国内外主要畜产品与饲料价格分析简

 我国正处于食物结构转型期，畜产品需求增长强劲，但畜产品和饲料价格持续上涨且容易受其他因素影响。通过分析２００８年９月－２０１３年８月国内、国际主要畜产品与饲料价格的变化规律、相关性和Ｇｒａｎｇｅｒ因果关系，结果表明，国内外畜产品和饲料价格整体呈波动上升趋势，且“食草型”畜产品价格高于“耗粮型”畜产品价格，国内主要畜产品和饲料价格均高于国际；除猪肉和牛肉价格外，畜产品和饲料价格的波动幅度整体是国内小于国际；国内猪肉和牛肉价格波动幅度较大，国际是“食草型”畜产品波动幅度较大；国际大豆价格是国内大豆价格变化的原因；国内牛肉价格和羊肉价格是大豆价格变化的原因、国内牛肉价格是豆粕价格变化的原因、玉米价格是鸡肉价格变化的原因，国际牛肉价格是大豆价格变化的原因。由此可见，农业政策、节日效应和饮食习惯等是影响畜产品价格的主导因素；因此，发展草地农业是稳定畜产品价格和确保畜产品安全的有效途径；同时，加大对农牧户的直补力度，并为其生产提供政策支持和服务。     

饲料企业应逐步建立饲料价格稳定基金

<正> 影响饲料市场的主要因素是饲料原料和畜产品需求。我国饲料原料主要靠国内生产,受自然灾害的影响相当大,而粮食价格与畜产品价格变化的比率又不协调。当遇到自然灾害或国际市场价格波动造成原料成本上升时,如果仍按目前饲料作价方法,就会妨碍畜牧业的发展,否则,饲料企业利润过低,便无法刺激生产。随着饲料原料成本上升,国家对饲料企业减     

入世后我国兽医事业面临的挑战和对策

近二十年来,我国畜牧生产飞跃发展,肉类和禽蛋产量均居世界第一,人均占有量亦超过世界平均水平,禽蛋人均占有量甚至超过世界发达国家水平,成为名副其实的世界畜牧业大国.我国加入世贸组织,对国民经济来说,是一种历史性的转折,必将促进经济体制尤其是外贸体制在较短时间内发生显著的转变,也必将促进畜牧业的国际化进程.畜牧业国内资源成本较低(牛奶和羊毛除外),将是我国入世后的主要受益行业.我国畜产品中肉类价格除禽肉外均低于国际市场价格,其中猪肉和羊肉价格比国际市场约低50%,牛肉低80%.而入世后我国将是廉价玉米的进口大国,这将使饲料成本有所降低.畜产品价格和饲料成本优势使我国畜产品将能在国际贸易中占有一席之地.     

从市场价格看养猪业发展

畜产品之间因为具有满足人类营养需要的同质性而发生联系 ,由于赖以饲料作为转化基础 ,又与饲料发生关联 ,因而 ,畜产品以及饲料的市场价格间存在着密切的联动关系。通过对市场价格相关性认识 ,有利于分析畜牧业发展的现状、存在的问题与未来走势 ,判断加入ＷＴＯ给我国畜牧业发展带来的影响。1　全国畜产品及饲料集市价格的相关性分析我们对全国畜产品及饲料集市价格进行了相关性分析。从相关系数值可以发现 ,畜产品以及饲料之间由于内在的联系存在着相关性。相关系数的值较好地反映了彼此间存在的生产同质性、市场同质性或是两者兼而有之…     

我国饲料与畜产品的国际贸易发展路径

近年来,饲料产品和畜产品的国际进出口贸易规模不断扩大,对外贸易增长迅速。当前我国饲料产品和畜产品进出口国际贸易整体呈现出贸易逆差不断拉大的特征,具体体现为出口额低于进口额、出口增速低于进口增速以及进出口市场差异较大等。究其原因主要有国产饲料与畜产品价格高、国产饲料与畜产品产品质量不高、国内畜牧业发展,市场需求不断增加以及国际贸易专业人才资源支撑不足。对此,首先要提高生产效率,降低产品价格;其次要优化生产加工工艺,提高国内产品质量;最后要引进培养国际贸易专业人才。     

