热应激对肉牛生产性能的影响及其调控措施

随着世界范围内的夏季气温一直升高,我国南方地区夏季高温高湿气候表现的更为明显。夏季高温导致的肉牛热应激严重制约着我国南方肉牛产业的发展,轻者会降低采食量和饲料利用率,重者则会造成机体衰竭死亡,导致严重的经济损失。因此解决夏季热应激对肉牛养殖具有十分重要的意义。本文先是剖析热应激给肉牛造成生理、免疫及生产性能方面的影响;再是对国内外近年来针对这种危害采取的主要措施:环境调控,营养调控和品种改良等研究进展进行综述,力求为肉牛热应激防控的深入研究提供科学依据。     

夏季肉牛饲喂方法

本文总结了夏季高温高湿环境对肉牛饲养产生的不利影响,并从降温降湿、饲料选择、夏季草地育肥、卫生防疫等方面详细介绍了夏季肉牛饲喂方法,以供参考。     

热应激对肉牛的影响及调控措施研究进展

夏季高温环境引起的热应激已经成为影响肉牛养殖产业健康发展的因素之一。热应激会导致肉牛采食量降低、行为改变、内分泌激素紊乱、免疫功能下降、胃肠道菌群结构及代谢的紊乱。通过调整日粮营养水平、在日粮中添加中草药等方法能够显著缓解肉牛热应激。文章综述热应激对肉牛的生理指标、行为改变、内分泌系统、热休克蛋白、免疫功能、抗氧化功能及胃肠道菌群的影响,介绍了缓解肉牛热应激的营养调控措施,为降低热应激对肉牛的危害及促进产业高效、健康发展提供参考。     

架子牛快速育肥技术

1育肥季节的选择 肉牛育肥最佳季节是春、秋两季（3—6月、9—11月）。这2个季节国内肉牛价格比较高，牛在运输过程中不易出现冷应激与热应激现象。在市场行情较好的情况下，也可以在最冷的冬季育肥，但舍温必须保证在5℃以上。炎热季节7—8月不宜育肥。     

架子牛快速育肥技术

1育肥季节的选择 肉牛育肥最佳季节是春、秋两季（3—6月、9—11月）。这2个季节国内肉牛价格比较高，牛在运输过程中不易出现冷应激与热应激现象。在市场行情较好的情况下，也可以在最冷的冬季育肥，但舍温必须保证在5℃以上。炎热季节7—8月不宜育肥。     

喷雾冷风机降温对肉牛舍热环境指标及肉牛增重的影响

试验研究了喷雾冷风机对敞棚式肉牛舍夏季降温的效果及对肉牛增重性能的影响,并对设备运行成本和经济效益进行了分析。试验选取24头体重260kg左右的利木赞肉牛,随机分成2组,试验组牛舍安装喷雾冷风机,对照组不安装。每天10:00～15:00开启喷雾冷风机,8:00、11:00～16:00、20:00分别测定舍内温度、湿度和风速,14:00测肉牛呼吸频率和热环境综合指数(HW)。结果表明:整个试验期喷雾冷风机开启期间,试验组平均温度比对照组降低8.3%(P<0.05);肉牛育肥30d平均增重比对照组显著提高19.2%(P<0.05)。在常规饲养管理条件下,夏季采用喷雾冷风机对敞棚式牛舍进行降温通风,有助于缓解肉牛舍夏季高温造成的热应激,并且可在一定程度上提高肉牛生产性能。     

架子牛快速育肥技术要点

1育肥季节的选择 肉牛育肥最佳季节是春、秋两季(3～6月份、9～11月份)。这两个季节国内肉牛价格比较好，牛在运输过程中不易出现冷应激与热应激现象。在市场行情好的情况下．也可以在最冷的冬季育肥，但舍温必须保证5℃以上。炎热季节7～8月份不宜育肥。     

中药复方制剂对热应激肉牛生产性能及养分消化率的影响

为研究中药复方制剂对热应激条件下肉牛生产性能和养分消化率的影响,试验选择在南方夏季高温条件下进行。将27头8月龄锦江黄牛随机分成对照组、中药1组、中药2组3个处理,试验为期70 d,其中预试期10d,正试期为60 d。试验期间每日记录牛舍温湿度,观测肉牛的日采食量和增重,采用全收粪法测定试验牛养分消化率。结果表明:夏季高温环境对肉牛产生了高度热应激;与对照组相比较,中药1组有机物、粗蛋白、粗纤维、酸性洗涤纤维的消化率均显著提高,中药2组的粗纤维和酸性洗涤纤维的消化率显著升高。添加中药1和2后,试验牛的采食量无差异,日增重均有显著升高,其中在第1²0天,肉牛日增重分别比对照组提高了156%和238%(P<0.01),饲料增重比显著低于对照组。以上结果表明,中药复方1和2可提高热应激条件下肉牛对养分的消化率,改善肉牛生产性能。     

