山丘地壶瓶枣丰产栽培技术

1　试验园地概况及产量、经济效益试验园设在山西省太谷县小白乡 ,属山丘地 ,是太谷县壶瓶枣的主要产区之一。海拔860m ,年均温 9.3℃ ,平均日温差 13 .3℃ ,日均温大于 10℃的积温 3 574℃ ,年均无霜期177d(天 ) ,年均降水 50 2mm ,年均日照 2 579h(小时 )。试验园的面积为 0 .3 3hm2 ,于 1995年春季定植 ,株行距 3m× 4m ,主栽品种为壶瓶枣 ,授粉品种为交城骏枣 ,配置比例为 5∶1。壶瓶枣为根蘖苗 ,骏枣为酸枣砧嫁接苗。定植后第 2年开始结果 ,平均 667m2 (亩 )产量为 3 7kg ,第 3年为 95kg,第 4年为 173kg,第 5年为3 0 4kg ,第 6年为 546…     

枣新品种--金昌1号

金昌 1号枣新品种是从壶瓶枣变异单株中选育出的 ,2 0 0 3年通过山西省林木品种委员会的良种品种审定。其具有早果、丰产、裂果率低、干鲜兼用、适应性强的特点 ,果实酸甜爽口 ,果个大 ,果形好 ,果肉厚 ,果汁多 ,是目前我国果实最大的兼用型枣树新品种之一。     

枣果设施增温制干技术研究

为替换传统的枣果制干方法,解决枣果自然晾晒阴雨浆烂问题,提高成品率和枣果品质,降低制干成本,规模生产卫生、安全的红枣产品,进行了枣果设施增温制干设备和技术的试验。结果表明,建立的水暖增温设施制干室,增温制干效果良好,枣果入室制干至出室存放所需时间为30h。设施制干的成品率显著高于自然晾晒,尤其是阴雨年份更加显著,成品枣较自然晾晒高79.46%;设施制干枣果的蔗糖含量高,是自然晾晒的2.1倍,葡萄糖和果糖显著低于自然晾晒。设施制干的增温时间以26h为宜,减少或延长增温时间成品率下降;随着增温时间的加长,葡萄糖和果糖增加,蔗糖减少。设施制干室的温度通过调节炉火火力及通风排气控制,其温度控制可分为缓慢增温均衡受热、增温蒸发干燥、停火降温散热3个阶段。设施制干成品率高、红枣品质好,且设备投资适中,回收投资快,经济效益和社会效益极为显著。     

相同生长条件下几种枣叶凝集素生物活性分析

提取13个枣品种叶片中的凝集素,经硫酸铵沉淀、透析得到蛋白质提取液,用不同类型的红细胞检测凝集活性(人的A、B、AB、O型血),并通过糖抑制试验比较凝集素的生物活性。结果表明:不同品种枣叶中凝集素活性各不相同;同种凝集素对不同种类的血细胞的凝集作用不同,如在凝集效价为20时,梨枣的枣叶凝集素对A、B、O、AB型血细胞分别为中度凝集、高度凝集、中度凝集、轻度凝集;不同凝集素对同一种血细胞的凝集作用也不同:如在凝集效价为20时,"壶瓶1号"对B型血细胞为高度凝集,"骏枣"对B型血细胞为中度凝集,"壶瓶6号"对B型血细胞为轻度凝集;糖对凝集素的凝集作用均有抑制,且抑制作用的强弱与其浓度和分子结构有关,葡萄糖和果糖的抑制作用较弱,而麦芽糖和蔗糖的抑制作用则较强。总体来看,"骏枣"和"壶瓶3号"的凝集作用最强,"壶瓶4号"的凝集作用最弱。     

枣新品种——关公枣的选育

关公枣是在山西运城发现的地方枣品种类型.该品种综合性状优异,9月上旬进入成熟期,平均单果质量10.1 g,果形扁圆柱形或圆柱形;果面平整,有光泽,果皮薄,色泽紫红色;果肉酥脆、多汁、味甜,含糖量32.2%.鲜枣可食率96.1%,制干率可达58%.早果,极丰产,果实品质优良,较抗裂果,枣股经济寿命长,易管理.该品种市场前...     

