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相似文献
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1.
钱锋 《上海蔬菜》2014,(6):13-15
鲜食毛豆营养丰富、肉质细糯,倍受广大消费者青睐。为筛选出适合海门地区种植的鲜食毛豆品种,本试验引进多个鲜食毛豆品种,对其早熟性、主要农艺性状和产量进行对比,结果表明,青酥6号、沪宁95-1、辽宝1号表现出早熟丰产、抗病抗逆性强,适合海门地区种植。  相似文献   

2.
青毛豆是指以采摘青豆荚作蔬菜食用为栽培目的的毛豆,亦称鲜食大豆或菜用大豆。我们习惯上将春季播种、夏季采收的青毛豆称为春毛豆。从上世纪80年代初开始,松江区洞泾镇就在上海市郊率先大面积种植春毛豆供应市场,改变了本地区以前只有在秋季才能吃到青毛豆的传统。春播青毛豆的上市填补了7月份蔬菜淡季的空档,且春毛豆营养丰富、豆肉嫩糯、色泽青绿,深受消费者欢迎,经济效益较好。春毛豆可水早轮作,其后茬种植的后季稻单产不低于甚至高于常规单季稻,因此种植面积越来越大,已成为本镇种植业结构调整的主要作物。春毛豆传统栽培方式是条播或穴播,  相似文献   

3.
鲜食毛豆—单季稻—萝卜三熟高效栽培   总被引:1,自引:0,他引:1  
鲜食毛豆—单季稻—萝卜一年三熟栽培模式不仅解决了作物轮作问题,改善了农田土壤性状和生态环境,而且充分利用了耕地资源,提高了复种指数,增加了单位面积产出效益,三季每667 m2产值达5 800元、净收入4 500元,具有广阔的发展前景。  相似文献   

4.
鲜食毛豆是专门用作鲜食嫩荚的菜用大豆。鲜食毛豆含有丰富优质的植物蛋白,食味鲜美,品质酥软甜香,煮食方便,营养价值高,具有保健作用,且农药残留少,深受城乡居民的喜爱。随着效益农业的不断发展和种植业结构调整的深入,鲜食毛豆已成为目前较理想的粮食替代作物,在我县的种植面积不断扩大。发展鲜食毛豆生产,对于丰富城市居民菜篮子,  相似文献   

5.
鲜食毛豆是广大市民日常食用的重要蔬菜之一,种植毛豆也是农民增收的一条重要途径。南京地区鲜食毛豆种植面积较大,尤其在浦口区和六合区,  相似文献   

6.
浙江衢州地区种植鲜食毛豆的茬口以秋延后为主,不仅可延长鲜食毛豆的供应期,实现产品均衡供应,而且可错开"双抢"农忙时节,有效缓解劳动力紧张,还可错开鲜食大豆销售旺季,提高经济效益.该文从品种选择、整地施肥、播种、田间管理、病虫害防治、采收等方面介绍了衢州地区秋延后鲜食毛豆的高产栽培技术.  相似文献   

7.
<正>1鲜食大豆的营养价值鲜食大豆,又叫菜用大豆,老百姓称之为毛豆,是大豆作物中未成熟且呈青绿色,专门鲜食嫩荚的蔬菜用大豆。毛豆是一年生的农作物,茎粗硬而有细毛,它的荚作扁平形,荚上也有细毛,所以人称为毛豆。毛豆还是很值得称道的绿色安全食品。本来豆类作物的病虫害就比较少,再加上毛豆披着一层毛茸茸的"盔甲",更能有效抵御病虫害,因此毛豆在生产过程中不用或者很少用农药。  相似文献   

8.
《中国瓜菜》2019,(3):72-73
大棚西瓜-毛豆-青蒜高效栽培模式是宿迁市农科所科研人员在近年来的栽培实践基础上总结出来的。该模式通过合理轮作显著提高土地利用率,尤其夏季高温季节种植毛豆,填补了夏季蔬菜空缺,提高了经济效益。同时在冬闲时间轮作大蒜,不仅可以改善大棚土壤微生态,提高土壤肥力,同时也增加了收益。该模式由于增收效果明显,已成为该区域值得推广的一种有效种植模式。  相似文献   

9.
早熟鲜食春大豆新品种的选育与品比试验   总被引:1,自引:0,他引:1  
鲜食大豆俗称毛豆,食味鲜美、营养价值高,是城乡居民喜食的优质蔬菜。随着农业产业结构的调整,我省杭州湾围垦地区鲜食春大豆的栽培面积不断扩大,早熟栽培品种主要以95-1为主,虽然其具有早  相似文献   

10.
菜用鲜毛豆已越来越受消费者欢迎,特别是早生75、台湾75毛豆,是目前鲜食和速冻出口创汇最理想的品种,一般每667m^2产鲜荚500-600kg,提早上市经济效益较好。其主要栽培技术如下:  相似文献   

