利用动物粪便生产微生物和昆虫蛋白质产品（一）

利用动物粪便生产微生物和昆虫蛋白质产品（一）韦平广西农业大学５３０００５每天收集处理的动物粪便中，有好几百万公斤的氮，它们有希望转化为家畜和家禽的蛋白质饲料。本文将综述利用动物粪便中的氮来生产蛋白质的各种方法。其中包括藻类、真菌、蝇蛆和蚯蚓等。所讨论...     

酶—新的饲料添加物

前言酶在饲料方面的应用,最近受到世界性的瞩目。最初只是作为幼小动物的消化剂加入饲料中使用,而现在已广泛应用于:过去动物不能利用的饲料成分或原料的加工改制;改善青贮饲料的发酵,让牧草转化为糖;在饲料投给动物前,进行预消化以提高消化利用率;促进反刍动物前胃内的微生物的活性,以提高纤维物质的消化。上述多方面的应用,现在已经进入实用化的阶段。     

生物发酵技术在饲料加工中的应用

发酵技术是指人们利用微生物的发酵作用,运用一些技术手段控制发酵过程,大规模生产发酵产品的技术。生物发酵的原材料是植物,所以生产出来的饲料具有更好的营养价值,有益于动物的生长和吸收,发展前景更大。文章介绍了我国饲料加工的现状,分析了饲料加工过程中引入生物发酵技术的重要性作用,以及生物发酵技术在饲料加工过程中的应用技术。     

生物发酵技术在饲料加工中的应用

发酵技术是指人们利用微生物的发酵作用,运用一些技术手段控制发酵过程,大规模生产发酵产品的技术。生物发酵的原材料是植物,所以生产出来的饲料具有更好的营养价值,有益于动物的生长和吸收,因而发展前景更大。文章介绍了我国饲料加工的现状,分析了饲料加工过程中引入生物发酵技术的重要性,以及生物发酵技术在饲料加工过程中的应用技术。     

菌酶协同发酵饲料在动物生产中的应用进展

菌酶协同发酵技术可提高微生物的降解速率、缩短发酵周期、改善饲料适口性、降低抗营养因子含量、促进肠道消化吸收、改善动物生产性能,是现代动物生产中不可或缺的一部分。本文概述了菌酶协同发酵饲料的种类、发酵效果以及在动物生产中的应用,为菌酶协同发酵技术在畜禽养殖业中的应用提供参考。     

餐厨废弃物营养价值及饲料安全性研究进展

随着人们生活质量的提高,餐饮行业发展迅速,产生大量餐厨废弃物（food waste,FW）,严重影响粮食安全并对环境造成污染。目前,FW的资源化利用受到广泛关注,饲料化技术可实现资源价值再生,符合环境可持续性发展的要求,具有经济可行性。FW营养丰富,含有：14.93%~94.20%干物质（DM）、13.53%~42.90%粗蛋白质（CP）、3.89%~31.57%粗脂肪（EE）、0.24%~16.50%灰分（Ash）、2.07%~30.70%粗纤维（CF）、6.72%~38.90%中性洗涤纤维（NDF）、5.29%~25.20%酸性洗涤纤维（ADF）。FW安全性包括物理安全性、生物安全性及化学安全性。FW物理安全性在收集和预处理过程中可以得到保证。FW生物安全性问题主要集中在未经处理的FW容易滋生细菌,如沙门氏菌、大肠杆菌,以及未煮熟的FW饲喂动物可引起口蹄疫、猪瘟及传染性海绵状脑病等疾病的发生。FW化学安全性主要是要求其毒素、农药、重金属等含量要符合卫生标准,同时要注意其中抗营养因子、亚硝酸盐、洗涤剂等的影响。总体上,FW营养价值较高,能在一定程度上满足动物生长的需求,但其生物安全性问题限制了其饲料化应用与发展。     

几种新型绿色饲料添加剂

1微生态制剂 微生态制剂是一种新型饲料添加剂,又叫微生物饲料添加剂,它能很好地克服抗生素的不足。微生物饲料添加剂是以微生态调控理论为指导,利用动物体内正常微生物及其代谢产物或生长促进物,经培养、发酵、干燥、加工等特殊加工工艺制成的可直接饲喂动物的活菌制剂。微生物饲料添加剂具有增强动物免疫功能、防治疾病、提高生产陛能的作用,既能确保食品安全,改善畜禽产品品质,     