应用防裂果剂防壶瓶枣裂果试验

以易裂果的壶瓶枣为研究对象,对自行研制的枣防裂果剂进行了初步试验,结果表明,该防裂果剂对防治壶瓶枣裂果有明显效果,在不同立地条件下,可相对降低裂果率34.5%~80.0%。     

鲜食枣新品种--蓟州贵枣

蓟州贵枣 ( 1 998年定名 )原名为脆枣 ,来源不详 ,其皮薄、松脆 ,果实以鲜食为主 ,不适宜制干。该品种适应性强 ,早果丰产 ,晚熟 ,栽培效益佳 ,是较理想的鲜食枣新品种 ,值得推广。1　品种特性1 .1　植物学特征　成龄蓟州贵枣树干灰褐色 ,表皮粗糙。枣头紫红色 ,较光滑 ,皮孔中     

枣果套袋防裂技术

正近年来,枣树裂果、浆果、缩果现象越来越严重,更换品种周期太长,配施叶面肥和激素效果不显著且费工,而枣果套袋技术既方便又能起到防裂果、浆果、缩果目的,技术简单易操作,并可广泛应用于冬枣、金丝小枣、大枣、骏枣、板枣、帅枣、壶瓶枣等,现将枣果套袋做一介绍:1枣果套袋优点1.1降低了农药残留量套袋可减轻病虫危害,尤其是绿盲蝽象危害果、斑点病病果率明显降低。同时,减少了喷药次数,不     

新疆枣缩果病发生规律的调查研究

2012 ～2014年连续3年调查新疆兵团第二师各团枣产区枣缩果病的发生情况,分析主栽品种灰枣和骏枣缩果病的发生规律.结果表明,一般7月初开始出现病株病果,缩果率7月底至8月上旬达高峰期,9月上中旬还可能出现一小发病高峰.灰枣比骏枣抗枣缩果病能力强;年度中,枣缩果病发生时间的早晚与4～6月份≥10℃的有效积温的多少呈显著负相关,病害始发期、高峰期相关系数分别为R=-0.9827和R=-0.9388,即有效积温多或少,缩果病发生时间就早或晚,且能影响始发期病害的重或轻;缩果病发生轻重与7月份日照时数的多少呈显著负相关,相关系数R=-0.9951;与7月的空气相对湿度高低呈中度正相关,相关系数R =0.5190.     

制干枣新品种‘陕北长枣’

 ‘陕北长枣’是从‘木枣’中选育出的红枣制干品种。平均单果质量14.3 g,最大果质量23.2 g,制干率为58.0%,制干枣含糖量72%,含酸1.3%,制干品质优良。抗旱耐寒,抗炭疽病和缩果病,较少受到绿盲蝽危害,较抗裂果。适宜在陕晋黄河沿岸枣区栽植。     

枣裂果机理的初步研究

对壶瓶枣、黑叶枣和郎枣裂果及其果实的生理、机械力学性质和解剖结构进行观察测定,结果表明:三个品种裂果发生从白熟期开始,而后,随着果实的成熟,裂果敏感性增加.这与枣果实的可溶性糖含量增加、水势下降、果皮韧性降低有关.壶瓶枣最易裂果,其次是黑叶枣,再次是郎枣,三个品种在同一时期裂果敏感性的差异与它们的果肉弹性、可塑性有关,与它们之间的水势、可溶性糖含量以及 K、Ca、Mg 含量无关.容易发生裂果的壶瓶枣和黑叶枣果皮角质层比不易裂的郎枣薄,其厚度依次为:6.81μm、6.41μm、8.28μm.     

枣抗裂果制干新品种相枣1号的选育

相枣1号是我们2000年在山西省运城市枣品种相枣园中发现的芽变品种。果实扁卵圆形,平均单果重33.4 g,最大单果重78.0 g,果实紫红色;果皮较厚,单核重0.50 g;果肉致密,硬度大,粗纤维含量高,汁液少,风味甜;果实含水量少,制干率56.00%,适宜制干;鲜枣可食率98.50%,含糖量30.70%;在山西省运城市,果实10月初成熟,是晚熟品种。2009年4月通过山西省林木品种审定委员会审定。     

曙光枣引种表现及栽培技术要点

<正>河北省林业科学研究院选育的高抗枣缩果病新品种曙光枣(婆枣),2008年10月通过河北省林业局组织的专家鉴定后,随即引进到太行山大枣主产区河北行唐县进行试栽。经连续3年观察,该品种表现早果丰产,高抗枣缩果病,成熟期不裂果,制干品质优良,耐瘠薄,抗干旱,抗逆性强。该品种于2009年通过国家品种鉴定。     

枣优良制干新品种‘圆铃1 号’

