批发价格分别为６．２０，５．８０元／ｋｇ；批发价格最低的品种有：大白菜、胡萝卜，平均批发价格分别为０．５３，０．３８元／ｋｇ。本周蔬菜平均价格与上周相比基本持平，其中价格上升的蔬菜品种有白菜、平菇，由０．４０元／ｋｇ上升到０．５３元／ｋｇ，由１．２０元／ｋｇ上升到１．６０元／ｋｇ，上升幅度分别为３０％，２５％。其中价格下降的蔬菜品种有黄瓜、西葫芦，由３．００元／…     

2003年1月菜价分析及4月行情预测

１１月的价格形势１．１比上年同期大幅上涨２００３年１月的菜价继２００２年下半年蔬菜行情逐渐好转之势，较之２００２年同月有较大幅度的上涨。据资料，２００３年１月８种蔬菜的全国综合平均价格达到了２．００元／kg，比２００２年同月（１．３７元／kg）上涨了４６％。这种现象不仅仅表现在全国总体价格水平上，而且也体现在各个地区的价格行情上。由图１可知，相对于２００２年１月，２００３年１月除新疆的综合菜价下降了０．１１元／kg外，北京、寿光、上海、重庆的综合菜价则延续着２００２年下半年不断上涨的势头，有了较大的上…     

2001年7月中旬冀东果菜市场蔬菜行情

２００１年７月９～１３日该市场蔬菜主要有：番茄、尖椒、豇豆、茄子等３０余种。本周蔬菜价格普遍下降，其中价格最低的品种是白萝卜、葱，平均批发价格分别为：０．２０，０．２６元／kg。价格最高的是：香菜、蒜薹、韭薹，平均批发市场分别为３．００，１．５０，１．６０元／kg。本周蔬菜上市量较大的品种有：番茄、尖椒、茄子、马铃薯，平均批发价格分别为：０．４４，０．７０，０．５４，０．５４元／kg，日上市量分别为：４００，１００，８０，３００t。果品上市量最大的是西瓜，平均批发价格为０．２０元／kg，日上市量为６００t…     

分析与预测

２００１年７月上旬全国蔬菜行情分析分析与预测 据农业部《全国菜篮子产品批发市场信息网》２００１年６月２９日－７月５日监测显示，全国３２家大中城市蔬菜副食品批发市场１９种蔬菜综合平均批发价格为０．９２元／ｋｇ，与上周相比增减幅度持平。 本周番茄、黄瓜、青椒、芹菜、马铃薯、茄子、豇豆等７种大众菜的平均价格为０．９０元／ｋｇ，与上周持平；２０００年同期７种蔬菜平均价格为０．７３元／ｋｇ，对比上升了２３．２９％。 从本网监测的１９种大众蔬菜品种看，大部分品种呈上升趋势但升幅并不大，上升幅度稍大的品种有：菠…     

2002年10月菜价分析及2003年1月行情预测

１分析１．１１０月全国菜价总分析据对全国１０个地区８种蔬菜批发价格统计，２００２年１０月８种蔬菜的综合平均批发价为１．１０元／kg，比９月（１．２０元／kg）下降８．３％，与２００１年１０月持平。分地区看，２００２年１０月综合平均批发价格较９月上涨的地区是北京、重庆、寿光，涨幅分别为４．７％，２４．６％，２６．５％；基本持平的地区是新疆；下降的地区是徐州、福州、武汉、长沙、汕头，降幅分别为１３．０％，１５．６％，２６．１％，９．０％，４．８％。与２００１年１０月相比，徐州、福州、长沙、汕头、寿光的菜…     

2001年9月7地区菜价分析及2002年1月行情预测

１分析１．１７～９月全国菜价总趋势资料显示，全国７地区１０种蔬菜的综合平均价格，由７、８月的１．２３，１．１９元／kg下降到９月的１．１４元／kg，这主要是因为７～９月全国各种蔬菜集中上市，导致蔬菜总体价格下降。详情参见图１。据图，７～９月北京的综合菜价一直呈下降趋势，而福州和新疆则先下降后上升；长沙直线上升，上海、徐州和武汉则先升后降。相对８月而言，９月１０种蔬菜的地区综合平均价格，新疆、长沙、福州分别由０．８５，１．０７，１．７６元／kg上升至０．８７，１．１３，１．９０元／kg，升幅分别为２．３５…     