架子牛快速育肥应掌握的方法

1选择季节肉牛育肥最佳季节是春、秋季(3~6月份,9~11月份)。这2个季节国内肉牛价格较好,牛在运输过程中不易出现热应激现象或冷应激现象。炎热季节7～8月份不宜架子牛的育肥,在冬季最冷的季节育肥架子牛,牛舍温度宜保持在5℃以上。2挑选架子牛首先,要挑选夏洛莱、西门塔尔、利木赞等国外良种肉牛与本地牛杂交的后代;其次,选购荷斯坦牛与本地牛的杂交后代,这样的架子牛具有生长快、肉     

夏季降低猪热应激的饲养管理要点及营养调控措施

热应激是指处于高温环境中的机体对热环境所作的非特异性生理反应的总和。猪是不耐热的恒温动物,生长各阶段均有一定的适宜温度范围：哺乳母猪15～21℃;初生哺乳仔猪30～34％,随后每天下降0．5℃左右;保育仔猪21—27℃;生长猪15～24℃;育肥猪14～21℃;妊娠母猪15～24℃;种公猪15～21℃。我国南方夏季高温多雨,在养猪生产管理中如果没有做好相应的防暑降温措施,常常会造成猪只热应激,直接影响猪场的经济效益。本文主综述了猪热应激的症状、危害及夏季降低猪热应激的饲养管理要点和营养调控措施。     

日粮中添加葛根素对夏季高温高湿条件下肉牛生理生化指标的影响

为了研究葛根素对夏季高温高湿条件下肉牛生理生化指标的影响,试验选取12头健康状况良好、体重约为420kg的育肥期锦江黄牛未去势公牛,随机分为对照组和葛根素组,每组6头牛。试验牛均饲喂于夏季高温高湿条件下,葛根素组在肉牛精料中添加0.1%的葛根素提取物,试验为期60d。结果显示:1)夏季高温高湿环境下,试验期牛舍平均温湿指数高于79,肉牛处于高度热应激状态。2)葛根素组肉牛的体温在第20、40天显著低于对照组,呼吸频率在第20天比对照组显著降低(P0.05)。3)与对照组相比,葛根素组血清三碘甲状腺原氨酸含量在试验的第30、60天分别提高了11.40%、34.26%(P0.05),甲状腺素含量在第60天提高了17.00%(P0.05),胰岛素含量在第30天升高了30.99%(P0.05);皮质醇和生长激素水平与对照组无显著差异(P0.05)。此外,葛根素组肉牛血清谷胱甘肽过氧化物酶和总抗氧化能力活性在第60天分别高于对照组38.3%和8.68%(P0.05);免疫球蛋白G含量在第30、60天分别提高了10.83%、9.45%(P0.05);免疫球蛋白M含量在第60天比对照组显著升高(P0.05)。这些结果表明,饲粮中添加0.1%的葛根素可缓解夏季高温高湿条件下肉牛的热应激反应,提高热应激肉牛的免疫功能及抗氧化性能。     

猪群如何安全度夏

夏季高温高热的环境往往会给养猪生产带来不利影响。采食量下降、种猪繁殖障碍或产后感染增多,仔猪下痢增多、育肥猪日增重下降等。而这些危害产生的直接原因主要是夏季热应激,所以采取一些有效得力的应对措施,是防控热应激,保护猪群平安度夏的根本。1夏季猪场面临的主要挑战1.     

架子牛快速育肥技术要点

肉牛育肥最佳季节是春、秋两季(3～6月份、9～11月份)。这两个季节国内肉牛价格较好，牛在运输过程中不易出现冷应激或热应激现象。在市场行情好的情况下，也可以在最冷的冬季育肥，但舍温必须保证5℃以上。炎热季节7～8月份不宜育肥。     

雅士勇制剂对夏季公猪精液保存时间的影响

猪的繁殖性能受到环境、疾病、营养及管理等各方面的影响,其中环境的影响,尤其是夏季高温高湿的影响巨大,并且已经有大量的研究报道,热应激对公猪、母猪的繁殖和育肥猪的生长产生负面的影响。热应激会造成公猪性欲下降,精液品质降低;后备母猪初情期延迟,初情率低;断奶母猪发情率低,断配间隔延长;哺乳母猪采食量下降,哺乳能力下降;育肥猪采食量下降,料重比升高,生长缓慢等问题。所以一到夏季,防暑降温工作是猪场日常工作的重中之重。     

夏季猪热应激的综合预防

热应激是指动物机体对热应激源的非特异性防御应答的生理反应。夏季高温引起的热应激给养猪生产带来很多影响,猪场防暑不利会导致种公猪性欲低、精液质量差,后备母猪发情延迟、发情率降低,妊娠母猪流产、早产、产弱胎或死胎等,育肥猪采食量和日增重降低、出栏时间延长。因此,夏季高温季节,规模化猪场和广大散养户应从饲养管理、降温设施、猪舍结构等方面入手,认真做好防暑降温工作,确保猪只安全过夏,提高生产成绩。     

