50个无公害农产品基地成监管重点农业部要求其产品农残超标低于3%

本刊讯农业部农药检定所今年将对50个无公害农产品生产基地农业投入品和农产品农药残留量进行检测。确保无公害农产品农药残留超标率控制在3%以内。据了解,从2003年农业部实施无公害农产品专项以来,农业部农药检定所每年组织开展对无公害蔬菜、水果和茶叶生产和出口基地县的农药残留监测,对于保证蔬菜、水果和茶叶生产和出口基地农产品质量安全、推进无公害农产品生产示范基地县建设起到了很大作用。2006年将继续组织10个省级农药检定所,对全国50个无公害蔬菜、水果和茶叶生产和出口基地县进行农药残留动态监测,实现监测数据的连续性和可比…     

天津加大果蔬禁用高毒农药力度

本刊讯天津市农药监管部门目前正在制定更严格的措施,全面禁止甲胺磷等5种高毒农药用于蔬菜和水果等农产品生产中。据天津市农药检定所介绍,目前已在该市100万亩蔬菜和几十万亩水果中全面施用低毒、低残留农药,确保了全市农产品质量安全。同时,为更好地贯彻国家有关规定,该市也     

37城市蔬菜农药残留监测合格率94.7%

本刊讯7月5日,农业部新闻办公室发布2006年第二次农产品质量安全信息。监测结果显示,37城市蔬菜农药残留监测按国际标准判定合格率为94.7%,22城市畜产品中“瘦肉精”污染监测合格率为99%,8城市水产品中氯霉素污染监测合格率为99.2%。结果表明,近年来我国农产品质量安全水平有了     

农产品质量安全实验室公众开放日公众与农药残留检测零距离

<正>本刊讯"水果蔬菜上有哪些农药残留,农民种地要打的农药是不是‘歪货’,只需40分钟,就轻松定性定量检测出来。"6月25日,在2015年农产品质量安全实验室公众开放日上,四川省农药检定所首次向公众敞开大门,多位消费者见证了农产品从送样到检测再到出具报告全流程。四川省已明确,到2020年全省专业化统防统治覆盖率达40%以上,农药利用率40%以上,农药使用量减少1%以     

治理蔬菜农药残留超标 杜绝使用禁用高毒农药

<正>本刊讯《2011年蔬菜农药残留超标问题专项治理方案》提出,杜绝在蔬菜生产过程中使用禁用高毒农药行为,蔬菜农药残留例行监测合格率保持在95%以上,白菜类、绿叶类、豆类、葱蒜类蔬菜合格率提高3个百分点以上,不合格样品中禁限用农药残留检出率降低5个百分点,确保蔬菜质量安全水平稳步提升,农药产品质量市场监测合格率提高1个百分点。     

农残限量新标落到实处是关键

<正>2012年11月16日,卫生部、农业部联合发布食品安全国家标准《食品中农药最大残留限量》(GB2763-2012),该标准自2013年3月1日起实施,此前涉及食品中农药最大残留限量的6项国家标准和10项农业行业标准将同时废止。新标准制定322种农药在10大类农产品和食品中2293个残留限量,是我国监管食品中农药残留唯一强制性国家标准,基本涵盖我国居民日常消费主要农产品。新标准中,蔬菜、水果、茶叶等鲜食农产品农药最大残留限量数量最多,其中,蔬菜中农药残留限量915个,水果中664个,茶叶中25个,食用菌中17个。     

山东农药监管用制度卡紧源头

<正>本刊讯山东是农业和蔬菜生产大省,也是农药生产、使用大省,有农药定点企业265家,制剂产量和使用量均居全国第一,登记农药产品4781个,居全国首位,具有农药企业多、产量高、品种全、经营门店分布广、使用量大等五大特点。为防止假劣违规农药进入市场,从源头上控制农药质量和农产品农药残留,近年来山东省探索实施"四项制度",强化农药监督管理,取得明显成效。农药经营违法案件和农产品高毒农药检出率明显减少,2012年县级农业执法部门处罚同比减少30%以上,蔬菜、水果等禁限用农药检出次数24次,占农残超标总数的19.7%,同比下降21个百分点。     

黑龙江严控果蔬农药残留整治水产三鱼两药

<正>本刊讯《2017年黑龙江省农产品质量安全专项整治方案》近日出台。根据《方案》,黑龙江将开展农药专项整治行动,以大中城市蔬菜生产基地和全省蔬菜、水果、中草药材主产县为重点,加强农药管理,规范农药使用,重点管控克百威、氧乐果等禁限用农药残留超标问题;以鲤鱼、鳜鱼、乌鳢等养殖水产品为重点品种,以硝基呋喃类、孔雀石绿等禁用药及其他化合物为重点药物,     

正确认识农产品中的农药残留及安全问题

食品安全是每个老百姓都关心的问题,而农药是影响粮食、蔬菜和水果等农产品安全的一个重要因素。近期不断有关于含有农药残留超标农产品的报道,引起了普通百姓的广泛关注,那么能不能不用农药?含有农残的农产品是否安全?有关专家对此进行了解答……     

