肉鸭发酵床养殖综合配套技术

（一）品种选择 优良的肉鸭品种是优质、高产、高效肉鸭生产的基础。一般选择适应性强、抗病、生产性能高的肉鸭品种，如樱桃谷肉鸭、北京鸭、天府肉鸭等均适宜现代规模化、产业化饲养。同时，鸭苗的质量有好有坏，必须选择正规、无疫情的种鸭场引购优良品种，或选择自繁自养。     

肉鸭养殖中存在的问题及改进措施

1品种 在肉鸭的养殖集中的地区,尤其是中小型规模的养殖场,养殖者发现养鸭的利润较高,盲目引进鸭苗,只要考虑价格低,结果与选择性能好的品种的鸭场相比,料肉比相差很大。鸭的品种很多,好的品种的肉鸭体重大、出肉多、肉质好。大型肉鸭的上市体重一般在3千克以上。     

樱桃谷鸭与枫叶鸭生产性能的对比与分析

养鸭是我国传统的家禽养殖项目之一。我国肉鸭产量占世界66%,而且这个比例还在逐年增长。目前我国的肉鸭品种有北京鸭、樱桃谷鸭、狄高鸭、枫叶鸭、奥白星鸭等多个品种。其中樱桃谷鸭是我国目前主要的肉鸭养殖品种,推广比较成功,其市场占有率较高。枫叶鸭     

肉鸭养殖高产高效的五项措施

一选良种,增效益 品种优良的肉鸭,其生产性能的遗传潜力较高,在同等饲养管理条件下,生长速度、抗病力、对饲料的利用率等均优于其它品种的肉鸭,这是肉鸭养殖取得高产高效的前提。优良的肉鸭品种主要有北京鸭、樱桃谷鸭、狄高鸭、上海白鸭等。以北京鸭为例,其体形较大,肉嫩味美,育肥性能好,是闻名中外的“北京烤鸭”的制作原料,     

内鸭的饲养管理与疫病防控技术要点

1科学选择肉鸭品种与鸭苗 鸭的品种很多，优良品种的肉鸭体质量大、出肉多、肉质好。大型肉鸭的上市体质量一般在3kg以上，如北京鸭、樱桃谷鸭、天府肉鸭、狄高鸭等。不同品种的肉鸭对疾病的抵抗能力不同，应根据市场需要和自身计划，选择生长较快、抗病力强、适应当地条件的优良品种。选苗时应选拔活泼、大小均匀、体质量55～60g、蛋黄吸收良好、无大肚脐、无明显病症的雏鸭。     

肉鸭的饲养管理与疫病防控技术要点

1科学选择肉鸭品种与鸭苗 鸭的品种很多，优良品种的肉鸭体质量大、出肉多、肉质好。大型肉鸭的上市体质量一般在3k以上，如北京鸭、樱桃谷鸭、天府肉鸭、狄高鸭等。不同品种的肉鸭对疾病的抵抗能力不同，应根据市场需要和自身计划，选择生长较快、抗病力强、适应当地条件的优良品种。选苗时应选拔正常活泼、大小均匀、体质量55～60g、蛋黄吸收良好、无大肚脐、无明显病症的雏鸭。     

小体型白羽肉鸭与樱桃谷鸭生产性能比较

以小体型白羽肉鸭与樱桃谷肉鸭为研究对象,在武汉地区相同饲养条件下饲养至10周龄,记录每两周龄体重、饲料消耗,于70日龄进行屠宰,测定各组屠宰性状指标并比较分析。结果表明:樱桃谷肉鸭早期生长速度高于小体型肉鸭,每两周龄体重差异均显著(P0.05);前8周龄樱桃谷肉鸭料重比低于小体型白羽肉鸭,但10周龄高于小体型白羽肉鸭,2、4、8周龄末料重比差异不显著(P0.05),6、10周龄末差异显著(P0.05);两品种在体重相近的基础上,小体型白羽肉鸭屠宰率、胸肌率指标显著高于樱桃谷肉鸭(P0.05);胸肌和腿肌中鲜味氨基酸含量均高于樱桃谷肉鸭。两个品种在武汉地区的产肉性能差异,为多元化肉鸭的开发提供了参考依据。     

肉鸭的饲养技术要点

(一)饲养品种的选择 肉用鸭是指专业化的肉用型品种的鸭和兼用型品种的鸭。目前国内饲养比较普遍的品种主要有北京鸭、樱桃谷鸭、狄高鸭、天府肉鸭、海格肉鸭等,这些品种在良好的饲养条件下,50日龄活重可达3公斤以上,且鸭肉     

水禽品种资源的开发与前景

1 鸭品种的开发利用与前景 肉用型北京鸭分布在世界各地,是世界著名的肉鸭品种.目前引入到我国的樱桃谷肉鸭、奥白星鸭和丽佳鸭等都是利用北京鸭选育而成.     

