奉节72-1脐橙油胞下陷原因探讨

柑桔是重庆市奉节县的主导产业和库区农村移民安置的首选作物,目前面积约1.07万hm2,产量12.4万t,产值2.65亿元,占农业总产值的20%.其中,奉节72-1脐橙(以下简称"72-1脐橙")在该县柑桔产业中所占比例高达97%,是全国著名的"脐橙之乡",被外商誉为"完全能与美国新奇士脐橙媲美的中国脐橙",在鲜果市场上极具竞争力,近年出口港、澳、新加坡、俄罗斯等地,深受消费者欢迎.近年来,一些国际知名的水果经销商纷纷落户奉节,但随之发现脐橙果实油胞下陷问题突出,严重影响果实商品性,成为亟待解决的重要问题.     

影响脐橙果品外观的原因及对策

赣南地处亚热带季风气候区 ,温差、积温、日照等气候因子及土壤条件非常适宜脐橙生长 ,生产出的脐橙具有汁多、化渣、香气浓郁、维生素C含量高、酸甜可口等特点 ,内质与美国新奇士脐橙相比有过之而无不及 ,深受消费者青睐。但由于赣南特定的气候和栽培管理 ,使脐橙果面产生斑点、粗糙、着色不均 ,影响脐橙外观 ,降低了商品档次和销售价格 ,笔者通过对各大、中、小果园影响脐橙外观原因进行了调查分析 ,现总结如下 :1　影响脐橙外观的主要原因1 .1　肥料激素使用不当　有的果园偏重施用氮肥或钾肥 ,使用高浓度的九二 0保果 ,特别是用高浓度…     

套袋对脐橙果实品质的影响

脐橙是国际著名的鲜食良种 ,其色、香、味具佳 ,素有“柑橘之王”的美誉。我国栽培生产的脐橙内质可与美国的“新奇士”媲美 ,然而由于外观品质的不足及果实残毒物等问题 ,使我国脐橙在市场中缺少竞争力。套袋作为一项改善果实品质的有效措施 ,在苹果、梨、桃、葡萄等落叶果树上已广泛应用 ,但在柑橘上应用较少。本文以湖南新宁县宝丰园艺中心、安化无病虫柑橘良繁场及湖南农大果树教学基地的主栽脐橙品种为试材 ,进行了套袋试验研究 ,试图了解套袋对脐橙果实品质的影响及应用前景。1　材料与方法1 .1　试验地点2 0 0 2～ 2 0 0 3年在湖南省…     

关于赣南脐橙产业化发展的几点思考

2002年至2003年期间,笔者有幸参与了国家计委《赣南绿色脐橙高新技术产业化发展项目》的申报和实施过程,对赣南脐橙的生产情况有了一定的了解,现就赣南脐橙产业化发展谈一些个人的粗浅看法,供同行参考。1赣南脐橙产业化发展已初具雏形赣南脐橙是我省果业生产中最优良,最具特色的柑桔产业,赣南生产的脐橙果品综合性状优于美国加州的新奇士脐橙。近几年从我国上海、北京等大城市的销售情况来看,消费者普遍反映赣南脐橙品质好、香气浓、售价高,在国内外市场上具有明显的竞争优势。2002年赣南脐橙已被农业部列为国家九大优势农产品之一,成为国家…     

新奇士（Sunkist）柑橘包装厂生产线操作流程

受新奇士公司合作关系副总裁Michael Wootton的邀请，参观了该公司的3个包装厂，其中一个主要包装柠檬，另两个包装脐橙。生产线在布局与果实处理顺序上差异很大，大多数包装厂处理的果实有2级，另有很大部分因等级或大小原因，不适合鲜销的果实能用于果汁加工，而不需要进行杀菌剂处理、上蜡、干燥、上色及贴标等程序。下面是新奇士公司柑橘包装厂主要的生产线操作流程。     

新奇士(R)(Sunkist(R))柑橘包装厂生产线操作流程

受新奇士(R)公司合作关系副总裁Michael Wootton的邀请,参观了该公司的3个包装厂,其中一个主要包装柠檬,另两个包装脐橙.生产线在布局与果实处理顺序上差异很大,大多数包装厂处理的果实有2级,另有很大部分因等级或大小原因,不适合鲜销的果实能用于果汁加工,而不需要进行杀菌剂处理、上蜡、干燥、上色及贴标等程序.下面是新奇士(R)公司柑橘包装厂主要的生产线操作流程.     

新奇士~(Sunkist~)柑橘包装厂生产线操作流程

受新奇士?公司合作关系副总裁MichaelW ootton的邀请,参观了该公司的3个包装厂,其中一个主要包装柠檬,另两个包装脐橙。生产线在布局与果实处理顺序上差异很大,大多数包装厂处理的果实有2级,另有很大部分因等级或大小原因,不适合鲜销的果实能用于果汁加工,而不需要进行杀菌剂处     

运用精细化营销塑造农产品品牌

说起世界果品第一品牌,人们首先想到的就是美国的"新奇士".目前,新奇士商标价值在全世界排名第47,该品牌的无形资产高达10亿美元.它是美国十大供销合作社之一,也是世界上最大的水果蔬菜类合作社.     