基于文献计量分析中国蔬菜农药残留的研究概况

为了了解中国蔬菜中农药残留的研究热点、概况及进展,以中国知网的《中国学术期刊网络出版总库》为检索对象,采用文献计量学方法,从年度载文量、发文作者及主要产出机构、基金项目、下载量及被引频次等方面对1994—2013年间中国蔬菜中农药残留相关研究文献进行统计分析。结果表明：这20年间发表的相关文献量基本呈逐年上升趋势;沈阳农业大学、潍坊出入境检验检疫局、西北农林科技大学、广东省深圳市无公害农产品质量监测检验站、农业部农产品质量安全监督检验测试中心等研究或检测机构是中国蔬菜中农药残留研究的主体;目前中国蔬菜中农药残留研究热点是农药残留检测技术。该领域论文的下载率达到99.9%,表明蔬菜中农药残留问题受到普遍关注。     

蔬菜质量需达到的食品安全国家或行业标准综述

正农药残留是目前影响蔬菜质量安全的主要因素。在我国,因食用农药残留超标的蔬菜、水果而导致中毒的事件,每年都有发生。蔬菜作为一类生长期短、病虫害多的经济作物,农药残留污染尤其严重,多年来,由于大量和连续使用化学农药,使得蔬菜病虫害对化学农药产生了普遍的抗药性,菜农只能加大农药的使用量。要确保蔬菜质量安全,必须实施从产地、种子、肥料、农药、检测、采收、包装、运输和贮存直到销售的全过程监控……     

美蔬果农药残留现象普遍 苹果居黑名单之首

<正>美国民间环保组织"环境工作组"近日发表报告说,美国蔬菜和水果的农药残留现象比较普遍,共有12种水果和蔬菜被列入该组织的农药残留"黑名单"。这份报告基于美国农业部、食品和药物管理局2000年至2009年对农产品的抽样检测数据。大部分蔬果样本在接受检测前经     

农药使用不合理是农药残留超标主因

正目前,我国农业种植的农产品品种较多。同时,农产品的农药残留超标问题一直是消费者关注的问题。近日,农业农村部农产品质量安全专家组表示,造成农产品中农药残留超标的原因有很多,其中最主要的原因是农药使用不合理。专家介绍,在农业生产实际中,有个别农户会在蔬菜等作物上使用国家明令禁止使用的高毒农药,或超量、超范围使用允许使用的农药,或使用农药后不到安全间隔期就采收,从而导致了     

2018年第16期“克胜杯”参赛作品预告及征稿

正农药残留是目前影响蔬菜质量安全的主要因素。在我国,因食用农药残留超标的蔬菜、水果而导致中毒的事件,每年都有发生。蔬菜作为一类生长期短、病虫害多的经济作物,农药残留污染尤其严重,多年来,由于大量和连续使用化学农药,使得蔬菜病虫害对化学农药产生了普遍的抗药性,菜农只能加大农药的使用量。要确保蔬菜质量安全,必须实施从产地、种子、肥料、农药、检测、采收、包装、运输和贮存直到销售的全过程监控……敬请关注     

2010年贵州省蔬菜中农药残留问题分析

2010年通过对贵州省9个市（州地）蔬菜批发市场、农贸市场、蔬菜生产基地进行抽样监测,对全省蔬菜农药残留情况监测数据分析,查找生产过程中农药使用出现的问题,并分析蔬菜农药残留超标的原因,并针对性的采取控制的措施,对农产品的质量安全有着重要的意义。     

行业动态

农产品质量安全状况总体上是安全放心的7月5日,从农业部新闻办公室召开的新闻发布会上获悉:据农业部2006年第二次农产品质量安全例行监测显示,37个城市蔬菜农药残留监测,按照国际标准判定的平均合格率为94.7%,按照国家标准判定的平均合格率为92.4%;22个城市畜产品中,“瘦肉精”     

3月1日起实施 使用高毒农药等13类农产品禁售

正本刊讯为加强食用农产品监督管理,规范食用农产品市场销售行为,保障食用农产品质量安全,近日,国家食品药品监督管理总局发布了《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》。《办法》将于2016年3月1日起实施,其中明确列出13类食用农产品禁止销售。这13类食用农产品分别是:使用国家禁止的兽药和剧毒、高毒农药,或者添加食品添加剂以外的化学物质和其他可能危害人体健康的物质的;致病性微生物、农药残留、兽药残留、生物毒素、重金属等污染物质以及其他危害人体健康的物质含量超过食品安全标准限量的;超范围、     

确保农产品质量安全有新规 13类食用农产品禁止销售

正近日,国家食品药品监督管理总局发布《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》,2016年3月1日起实施,其中明确13类食用农产品禁止销售。这13类食用农产品分别是:使用国家禁止的兽药和剧毒、高毒农药,或者添加食品添加剂以外的化学物质和其他可能危害人体健康的物质的;致病性微生物、农药残留、兽药残留、生物毒素、重金属等污染物质以及其他危害人体健康的物质含量超过     

3月1日起,喷过高毒农药的农产品将被禁售

正本刊讯近期,国家食品药品监督管理总局发布《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》。《办法》已于2016年3月1日起正式实施,其中明确列出13类食用农产品禁止销售。这13类食用农产品分别是:使用国家禁止的兽药和剧毒、高毒农药,或者添加食品添加剂以外的化学物质和其他可能危害人体健康的物质的;致病性微生物、农药残留、兽药残留、生物毒素、重金属等污染     

海南禁止在蔬菜上使用三唑磷和毒死蜱

<正>本刊讯据消息,海南省农业厅近日下发紧急通知,要求为保证海南省农产品质量安全,从即日起全省禁止在蔬菜上使用三唑磷和毒死蜱。据了解,三唑磷和毒死蜱两种农药产品易导致蔬菜产品农药残留超标和隐性成分残留。