热应激对科尔沁牛与科尔沁肉牛 抗氧化功能的影响

为探讨热应激对科尔沁牛和科尔沁肉牛抗氧化功能的影响,选择体况相近、身体健康的母牛各20头,分别在热应激（夏季）和非应激（春季）对其进行了抗氧化指标比较。结果表明,在热应激状态下,科尔沁肉牛血清中的SOD、GSH含量差异显著高于科尔沁牛（P＜0.05）,T-AOC含量有比科尔沁牛有升高趋势,但差异不显著（P＞0.05）,MDA含量极显著低于科尔沁牛（P＜0.01）;在非应激期间科尔沁肉牛和科尔沁牛差异不显著（P＞0.05）;热应激下科尔沁牛和科尔沁肉牛血清中的SOD、GSH、T-AOC含量较非应激状态极显著降低（P＜0.01）,科尔沁牛的MDA含量较非应激状态极显著升高（P＜0.01）,科尔沁肉牛的MDA含量较非应激状态显著升高（P＜0.05）。生理指标中热应激期间科尔沁牛的直肠温度显著高于科尔沁肉牛（P＜0.05）,而呼吸频率无显著差异（P＞0.05）。综上表明,在热应激状态下科尔沁肉牛比科尔沁牛的抗氧化能力更强,耐热应激能力强于科尔沁牛,更能较好地适应高热环境。     

肉牛热应激的防治措施

1 肉牛热应激的危害 1.1 采食量大幅降低 肉牛出现热应激后采食量会大幅降低,主要原因为肉牛受外界高温影响,肉牛本能会减少进食,从而避免热量增加;因为温度过高,肉牛会大量饮水,饮水太多也会使得肉牛的采食量有所降低.     

热应激对肉牛血清内分泌激素含量、抗氧化酶活性及生理生化指标的影响

本试验旨在研究热应激对肉牛血清内分泌激素含量、抗氧化酶活性及生理生化指标的影响。选择9头8月龄体重(210±20)kg的健康锦江黄牛,分别测定非热应激期和热应激期牛舍环境温度和相对湿度,并测定试验牛血清中内分泌激素含量、抗氧化酶活性及生理生化指标。结果表明:1)热应激期试验牛的呼吸频率和腹泻率均显著高于非热应激期(P<0.05);在热应激期第1阶段,试验牛的直肠温度显著升高(P<0.05),而后逐渐恢复正常;2)与非热应激期相比,热应激期肉牛血清中三碘甲状腺原氨酸(T3)含量显著降低(P<0.05),甲状腺素(T4)含量差异不显著(P>0.05);皮质醇(COR)含量在第20天显著升高(P<0.05),而后逐渐恢复正常;葡萄糖(GLU)含量在第60天降低了41.55%(P<0.05);超氧化物歧化酶(SOD)和碱性磷酸酶(ALP)的活性在第40天明显下降(P<0.05);丙二醛(MDA)含量和乳酸脱氢酶(LDH)活性显著升高(P<0.05)。这表明夏季高温高湿环境诱发了锦江黄牛的热应激反应,热应激牛表现为直肠温度升高,内分泌系统紊乱,抗氧化能力降低。但随着热应激时间的延长,试验牛直肠温度、血清内分泌激素含量逐渐恢复正常。     

金银花提取物对高温条件下肉牛抗氧化指标和骨骼肌肌纤维结构的影响

为了研究金银花提取物对夏季高温条件下饲养的肉牛抗氧化指标和骨骼肌纤维形态结构的影响。试验选择10头健康的锦江黄牛未去势公牛[(360±20)kg],随机分成对照组和金银花组,每组5头。试验牛均饲喂于夏季高温高湿条件下,金银花组在肉牛精料中添加0.2%的金银花提取物,试验为期60 d。结果显示:1)夏季高温环境下,牛舍平均温湿指数高于79,肉牛处于热应激状态。2)与对照组比较,金银花组的试验牛平均日增重无显著变化(P0.05)。3)与对照组比较,金银花组血清谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活性和总抗氧化能力(T-AOC)显著升高(P0.05),丙二醛(MDA)含量显著下降(P0.05),肌酸激酶(CK)活性降低了105.09%(P0.05),总超氧化物歧化酶(T-SOD)和乳酸脱氢酶(LDH)的活性无显著变化(P0.05)。4)金银花组骨骼肌中T-AOC比对照组增强了59.74%(P0.05),骨骼肌肌节长度增加了13.16%(P0.05);对照组骨骼肌肌纤维结构受损,出现肿胀变形,但金银花组肉牛骨骼肌肌纤维未出现肿胀。以上结果表明,夏季高温高湿环境可诱发肉牛热应激反应,添加0.2%金银花提取物可改善肉牛抗氧化功能,促进热应激肉牛骨骼肌纤维结构损伤的修复。     

热应激的危害与夏季养猪的饲养管理技术措施

夏季高温是影响猪只健康和生产力的主要不利因素。在炎热的夏季,热应激会引起猪机体内分泌功能紊乱、消化机能减弱、免疫机能下降,如果饲养管理不当,则不仅影响生长育肥猪的采食与生长,而且往往造成种猪繁殖障碍,表现为受胎率、产仔数和泌乳性能下降,流产、难产和死胎发生率升高等,严重影响到养猪业的经济效益。概述了高温应激对猪体的不利影响,并提出夏季的饲养管理技术措施,旨在为广大养猪场(户)提供技术参考。