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1.前言喷雾干燥的血浆蛋白(免疫球蛋白)是一种近几年出现的多功能蛋白质,其中含有白蛋白、球蛋白、营养结合蛋白及促生长因子等,研究表明该种蛋白是断奶仔猪的最佳蛋白源(Coffey1995),它能有效地防止断奶仔猪应激综合症的发生,并提高仔猪的饲料利用效率。喷雾干燥的血球蛋白(喷雾血粉)是由美国蛋白质公司(APC)生产的高品质蛋白原料,其中LYS含量使其成为玉米——豆粕基础型日粮的最佳营养补料,而且其良好的加工工艺生产的产品克服了常规血粉的不足,大大地提高了蛋白质的消化利用率。本试验目的就是评价免疫球蛋白AP950和… 相似文献
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猪屠宰后的副产品——血粉,有可能成为仔猪开食料中潜在的蛋白质补充源。这个发现是美国依阿华州立大学农业实验站猪营养专家 Gatnau 和 Zimmerman 最近报道的。该副产品来自猪的血浆中移去红细胞后所剩留的液体部分,将其经喷雾干燥工艺即得到成品血粉。据报道,在这热处理工艺中蛋白质和氨基酸没有发生破坏。据悉,这种喷雾干燥的血粉已进入饲料市场。Gatnau 研究的主要内容为饲喂血粉对早期断奶仔猪生产性能的影响。供试猪为28日龄断奶、平均体重约为12磅的仔猪,试验期4周,共进行两次。试验猪 相似文献
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喷雾干燥猪血浆(SDPP)可以刺激仔猪断奶后的采食量,减少幼龄仔猪断奶后常发生的生长停滞,SDPP已经成为北美地区早期断奶仔猪日粮中的常用蛋白质来源。为了确定SDPP和SDBP(喷雾干燥牛血浆)中不同蛋白质分子量成分以及SDPP和SDBP中免疫球蛋白对断奶仔猪生长性能的影响,美国研究人 相似文献
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实行早期隔离断奶 ,需要对断奶仔猪饲喂含丰富免疫球蛋白的高营养饲料以确保幼猪的生长性能并对其提供充分的免疫保护。早期隔离断奶的仔猪在刚断奶后 1$ 2周内不能产生γ -球蛋白和其它免疫球蛋白 ,早期断奶的仔猪只能通过初乳获得γ -球蛋白的保护。因此 ,在早期隔离断奶的仔猪 ,就只能由日粮向其提供别的免疫球蛋白来源。猪血浆蛋白质就是这种来源之一 ,因为其含丰富的免疫球蛋白 ,并且其氨基酸组成也与猪的需要极为一致。另一种免疫球蛋白源就是喷雾干燥蛋粉。鸡蛋中也含丰富的免疫球蛋白 ,并且还含宝贵的氨基酸。蛋中的蛋白质是与所有… 相似文献
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最近十几年里,仔猪断奶饲料和饲养技术取得了长足的进步。可是,养猪生产者碰到的一个难题是提早断奶、转窝和更换饲料等常常引起仔猪的应激,导致采食量减少,仔猪断奶后的发育停滞。近年来,家畜营养学家研制开发了一种新颖的仔猪饲料。该技术的关键是用血浆蛋白SDPP代替仔猪断奶饲料中的脱脂奶粉。前几年,日本有些饲料厂将血浆蛋白配入仔猪断奶饲料中,养猪场饲喂后,取得了良好的效果。血浆蛋白是一种新的蛋白质资源,人们对它有些陌生。为此,本文简述有关血浆蛋白的生产方法、安全性、特点和饲养效果,以提高人们对血浆蛋白的认识… 相似文献
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Joe D.Crenshaw 《饲料工业》2012,33(6):61-64
<正>已有报道,几种饲料原料、饲料添加剂和某些营养素能够影响动物体内的免疫反应。喷雾干燥血浆是一种独特的蛋白源。大量的研究表明,饲喂血浆蛋白能够影响动物的免疫反应。喷雾干燥血浆蛋白被广泛应用到断奶后期的保育猪饲料中以提高采食量、生长速度和饲料效率。已发表的科研报告和综述均清楚的表明,断奶仔猪日粮中添加喷雾干燥血浆蛋白能够提高采食量、生长速度 相似文献
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养猪业目前最大的难题之一是如何克服早期断奶仔猪断奶后生长较慢的现象。仔猪培育营养研究最重要的进展之一是饲喂喷雾干燥猪血浆蛋白。这种蛋白是由屠宰的全血加工制成的,是一种褐色产品。这种血浆蛋白含蛋氨酸较少,但含赖氨酸、色氨酸和苏氨酸丰富,且氨基酸组成很符合仔猪的营养需要。 相似文献
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朱钦龙 《国外畜牧学(猪与禽)》1991,(3)
衣阿华州立大学农业试验站的猪营养学家R.Gatnau和D.Zimmeran报告说,猪屠宰后的一种副产物:猪的血浆可作断奶仔猪日粮的蛋白质补充料。猪血浆由猪的血液分离红血球后经喷雾干燥而得。这个工艺过程不会破坏血浆的蛋白质和氨基酸。 Gatnau的研究由Ames市的一家制造厂和美国内类蛋白质公司的批发商提供部份基金。最近,应用喷雾干燥法生产的血浆粉已进入家畜饲料市场。 Gatnau集中研究了血浆粉用作蛋白质源时对断奶仔猪性能的影响。 相似文献