中草药饲料添加剂在养鸡业中的应用及前景

自从我国加入WTO后,我国饲料、畜产品将进一步融入国际统一大市场,出口畜产品必须遵守国际统一标准,这将对我国畜产品有更进一步的考验。现代饲料工业人工合成饲料添加剂的使用对畜牧业起着巨大作用的同时也带来了负面影响。在饲料中广泛大量使用抗生素、化学类药物和激素类物质作为添加剂而出现动物微生物生态失调导致耐药性增加,在动物体及畜产品中残留,免疫功能下降导致"三致"(致癌、致畸、致突变)日益严重等诸多问题。所以发展一种高效低残留的添加剂将会成为21世纪畜牧业可持续发展的主题。     

全国政协委员、中国工程院院士、河南省农科院副院长 张改平:我国畜产品价格还有下降空间

进口猪肉价格低于国产猪肉价格的根源是我国养猪业生产效率低下,所以,希望国家加快相关政策的制定,尽快繁育中国自己的高产品种,提高生产效率。饲养成本高也是畜产品价格高的主要原因,目前我国许多畜禽品种还需要从外国引进,以蛋白质和能量为主的许多饲料也需要从外国引进,成本的增加自然使价格居高不下。如何改变这种现状?张改平建议国家应该加大科技投入,建设高效的畜牧业,逐渐掌握大宗畜产品     

2O18年3月国际市场主要畜产品与饲料价格分析

3月国际饲料价格除豆粉和豆粕外,其他饲料价格持续上涨;畜产品价格除瘦肉猪、育肥牛和猪肉下降外,其他畜产品价格持续上涨. 一、国际饲料市场平均价格除豆粕下跌外,玉米、大豆、高粱、菜籽、苜蓿粉和棉籽饼市场价格持续上涨     

饲料中金属元素的污染及其危害

随着我国加入世贸组织,畜牧业生产也逐渐与国际接轨.用国际畜产品质量安全卫生通用标准来衡量,我国畜产品安全状况存在诸多问题,主要是由于环境污染和饲料添加剂的过量,造成畜产品中药物、金属元素残留而出现超标现象.     

畜禽产品出口对我国“三农”影响的评估

目前,我国畜产品出口存在诸多优势,这些优势符合WTO的SPS和TBT标准,国际市场中的畜产品价格,大多数呈几何级水平高于国内市场价格,出口畜产品能够获得高于国内消费的数倍利润。我国畜产品出口不足的主要原因是没有找准中国畜产品生产特质,将畜产品出口障碍的思维定式于国际市     

加入WTO对我国畜牧业的影响及其对策

通过对 ＷＴＯ规则和我国畜牧业现状分析,认为加入ＷＴＯ总体上对我国畜牧业利大于弊,而且,随着ＷＴＯ农产品协议的逐步实施,畜产品国际市场价格有可能上升,饲料价格将下降,但畜禽疾病和畜产品药物残留是加入ＷＴＯ后制约我国畜牧业发展的主要因素。只有调整畜牧业结构,加快产业化进程,提高畜产品安全性并建立相应的政策体系,才能保证我国畜牧业持续高效发展。     

生产熟化饲料 确保饲料安全

饲料安全是指饲料在转化为畜产品的过程中,对动物正常生长、人类键康和生态环境不产生负面影响。确保饲料安全是提高畜产品质量的关键环节,这在全世界已形成了共识,并成为畜产品生产和贸易的技术壁垒。我国颁布了《饲料和饲料添加剂管理条件》,加大了对饲料安全的管理和监督力度,对在饲料中滥用抗生素,违法添加激素类物质进行了严厉的打击,有效地提高了饲料和畜产品的安全性。但饲料安全是一个复杂的系统工程,是一项长期的工作任务,需要生产者、管理者、消费者的不懈努力和全社会的共同关注。     