 ‘圆铃1 号’是从‘圆铃’枣中选育的营养系品种。该品种果实较大, 整齐, 平均单果质量16~ 18 g, 可溶性固形物含量33%。红枣品质上等, 制干率60%左右, 优质果率70%, 适宜制干和加工。丰产性强, 落果轻微, 比普通圆铃枣增产30%。花期坐果低限温度为22~ 23℃ 。     

河南南阳优良地方枣品种

广洋大枣分布于河南省镇平、方城县,已有2000多年的历史,广洋圆铃和广洋早半月枣是代表品种。果实长圆形,鲜枣单果重14.0~27.0 g,色泽鲜艳;皮薄,核小,果肉弹性好、久煮不烂,风味甜,是鲜食、制干兼用品种;特别抗枣裂果病和枣缩果病。     

不同红枣品种中维生素C含量的测定及方法比较

采用2,4-二硝基苯肼比色法、碘量法、荧光法测定临县酸枣、临县牙枣、柳林木枣、交城骏枣、太谷壶瓶枣这5种枣果中维生素C的含量,结果表明:3种方法中无论采用哪种方法测定这5种枣,始终都是临县酸枣中维生素C含量最高,其余依次为太谷壶瓶枣、柳林木枣、临县牙枣和交城骏枣;用不同方法测定同种枣中维生素C含量时,临县牙枣用碘量法测得最高且为79.2 mg/kg,而测定其他枣时,均为2,4-二硝基苯肼比色法测定枣中维生素C含量最高,其次是碘量法,最后为荧光法.     

欧李与枣间作栽培模式

目前,欧李与枣的间作模式在山西省晋中地区已有小面积栽培,效果很好。欧李作为一种矮小灌木,其株高与谷物接近,可以仿照枣粮间作模式进行。栽植的基本原则是在枣树宽大的行间栽植欧李,枣的行株距为6 m×3 m,每667 m2栽37株;欧李的行株距为1·0 m×0·5 m,每667 m2栽890株。现将栽培关键技术介绍如下。(1)品种选择山西农业大学选育出3个欧李品种,分别为农大3号、4号、5号,目前在全国推广栽培。欧李为异花授粉,栽培至少选其中2个品种进行互相授粉。枣树品种繁多,尽量选鲜食兼制干的品种,如骏枣、壶瓶枣、晋昌一号、冬枣等,或选用适宜当地栽培…     

新疆南疆矮化密植枣园三种红枣病害发生规律及其影响因素研究

以新疆南疆矮化密植枣园中发生的枣缩果病、枣果黑斑病和枣叶斑病为研究对象,采用普查和定时、定点调查的方法,研究不同间作模式、不同品种对3种病害发生为害的影响以及3种病害在田间的消长规律。结果表明:枣缩果病从7月中旬开始发生,到8月中下旬达到发病高峰,随后随着枣果的成熟,病害逐渐减轻;枣果黑斑病在8月下旬开始发生,随后不断加重;枣叶斑病在5月上旬开始发生,随着叶片的不断长大,病害逐渐加重。枣棉间作和枣辣椒间作均会加重3种病害的发生,不同品种中,"灰枣"的缩果病、枣果黑斑病发生最轻,"骏枣"次之,而"赞皇大枣"发病最重,"赞皇大枣"叶斑病发生最轻,"灰枣"次之,而"骏枣"发生最重。     

枣果缩果病的克星——靓枣

我叫屈建华，山西万荣县光华乡小屈村人（电话：013100193775），我家有枣园2．67hm^2，主要品种为冬枣、梨枣，本园也是山西省红枣协会试验园。建园8年来，效益还不错，只是近2～3年枣果的缩果病一直让我头疼。枣树一旦感病，减产相当严重，有时绝收。2008年初，我在报纸上看到杨凌大成农业科技有限公司生产的一种水溶肥料——靓枣，能有效预防枣果缩果病，就邮购了20瓶，想试用一下，看看效果。     

枣抗裂果新品种木枣抗裂1号的选育

木枣抗裂1号是从山西省临县枣品种木枣中选出的枣新品种。果实圆柱形,平均单果重13.3g,最大单果重16.1g,果皮深红色;果肉绿白色,肉质较致密,汁液较多,风味甜、微酸,品质中上等;裂果率4.53%,鲜枣可食率97.2%,可溶性固形物含量28.50%,可滴定酸含量0.61%,维生素C含量4853.80mg/kg;干枣可溶性糖含量71.72%,可滴定酸含量0.77%,维生素C含量74.50mg/kg;适宜制干,制干率55%～60%;在山西省临县,果实9月底至10月上旬脆熟。2009年7月通过山西省林木品种审定委员会品种认定。