2001年3月中下旬全国蔬菜行情分析

据农业部“全国菜篮子产品批发市场信息网”２００１年３月１６～２２日监测显示全国３２家大中城市蔬菜副食品批发市场１９种蔬菜综合平均批发价格为１．７７元／ｋｇ，与上周相比下降了１．６７％。本周番茄、黄瓜、青椒、芹菜、马铃薯、茄子、豇豆７种大众菜平均价格为２．７０元／ｋｇ，比上周下降１．３２个百分点２０００年同期７种蔬菜平均价格为３．０７元／ｋｇ，对比下降了１２．０５％。从本网监测的１９种蔬菜品种看，有１２个品种上升，大部分呈上升趋势，大白菜、马铃薯、青椒上升幅度较大，分别为：２０．００％，１２．…     

2002年11月菜价分析及2003年2月行情预测

１分析１．１２００２年１０～１１月全国菜价总趋势总体而言，２００２年１～１１月８种蔬菜的全国综合平均价格，由年初的较高价位持续下跌到年中６月份，而后缓慢回升。资料显示，２００２年１１月全国９地区（上海地区因资料缺乏，未列入考察范围）８种蔬菜的综合平均批发价格为１．２６元／kg，比同年１０月上涨了０．１６元／kg。由图１可知，２００２年１１月的菜价仍以福州和汕头为最高（自２００２年５月以来，福州和汕头的月均菜价一直居１０地区之首），均超过了１．３６元／kg，而以徐州和武汉为最低，均不超过１．０２元／kg。…     

2001年4月上中旬全国蔬菜行情分析

据农业部《全国菜篮子产品批发市场信息网》２００１年４月６～１２日监测显示全国３２家大中城市蔬菜副食品批发市场１９种蔬菜综合平均批发价格为１．５７元／ｋｇ，与上周相比下降了１．８７％。本周番茄、黄瓜、青椒、芹菜、马铃薯、茄子、豇豆７种大众菜的平均价格为２．３４元／ｋｇ，与上周相比下降了５．６１％；２０００年同期平均价格为２．０６元／ｋｇ，对比上升了１３．５９％。从本网监测的１９种蔬菜品种价格看，有１０个品种上升，其中大白菜上升幅度最大，上升幅度为１７．３９％；有９种蔬菜下降，其中下降幅度较大的是…     

2002年全国蔬菜市场回顾及2003年3月行情预测

１分析１．１２００２年全国菜价形势总分析据资料统计得知，２００２年全国菜价的总体趋势是上半年呈下降状态，下半年呈回升状态。具体来说，全年最高价的月份为１２月（１．４８元／kg），其次是２月（１．４３元／kg）；最低的月份为６月（１．００元／kg），其次是７月（１．０１元／kg）。分月看，２００２年１月综合平均批发价为１．３８元／kg，２月恰逢春节，价格上升至１．４３元／kg，节后菜价一路下跌至６月，达到最低（１．００元／kg），７月菜价与６月基本持平，７月后菜价开始上涨，一路涨至９月的１．２０元／kg，金秋１０…     

2001年5月中旬全国蔬菜行情分析

据农业部“全国菜篮子产品批发市场信息网”２００１年５月１１～１７日监测显示，全国３２家大中城市蔬菜副食品批发市场１９种蔬菜综合平均批发价格为１．１３元／ｋｇ，与上周相比下降了１６．３０％。本周的番茄、黄瓜、青椒、芹菜、马铃薯、茄子、豇豆７种大众菜的平均价格为１．５０元／ｋｇ，与上周相比下降了９．２４个百分点；２０００年同期７种蔬菜平均价格为１．３７元／ｋｇ，对比上升了９．４９％。从监测的１９种大众蔬菜品种看，本周所有品种价格继续下滑。在１７个下降品种中较为突出的是：油菜、大白菜、甘蓝、花椰菜、蒜…     

2001年5月中旬深圳布吉市场交易动态

２００１年５月１４～２０日深圳布吉市场交易较活跃的蔬菜品种有：大白菜、白萝卜、冬瓜、豇豆、苦瓜、生菜。与上周相比，下调幅度较大的是深圳本地产的叶类菜，菜心、春菜、芥菜、生菜、空心菜、小白菜、油麦菜，分别由上周的３．０，１．６，２．４，１．６，１．８，１．４，１．６元／ｋｇ，跌到本周的１．８，１．３，１．６，１．５，１．０，１．２，１．２元／ｋｇ，自５月初开始，叶类菜就一路下调，估计已无下调的空间，预计下周开始将有所回升。本周伊始，广东番禺的冬瓜大量进入深圳市场，批发价为１２元／ｋｇ，海南冬瓜已近…     