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近年来由于在断奶仔猪日粮中使用较多的血浆蛋白粉和血粉,引起了人们对仔猪日粮中蛋氨酸添加量的关注,因为血浆蛋白粉和血粉中缺乏蛋氨酸。堪萨斯州立大学最近作了两个试验,结果表明,当仔猪日粮中含有血粉产品时,DL─蛋氨酸对获得最大生长速度和最佳饲料转化效率是必需的,然而并没有关于第一阶段高营养浓度日粮中含有血粉产品时,仔猪蛋氨酸需要量的研究报道。本试验的目的是检测饲喂含血浆蛋白粉日粮时提高蛋氨酸水平对仔猪生长性能的影响。材料与方法将216头仔猪(始重10.8磅,21日龄)按体重相近的原则随机分为六个处理。试验的前… 相似文献
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在我国,猪牛等屠宰时放出的血液多数被废弃,随污水排放到环境中.由于喷雾干燥猪血浆(SDPP)可以刺激仔猪断奶后的采食量,减少幼龄仔猪断奶后常发生的生长停滞,SDPP已经成为北美地区早期断奶仔猪日粮的一种常用蛋白来源.但是,对SDPP可以增加仔猪采食量和生长速度的作用方式还不十分清楚.有人认为是刺激食欲,有人认为是含有特殊的免疫球蛋白.为了确定SDPP和SDPB(喷雾干燥牛血浆)中不同分子量部分以及SDPP和SDBP中免疫球蛋白对断奶仔猪生长性能的影响,美国研究人员进行了试验研究. 相似文献
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血制品常常在断奶仔猪料中使用,但在生产过程中不同的加工工艺可导致不同血制品的氨基酸(AA)消化率也不相同。然而,关于不同血制品饲喂断奶仔猪的氨基酸标准回肠消化率(SID)的差异比较,目前还未有数据。因此,本试验的目的是比较喷雾干燥血粉(SDAB)、喷雾干燥血球粉(SDBC)、喷雾干燥血浆蛋白(SDPP)、禽血粉(ABM)和猪血粉(PBM)分别饲喂断奶仔猪的粗蛋白质(CP)和氨基酸(AA)的标准回肠消化率(SID)。试验选用7头断奶阉公猪[初始体重(11.5±1.1)kg]在回肠末端安装一个T型瘘管,采用7×7拉丁方试验设计,每个拉丁方含有7种日粮和7个阶段(即7 d的试验期)两个因素。其中1种日粮以酪蛋白为基础日粮,5种日粮以酪蛋白和每一种血制品的混合物为基础日粮,使用无氮日粮测量氨基酸和粗蛋白质的基础内源性损失。SDAB、SDBC和SDPP的粗蛋白质标准回肠消化率高于ABM和PBM(分别为1.040、0.945、0.995、0.704和0.689)。SDAB(0.998)、SDBC(0.976)和SDPP(0.981)的赖氨酸的标准回肠消化率比ABM(0.740)和PBM(0.786)的标准回肠消化率高(P<0.01),但是,ABM和PBM的赖氨酸标准回肠消化率没有差异(P>0.05)。SDAB、SDBC和SDPP的必需氨基酸平均标准回肠消化率比ABM和PBM的高(P<0.01)。SDAB、SDBC和SDPP的总氨基酸平均标准回肠消化率高于(P<0.01)ABM和PBM的总氨基酸平均标准回肠消化率。总之,SDAB、SDBC和SDPP的氨基酸标准回肠消化率比ABM和PBM的氨基酸标准回肠消化率高,这表明在断奶仔猪日粮中添加喷雾干燥血制品优于添加血粉产品。禽血粉或猪血粉饲喂断奶仔猪的氨基酸标准回肠消化率没有差异。 相似文献
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肽的营养已成为动物营养中的研究热点课题之一,是蛋白质营养的一个重要组成部分。小肽在消化生理上具有吸收速度快、耗能低、载体不易饱和、各种肽之间转运无竞争性与抑制性,从而在吸收代谢方面具有相对于氨基酸明显的优势。研究证明,在断奶仔猪饲料中添加乐能肽具有与添加血浆蛋白粉效果相当,可完全代替血浆蛋白粉,同时可降低饲料成本而增加饲养效益。而且,乐能肽与血浆蛋白粉在促进仔猪生长方面具有协同效应。因为血浆蛋白中含有一定的免疫球蛋白水平,对断奶仔猪具有提高免疫水平,提高断奶仔猪抗病及促进断奶仔猪生长的功效,这表明乐能肽可能具有与血 相似文献
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血浆蛋白粉在仔猪饲料中的应用 总被引:8,自引:0,他引:8
血浆蛋白粉是一种新型蛋白质饲料,是将在屠宰场收集的新鲜全血(牛血或猪血),立即加上抗凝剂(如柠檬酸钠),然后将血泵入连续转动的离心机,使血细胞和血浆分离,通过超微过滤,将血浆从8%浓缩到20%,并随即冷却至1~2℃,然后对血浆进行喷雾干燥,而制成粉状浅棕褐色产品。为了提高血浆蛋白粉的质量,现在多采用喷雾干燥技术,因此其产品通常也叫做喷雾干燥血浆蛋白粉(SDPP)。由于它含有大量的功能性蛋白质,如免疫球蛋白和较理想的氨基酸组成,近几年在仔猪饲料中被越来越多的应用。本文就血浆蛋白粉的营养价值、应用效果、最适添加比例、作用方式… 相似文献