水果营销要补产品宣传课

从事水果营销的人都知道，我国山东、陕西等地出产的红富士苹果，比进口的蛇果更好吃；重庆的奉节脐橙、江西的赣南脐橙，并不逊色于南非橙及新奇士橙；陕西周至猕猴桃更是比新西兰、德国产猕猴桃有味道。但在我国果品流通领域中，却是国货不如“洋”货俏，甚至卖价也要低上一大截。果品专家在分析这一现象时说：“这除了极少数人崇洋媚外而热衷于洋水果消费之外，更在于洋水果的宣传深入人心，让人怦然心动”。     

脐橙1号引种试验初报

为了促进贵州柑桔业的持续发展，调整品种结构，我们从华中农业大学引入了美国新选育的脐橙1号品系，在罗甸进行试种观察。现将早期表现报道于下。1材料与方法1．1引种经过及材料处理脐橙1号为华中农业大学九十年代从美国加州引进的脐橙新品系。1994年11月从华中农业大学引种嫁     

南瓜状晚棱脐橙芽变的研究

在田间发现"晚棱脐橙"一芽变材料"南瓜状晚棱脐橙芽变",果面从果蒂到果顶方向有突起棱条。采用流式细胞仪检测发现,"南瓜状晚棱脐橙芽变"与"晚棱脐橙"同为二倍体。与"晚棱脐橙"相比,"南瓜状晚棱脐橙芽变"的春季萌芽期、花期、落果期及新梢生长期无变化,果实着色期稍晚,果实偏扁,可溶性固形物含量略低,可滴定酸含量略高,固酸比偏低。外果皮显微结构观察发现,"南瓜状晚棱脐橙芽变"与"晚棱脐橙"的外果皮在细胞水平上存在差异。应用从100条ISSR引物中筛选出的引物UBC825、UBC827、UBC851、UBC857进行遗传鉴定的结果表明,"南瓜状晚棱脐橙芽变"与"晚棱脐橙"在DNA分子水平上存在明显差异。     

广西富川电商模式推动脐橙销售 果农增产增收

正家住广西富川瑶族自治县石家乡泽源村的何凤葱,通过规模种植优质脐橙,如今面积发展到2 000多亩,成了全县最大的脐橙种植户。然而,规模扩大了,产量提高了,销售难题也接踵而至。在工商部门的帮助下,她尝试网上营销,日前,一香港老板主动联系,与她签定了15万千克的脐橙合同,实现了富川脐橙进军香港水果超市零的突破。     

体验营销——成功打造国产水果品牌的实效策略

一打开“新奇士”的官方网站，立刻就被它鲜艳、动感的主页面吸引。整个网页并不是简单、乏味的文字介绍，而是各式各样形象生动的柠檬卡通人物——简单却充满趣味。很自然地打开它的一个又一个链接，可以很轻松地了解“新奇士”的历史，了解“新奇士”的产品、品牌保证、种植及包装等方面的内容。     

赣州10万吨脐橙未摘先销

<正>连日,"中国脐橙之乡"江西赣州6.67万公顷脐橙果园里迎来了一批又一批经销商。据不完全统计,全市已未摘先销脐橙10万多吨,已签订合同的脐橙销售量是去年同期的2倍。     

横塘脐橙叶片黄化的成因及矫正措施

<正>横塘村是万安县脐橙生产重点村,现有脐橙园130hm2,脐橙树已成了当地农民的"摇钱树"。但据果农反映,2009年入春后部分果园脐橙叶片黄化现象严     

举赣南脐橙大旗,扬信丰脐橙特色

<正>进入21世纪以来,赣南脐橙市场开拓卓有成效,其品牌响誉海内外;但仍脆弱,国内其它产区的脐橙存在以赣南脐橙名义销售的现象,赣南脐橙还没有明显鉴别标识和有效维权手段,尤其是在赣州境内的不同区域之间生产的脐橙也参差不齐。信丰是著名的"中国脐橙之乡",信丰发展脐橙产业的"昨天今天和明天",也就见证了赣南脐橙发展的艰辛和辉煌。近几年,在赣     

赣州市柑桔科学研究所(江西省脐橙研究所)

<正>单位概况:赣州市柑桔科学研究所(与"江西省脐橙研究所"实行两块牌子、一套人马),是全省唯一从事脐橙良种引进、选育、试验、示范,应用技术研究与推广,以及技术培训的专业研究所。     

赣州市柑桔科学研究所(江西省脐橙研究所)

<正>单位概况赣州市柑桔科学研究所(与"江西省脐橙研究所"实行两块牌子、一套人马),是全省唯一从事脐橙良种引进、选育、试验、示范,应用技术研究与推广,以及技术培训的专业研究所。现有在职职工46人,具     

看美国人卖柑橘

炒股炒概念,卖货卖品牌——现代商战的赚钱法则。国人虽然投身市场经济不过十余年,许多商海中人就已略知其中的奥妙,美国人对它的掌握更是炉火纯青。远的不说,去年美国加州柑橘“新奇士”抢占中国市场的一幕就着实让我国的农产品生产者、经营者眼界大开。 去年中美世贸协议刚一签订,美国加州柑橘就以最快的速度展开了抢占中国市场的攻势。让我们来看看其商业运作的招数与效率:2002年3     

编好“四张网”、走好“四条路”,促进信丰脐橙产业健康持续发展

<正>脐橙是信丰县的核心产业之一,种植面积达1.91万hm2,总产量18.26万t,产值达4.73亿元,占全县的农业总产值的23.5%,是世界闻名的脐橙之乡。由于近年来,果业用地流转困难和果园生产成本增加、脐橙价格不稳,制约了果业进一步发展;加上营销人才、防控体系管理专业人员和果业技术人员缺乏,管理体制与现代果业发展要求不相适应;柑桔黄龙病和桔小实蝇防控工作难度大,产业安全存在危机。针对以上问题,信丰县围绕打造"世界最优脐橙主产区"目标,重点编好"四张网"、走好"四条路",促进脐橙产业健康持续发展。