冀东果菜批发市场2001年5月中旬蔬菜行情分析

５月１４～１８日冀东果菜批发市场甘蓝、西葫芦、黄瓜、番茄等３０余种主要蔬菜品种中，批发价格最高的是：豇豆、青椒，平均批发价格分别为：２．４０，２．５０元／ｋｇ；批发价格最低的蔬菜品种是：大葱、韭菜，平均批发价格分别为：０．２０元，０．３０元／ｋｇ。与上周相比本周蔬菜价格普遍下降，其中价格下降幅度较大的蔬菜品种有番茄、豇豆、尖（青）椒，下降幅度分别为：３０％，２５％，３３％。从上市量来看，本周上市量较大的品种有：甘蓝、西葫芦、黄瓜、番茄；日上市量平均为４５０，２５０，３６０，２００ｔ。本周蔬菜上市…     

2002-2003年北京蔬菜市场价格形势分析

据北京市城乡经济信息中心资料显示，２００２年北京蔬菜市场蔬菜综合平均批发价格总体水平仍低于２００１年；在加入WTO后的第一年，北京市蔬菜出口并未受到不利因素的影响，蔬菜出口保持良好的增长势头。１２００２年蔬菜市场回顾１．１总体走势２００２年１～１２月京郊１５家农产品批发市场１９个蔬菜品种的综合平均批发价为１．２１元／kg，比２００１年同期下降１０．９８％；６种大宗蔬菜（马铃薯、番茄、黄瓜、青椒、芹菜、茄子）的综合平均批发价格为１．３６元／kg，比２００１年同期下降１７．９３％。从各月情况看，１～４月…     

2004年全国辣椒市场行情综述

1月份青椒价格为每kg 2．66元,环比上涨22．3％。月初青椒涨幅不足一成。江西乐平蔬菜市场蔬菜价格普遍上涨,青椒升幅较大,34％。黑龙江齐齐哈尔蔬菜市场受气温变暖影响,尖椒上涨了30．4％。本月上旬江西乐平蔬菜市场蔬菜整体价格呈下降趋势,青椒下降幅度较大,为23．9％。本月中旬青椒上涨10．8％。天津红旗农贸市场蔬菜上市量减少,青椒价格上涨二成以上,     

北京:节后蔬菜价格继续小幅上扬

正据北京新发地、水屯市场信息,节后(元旦)蔬菜价格连续小幅上涨。这是蔬菜价格季节性波动的正常表现。即使蔬菜总体价格上涨,但供应仍然相当充足。水屯市场的监测显示,蔬菜上周加权平均价3.11元/kg,周环比上涨1.97%;同比下降13.61%。截至1月6日,蔬菜价格连续四周小幅上扬。与前一周相比,在市场监测的近70个蔬菜品种中,有21种价格上涨,6种价格下跌。从品种看,上涨的品种比下跌的品种明显增多,但大多数蔬菜价格仍处于稳定运行状态。     

江苏省农副产品价格蔬菜下降苗猪走高

据江苏农业网２月底３月初跟踪的省内多家主要农产品批发市场价格显示，蔬菜下降，苗猪走高。蔬菜价格：总体下降，各市场都有超过或接近半数的蔬菜种类价格下跌。其中，苏南凌家塘农副产品批发市场，３９种上市蔬菜中有１２类价格走平，１９类价格下滑。菠菜由１．２元／ｋｇ跌至０．５元／ｋｇ，跌幅达１４０％；平菇由２．２元／ｋｇ降至１．４元／ｋｇ，跌幅为７０％；另有十几类品种的跌幅超过了１５％。苏北地区的淮阴清江蔬菜批发市场、徐州七里沟农副产品批发市场、沛县蔬菜批发市场，苏中地区的江苏联谊农副产品批发市场，蔬菜的总…     

芦笋价高 销售火爆

2005年的芦笋一上市就呈现销售火爆景象。河北省鹿泉、衡水桃城区、永年、容城今年芦笋开价5元／kg，不到20d上涨到目前的5．6-7元／kg，比2004年涨高1．7-2．3倍，山东、山西、江苏等客商纷纷抢占芦笋基地收购，呈现供不应求局面。山东潍坊市南下河蔬菜批发市场绿芦笋批发价格为8～10元／kg，而且供应的数量很少。