微生物发酵饲料在养猪生产中的应用

发酵饲料是通过利用有益微生物,将饲料原料中的有机物质进行降解和转化,从而提高饲料的营养价值和动物消化吸收的能力。有益微生物甚至可以增加饲料中的有机酸和酶等营养成分含量,提高饲料的消化率,并且可以生成一些对宿主有益的物质,如新陈代谢产物、氨基酸、多肽、活性酶等。因此,微生物发酵饲料被普遍认为是一种能提高饲料品质和增强动物抵抗力的方法。本文综述了微生物发酵饲料的微生物来源、作用机理,并探讨了其在生猪生产中的应用。通过对微生物发酵饲料的深入研究与应用,可以进一步提升养殖业的可持续发展。     

发酵浓缩料S8对育肥牛生产性能的影响

抗生素在畜牧生产中大量使用会带来种种弊端,如导致动物胃肠正常菌群失调,产生耐药性,抗生素在畜产品中大量残留等,在很大程度上影响了养殖业的经济效益.而发酵饲料则是以微生物、复合酶为生物饲料发酵剂菌种,将饲料原料转化为微生物菌体蛋白、生物活性小肽类氨基酸.发酵饲料具有提高饲料营养水平、促进动物生长、维持动物肠道菌群平衡、提高动物免疫力等优点.育肥牛发酵饲料S8属生物发酵、无抗饲料,是高新"BES+生物技术"(酶菌协同作用技术)产品,其富含淀粉酶、蛋白酶、纤维素酶等.     

饲料发酵湿喂技术在繁育母猪的应用

饲料发酵是指在人工控制下,通过微生物的代谢活动,将植物饲料和动物饲料的高营养物质分解成动物能够利用的饲料,被动物采食吸收后提高动物的生产性能。通过将饲料发酵处理一方面能够很好的提高饲料的营养吸收水平,将饲料中不容易被动物消化吸收的营养成分降解,提高饲料的利用率。同时,饲料通过发酵会产生大量益生菌,用发酵过的饲料饲喂繁殖母猪能够增加母猪肠道益生菌数量,减少疫病的发生,降低抗生素类药物的使用量,大大改善母猪健康水平。饲料发酵湿喂技术就是将饲料和一定量的水分混合后经过全面发酵,然后让繁育母猪采食的一种技术。笔者主要结合实际情况,就饲料发酵湿喂技术在繁育母猪的应用进行了分析。     

养殖高铜排放与治理现状及其微生物利用研究进展

铜可促进畜禽生长发育和提高饲料转化率,尤其对仔猪效果明显,养殖中添加高铜较为普遍.但90％的铜会随着动物粪尿排出,过量添加铜不仅会造成动物应激和中毒反应、资源浪费,还会导致铜过量排放在土壤和水源中并蓄积,从而危害动植物健康.近年来,减少粪尿污染排放与发展生态养殖业逐渐被人们提倡,新版《饲料添加剂安全使用规范》颁布并限制...     

规模化牛场粪污资源化技术研究及应用进展

现代规模化牛场发展迅速,为市民提供大量优良奶源和畜肉,但同时牛场产生粪便、污水等废弃物排泄量增加,大部分牛场不能规范化处理,粪污堆积在生产区域,不光对周围土壤、空气和水体造成污染,还影响牛场的正常养殖生产秩序,对生态环境危害严重,影响养牛业绿色可持续发展,因此牛粪的处理和资源化利用问题急需解决。为了稳定、无害的处理粪污,将规模化牛场粪污作资源化处理利用,不仅可以解决牛场粪污污染问题,还能实现粪污资源最大化利用,具有重要意义。本文分析了牛粪的营养成分以及规模化牛场粪污造成的环境污染问题,简述了粪污资源化利用的目的、原则和预期效果,介绍了牛粪资源化利用的现有途径和方式,其中主要包括能源化、基质化、饲料化、燃料化、肥料化、氧化塘发酵后再利用等方法,以期通过分析多种资源化处理技术,将其根据具体情况应用,或者多种技术搭配实施,避免单一技术存在的局限性,为不同养殖环境情况下的粪污处理提供参考,为现代化养牛业低碳可持续发展提供借鉴。在未来应继续加大规模化牛场粪污资源化利用力度,科学合理制定各地区养殖场的粪污处理规划和资源化利用模式,监测周围环境质量并作出有效控制,促进畜牧业健康发展,为畜牧业循环经济...     

