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方林 《农业工程技术:农产品加工》1996,(9)
河蟹暂养技术湖南衡东县畜牧水产总站方林河蟹暂养,是指在河蟹进行生殖洄游前1~2个月大量收购“黄蟹”,放在池塘中屯养。育肥增重。强化培育,使之尽早成为“绿蟹”。这一方法使河蟹的成活率、正品率提高,且捕捉方便,可随时上市,经济效益非常明显。1.池塘要求选... 相似文献
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池塘高密度暂养河蟹技术报告 总被引:1,自引:0,他引:1
对河蟹池塘高密度暂养技术进行了探索。结果表明,池塘高密度暂养放养量可达11 145kg/hm2,出池率可达94%;河蟹暂养池水体日交换率不低于1.3次,河蟹日占有水量以1.8m3/kg为宜;投饵量要根据摄食情况增减。 相似文献
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从稻田河蟹工程设施建设,准备工作,蟹苗暂养、投放等方面入手,总结关键养殖技术要点,并对捕蟹方法如人工捕捉法、流水法等进行探讨,以期促进稻田河蟹养殖技术的推广与应用。 相似文献
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河蟹控温暂养保质新技术研究 总被引:2,自引:1,他引:1
依据河蟹的生物学习性,对河蟹进行控温暂养保质研究,结果表明:控温暂养可抑制河蟹的性腺发育,延长河蟹的销售时间,使4~5月也能有优质河蟹上市。入池河蟹23 220kg,暂养成活率91%,销售价格增加50元/kg左右,增加销售产值105.65万元,利润54.75万元。 相似文献
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<正> 河蟹暂养具有方法简便、养殖周期短、见效快等优点,已被广大养蟹户普遍采用。特别是湖泊、河沟等大水面起捕的成蟹,通过暂养可以免除河蟹上市早、价格低、市场需求不大等缺点,做到待价而沽,适时销售,同时还能快速育肥,提高河蟹的品质。河蟹暂养的方法很多,有网箱、水泥池、土池等多种,但在实践中以土池暂养较为常见。 1.放养前的准备 用于暂养的蟹池可大可小,应因地制宜,根据暂养蟹的数量而定。可以选择在排灌方便、水源清洁、无污染的地方建造暂养蟹池。池形最好东西走向,便于光照及增 相似文献
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越冬暂养对雌性中华绒螯蟹的营养品质及风味的影响 总被引:1,自引:1,他引:0
为探究越冬暂养后雌性中华绒螯蟹(Eriocheir sinensis,以下简称河蟹)是否存在营养流失或风味品质下降现象,该研究利用嵌入在池塘循环水养殖系统中的网箱对雌性河蟹进行105天暂养,分析了暂养前后河蟹一般生物学指数、营养成分、脂肪酸、游离氨基酸、呈味核苷酸及挥发性风味物质的变化差异。结果显示,河蟹在越冬暂养期间处于稳定的生长状态,未出现“掉膏”。暂养后的河蟹,肌肉中必需氨基酸含量(E)显著上升(P<0.05),必需氨基酸与游离氨基酸总含量比值(E/T)显著上升(P<0.05);可食组织中腺苷酸(AMP)和肌苷酸(IMP)显著增加(P<0.05),次黄嘌呤(Hx)和肌苷(HxR)显著下降(P<0.05);虽然可食组织及卵巢中粗脂肪、C22:1和C22:4含量显著下降,但C20:2、C20:4和C20:5等多不饱和脂肪酸含量显著升高(P<0.05),同时PUFA/SFA比值显著上升;河蟹暂养105天后,1-辛烯-3-醇,己醛,壬醛和2-戊基呋喃为主要的挥发性物质,这些具有良好气味的物质占主导地位,表明河蟹的风味整体优于暂养前。以上结果表明,越冬暂养后河蟹的营养有一定的流失,品质和食用风味有所改善。 相似文献
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总结了河蟹河道拦网养殖技术操作规程,介绍了规程的范围、规范性引用文件、术语和定义,从拦网水域选址、拦网的设计与施工、蟹种选择与放养、饲养管理、疾病防治、捕捞和暂养等方面对河蟹养殖进行指导,以供养殖户参考。 相似文献
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戴国 《新农村(黑龙江)》2013,(22):200-200
在水库养殖主要经济鱼类的同时,适当放养河蟹、龙虾等品种,可有效利用水库养殖的各种资源,提高水库养殖的综合经济效益。从水库条件、苗种放养、养殖管理、捕劳与暂养等方面总结了水库养鱼混养蟹虾技术,以期为水产养殖者提供参考。 相似文献
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1适当晚放苗
河蟹人工育苗一般分为2期。第1期大眼幼体育成期,在5月中旬。第2期在6月上旬,然后经过20d的暂养期,放入稻田中。即第1期大眼幼体放苗时间在6月上旬,第2期在6月下旬。唐山市水稻插秧一般在5月5~15日,插秧后的水稻分蘖期是实施除草、除虫、 相似文献
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冬季河蟹人工育苗的生产试验 总被引:1,自引:0,他引:1
随着我国河蟹(Eriochir sinensis H. Mime-Edwards 1853年)养殖业的日益发展,河蟹的人工繁育和增养殖技术不断完善,河蟹产量不断上升;但是,北方河蟹的性早熟,制约着河蟹的养殖,该试验旨在探讨蟹苗当年养成商品蟹的养殖途径。在北方当年苗养成商品蟹生长期仅有5个多月,所以很难达到商品规格。若在冬季育,经过暂养,春季投放大规格的仔蟹,当年养成商品蟹就成为可能。为此,我们在1994~1995年1月,在大港区滨海养殖场进行了冬季河蟹人工育苗的生产性试验,通过对生产车间的改造,亲蟹的暂养、交配、抱卵及人工育苗等,于1994年 12月 8日和 1995年1月15日,共人工繁育蟹苗(大眼幼体)115 kg,取得了冬季育苗的成功。然后将蟹苗养成仔蟹,(在张家港)当年10月,养成商品蟹,平均规格100g/只以上。取得了很高的经济效益和社会效益。 相似文献
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“稻蟹共作”生产模式技术探讨 总被引:1,自引:0,他引:1
《农业科技通讯》2020,(3)
"稻蟹共作"模式是稻养蟹、蟹养稻,稻与蟹互利互惠,形成良性的生态循环,既减少了农药化肥的使用量,又提高了稻谷的品质;以机插水稻为主的农垦系统,在不降低机械作业效率的同时,利用进水渠作为河蟹暂养池和投料区,旨在研究机插稻田河蟹的除草效果,探索河蟹的饲养数量和投放规格,最终获得产量及效益的最大化,进一步完善机插稻田里稻蟹共作模式的技术。 相似文献