饲料供应形势对世界畜牧业生产的影响

导言1988/1989年,世界饲料作物减产和国际市场精饲料价格的上涨,是世界主要畜产品增长速度显著放慢的原因之一。在专业化肉、蛋、奶生产中,饲料通常占总成本的一     

2021年10月国际市场主要畜产品与饲料价格分析

10月份,国际饲料价格豆粕和豆粉价格下降,苜蓿粉价格与9月份持平,其他饲料价格均持续上涨;畜产品市场价格除瘦肉猪、鸡肉、羊羔肉和猪肉外,其他畜产品价格持续上涨.     

推行HACCP管理 确保畜产品安全

<正> 随着我国经济的快速发展,人们的消费习惯与饮食结构发生了巨大的变化,食品安全的重要性日益突显,饲料和食品安全已经成为继人口、资源和环境之后的第四大问题。随着欧盟等国对我国畜产品的抵制和制造技术壁垒,可以看出我国畜产品生产过程中确实存在着较多不安全的因素,而其中饲料安全是影响畜产品安全的关键。中国是世界第二词料生产大国,确保饲料安全,不仅对中国的畜产品安全战略至关重要,而且也对世界畜产品安全有着重要的影响。因此,确保饲料安全,狠抓畜产品质量安全将成为畜牧工作者的工作重点。HACCP管理经过30多年的发展,被国际权威机构认可为保证食品安全卫生最有效的方法,被世界上越来越多的国家认同为确保食品安全的有效措施,值得我国在饲料及养殖行业管理中借鉴和推行。     

2021年1月国际市场主要畜产品与饲料价格分析

1月国际饲料除高粱和苜蓿粉价格下降,其他饲料价格均持续上涨;畜产品市场价格除育肥牛、牛肉、羊羔肉和猪肉外,其他畜产品价格持续上涨。一、国际饲料除高粱和苜蓿粉价格下降,其他饲料价格均持续上涨1月份高粱和苜蓿粉的平均价格分别为239.97和304.96 USD·t^?1,均环比下降0.01%。     

发展中草药饲料添加剂任重道远

一、中草药饲料有利于畜产品安全 随着欧盟等国对我国畜产品的抵制和制造技术壁垒、绿色壁垒，可以看出我国畜产品生产过程中确实存在着许多不安全的因素，而其中饲料安全是影响畜产品安全的关键。中国是世界第二饲料生产大国，确保饲料安全，将是饲料行业面临的严重问题，开发利用中草药饲料势在必行。     

生猪价格上涨与应对措施

根据对畜产品及饲料价格信息点的调查统计,2007年4月份以来我省畜产品及饲料价格与往年相比均有不同程度涨幅,特别是生猪与去年同期相比价格有较大涨幅.     

畜产品出口对我国农民增收的估算

畜产品出口对于我国畜牧业发展,农民增收具有不可估量的作用.目前,我国畜产品出口存在诸多优势,这些优势符合WTO SPS和TBT标准,且国际市场中的畜产品价格,大多数呈几何级水平高于国内市场价格,出口畜产品能够获得高于国内消费的数倍利润.我国畜产品出口潜力挖掘不够的主要原因是没有找准中国畜产品生产特质,将畜产品出口障碍的思维定式于国际市场TBT和SPS协议,由此导致人为地扭曲恐慌于国际市场.     

2021年12月国际市场主要畜产品与饲料价格分析

12月份,国际饲料价格除大豆和苜蓿粉外,其他饲料价格均持续上涨;畜产品市场价格除瘦肉猪、牛肉、羊肉和羊羔肉外,其他畜产品价格持续上涨。一、国际饲料价格除大豆和苜蓿粉外,其他饲料价格均持续上涨12月份,大豆的平均价格为474.44 USD·t^?1,环比下降26.48%;苜蓿粉的平均价格为304.96 USD·t^?1。