肉鸭饲养如何省料

饲养品种要优良品种优良的肉鸭,其生产性能的遗传潜力较高,生长速度快,抗病力强,对饲料的利用率高,同样的饲料日消耗量,其增重比退化品种的肉鸭要快得多。环境温度要适宜肉鸭的适宜生长温度为12~24℃,在此温度范围肉鸭可充分有效地利用饲料。因此要尽量地创造条件,如采取冬季圈     

水禽育种研究进展及未来发展趋势

一区域化市场与水禽新品种培育 1肉鸭、蛋鸭育种与区域化需求 国家公布的鸭品种资源有32个,其中有8个列入国家品种资源保护目录。这是我国培育肉鸭、蛋鸭品种的遗传基础。     

四川肉鸭业的现状及发展对策

四川是全国的养鸭大省，引进和培育的品种均为肉鸭品种，饲养的地方品种也多用于生产肉用仔鸭，因此四川养鸭业主要是肉鸭业。八十年代前，养鸭沿袭传统饲养方式，以后经历了八十年代由粗放饲养本地鸭到放牧加补饲杂交鸭的较快发展期，九十年代是规模饲养良种肉鸭的高速发展期，１９９７年出栏肉鸭１５８６６万只，水禽出栏量居全国之首。 肉鸭业的高速发展主要依赖于科技进步和水禽基地县建设。十余年来，开展了“提高四川麻鸭肉用性能研究”、“引进樱桃谷鸭饲养技术研究”、“中型白羽肉鸭杂交组合优选及配套技术示范”、“大型肉鸭新品…     

如何改善肉鸭胴体品质

1 降低肉鸭体脂 遗传方面.目前在我国大型肉鸭种源上,主要有北京鸭、福建泉州的丽佳鸭、樱桃谷超级肉鸭、法国的奥白星等,北京鸭主要用于烤鸭,而用于加工盐水鸭、卤鸭、板鸭等的主要是丽佳鸭和樱桃谷鸭等肉鸭.在生产实践中,某一品种肉鸭的生长速度比另一品种快,同一品种肉鸭商品一代比商品二代生长速度快,尤其在饲养后期肉鸭体重达2.4千克以后,但皮脂率和腹脂率高.     

肉鸭啄癖的发病原因与防治

正肉鸭啄癖是由于饲养管理、营养或疾病等因素引起机体代谢机能发生紊乱所造成肉鸭之间相互啄食羽毛或组织器官的一种疾病,任何日龄、品种的肉鸭都会发生。肉鸭多表现为啄羽、啄肛等。肉鸭啄羽时相互追逐,消耗过多能量,影响正常生长发育,造成创伤,影响肉鸭产品质量,甚至可引起肉鸭死亡。     

肉鸭啄癖的防治

正肉鸭啄癖是由于饲养管理、营养或疾病等因素引起机体代谢机能发生紊乱所造成肉鸭之间相互啄食羽毛或组织器官的一种疾病,任何日龄、品种的肉鸭都会发生。肉鸭多表现为啄羽、啄肛等。肉鸭啄羽时不仅相互追逐,消耗过多能量,影响正常生长发育,而且造成创伤,影响肉鸭产品质量,     

肉鸭啄癖的防治

正肉鸭啄癖是由于饲养管理、营养或疾病等因素引起机体代谢机能发生紊乱所造成肉鸭之间相互啄食羽毛或组织器官的一种疾病,任何日龄、品种的肉鸭都会发生。肉鸭多表现为啄羽、啄肛等。肉鸭啄羽时相互追逐,消耗过多能量,影响正常生长发育,造成创伤,影响肉鸭产品质量,甚至可引起肉鸭死亡。随着近年来肉鸭规模化饲养的增加,本病发生率逐年上升。     

养殖肉鸭如何节省饲料

1饲养品种要优良 品种优良的肉鸭,生产性能较好,生长速度快,抗病力强,对饲料的利用率高。 2环境温度要适宜 肉鸭适宜的生长温度为12℃-24℃．在此温度范围内肉鸭可充分有效地利用饲料。因此,要尽量创造良好的环境条件,以提高饲料报酬。     

肉鸭发酵床养殖模式探讨

肉鸭发酵床养殖技术的核心在于控制肉鸭的粪便排放,避免粪便对环境造成污染,属于新时期生态养殖模式之一。从鸭舍的建造、肉鸭品种的选择和饲养以及发酵床的制作和管理等方面探讨了肉鸭发酵床养殖模式,旨在提高肉鸭养殖效益,保护生态环境。     

提高肉鸭养殖经济效益五措施

近几年,随着我镇畜牧业的快速发展,规模化肉鸭养殖在我镇已形成月存栏达40万只的养殖规模,如何提高肉鸭养殖经济效益已成为当前养殖户关心的最大问题。笔者在多年的工作实践中总结了以下几点,供广大养殖户参考：1优良品种的选择肉鸭品种较多,但选择合适的品种是取得良好经济效益的基础。     

黑羽番鸭与法国番鸭生长及生产性能的比较研究

番鸭又名瘤头鸭、麝香鸭，原产于南美洲和中美洲热带地区，是国内外公认的优良肉鸭品种，具有生长速度快、饲料转化率高、抗病力强、耐粗饲、瘦肉率高、肉味鲜美且具有野禽风味等特点，是发展前途很大的肉鸭品种（系）。我国饲养的肉鸭品种大多数生长速度快、出肉率高，但脂肪含量普遍较高，