酒糟发酵生物饲料的生产及其对动物生产性能的影响

酒糟是谷物通过固态发酵和蒸馏工艺酿造酒后的副产物,具有营养价值高、成本低廉和易获得等特点,可有效缓解我国饲料资源紧缺的现状。但鲜酒糟中渣富含抗营养因子,且易腐烂、难以保存,故常常被丢弃,造成环境污染和资源浪费。酒糟经益生菌发酵可以改善饲喂价值,提高动物对酒糟的利用效率。因此,文章就不同种类的酒糟资源营养特性、加工工艺及酒糟发酵在动物饲料中的应用进行综述,以期为酒糟发酵生物饲料的生产实践应用提供参考。     

饲用油脂的营养价值及其在养殖业中的应用进展

油脂作为饲料中的能量来源已广泛应用于动物饲料中。在动物日粮中添加油脂不仅可以满足动物高生产性能的需要,还可以提高饲料利用率。文章主要概述了饲用油脂的来源、营养价值及其在养殖业中的应用现状。     

狐尾藻在养殖污水净化中的作用原理及相关应用进展

我国畜禽养殖污染问题日益严峻,传统的生物工程处理技术虽取得较好效果,但仍存在投资成本高、氮磷去除效果不佳等问题,且其副产物又有二次污染的风险。近年来,利用狐尾藻处理养殖污水较好地解决了上述问题。本文就近年来狐尾藻处理养殖污水及其饲料化、肥料化等资源化利用进行综述,主要介绍了狐尾藻的生物学特征及生长条件,其在养殖污水中氮磷去除、有机污染物的降解及重金属吸附方面的作用原理、应用方式和效果,并对其应用存在的不足及未来研究方向进行展望,以期为狐尾藻在养殖污水上的应用提供参考。     

万寿菊秸秆在肉羊养殖中饲料化利用技术的探讨

万寿菊秸秆大量闲置造成秸秆资源浪费,同时也是人居环境整治中农业面环境污染的主要问题,对全面推进人居环境整治造成严重影响,本文旨在通过开展万寿菊秸秆加工调制、饲喂方法等一系列对比试验,探索出适合肉羊养殖的饲料化利用技术,全面推广使用,如果将万寿菊秸秆资源在养殖业中广泛利用,逐步探索建立“万寿菊－饲料－肉羊饲养－有机肥－万寿菊”的良性循环模式,实现万寿菊和草牧业两大产业融合发展,实现农业生产和养殖户收入持续稳定增长,达到生态、经济和社会效益的有机统一,在推进人居环境整治农业面源污染、草牧业高质量追赶发展和万寿菊产业发展方面具有重要意义,为此,本人通过调查研究、查阅资料,对万寿菊秸秆在养殖业中利用价值、秸秆调制加工和饲喂技术方面进行探讨,总结出适宜适合肉羊养殖的万寿菊秸秆饲料化利用技术。     

攀枝花市畜禽养殖清洁生产模式探讨

分析了攀枝花市的畜禽养殖业对环境的污染问题,并从废弃物减量化、无害化处理技术、资源综合利用等方面对畜禽养殖业清洁生产模式进行探讨。     

微生物发酵饲料在畜禽养殖中的应用

微生物发酵技术在畜禽养殖中应用广泛,在改善饲料适口性、提高饲料利用率、减少环境污染、促进畜禽生长性能、提高畜禽免疫力、改善畜禽肉品质及繁殖性能等方面有重要作用。本文详述了微生物发酵饲料在畜禽养殖中的应用及微生物发酵饲料的发展前景。     

黑水虻对猪禽肠道健康和肠道菌群影响的研究进展

近年来,饲料蛋白质原料价格持续走高,中国饲料蛋白质原料紧缺并且长期依赖进口。因此,寻找并开发新型的蛋白质源已成为当前解决饲料蛋白原料紧缺的研究热点。黑水虻(Hermetia illucens L.)是一种双翅目水虻科的营腐生性昆虫,可将有机废弃物快速转化成为高附加值生物物质,具有饲养成本低、繁殖速度快、产出高的明显优势,其含有丰富的氨基酸、抗菌肽(antimicrobial peptides,AMPs)和几丁质等多种生物活性物质,其蛋白质和脂肪含量高,因而有望成为高质量动物饲料。大量研究表明,黑水虻部分替代饲料蛋白质成分可有效增强动物机体免疫和抗氧化能力,同时通过正向调节肠道有益微生物种群及增加菌群丰度的方式,起到改善动物肠道健康的作用,其作为一种颇具前景的蛋白质饲料原料有望为畜牧养殖业找到新的突破口。作者简述了黑水虻的营养特性、主要活性成分,系统总结了饲粮中添加黑水虻对猪禽肠道屏障、免疫机能及肠道菌群影响的最新研究进展,并对黑水虻今后的研究思路及发展方向进行了展望,以期为黑水虻的进一步开发研究和在动物养殖生产中的推广应用提供参考依据。     

饲料油菜生物学特性及应用研究进展

饲料油菜蛋白质含量高、青饲产量大,可用作多种草食动物的青绿饲料。文章主要就双低饲料油菜的品种特性、利用价值及在动物养殖业中应用等研究状况进行概述,以期为牧草资源开发与草食动物养殖业生产提供科学参考。