11.
毛豆又称青毛豆、枝豆等,属豆科毛豆属1年生草本植物。毛豆是专门采收鲜食嫩荚的菜用大豆,大棚栽培毛豆一般在1月下旬至2月上旬播种,从出苗至青豆荚采收仅需65d左右,上市早,每667m2产  相似文献   

12.
鲜食毛豆品种比较试验   总被引:1,自引:0,他引:1  
近年来,余姚市的鲜食毛豆种植面积逐年扩大,但市场上的毛豆品种繁杂,农民急需品质好、产量高的毛豆品种。因此,2010年我站从省内外筛选了6个毛豆品种,以台湾75作对照,开展了毛豆品种比较试验,现将试验结果总结如下。  相似文献   

13.
发明的该有机栽培轮作技术方案,通过合理的选择轮作作物、采用科学的轮作顺序、选择适合有机栽培的各作物品种以及各种配套的栽培技术措施等,解决了辣椒、豆科蔬菜豌豆和毛豆栽培时要求轮作年限长而有机栽培又必须在有机栽培基地上种植这一难以调和的困扰有机栽培的技术难题,确保了在每个为期2 a(年)的轮作周期内经多周期轮作仍能获得秋辣椒、豌豆、早稻、荸荠和毛豆共5种作物的高产、稳产。  相似文献   

14.
浙贝母在浙江地区栽培历史悠久,为浙江地区药材“浙八味”之首,以鳞茎入药,具有较高的药用和经济价值。近年来,浙贝母的市场需求逐渐增大,但人工、土地成本的提高增加了浙贝母的种植风险,影响了浙贝母产业的可持续发展。该文介绍了连作、轮作、间作、套作等栽培模式对浙贝母产量和经济效益的影响,并从品种选择、整理田块、播种、肥水管理、病虫害防治、适时采收等方面总结了浙贝母的栽培要点。  相似文献   

15.
鲜食毛豆是优良的蔬菜品种,它可速冻保鲜,周年供应市场,经济效益高,亩收入是成熟黄豆的2~4倍。它具有营养丰富、味道鲜美、食用方便、农药化肥污染较少等特点,深受城乡人民喜爱。1选地、整地鲜食毛豆需水需肥较多,主根入土深,要选择土层深厚疏松、肥沃、排灌方便的壤质土种植。无  相似文献   

16.
吴建平 《现代园艺》2014,(22):55-55
<正>为进一步加快农业先进适用技术的推广,优化品种结构,提高粮经作物的产量,品质和经济效益,探索率先实现农业现代化的生产新路子。萧山区农一、农二总场农业产业结构的调整优化,现每年种植甘蓝(包心菜)、鲜食玉米、鲜食大豆一年三熟粮经轮作模式数千亩,提高了土地复种指数和经济效益,增加了种植大户收入。现将对甘蓝-鲜食玉米-鲜食大豆一年三熟高产高效栽培技术,甘蓝-鲜食玉米-鲜食大豆一年三熟高产高效栽培技术,要点具体总结如下:  相似文献   

17.
鲜食大豆又称毛豆、菜用大豆。鲜食大豆营养丰富,味道鲜美,深受广大消费者喜爱,需求量不断增加,要求由夏季向前提早供应。早春鲜食大豆3月中旬播种,6月中旬上市,667m2产量850~900kg,每kg  相似文献   

18.
马铃薯套种棉花高产栽培技术   总被引:2,自引:0,他引:2  
毛豆(菜豆大豆)原产我国,已有500多年的栽培历史。毛豆在全国各地都有栽培,以西南、华中和华北等地栽培较多。毛豆营养丰富,滋味鲜美,除鲜食外,还可加工制罐或冷冻贮藏,出口外销。近年来,随着一批早熟、优质毛豆品种的选育和推广,毛豆的栽培面积和分布范围逐渐扩大,而且在大棚设施栽培中占有一定的地位。  相似文献   

19.
<正>为调整产业结构,提高经济效益,筛选出产量高、品质好、成熟期早的春毛豆品种,我市从日本、台湾及内地等地引进了一批优良的鲜食毛豆品种进行试验,现将试验结果总结如下:  相似文献   

20.
正毛豆又名菜用大豆、鲜食大豆,以青豆荚中幼嫩豆粒供食用,因其富含蛋白质、不饱和脂肪酸、碳水化合物、维生素等,营养保健功效好,深受广大消费者的喜爱,消费市场从南到北不断扩大。同时因其既可鲜食,又可加工、冷冻保鲜,在蔬菜周年供应和出口创汇方面拥有较强的优势,市场前景好,农民的经济效益较高,种植面积不断扩大。武汉振龙种苗有限公司长期以来致力于毛豆新品种的育繁  相似文献   

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